第50章
晚餐结束,美味小店的小餐车被从角落里推出来,擦洗过一遍,摆上两个平底铁锅,一盆盆串好的串串就摆在桌子上,等待顾客们的挑选。
相比刚开始,串串的数量增加了将近一倍,除了肉类会贵点,但其他的是真的实惠,关键是味道还好,整个东梁市只此一份。
如果太晚来,串串就卖光了。
现在客人多了,王桓州每天放学了就来帮忙,算数收钱的事儿就交给了他。
他的算数快,虽然平时不爱说话,但是他却挺能推销的。
他自己搭配了几套串串,刚好够一毛钱、两毛钱等的整数,有大半人听了他的推销都会照他介绍的买这样一毛两毛的套餐。
而王碧玉则和罗青梅一起站在锅前忙活,肉串她做不来,但是煎豆干啥的倒没什么问题。
几次练下来,她下调味料也熟练了,分担了罗青梅许多工作。
三人配合得很好,罗青鸿反而不知道该做什么了,只好站在边上和等待的客人磕牙。
说来他以前也爱玩,这里头还有不少熟人呢,倒是聊得很开心。
罗青鸿正聊着,路上是开过来一辆三轮小汽车,看着还有一点眼熟,这不是言哥家的车吗
车子停在了美味小店门口,正在排队等串串的人都好奇地看了过去。
这种三轮小汽车虽然没摩托车那么稀奇,但也不常见,大家都很好奇。
这也是来买串串的吗
这时,黑八从车上跳下来,朝罗青鸿招招手“嘿,青鸿,过来帮忙。”
何在言熄了火,也下了车,解开油布,一个浅褐色的大长方形纸箱出现在眼前,而纸箱上的图案清楚地告诉大家这是什么
青岛牌冰箱
罗青鸿很是惊讶,这就是青梅说的好事
他没想到罗青梅是拜托何在言帮忙买的冰箱。
不过想想现在的天气,青梅也等不到他换到冰箱票了。
冰箱被抬下车,瞬间吸引了所有人的视线,有的人连串串都顾不得吃,凑上前去仔细查看。
附近的店家见了,也出来看热闹,冰箱啊,这东西比电视还稀罕。
乔小娜看了两眼,就催自己的丈夫去帮忙“快点去,别让人抢先了。”
罗青梅有了冰箱,那以后自己要请冻点什么东西是不是就方便了
冰箱被抬进店里,在过那道小门的时候有点难,箱子是紧贴着两边墙壁进去的。
罗青梅手中正忙着,没办法过去查看,只能远程指挥,让罗青鸿他们把冰箱放进储藏间。
乔小娜忍不住了“青梅,青梅,你买了冰箱,以后是不是要卖冰棒、雪糕了”
“天气热了,有些东西不耐放,有个冰箱比较方便。夏天还早呢,要卖什么我还没想好。”罗青梅笑着解释道。
“这个冰箱不便宜吧。”有人忍不住问。
“是不便宜,还欠着钱呢。”冰箱的钱确实还没付,是何在言先垫着。
又多一笔债,罗青梅觉得背上的压力又大了不少。
“小老板,透露下,接下去会卖什么”有人好奇地问。
“这是个秘密,提前说出来就没意思了。”罗青梅笑着说,手上的动作不断。
“小老板,现在天气挺热的,你开始卖冰棍、雪糕呗。”
“小老板,卖冰的汽水吗”
“小老板”
买串串的人你一句我一句地问着,热闹得跟菜市场似的,因此今天的串串很快就卖完了。
没买到的人可惜了下,就离开了,美味小店买了冰箱这个事儿,引起了大家八卦的兴趣。
人都走了后,罗青梅也没马上收摊,从厨房里拿出预留的串串,三两下就做好了。
清洗的事交给王碧玉姐弟,罗青梅先去看了一眼冰箱。
冰箱是长方形的,颜色不是亮白的那种,有点发灰,分有冷冻和冷藏两个空间,掀开盖子就行。
罗青鸿他们拿砖头、木板铺高了一层,才把冰箱抬上去摆正,又插上了电。
冰箱的发电机“嗡嗡嗡”地响起来,罗青梅不由皱眉“这声音有点大。”
何在言解释道“现在在工作,声音才这么大,等会就好了。”
罗青梅有些好奇“要很久吗”这个世界果然很神奇,连冰块都可以人工制造,不用弄地窖储藏冰块了。
“要一段时间。”何在言看她,“你要不要拿个什么东西放进去试试效果”
罗青梅想了想“等会。”她转身出去,过了好一会,她的手上多了好几瓶的汽水。
黑八的眼睛一下就亮了,“青梅,你太聪明了,怎么想到去买汽水的冰汽水真的特别好喝。”
“刚才我听客人问,就去买了几瓶。”罗青梅把汽水递给罗青鸿,“二哥,你放进去。”
“我串串已经做好了,你们要不要先吃我再弄点别的。”
何在言看着罗青梅,能感到她的开心,“不急,我帮你吧。”
即便罗青梅拒绝了,他还是跟着她走入厨房,事实上,他也帮不上什么忙。
何在言依在案桌的末端,看着罗青梅掀开砂锅的锅盖,把包着鸡的猪肚捞出来,用剪刀剪开,切成块后
,再重新放入汤里煮。
他闻到了猪肚鸡的香味,又鲜又甜,那汤汁熬得奶白,融汇了猪肚和鸡的精华,不用喝到嘴里都能想象到其中的美味。
等猪肚、鸡肉吃完,剩余的汤汁再加入点青菜、丸子、菌类之类的,何在言悄悄抿住了嘴唇,怕口水不受控制。
罗青梅又从卤锅里把蛋肠捞出来,用剪刀剪成段,加上两块鸭血摆成一盘。
她接着捞出一块肉切片,半只鸡、半只鸭斩块,一大盘
的卤素菜,摆了半个案桌。
何在言帮着把菜端出去,正要去喊罗青鸿他们,眼角的余光看到罗青梅要端那砂锅猪肚鸡,忙去帮忙。
罗青梅没有拒绝,转而把碗筷摆在桌上,然后去隔壁请乔小娜夫妻。
乔小娜想拒绝的,可是在罗青梅报出菜名后,她可耻地流口水了,抓着自家男人的手,厚着脸皮去蹭饭。
八个人正好把桌子给坐满,桌上摆了好几个菜,每一盘都装得满满的。
“大家先尝尝这个猪肚鸡汤。”罗青梅推荐道,这个菜她也第一次做,会不会让大家都满意呢
罗青鸿拿起碗,先给罗青梅盛了一碗,鸡腿加猪肚,满满的一碗。
她喝了一口,眼睛不由眯了下,猪肚清理得很干净,熬煮的时候又加入了调料,汤色很浓却不浑浊,非常的清。
乔小娜喝了一口汤,只觉得自己熬的汤太难喝了,“青梅,你的手艺太好了,你就应该开个饭店,每天都卖不重样的饭菜。”
“青梅,你考虑下吧,如果你开饭店,我一定每天都来吃。”黑八喝了一口汤,啃着鸡脖子,眼睛在桌上的盘子里扫过,恨不得自己多长一张嘴。
“得了吧,你那工资现在都不够你花了,还想每天下饭馆,想啥呢。”罗青鸿拍了黑八一下。
何在言没说话,他趁着大家都在喝汤,先夹了一块大肠糯米。
他听喜欢这道菜的,不过知道的人并不多,家里不常做,外出也不容易买到,他已经挺长时间没尝过了。
大肠煮得刚好,不会太烂而没有嚼劲,也不会因为炖煮的时间不够而嚼不动,而内里的馅料软糯、香甜,特别的适口。
何在吃到了莲子和板栗,那种松软又入口即化的口感,简直让人着迷。
他见大肠糯米旁还有两个碟子的蘸料,一碟是黑色浓稠的酱,另一碟则是粉末。
何在言试着夹了一块大肠糯米粘了下,入口的瞬间他就吃出来了,竟然是甜口的,芝麻花生白糖味。
他先是惊讶,但口中的味道并不冲突,花生芝麻的香味愈发衬出糯米大肠的软糯香甜。
黑八注意到何在言的注意力都在那盘大肠糯米上,不过他对大肠糯米边上那一段段黄色的更感兴趣,那是什么
罗青梅撕着鸡腿肉吃,给大家介绍蛋肠,“鸡蛋的新做法,你们都尝尝。”
罗青鸿最先捧场,抢先夹了一块,他尝了一口,惊讶地说“怎么这么嫩”
王碧玉是清楚这蛋肠在卤锅里待了多长时间的,她尝了一口,也有点惊讶,真的很嫩,带着丝丝葱香,还有卤香味,让人吃了一个还想再吃一个。
乔小娜把桌上所有的菜都尝过,她揉了揉肚子“青梅,早知道你晚上要请客,我晚饭就不吃了。”
“真的好吃,青梅,你要是不考虑开饭店,要不要考虑收徒弟,你看我怎样”黑八灵机一动,他要是成了土地,这每天是不是都有各种好吃的了
罗青鸿拍了他一把“就你还想学厨,还是做梦比较快。”
“你一边去,我问的是青梅又不是你。”黑八白了罗青鸿一眼。
罗青梅笑了笑“现在说这些还太早。”她身上一堆债没还完呢,步子不能迈得太大。
说者无意,听者有心,王碧玉不由拿着筷子有点走神。
她跟在罗青梅身边,吃了好多她以前没吃过的美味。
她也不敢偷学,但是黑八的这个话,无疑给了她指点了一个方向,也自己可以拜罗青梅为师
桌上最
安静的就是何在言和乔小娜的丈夫秦大川,两人喝着汤,筷子不停夹着自己中意的菜肴,有那说话的工夫,多吃两口不香吗
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