第 90 章 排骨海鲜咸粥

    第 90 章

    这一些干货验过之后, 罗青梅就结算了钱，从邮局汇过去。

    然后林友谊过来拿了二十斤的干香菇。

    他已经定好肉，现在就等着做香菇肉丸了。

    林友谊的鱼丸生意很不错, 珍珠鱼丸、珍珠肉丸都卖得很好，鱼卷也还行。

    每天下午，两口子就会早早地关店, 有的时候回家, 有的时候会坐车去海边的熟人那住着，等着第二天挑选最新鲜的海鲜。

    林友谊付了钱拿了香菇, 转天下午就给罗青梅送来了两条新鲜的黄花鱼。

    罗青梅冻了一条，另一条就红烧，她不大爱吃清蒸的，喜欢鱼肉煎过或炸过，而后再加酱油、调料等来红烧。

    这样做好的鱼肉, 鱼肉紧致, 外焦里嫩，酱汁浓郁，她一个人能吃一条。

    罗青鸿是罗青梅做什么吃什么。

    进入腊月之后, 他几乎每天都回来，每天熬夜看书到深夜。

    想到这鱼肉也能补脑, 罗青梅就计划着让罗青鸿多吃吃，除了鱼，冰箱里还冻着鱼丸呢。

    罗青鸿知道罗青梅的用心, 这从每一天不同的菜色上就能看出来, 他读书不由更认真了, 若是没考上，岂不就辜负了她的一番心意, 对不起这一些天吃的美食。

    罗青鸿在忙着备考，小初高的学生也在准备期末考了。

    秦志杰和王桓州两人学习成绩都好，期末也不敢放松，但是该他们做的事情也从来不落下。

    罗青梅见他们认真，偶尔也会舀两勺那补脑养身的糊糊泡给他们喝。

    她喜欢认真读书又勤快、懂事的孩子。

    乔小娜知道罗青梅给儿子开小灶，私底下有得了什么好吃的东西，也会给罗青梅送一点。

    那补脑糊糊她知道，是罗青梅特地做给罗青鸿喝的，她自己也喝过，可香可甜了，秦志杰这小子可真是占了便宜了。

    乔小娜交游广阔，爱和人聊天磕牙，这不，一不小心就把这糊糊的事儿给说出去了。

    这年头关注孩子的学习的家长并不多，大多放羊吃草。

    若是孩子考得不好，那就来一顿竹笋炒肉丝，也不会想着送孩子去补习或是创造其他学习条件。杰米哒 63

    但是也有对孩子的学习很注重的，也不知道这位客人从谁的嘴里听说了这糊糊的事，直接上门求购。

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    罗青梅很惊讶，她当时的想法只是想想，并没有特地去宣传。

    有人想要，她也不会把生意往外推。

    但是罗青梅也直说了，这个糊糊并不会真的让智商提高，主要还是调养身体、放松大脑之类的。

    求购的并不是孩子的父母，而是孩子的姑姑，她觉得侄子读书太累，压力太大，这个糊糊不管有没有用，总归是个心理安慰。

    再说了美味小店的东西那么好吃，这糊糊味道肯定不错，吃了心情好，

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    那学习劲头不就上来了吗

    卖给客人的糊糊，罗青梅一瓶多收了五毛钱，客人爽快付了费，又买了一块卤肉，骑着自行车走了。

    东梁市美山区的民主街道，刚才买了糊糊的客户骑着自行车拐了进来，穿过小巷，到了一栋石头小楼前停下。

    她推开院门进去，一眼就看到坐在走廊下写作业的侄子。

    “东东，看姑姑给你带了什么”女人说着摇了摇手中的布袋子。

    男孩大概十岁，有些瘦弱，脸色也不大好看，他抬头笑了下“姑姑。”

    这时，一个老妇人从厨房里出来，看到女儿回来，不由高兴地笑了“小美，今晚留下吃饭吗”

    “不了，等会我还要回去呢。”被称为小美的女人摇摇头，“我给东东带了点东西。”

    她进屋拿了碗和汤匙，舀了一勺糊糊，而后倒入开水不断搅拌。

    一股香味扑鼻而来，小美满意地点头，不愧是美味小店家的东西，闻着就想喝。

    “东东，这是姑姑特地给你买的补脑糊糊，你快趁热喝。”

    男孩看着眼前这一碗东西，又香又甜，有点像是麦乳精，但有不像。

    “谢谢姑姑，你也喝。”男孩喂了姑姑一口，而后又喂了奶奶一口，自己这才开始喝。

    他喝了一口，眼睛就亮了，好香，跟麦乳精不一样，但是比麦乳精还好喝。

    喝了后感觉全身都暖乎乎的，特别舒服。

    “妈，以后每天东东放学回来都给他泡一碗喝，不要叫我哥和嫂子知道。”小美说着，把买的卤肉留下一半，推着自行车急匆匆走了。

    东东喝完了碗里的，又加了开水把碗边缘给刮了一遍，非常珍惜地全喝了。

    连续几天，东东喝着这个补脑糊糊，不说别的，脸色肉眼可见地好看起来，当奶奶见了可高兴了，更珍惜这瓶糊糊了。

    东东到了学校，以前只觉得学校里好冷，有的时候还忍不住犯困，或走神。

    但是现在，他只要想到那好喝的、热乎乎的糊糊，感觉整个人都精神了，听得愈发认真了。

    他在学校里也有要好的朋友，一起玩的时候，他也忍不住分享了自己的这个小秘密。

    当得知其他小朋友都没有，只有自己有的时候，东东不由更高兴了，每天放学回家做作业成了他最期盼的事儿。

    没几天就期末考了，东东自觉自己考得好，脸上的笑容都多了。

    这次爸爸和妈妈不会再骂他了吧。

    小学的成绩出得快，到了开闭学式拿成绩单那天，东东带着忐忑的心去了学校。

    等成绩单拿到手，他的眼睛瞬时瞪得圆滚滚的，他的语文数学竟然都上九十了，总分班级第三名。

    班主任还特地把他叫到面前，表扬了一番。

    东东特别的兴奋，拿着成绩单跑回了家里，姑姑送的补脑糊糊真的有用，他变聪明了，考了个好成绩

    今年的腊八节，罗青

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    梅熬了一锅丰盛的咸粥。

    对于罗青鸿、王碧玉姐弟他们来说，无论是甜粥还是咸粥，只要是罗青梅做的，他们都喜欢吃。

    这锅咸粥，应该成为海鲜排骨粥。

    两根排骨剁成小块，焯水，锅里用晒干的红葱头爆香，倒入排骨、干香菇丁、墨鱼丁炒香，再加入泡软的白扁豆，加水炖煮。

    煮得差不多的时候，依次加入大米、芋头、豆腐，等差不多熟的时候，最后加入腌好的鱼片。

    鱼肉经过热粥一烫，迅速卷曲起来，嫩白嫩白的，裹满了浓稠的米汤，看着非常有胃口。

    罗青梅煮了满满一大锅，给隔壁的乔小娜和陈婆子各送了一大碗，剩余的就他们几个人吃。

    这样做出来的咸粥非常的咸香，米汤特别的鲜，放置一会，米粒就把米汤完全吸收，锅里浓稠得搅不动。

    罗青鸿特地拿了一个装菜的大碗，盛了满满一碗，软烂的排骨、白扁豆，已经开花软糯的大米，久煮不烂的香菇丁和墨鱼丁，以及又鲜又嫩的鱼片。

    还有酥烂松软的芋头、软嫩吸饱了汁水的豆腐丁，每一口都是不同的食材，简直太棒了。

    看着种类多，但最多的还是芋头和豆腐，谁叫它们最便宜呢，但有了排骨和海鲜调味，这两样没什么味道的食材吸饱了滋味，滋味浓郁，百吃不腻。

    一大锅粥几人自然是没吃完的，罗青鸿可兴奋了，他打算等晚上读书饿了，就加热了吃。

    果不其然，到了半夜，他就起床热咸粥，吃饱喝足才满足地去睡觉。

    腊八过后，人们的精气神的就不一样了，嘴里谈的都是在说屯年货的事儿。

    除了年货，就是一家子的衣服、鞋袜，裁缝铺子的两台缝纫机都没什么停下来休息的时间。

    现在布票还没有完全取消，但是买布、买衣服已经不像以前那么难了。

    乔小娜今年卖面包、蛋糕赚了不少钱，就托人从粤省那带了几块好看的呢子面料，打算给一家子做件大衣。

    她问罗青梅要不要一起做，罗青梅拒绝了。

    这回许言萱过来的时候，给罗青梅带了两件大衣，她不缺新年的衣服。

    不过罗青鸿倒是可以做两身，他如果考上了研究生，来年肯定要去海市读书的，不好穿得太寒碜。

    罗青梅想着，暂时没去打扰罗青鸿，他的考试时间快到了。

    于是，她又做了一大批的糊糊，一日三顿地让罗青鸿吃，也没见他胖多少，可见这读书有多累了。

    罗青梅原本想着，这一批糊糊应该够吃很久，哪知店里突然来了不少人，都是想要买这糊糊的，说是要给孩子吃。

    她不知道是怎么回事，随口问了几句，才知道有个男孩喝她做的糊糊，考试一下子从班级中等考到了第三名。

    一些人听着，就想着来买一瓶给自家孩子喝，说不定效果真的好呢。

    即使罗青梅说了，这糊糊并不会让人变得聪明，依然没有人放弃。

    这一批糊糊很快就卖光了，然后还不断有人来预定。

    秦志杰和王桓州刚拿了成绩单回来没两天，本来他们还想着寒假弄点什么东西卖，就被罗青梅请去帮忙做糊糊了。

    似乎一夜之间，罗青梅做的这个糊糊就在东梁市火了。

    她有些弄不明白，不过美味小店的地方太狭窄，糊糊要做的量大，已经施展不开了。

    罗青梅琢磨了下，不想放过这个挣钱的机会，干脆跟何在言借车间生产。

    她不由庆幸，当初因为有其他人要买，只有罗青鸿吃的那份才特地加强某些食补功效，其他人吃的是没有的，要不然现在就别想批量生产了。

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