铺子是现成的, 配方也是现成的, 人手更是现成的。
在昭昭的雷厉风行下，牛大头麻辣烫热热闹闹的开张了。
牛家村的村民虽然不知道什么叫麻辣烫, 但是看在那些肉的份上，也提着礼物过来捧个人场, 顺便问一句，怎么好好的肉铺不开, 改开这……这什么辣子铺了。
昭昭的脑袋没被门挤过, 当然不会傻乎乎的说，她之所以这样做, 是因为周边村子的人都比较贫困, 三五月的才吃一回肉, 开肉铺根本就赚不到什么钱。而是用一种很是欢快的语气说：小姑子以后就跟他们住了，她作为这个家里的一份子，也想为家里出份力，自己想来想去，再没有什么比这麻辣烫的点子, 更符合她们姑嫂的心。
“大家伙儿也别担心我们以后就不卖肉了, 没有的事儿, 我们家既然把肉铺开在三岔口，就是为了给大家伙儿谋福利的，以后啊，大家想要买肉还是能上我们这儿来，和以前没什么区别。”昭昭一边倒茶, 一边给前来捧场的村民们解释。
村民们听得欢喜。
他们虽然平时舍不得吃肉，但是这逢年过节的，总是要割个半斤八两吧。
总不能到了要买肉办席的时候，还专门跑到江家沟去。
那多麻烦。
原主为人处事虽然很让人诟病，但在她父亲江屠夫的耳濡目染下，做生意还是很有商德的，从不缺斤少两，这也是大家即便看不惯她欺负婆家人，还跑来她这里买肉的原因。
牛村长也担心昭昭撂挑子，如今听她这样一说，很是高兴，也乐得配合一下，问这麻辣的烫到底要怎么卖，又好不好吃？
“别担心，就算不好吃我们也买，好歹给你们开个好张。”他这样安慰。
昭昭对自己卖的麻辣烫有信心，她冲牛小妹点点头。
牛小妹会意的将一个崭新的小竹筐递给昭昭。
这小竹筐是牛老爹新编的。
就和牛老娘喜欢种菜贴补家用一样，牛老爹也时常编织各种竹制品到镇上的集市上去卖。
他和老伴一样，都怕被儿媳妇当成累赘，赶出家门。
“大家看我手里的签子啊——”
昭昭举起两根不同大小的签子给牛家村的村民们看。
“这大签子串的是肉食，没错，大家没听错，以后这大签子就代表荤签，每一根荤签，不论是猪肉还是牛肉还是羊肉，只要是肉，通通一文钱，也就是说大家只要花一文钱就能够在我家的大头麻辣烫店里吃上肉！”
昭昭猛然拔高嗓音。
大家的视线都被她手里的大签子给吸引了！
一文钱就能买到好几块肉？
还是精心烹制过的？！
“至于这小签子也叫素签，是专门用来串蔬菜果类的，每五根素签一文钱，大家可以荤素搭配着吃，既解腻又解辣。”
牛老爹和牛老娘见状也连忙像昭昭早先安排的那样上前一步。
他们的手里都抓满了签子，上面或串着肉或串着菜，看着就让人流口水。
“哎呀，这也未免太实惠了！花儿娘，赶紧给我来两串荤签，五串素签。”牛村长目不转睛地盯着那红艳艳的肉食，从袖袋里摸出三枚铜板拍在自己面前的桌子上。
别看他是一村之长，吃肉也同样不是件容易的事。
本来他是想都要荤签的，可……周边围着这么多村里人，他委实拉不下脸全要荤菜。
村民们见村长动了，也一个两个的从身上摸钱出来买签子。
他们不像村长考虑的那么多，绝大部分买的都是荤签。
牛老爹夫妇和牛小妹看得心里发慌。
他们怕村民们把荤菜都买走了，素菜却无人问津。
这样一来，他们可是会亏本的。
昭昭却是一副胸有成竹的表情。
她既然敢卖麻辣烫，自然就有自己的底气。
而她的底气不是别人，正是此刻忧心忡忡的牛小妹。
原主没有骗她。
牛小妹在熬制辣酱上确实很有一手，单凭这个，昭昭就有信心立于不败之地。
事实也确实如此。
当牛村长接过牛老爹刷好的两签子肉，直接送入口中时，他整个人都呆住了。
一直目不转睛盯着他吞口水的村民们吓坏了。
“村长叔，你这是咋了？这啥烫烫的难道不好吃？”
“九弟，是味道不对吗？那赶紧吐出来，别吃坏了身子骨！”
亲自给牛村长刷签子的牛老爹也懵逼了。
他惶恐地扭头去看儿媳妇，“花儿娘，你村长叔他……他……”
“他只是没想到我们的麻辣烫这么好吃，呆住了。”昭昭笑容满面的接过话茬大声说。
“是……是这么回事吗？”牛老爹眼巴巴的看着牛村长，还有点不放心。
“确实是这么回事！”
牛村长呼哧呼哧的喘着气，眼睛都辣红了。
“八哥，这味道真的是绝了！”
他冲牛老爹竖起大拇指，接着又从袖袋里摸出一串摩挲的锃光瓦亮的大钱扔桌上。
“快！再给我来十九根荤签，我要带回去给婆娘和孩子们吃。”
村民们半信半疑地看着牛老爹如释重负的去给牛村长拿签子，“真……真有这么好吃？”
“好不好吃，你们自个儿都有嘴，来来来，都尝尝，我保管你们不后悔！”
牛村长把胸脯拍得啪啪响，美滋滋的又吃起了那五串素的，然后惊奇无比的发现，这和自家吃的那素菜简直就是两个味道！
不用说，自然又是好一通的大夸特夸。
听牛村长这么绘声绘色一形容，牛家村的村民们顿时都坐不住了！
七嘴八舌的催促牛老爹，让他赶紧刷他们的。
牛老爹欢喜的连连称是，很快忙得脚后跟打后脑勺。
昭昭见状，又朝牛老娘和牛小妹点点头。
“自己动手丰衣足食，不是我们偷懒，这麻辣烫自己刷起来更有滋味哦。”
牛老娘和牛小妹赶忙把一大桶煮得沸腾的汤汁分别倒入村民们面前的铜锅里，与之同时，也没忘在旁边摆上各种琳琅满目的酱料。
这些酱料都是牛小妹自己琢磨并亲自配置出来的，昭昭一点都没搭手，直接做了甩手掌柜。
牛小妹对于昭昭的信任很是动容，再加上全家的钱几乎可以说都赌在这家店上了，容不得她不加倍重视！
因此，这些天来，她几乎是在废寝忘食的试验各种配方。
而她的不懈努力，也无疑在今日得到了丰厚的回报。
“怎么样，现在知道自己的重要性了吧？”昭昭笑容满面的对眼眶湿红的牛小妹说。
牛小妹用力点头。
她卖了这么多年辣酱，还没哪天像现在这样快活。
她有点相信大嫂是真心想要和她合作了。
因为她值得。
牛小妹环顾大快朵颐的众人。
她牛小妹值得！
就在昭昭把大头麻辣烫开得红红火火的时候，远在昌德县县衙里的马姨娘也终于从自己买通的小厮口中得到了确切消息——自己女儿看中的那个秀才成功和他的原配和离了！
“这可真是太好了！菩萨保佑！菩萨保佑！”
马姨娘对自己供奉的观音菩萨拜了又拜。
“对了，这事得赶紧通知四小姐，但愿她也和我一样高兴。唉，也不知道是不是四小姐长大了，我现在是越来越看不懂她了。”
在县太爷后院毫无地位可言的马姨娘早在十几年前就养成了自言自语的习惯。
没办法，半奴半主的她向来是主人无视轻慢、下人敬而远之的对象。
即便她怀胎十月生下来的四小姐，也素来以夫人的女儿自居，从不给她半个好脸色。
也就最近，四小姐才和她有了几分交集。
几次派丫鬟过来，托她办事。
比如说，新姑爷若无她这做姨娘的牵线，压根就不知道县太爷家的四小姐心悦他，还想嫁给他，做他的妻子。
只是……
四小姐既然要嫁给新姑爷做妻子，又为什么每次一提到他都是一副忍辱负重的模样？
明明新姑爷是她自己看中的不是吗？
马姨娘进四小姐院子的时候，四小姐张萱正端坐在梳妆镜前描眉画鬓。
她是个实打实的美人胚子，稍微打扮一下，就让马姨娘骄傲的转不开眼睛。
从铜镜里看到马姨娘身影的张萱眼底飞快闪过一抹厌恶。
她先是抿了抿被口脂染得粉红的唇瓣，示意服侍她的贴身丫鬟去外面守着，随后才笑吟吟地望着镜子里的马姨娘问：“姨娘，一切还顺利吗？”
半点都没有起身相迎的意思。
“顺利，非常顺利！”
马姨娘也不以为意，笑得一双丹凤眼都眯成缝状。
“顺利就好，李秀才的那个儿子呢，他怎么样了？”张萱拿起梳妆台上的牛角梳慢条斯理地顺着披到胸前的黝亮青丝。
马姨娘心疼的看着女儿。
虽然女儿嘴上不说，但她知道女儿心里必然是非常介意那个孩子的存在的。
好在新姑爷是个有能力的，已经把一切都摆平了。
心中发软的马姨娘走上前，拿过女儿手里的牛角梳给她梳头发。
她梳得很认真，也很轻柔，深怕自己力道大了，弄疼了女儿。
“放心吧，那个拖油瓶已经跟他娘一起被新姑爷家扫地出门了，你不用担心你出嫁后，他会出现在你面前，碍你的眼。”
“什么？！”张萱大惊失色的从瓷面荷纹绣墩上站起。
她将来的荣华富贵可全应在那个叫噜噜的孩子身上！
为了名正言顺沾他的光，她甚至不惜下嫁给他的父亲，给他做后娘！
可现在姨娘却告诉她，那个孩子跟着他的亲生母亲一起离开了？
这怎么行？！
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