第12章 小叔叔

    于先生是一个地地道道的老饕,年轻的时候就满北京城搜寻美食,过了而立之年,有了一定的底子了,就开了一家饭店,不以营业为生,主要就是为了满足自己的口腹之欲,外加宴请朋友,若是有了新菜式一定会请自己的兄弟小吃货小鱼儿一起来“品鉴品鉴”。

    刚巧,于先生最近请的大厨琢磨出一道菜—“烤鲶鱼”。这道菜虽是以烤来命名,但是没有一般烤鱼的焦褐感,是将鲶鱼提前用调料腌制好,再以蒜香调味去腥,再将鱼放入竹筒中,用微火慢烤,最后烤出来的鱼肉即带着竹子的清香,口感也细腻鲜甜不带丝毫腥味。这菜目前还没上桌,于先生想让自己家兄弟先尝一尝鲜儿。

    于先生想请小鱼儿来吃这道菜,也是有缘由的,于先生是想改一改小孩儿挑食的毛病。自家兄弟什么都吃,但是唯独鱼丝毫不沾。小孩儿不吃鱼,照着自己的话来说,原因有二,一则,嫌弃鱼有腥味不愿入口;二则,嫌弃鱼肉刺儿多,挑刺麻烦。基于这两点于先生让大厨用大量蒜末调味去腥,还特别选用了鱼刺较少的鲶鱼入菜,因小孩儿喜欢甜口在菜里特别在鱼身上刷了蜂蜜增加甜味。于先生为了改掉小孩儿的挑食也是煞费苦心了。这不刚到周末就去接了自家兄弟来,顺便还接了自己的干儿子。

    于先生这道菜是专为自家兄弟做的,一定要让小孩儿先尝鲜儿,连自己干儿子也是顺带的,更不要提郭先生了及其他人了。所以这车里也就只有,于先生、小鱼儿、大林三个人。三人坐着车一路绝尘地就到了于先生的场子。于先生怕后厨的人有什么差错,就亲到后厨监场,原本想让两个孩子到包厢里等着,但是两个孩儿不愿意待在房间干等着,想去厅外玩。于先生想着这是自己的场子,该不会有什么意外,在嘱咐两个孩子之后,就让两个孩子出去了。

    这厅外有布帘搭的简易的“亭子”,周围被植物包围,四周被弥漫的青草味包围,有时还会有微风拂过,亭下正好有几张桌子,在这儿吃饭也别有一番滋味。俩个小孩儿玩累了之后,就找了一个没客的桌子坐下休息了。

    周围植物很多,虽雅致但也有弊端,其中最大的一个就是招蚊子,虽然现在已是秋天但是还是有一些比较“坚强”的蚊子,小鱼儿还是招蚊的体质,一会身上就被咬了好几口。不一会手臂上就起来几个大包,小孩儿皮肤白皙细嫩,这几个包被反衬的显得更加触目惊心了,大林看到之后心疼的不行,连忙就给小孩儿找药去了,小孩子就坐在板凳上,等着大林回来。

    小孩儿无聊地晃着小脚儿,悠闲地等着,突然被旁边的一桌发生的事儿给吸引了。

    旁边有一桌人可能也是喜爱室外风光,就在外用餐了,欣赏了这美景的同时,也被蚊子咬惨了,就和这儿的大堂经理,不免抱怨了一番,那经理也是聪慧之人,见客人“发难”之后,笑着应对了起来,“对不起了您各位,这户外景色雅致但是不免招虫子了一些,原想着现在天儿凉了该是没了啊!现在看来是我们考虑不周了,在这给您诸位赔罪了。但是蚊子这东西专挑聪明的人咬,看来您各位都是能人啊!现在我这就安排人点好驱蚊的药,再送各位一果盘,当做赔罪请您各位原谅。”

    一番话说的是滴水不漏,让人听着舒服,看着原本有些不满的客人,现在笑容满面,小鱼儿感慨这人谦儿哥招的不错啊!细细打量这位经理,虽不是特别高,但是身材匀称,四肢纤长,皮肤虽偏黑一些,但看着却是让人觉着十分舒服,细看下来这人长得倒是能称得上好看。尤其一双眼十分灵动,感觉该是个端正之人,看着就让人感觉舒服。

    小鱼儿仔细的看着这位经理,突然两人的眼对上了,小孩儿下了一跳,那人看见之后就朝着小孩儿粲然一笑。小鱼儿心想“这人……这人不止长得好看,这一笑起来更是加分不少啊!”

    小鱼儿没等多久大林就拿着药回来了,一边给小孩儿涂药,一边细细念叨,现在大林不似以前那样沉默寡言了,不止能说了,还向话痨方面发展了,慧姐笑说这是和小鱼儿待久了被传染了。没一会谦儿哥也回了,带着俩个小孩儿回包间用餐。

    菜不一会就上齐了,最后的重头戏烤鲶鱼上场了,一打开“烤鱼”的香味就弥漫了整个房间。家教很好的两个小孩儿,等着于先生吃了之后,俩个人才开始动筷。这道“烤鱼”虽然香,但是小孩儿还是不愿吃,于先生看到之后就给小孩儿夹了一筷子,小孩儿站起用盘子接住,和谦儿哥道谢,但是还是不愿吃。于先生看到之后就和小孩儿说了这道菜的做法,间接的还表达了自己的辛苦。看着自家哥哥像是邀功一样说着,小鱼儿感觉谦儿哥很是“可爱”,就从碟子里夹了一小块尝了尝,刚放到嘴里小鱼儿就眼睛一亮,这鱼一点都不腥,肉质细腻,甜辣口,吃完之后还有些回甘。小孩儿感觉很惊喜,又夹了一块吃了起来。

    谦儿哥看着小鱼儿频繁动筷,很高兴就问他:“兄弟合口吗?”

    小鱼儿狠狠地点头笑着说:“特别合,谢谢哥哥。”

    谦儿哥看着很满意的小孩儿,有些得意的笑了,心里特别满意回道:“和自己家哥哥客气啥?”

    一顿饭主客尽兴,饭后于先生吩咐让后厨送些水果过来解解腻,然后于先生又和小孩儿聊一聊最近他又发现里什么吃的,两人聊得很是起劲,小孩儿想起刚才遇见的事就和哥哥说了起来,最后还感慨了,哥哥这位大堂经理找的真是好。

    说曹操,曹操到,来送水果的就是那位大堂经理。看到来人于先生就和两个小孩儿介绍起来。

    “这位叫孟祥辉,既是我这的大堂经理,也是我的干儿子。”

    听到于先生介绍之后,两个小孩儿站来起来,叫了声“孟哥”。

    于先生听到之后,对小鱼儿说:“兄弟你可不能叫哥,这要是叫,哥哥我可就吃亏了,你和哥哥我一样叫孟孟吧!”

    于先生的一番话把两个人都惊到了,小鱼儿有些哭笑不得感慨到谦儿哥真是很“随性”啊!

    于先生见自己干儿子“吓”到了,将两个小孩儿搂在怀里就和他解释了,说道“左边这位是我的搭档郭先生的大儿子,按辈分你俩按兄弟相称没问题,但是右边这位是郭先生的小舅子,也当儿子养,原本叫弟弟也没问题,但是你干爹我和他拜过把子,我们俩是亲兄弟,你是要是叫弟弟,干爹我不就吃亏了吗?所以你要喊小叔叔。”

    孟祥辉是于先生的干儿子,有被他任命为大堂经理的人,何等聪慧。听完于先生的话,就连忙对着小鱼儿喊:“小叔叔好。”

    小鱼儿知道谦儿哥的性子,若是自己在推辞就显得扭捏作态了,于是就对着这位大了自己很多岁的侄子笑着说:“孟孟你好。”

    就这样吃了一顿饭,小鱼儿就多了一个侄子,自己就荣升成为了“小叔叔”。
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