“人真是太多了。”毛思嘉看着西单商场里各个柜台前大排长龙,忍不住叹气。
时间过的飞快, 1972年又走到了年末, 即将过年的时候对于首都老百姓来说是忙碌的。这个时候国民生活水平并不高, 大多数人平常过日子都是精打细算的。但唯独过年不能将就,其实看这个时候过年的吃吃喝喝, 并不比几十年后一般水平差多少(只说条件相对较好的城市的话)。
每当过年的时候家庭都会全体出动,从各个地方购买需要的商品——主要是因为这个时候商品购买并没有日后的方便,不是想买就能买的,所以对于家庭来说是一个相对重的‘负担’。
特别是毛思嘉家这样的, 连个没工作的孩子和长辈都没有, 真要守着周边合作社, 随时盯着那种紧俏商品来货了没有,那也是很难的。好不容易休息日放假了,就决定在大商场尽量买齐过年所需的商品。
大商场的商品当然比藏在居民区的合作社齐全、量大, 不过如果能在合作社买到需要的商品的话,一般居民也不会特意跑到大商场。因为只要合作社是有货的,到合作社买东西比大商场买东西其实省时省力的多。
大商场一年到头都是人山人海, 过年期间就更别说了!后来被写进教科书里的糖果售货员张秉贵, 人家有个绝活儿叫‘一抓准’, 即顾客要多少分量的糖果他靠手抓就能估的很准了, 同样的时候他能接待的顾客要比同事多不少。
张秉贵老师也是大商场里的售货员...毛思嘉还亲眼见过他, 因为上报纸出名,他面前的队伍排队的人更多了...
而张秉贵之所以练出这样的‘绝技’,很难说不是因为工作实在是太忙碌了。
如果可以, 毛思嘉也不愿意这个时候‘陷入人民的海洋’,但过年的东西很多都还没准备。在周边的合作社‘搜集’也来不及的样子,还不如趁着休息日在大商场使劲儿呢!
为了这个,天蒙蒙亮的时候毛思嘉就出门了,和孙继东一起在西单商场附近的一家面馆吃的早饭,就等着西单商场开门——本来是可以一个人去的,但孙继东乐意和她一起。
其实孙继东家里的东西早就备齐了,并不用这个时候来买东西。
西单的商场中,先去了菜市场那边。
“早上的担担面好吃...中午吃什么?”毛思嘉一边抱怨商场人多,走动都变得困难起来了,一边和孙继东说话。
“我们别在一起了,我去排那边儿的带鱼...那边队伍稍微短一点儿,应该能快点儿完。你去帮我排瓜子花生吧...等我这边完了再去找你!”毛思嘉估计了一下情况,立刻分配工作。
花生瓜子是最受欢迎,也最紧俏的年货之一,队伍长是很正常的。带鱼这边的队伍相对短一些...带鱼是年前挺靠前上市的年货,说实在的,到了现在还没购入的家庭也不多了。
毛思嘉过去排队,大约快一个钟头终于轮上了自己:“同志,三毛八的两条,二毛五的四条!”
带鱼都是冷冻产品,算是这个时候北京人民比较常见的海鱼了。按照一般分类,有三种宽度,对应三种价钱。二毛五一斤、三毛八一斤、四毛五一斤这样,越宽的越贵...国人就是这样,以大为美。
一般四毛五的带鱼只有年节时候供应,如果有的话毛思嘉也要买这种四毛五的。但是她刚刚瞟了一眼,四毛五的已经没有了,也不知道是收起来走后门了,还是真的已经卖完了。
不过三毛八的也不错了...之所以要买二毛五的,是因为毛思嘉本身更喜欢吃二毛五的这种。说真的,大家真的是被大小影响了,明明烹饪出来这种小一点的更好吃。
买了带鱼,写了本,毛思嘉就去花生瓜子的队伍找孙继东。
她算了一下队伍长度:“我去黄花鱼的队伍再排一次,你拿着本儿和户口,喏。”
之所以要照顾两边的排队情况,就是因为买东西不只是钱的是,更是票证和户口的事!买这些东西或者要写本,或者要用票,有的时候还得有户口本做证明。只有一个人拿着这些东西的话,就是会麻烦一点儿。
果然,毛思嘉去排队买黄花鱼,快到她,但又还没到她的时候孙继东就过来了。手上提着的布包里已经不是空荡荡的了,显然刚刚买到了花生瓜子。孙继东把票证放到毛思嘉手上:“那边儿柴鸡的队伍短点儿,我去看看。”
见他要走,毛思嘉叫住了他:“你等等,喝口水!”
今天早上的担担面挺正宗的,唯独一个问题,有点儿咸。毛思嘉排队的时候已经喝了两次水了!她是带了保温杯出门的,孙继东可没有带这个装备,可知他刚才一直没喝过水。
是毛思嘉的杯子,孙继东拧开杯盖的时候手顿了顿,很快又像是没事人一样喝了一口水。把保温杯还给毛思嘉:“我去排队了。”
“姑娘,那是你爱人啊?”旁边的奶奶一头白发,手上挎着一个篮子,慈眉善目的。
明明是‘见过世面’的,毛思嘉却一下脸红了起来,连忙摆手:“不是爱人...还不是...”
“哦...那不是爱人就是对象了...”奶奶依旧是笑眯眯的:“年轻人挺好、挺好...”
也不知道老奶奶是不是想到了年轻时候的事,表情有点儿感慨的样子。
这下很快就排到毛思嘉了,毛思嘉买了应买的黄花鱼。回头就去找孙继东了,发现柴鸡卖的是活得,而不是宰杀过的,有点儿高兴——这个时候的大菜市场有可能卖活鸡,也有可能像几十年后的超市卖宰杀的干干净净的。
高兴并不是因为活鸡才有鸡血和内脏什么的,而是因为毛思嘉觉得自己家里放血的柴鸡更好。不知道是不是她的错觉,宰杀好的柴鸡常有一种放血没放干净的感觉。
“旁边有羊肉呢,我排羊肉吧!”毛思嘉把票证又转给了孙继东:“上午就只能排这个了,差不多要吃午饭了——随便对付吧,我记得外面出去的小饭馆有卖炸糕的。”
孙继东这边买柴鸡先弄完,把票证给毛思嘉之后就出去给她买炸糕去了。
炸糕是一种常做早点的点心,挺扛饿的,主要是吃起来方便。孙继东买了五个炸糕回来,还买了两杯豆浆——这会儿都不是早饭时间了,有炸糕卖还不算稀奇,有豆浆就真的少见了。
毛思嘉的队伍还没排到,她就站在队伍里一小口一小口地啃炸糕。一个炸糕、半杯豆浆吃完,正好轮到她。
“同志,要两公斤羊肉!”毛思嘉连忙打招呼。
围着白围裙,戴着白袖套的售货员似乎怕没听清,重复了一遍:“两公斤?同志你没弄错么?”
“没弄错没弄错!”毛思嘉拿出了三块钱,递给对方。
这个时候的首都买猪牛羊肉其实是不收票的,也是少数几个不用肉票的地方之一(也有过用肉票的特殊时期,但时间很短,并不是主流)。但即使不用肉票,大家也很少真的去天天吃肉。
无他,就是太贵了。
猪牛羊肉里面最贵的是猪肉,九毛钱一斤,牛肉次之,八毛,羊肉又次之,七毛一。之所以会有这种定价,并不是因为猪肉更受欢迎,虽然猪肉确实很受欢迎没错,但却是无法和牛羊肉,特别是牛肉比的。
之所以会有这种定价,很大程度上是从养殖成本出发吧...当然,这种养殖成本很大程度上忽略时间、人工等因素就是了。这倒是和古代有点儿类似,古代也是猪肉长期比牛羊肉更贵。
当然,大家并没有因为牛羊肉更便宜就日常消费牛羊肉,而不消费猪肉——这个时候猪肉都不一定能随时随地供应,牛羊肉就更别提了!所以,牛羊肉便宜好吃归便宜好吃,却很难买到。
商店里没货,想买也没办法。
不过倒也没有因为这种‘难买’而涨价,这就是这时社会主义的特色了。供不应求归供不应求,价格却是不会发生变化的。
过年的时候备货会充足一些,这种大菜市场更是如此。不过即使是这样,也很少有人一次性就买两公斤的...大家就图一个过年而已,各种商品都要买呢!过年时一道羊肉大菜怎么也用不了两公斤羊肉啊!
两公斤羊肉得要两块八毛四了!
不过毛思嘉觉得这没有问题,甚至她觉得买的太少了...如果家里有冰箱的话她能买更多!当然,也就是这个时候了,现在是北方的冬天,肉类冻在窗户外面,只要防着野猫和小偷就可以保存。换做是其他的季节,毛思嘉也不可能一次性买这么多肉类。
吃不完就浪费了。
等到羊肉买到手,东西就很多了。孙继东带着毛思嘉绕到了一个糕点柜台,把东西存到了一售货员那儿——这人是孙继东认识的。顺便的,毛思嘉也享受了不排队买点心匣子的走后门待遇。
毛思嘉家里点心和糖果从来储备很多,倒是不用为了过年额外买。但点心匣子还是要买的,这主要是为了年后拜年的时候使用。
大红大绿的盒子,里面按照顾客的需求组合放入各种点心。然后再包装上眼色喜庆的包装纸,捆上绳子,这就是这个时候很常见的点心匣子了...算是走亲访友最常见、最不会失礼的选择了,不功不过。
平常点心匣子也有送,但过年期间送进、收到最多。
孙继东这个时候炸糕也吃完了...他本来是自己吃三个,毛思嘉吃两个的。炸糕这玩意儿看起来不大,但因为特别实在,其实吃不了几个。但毛思嘉的胃口还是比他想象的更小,一个就吃不下了。
豆浆也是,孙继东倒是喝完了他那一杯,毛思嘉剩下半杯喝不下去了。他也没多想,站在一边一口气就喝完了,这才把装豆浆的杯子给人还回去——这个时候并没有一次性的杯子,人们去饭馆买豆浆,要么用自家的容器外带,要么就用店家的容器在店家消费。
毛思嘉也不知道孙继东是怎么做的,居然把人家饭馆的搪瓷缸给带出来了。
一个下午依旧是排队来排队去,换做一般人恐怕腿都僵了!好在毛思嘉做导游的时候常常整天站着,算是锻炼出来了。
“牛肉、猪头、松花皮蛋...这些都买到了,还有没买到的...”等到快晚饭的时候,各个卖年货的柜台基本上也没货了,毛思嘉这才和孙继东一起回家。
虽然大商场这边备货相对充足,但买东西的人也很多!所以也存在一些东西最终没有货,或者没排到。不过买到的东西也很多,至于还没买到的,毛爸毛妈工作之余注意注意家附近的合作社,最后过年的时候总能凑齐!
毛思嘉和孙继东是带着一大堆东西回来的,毛思嘉一回家就摊在靠椅上,根本不愿意动了。
“妈,真是太累了!排队是小事,就是人太多,挤来挤去的...”
毛妈招呼孙继东坐,又优先给他倒茶:“小孙喝水——这么点儿小事就累了?你们这代人就是太容易了!我像你这么大的时候才叫累呢!不就是排队买买东西...风吹不着雨洒不着的...”
孙继东喝着茶,毛妈又招呼道:“小孙啊,你先坐着,阿姨饭快做得了,一会儿一定留下吃饭。”
之前也有过留下吃饭的经历,孙继东这次也没推辞。
只是从外边儿自行车车把上挂着的公文包里取出一条香烟:“叔叔,这是我爸让我捎给您的。”
这个时候烟酒做礼品是很常见的,和几十年后没什么差别。不过毛爸因为要开车的关系几乎不喝酒...在家的时候不是不能喝,但为了养成习惯,即使是不开车的时候他也是不喝酒的。
就剩下一个抽烟了,特别是抽烟提神的关系,跑长途的时候还抽的特别凶。
这样,烟就是一个好礼物了。
毛爸还没接过礼物呢,毛思嘉先拿过去看了看——一整条香烟,这没什么,家里有抽烟的成年人,很多都是一条一条买的。
不过香烟的品牌让毛思嘉歪着头看了孙继东一会儿:“中华的过滤嘴?”
这个时候不是所有香烟都有过滤嘴的,国内香烟有过滤嘴的,那都是极高档的了。
虽然毛爸不抽这么好的烟,但毛思嘉还是觉得这和平常看到的中华过滤嘴不太一样。心里觉得这是孙继东爸爸拿的‘特供烟’,不过这也没什么可说的,所以就把烟递给了毛爸:“爸爸,要少抽烟呢!”
“知道,就是跑长途的时候顶不住了抽。”毛爸并不算烟鬼,但好烟谁不喜欢呢?看了看,就把香烟收到了柜子里,顺便把要给孙继东的东西也给拿了出来。
“继东,这些你待会儿带走。”
不是什么了不得的东西,半边火腿,再就是一大包上海奶糖。这都是上回去上海买的,这个时候也就是个礼物。
这种礼物以这个时候来说是偏重的,不过两家有来有往,一直是这个水平的,倒也没什么可说的。
孙继东吃完了饭就回家了。
到了家里,家里也吃完了饭,收音机放着——孙正道正戴着眼镜看报纸,孙妈正织毛活儿,保姆孙秋香已经回自己的小家庭了。至于弟弟孙卫南,他正趴在客厅的餐桌边组装半导体收音机。
他最近刚被一个发小带着玩儿半导体,正是最痴迷的时候。
组装半导体收音机这种游戏,在这个时候也算是孩子们最昂贵的游戏了。幸亏孙卫南现在已经自己挣钱了,不然找家里蹭钱就不能这么‘大方’了。
孙继东开门声惊动了三人,孙妈抬头:“吃过晚饭啦?”
“吃过了。”孙继东把奶糖和半边火腿放在餐桌上:“叔叔阿姨让捎回家来的。”
孙卫南闻到了火腿的香味,放下手上的电烙铁,笑了起来:“妈,您担心啥呢!我就说了,二哥肯定吃饭了!不是在外头吃,就是在思嘉家里吃——这火腿我最喜欢了,明天就炖汤喝吧!”
“瞧你那馋样儿!”孙妈瞪了小儿子一眼:“不知道的人还当家里没让你吃饱饭一样!”
孙妈回头就把火腿和奶糖放好,又坐到一边儿织毛活儿。等到孙继东倒热水洗脸洗脚,这才开口:“说起来...继东和思嘉处对象也挺久的了...不然过年后哪天,咱们两家人约出来见见吧?”
这里面的潜台词是很明确的...不过有这种想法也不奇怪,说起来毛思嘉和孙继东‘处对象’的时间在家长们看来也不算短了。这种情况下,考虑双方家长见个面,商量一下‘后续的事’,这是再正常不过的流程。
说完这句话,孙妈像是征求孩子的意见一样,又补充了一句:“继东,你觉得呢?”
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