张融融和大妮小妮打了声招呼, 叫她们看到了什么闻到了什么都说不知道，别炸呼。这才带着安平到了厨房。
“今天教你怎么提炼白糖。”张融融抓了一小把白砂糖到了他手心里。
王安平瞪圆了眼睛，张大了嘴巴, 活像一条鱼似的，道“这, 这好白好透啊, 像珍珠。”虽然他也没见过珍珠长什么样，但见过书里的形容。
他珍惜的捧着白糖都不舍得放了。
“放嘴里吃吃看, 看苦不苦”张融融笑道。
王安平小心的吃了吃, 笑弯了眼睛道“甜, 娘，好甜呀”
“甜就对了, 提炼的好，就成了这样的白砂糖，若是提炼的不好, 不仅卖相差，而且还难吃，有苦味。品质就大打折扣。”张融融道。
王安平有点犹豫的道“娘，咱们家是要做个买卖吗可是，我听闻糖生意都是大行商做的，我们贸然做这个，怕是况且这糖从来没见过，会不会惹祸啊。”
这脑子, 是真的可以了。
张融融就是看中他话不多, 又憨厚年少的样子，倒能放心让他与衙门打交道。若是张恒，叫他与市井那些油滑的油子行商打交道, 那是没问题，可是衙门，以他这说多错多的性格，他不合适。
市井套路多，可是衙门是能识别套路的人，道高一尺魔高一丈啊。
所以，对这种慧眼如矩的存在，让安平这种性本纯良的话不多的又憨直的人去更妥当。
到时候无非是交个方子，顶多就是安平去手把手的教上一把。不多话不邀功的把事做完了就行了。官方就喜欢这一类。
张融融看他能想的深，便欣慰的笑道“你能想得到这一点就很好。这糖方子，是献给朝廷的。将来为咱们家挣一个官方的庇护。以后便是没有能读书的人才，有这个功劳，在本地，也无人能欺得了。这是能够荫及子孙的东西，可马虎不得。”
王安平一听就明白了，道“娘真厉害，连这种方子也能琢磨出来。”
张融融知道这孩子聪明，现在他想不到疑点是因为年纪还小，不愿意疑心自己的娘。便道“以前就琢磨出来了，只是在王家的时候，哪有我说话的地又哪里值得我来筹谋”
王安平点头，如果是他在王家，肯定也不会说的。
母子之间也有默契，撇过这一点也就不再提了。
“等你学会了，掌握了，就按在心里记着，虽说要献给朝廷，但也要挑个合适的时机，现在这么巴巴的送上去，可未必有好处和回报。”张融融道“而这个时机，可能是年，也可能个月，急不得”
“我知道，娘，我不急，我先学会，死死的记在心里就好了，我不会告诉任何人。”王安平道“有了功劳，给张家。我不想最后有王家村的人来抢。”
是怕被他的两个兄长惦记吧。
“好。”张融融道“你虽姓王，却也是张家人。既要庇护，自然也包括你。之前兴柱还跟我说过，要把你要来，给我作单独的一支，以后改姓张，你就是我张氏子弟的后代。兴柱虽有这个心，我和你都有这个意，然而实行起来却极难。你是王家人，这是逃避不了的。倒不是说贪你在王家村的田地，而是，王家人哪里会放你姓张。便是现在兴柱实施一番他们同意了，将来若得知你有了出息，有了朝廷的封赏，必定会反悔，甚至可能会打起官司来。”
王安平早对王家村没感情了，道“娘，我知道的，不姓王又怎么样呢不姓王了，我那两个兄长想要找我，还是会找到我。与其这样逃避着，还不如主动的解决这些个事情。我依旧姓王，以后王家村的事我会解决。就算以后有了什么发展，他们还能来抢我的。只要我一日姓王，我的就是我的。可我若是改姓了张，他们就有了由头来抢我的。甚至张家的。还惦记着娘的。这绝对不行”
王安平年纪小，却很坚决，不仅懂事，却能分析利弊。虽年轻，却已经有了独挡一面的魄力。
“这样才对。姓什么不重要，重要的是你永远是我的儿子。姓什么也改变不了现实。既知道，永远无法与王家村真正的脱离，就不要挣扎，到最后他们还缠上来。”张融融道，“这个时代，哪有那么容易就能恩断义绝。人们谴责不了他们曾对我们的亏欠，却在我们发达以后，反而谴责我们对他们的绝情。娘这一辈子是不想再见他们了。受点谴责没什么。可是我的安平，没必要承受这些。要绝情，也须得作为王家人来绝情，否则，你改姓这一点，就永远是他们攻击你的点”
古代子嗣血脉是大事，虽有承嗣继宗这样的承祧之法，然而，这一类都是族里决定的。
倘若自个儿非得与族里与兄弟断了干净，到那时候世人又不知道有多苛刻了。
好在张融融和王安平都很冷静。
生活是要继续的，不能因为王家人的关系，家里不继续想过上好日子了，既然要上进，那么，就难免会有纠缠。既知道会有纠缠，偏偏又不可能完全的甩脱这种状态，远走高飞。那么就必须要沉住气，沉稳的做这件事情，要想的长远。以后才能真正的聪明的应对。
张融融欣慰的是王安平是真的很聪明，她所忧虑的，他都知道。并且平静的接受了。又力于承担
这样子倒不必多说而去点醒了。
“来，教你怎么给糖脱色，”张融融道“这一次就买的现成的红糖和黄糖来混合脱色。没有现成的甘蔗和甜菜，不然能给与弄一次完整的提纯法。不过用原材料的话，这点子的工具就不够用了，今天就教你怎么给糖脱色吧。”
王安平道“甜菜是什么甘蔗倒是见过。”
“也是一种可以提炼糖的经济作物，只是目前好像很少人知道，也很少人种植，大多数都只是甘蔗。”
王安平道“娘知道甜菜的喜好吗，倘能种，以后百姓在屋前屋后的也能种点，以后就不必买糖了，哪怕不会提炼白糖，但煮出来得到些杂糖黄糖也好啊。也能甜甜口。外面的红糖卖的挺贵的。”
张融融听了便笑，难得这孩子想到的不是自己包地去种甜菜发财，而是关心着百姓怎么生活的更好一点。
也不枉自己疼他，这样的孩子，想到的不是自己。
他这个性子，若是在恶劣的环境里，只是傻气，甚至是蠢。以至于，他连话都不敢说。
而现在，他终于敢说实话，敢显露他的忠厚聪明。这才是一个好的方向。
张融融摸摸他的手，道“是呢，我有这个菜种，以前收集到的，没人知道它是甜菜，只以为是野菜，将来，咱们就能无意间种下，发现，也无人疑心。也没有必要特意的推广，只要我们家会用它来制糖，就说偶然发现的，邻居们听见，自然会来讨种子，回家去种。”
王安平点头。
他高高兴兴的跟在张融融身边，张融融手把手的教他。
厨房里很快传来甜腻腻的味道，小妮闻见，道“姐姐，好香呀，是什么这么香呀，是在煮糖色吗，还是在熬糖浆啊。又不是过年，做这个做什么”
小妮就要去，被大妮捉住，道“姑奶奶教表叔点心做法呢，你别凑热闹。别什么都赶的上上的。”
小妮就不高兴了，嘟着一张嘴。
“也不小了，怎么还跟孩子一样。表叔终究要承接姑奶奶的手艺的。别什么都去瞧，然而再巴巴的说出去，你是小孩子说者无意，听者却有意，万一被人听见了去学了咋整”大妮道。
小妮道“我就是那不知数的”
大妮道“我这不是怕你无意中透出什么吗好了好了，也该避讳避讳，便是姑奶奶待我们再好，难道咱就是那不知恩的人，一个劲的只往前凑我们是什么人了行了，跟我做针线吧。”
小妮哼了一声，但也听话的重新坐了下来。
张兴柱来了这头，对张强道“你天天在铺面里忙的时候多，过年分帐的时候，你多分一点，具体多少，你们兄弟自个商议。”
张强一听，道“不用。”
“应该的，我本来就懒，现在索性能帮着姑奶奶跑腿，更懒得去铺面里了，大哥劳动多，自然要分的多。”张恒道。
张强听了，也就不多说了，答应下来。
张兴柱听见张恒说这个眼神就不对了，道“以后是不是每次帮老姑跑腿都要好处费了看不上铺面里挣的那几个了是不是你要是敢不务正业，你试试”
“再不敢不务正业，我又没说不去铺子里了，”张恒道“姑奶奶叫我跑腿我哪能这么奸的处处要好处，儿子是那人吗不过姑奶奶能挣的时候，从指甲缝里漏点给儿子就受用不尽的了”
作者有话要说 本书没有什么了不起的剧情，生活流。莫要期待大招。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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