腊月二十九这天一大早, 卫东赶着骡车拉上汤二虎又进镇了。
回春堂的座堂大夫之前给汤二虎处理过伤口,说是最好能三天来换一次药,虽说现在天气冷不容易发生伤口感染的情况, 可也还是要多注意,万一真有什么不对的地方,早些发现能早治疗。
大早上天蒙蒙亮,两只大公鸡争相扯着嗓子打鸣, 哪怕寒风凛冽也没断了它俩打鸣的热情。
旁边的猪圈也有了动静,已经从小胖胖变成大胖胖的肥猪发出哼唧哼唧的声音。
这是听见了鸡叫,知道没多久就会有饭吃,觉都不睡了。
汤丽一早起来去喂了后院的那些牲畜,看着养得肥肥的鸡鸭鹅, 还有那只超肥的猪, 她都惊了。
也不过就是两三个月没过来,为啥这母猪长得那么快
后来她听说阿哥每天喂三四次,便明白了,不是她猪养得不好, 而是她阿哥太能喂,想不肥都不行那种。
这几天早上这顿都是她喂,说实话,挺累, 可也很开心。
能给阿哥分担, 她就浑身充满了力气。
“哥夫,我做了饼子和杂粮粥,”听见声音,刷盆的汤丽转头看,就见卫东从正屋出来, “哥夫你吃点再走”
卫东嗯了声,看她刷盆,知道是刚喂过牲畜,便道“你烧锅热水洗涮,别冻着了,给爹端早饭没吃完我带他去镇上换药。”
汤丽点点头,“端了,阿哥醒了吗”
“没,他还得再睡会儿,”卫东进灶屋吃饭,他吃得快,饼子配上切成碎块的各种腌菜,再喝口热乎乎的杂粮粥,通体舒畅,“你吃了没”
汤丽摇头,对他笑道“我等阿哥起来以后再吃,小西和阿阳等会儿就起来了,我刚才给爹端饭过去的时候大哥也醒了,说是等下过来吃。”
卫东点了下头,端着碗喝粥,然后擦擦嘴又拿了两张饼。
等他吃完去屋里看汤二虎,见对方也已经吃完,而且衣服都穿好了,便把人背起,“我们走了。”
他们离开后没多久,汤旭也醒了。
肚子里不太舒服,不疼,饿了。
他怀疑自己怀的也是个小饭桶,丁点儿大就知道催他一日三餐不能落下。
穿好衣服下了炕,听见屋里有动静的汤丽马上问了句“阿哥你是不是起来了”
汤旭一愣,有些惊讶的扭头看窗户,“丽姐儿你又扫院子呢”
“没啊,我晾衣服呢”汤丽回了一句。
汤旭皱眉,看了眼自己放在炕边装脏衣服的竹篓,里边放的他和卫东的两条脏外裤已经不见了踪影。
赶紧踩着棉鞋往外走,还不忘把放在炕上烙着的棉袄穿上,“丽姐儿,不是跟你说了别帮我们洗衣服么”
“顺手就洗了又不费事,”汤丽把拧干的衣服展开抖了抖,正是汤旭的外裤,她踮起脚尖将裤子往绳子上搭,汤旭过去帮忙,“阿哥你别动,冰凉的再冻着你。”
“你不怕冻着,”汤旭瞪她一眼,把湿漉漉的裤子拧干,他比汤丽的劲儿大,拧得更干,“是不是都没吃饭呢。”
汤丽红着脸点头,“想等阿哥一起吃饭,他们都吃完了,阿阳和小西回房背书去了,大哥也再看书。”
汤旭挑眉,“那咱俩去吃饭,下次别再给我们洗衣服,不然我真生气了。”
汤丽唔唔着点头,“知道了阿哥,我肯定不洗了。”
汤旭无奈,前天好像也是被这么敷衍的。
因着明儿就是年三十,卫东这次去镇上除了要带汤二虎看腿伤外,还要去取轮椅,之前汤旭用的那辆轮椅汤二虎用不成,得稍微改一下。
“哥夫和爹中午不回来吃吧”汤丽收拾碗筷,扭头看汤旭,见他拿了个大盆出来,便问道“阿哥你要做啥”
“做炸货,把这几天要吃的炸货做出来,过年就不用忙活了。”汤旭朝她一笑,把装着鸡蛋的篮子拎起来放到灶台上,又要去搬面粉,“爹他们估计中午回不来,路上积雪不好走。”
汤丽手快,把面粉袋子给他搬到鸡蛋篮子旁边,看他一瓢瓢的舀面粉,又把鸡蛋打进里边,加糖,和面。
一边看一边学,大锅里烧着豆油的时候,汤丽眼神有些许的迷茫。
为啥一盆面要做出那么多不同的形状,不过炸出来还怪好看的。
“馓子,套环,蛋泡,虽然是一盆面,味道却是不一样的。”汤旭把炸好的三样分别夹了一块放碗里,示意她尝尝。
汤丽挨个尝,眼睛睁大了,“为啥蛋泡好软啊,馓子很硬,套环就酥酥的。”
“从面的软硬来做东西,样子不同口感不同,哪怕都是甜的,吃着也有不同的新鲜感。”汤旭用大漏勺把锅里的馓子都捞出来放旁边的竹帘上,“这个晾凉以后,吃着更脆更酥,越嚼越香,因为添的面多,甜味会淡一些,爹应该喜欢,他平常不咋爱吃甜的。”
汤丽满眼都是对汤旭的崇拜。
别的不论,阿哥真的对做吃的研究得明明白白。
“那这些肉呢咋做”汤丽指了指旁边放得肉,很大一条瘦肉,纯瘦肉。
里脊肉汤旭用来炸酥肉,到时想再次加工还是直接吃都行。
汤丽拿着菜刀,跃跃欲试。
汤旭无奈,“好歹是个漂亮姑娘,咱能不能淑女一些丽姐儿你要是再这样以后都没人上门提亲了。”
“不知道多少人想娶我呢”汤丽下巴一抬,可骄傲。
“哟,”汤旭把菜刀接过去,开始切肉,“咋的,最近有人上家里说亲了”
汤丽撇撇嘴,一扭身坐到旁边的小板凳上,撑着下巴仰脸看他,“打从咱家不卖凉皮之后,来上门的人就开始越发的多,爹帮我推了几次,结果后来我去河边洗衣服的时候,又被拦住了,我自己也推了几次,弄得我都不敢往河边去了。”
“那你对未来夫婿有啥自己的要求”虽说小姑娘现在年岁还不够,可农村本来女孩子嫁的就早,哪怕他想把妹妹留在家里,也不可能让她超过十六岁不嫁,那样说闲话的唾沫星子都能把丽姐儿给淹死。
汤丽脸颊粉红,看了看汤旭,没说话。
汤旭笑问“咋的,想找个像我这样的”
“也不是,”汤丽摇头,“我想着如果能找个有阿哥对我一半好的就行了。”
汤旭轻笑,低头切肉。
“把你大哥叫过来,让他帮忙剁肉馅,我还要炸肉丸子。”
汤丽一愣,不明白为啥阿哥不再跟自己聊了。
不过她还是听话,哦了声后起身,去叫汤瑞。
在房间看书的汤瑞咋也没想到自己会被安排做活,这两天在这边住,他觉得比在学堂宿舍住着都舒服。
“我不会。”他看着汤丽,有些为难。
汤丽站在门边,嘴巴一撅,不客气道“我以前也不会,都是学的,再说了,阿哥怀着身孕都要每天给咱们做两个顿饭呢,让大哥去帮忙剁肉馅你还能不去”
汤瑞张张嘴,发现自己居然说不过妹妹。
没办法,他穿上袄子出了屋。
汤旭听见脚步声回头,见他跟在汤丽身后进来,便笑着指了指旁边的肉,说道“那一大块都剁碎了,剁完放盆里就行。”
说完还抽了把菜刀递过去。
汤瑞第一次拿菜刀,感觉那重量自己都有些提不动。
“君子远庖厨”他垂着头念叨一句。
“远庖厨就要饿肚子,自己选。”汤旭可不惯着他,都已经住在他这里了,想拿捏这个读书读的脑子都要出问题的臭小子还不是他说了算。
汤瑞被咽了下,撇撇嘴,站在案板前伸手去抓肉。
肉没抓到,被汤丽一下抓住手腕,“大哥你没洗手呢”
她拽着人去旁边的清水盆,盯着他把手洗干净。
怕他不会,还抬手教他剁肉的姿势。
汤瑞从盆里把生肉拿起来,那表情看着像是要吐了一样。
汤旭在边上看得发笑,他也没忍着,笑出声了,“吃的时候咋没看你嫌弃呢赶紧剁,不剁碎了今天中午没饭吃。”
汤瑞一瞬间就委屈了,却不敢放下菜刀走人。
毕竟汤旭的厨艺是真好,吃一次能上瘾那种。
能咋办,剁吧。
不熟练,却也不是不能做,手腕酸疼手掌发麻,手起刀落没几下,整条胳膊都开始发酸。
他抿着嘴绷着下颚,咬牙坚持。
汤旭这边开始给肉条挂糊,抽空看了一眼,点头表扬,“不错,力度正好,别太用力,不然菜刀砸进墩子里更不好拽。”
汤瑞莫名起了斗志,盯着眼前那块被他砍的稀巴烂的肉,红白相间,乱七八糟,哕
他又犯恶心了。
“阿哥我们来啦”汤阳从外边跑进来,掀开帘子放进来凉气,卫西跟在他身后。
他俩一进来看到汤瑞在剁肉馅,都惊了。
脸上惊讶的表情毫不掩饰。
汤旭把裹了面粉浆的肉条放到油锅里,抽空瞅他俩一眼,问道“不在屋里背书过来干啥饿了”
“没饿,”卫西摇头,“我俩休息一会儿过来看看有啥能帮忙的。”
汤阳点点头,接话道“阿哥你坐着歇会儿,这个我会做,我帮你弄。”
说着就去洗手,挽起衣袖要帮忙。
汤旭侧身躲了下,把人往旁边挤了挤,“别上手了,你俩去那边把豆子挑一挑,等会儿磨些豆子做豆皮,一锅油把辣条也做了,能给你们当个零嘴。”
这小哥俩一听,眼睛亮了,赶紧去挑黄豆。
“我推磨,阿哥”汤阳拍拍小胸脯,“我可有劲儿了。”
“行,你推。”
“旭哥儿在家没”
灶屋里的几人都听见了外边的叫声,汤旭听出来是卫忠红的声音,应道“大姑,我在呢”
卫忠红手臂挎着个篮子,篮子上边盖了布,看不见里边是啥。
汤旭示意汤丽去把人接进来,他忙着走不开。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群887805068</p>
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