送外卖的人好找,几乎是一找一大把，刚从农村进入城市,靠打零工维持生计的，或者在工厂里上班,上的是下午班或者夜班的,也愿意多打一份工，能够多赚一分钱。
唐芋感觉现在身处的八十年代后期,大家都刚刚尝到了生活富裕的好处，也刚刚打开了无数挣钱的路子,有本钱有头脑有本事的，可以去自己创业当老板，至于没有本钱自身条件也都平平的人，只要愿意付出劳动，也能找到赚钱的工作，毕竟老板都是要招人干活的嘛。
一时之间,大家都发现,原来可以赚更多的钱,原来有钱之后的日子可以这样滋润，大多数人都在努力奋斗,唐芋感觉呼吸的空气中，都透着那么一股欣欣向荣的味道。
她招外卖员的时候,招聘启示只贴出去了半天,就有好几个人应聘,人人都争着抢着想干这份工作。
这还不是什么好工作,钱也不多，只是胜在只需要早上干一个多钟头，早上有空又想挣钱的人，自然愿意见缝插针地多打一份工。
但是唐芋想招厨房的帮工，就没有那么简单了，或者说是一件相当困难的事情。
首先，她每天送外卖的早点，都是在自己家里的厨房准备的，唐芋每天很早就要起床，早上四点，甚至半夜三点，就需要在厨房里忙活了。
她一个人在自己家里的厨房忙活还好，老平房空间大，厨房离外婆和唐苗的卧室比较远，唐芋轻手轻脚的，并不会吵醒两个人。
但是如果招一个帮工来，帮工早上三点或者四点就要到她家里的厨房那要几点从自己的家里起床给唐芋上的，相当于是夜班。
同样是厨房帮工，各个饭店里也有这样的工作，人家大可以去饭店里找工作，好歹还是白天上班，而不是半夜，唐芋又开不起比饭店里更高的工资。
而且，三更半夜的，只有唐芋自己一个人清醒着，唐芋打开家门让帮工进入自己家，即使帮工招一个女的，唐芋也怎么想怎么不安全。
更不要说，唐芋还不想招一个完全不会做饭的帮工，想招一个有点基本的厨艺，手上灵巧的。这就更不可能了，人家会点基本的厨艺，同样需要起早贪黑地干活，干嘛不去自己摆个摊卖早点
摆摊又不需要本钱现在需要一点了，毕竟马路上不让摆摊了，市容督查大队规划出了几个市场，需要付市场摊位的租金，但是租金也不算高，一般人家拼拼凑凑，这点钱还是有的，肯定是自己摆摊赚的钱多。
唐芋思来想去，怎么想怎么觉得，自己的这个小帮厨，是招不到的，就算招到了，她也不敢三更半夜将人往家里领，她担心对方有歹心，毕竟唐芋站在对方的角度想了一下，这样的工作实在是不划算啊
招不到帮厨，唐芋就只剩下一个选择精简品种、限量销售。
精简品种是减去种类，限量销售是控制数量，总而言之就是少做点，少卖点。
之前唐芋每天卖的数量都在增长，有多少顾客要买，她就会准备多少吃的，之前看着每天订单的增长和收入的增加，唐芋心里都美滋滋的。
直到现在，终于到了供不应求的临界点，新来的顾客再多，每天能卖出去的量再多，唐芋都做不出来更多了
靠她一个人、一双手，能做出现在这么多吃的，已经是极限。
看到想买却买不到，失望而归的顾客，唐芋的心里也在流泪，每一个扭头走掉的顾客，都是她没有装进口袋里的钱
不过现实如此，唐芋除了心痛，也只能面对，冷静下来思考了几天之后，决定不靠数量，就只能靠质量了。
每天都在重复地做葱包烩、奶黄包、各种早点唐芋也有点无聊，尤其是她现在厨艺一直在进步，每天为家人做的菜，都是越来越精细，越来越难的大菜，相比之下，摆摊做的东西都是比较简单，而她也已经很熟练的，就十分乏味。
唐芋思考了一下，她还是愿意不断挑战自己，不断做不同的菜，越来越难的菜，而不是一直都在重复性地做同样的食物。
既然怀着这样的想法，她的生意也应该是注重质，而不是跑量。
唐芋做出决定之后，立刻就行动起来。
第一件事，她先找人加工了一个牌子，简单轻巧的牌子，竖在自己的摊位上。牌子上的字也简洁明了鲜芋家，中山南市场2排2号，预定早餐可外送到家。
鲜芋家，就是唐芋为自己现在的摊子，现在的外卖，以及以后会有的店起的名字。
她名字里有个芋字，现在最有特点最独一无二的，又是她的鲜芋牛奶，因此直接起名叫鲜芋家了。
鲜芋家，唐芋默默地希望，这个名字以后不仅能成为一个饭店，还能成为一个品牌。当然，这样遥远的念想，唐芋没有对任何人提起。
唐芋摊位上竖起了牌子之后，很快市场上就有人效仿。现在摊位早就已经全都租出去了，一个都不剩，后来还有很多想要租摊位而不得，后悔地肠子都青了的。
唐芋的生意，一直都是整个市场里最好的，大家你挨着我，我挨着你卖吃的，唐芋的一举一动，一直都被许多摊主注意。看到唐芋竖了牌子，大家纷纷效仿，或是找人做，或是自己用手写，都弄了个牌子出来。
但是除了唐芋，没有为自己的摊位起名字的，大家在招牌上写的都很实在都是肉包菜包、葱油拌面、鲜虾馄饨、两毛一碗诸如此类。
将自己摊子上卖什么，多少钱，全都清清楚楚地写上去，顾客看到之后一目了然，不比给自己店铺起个花里胡哨的名字有用多了
当然，其他的摊主也不敢瞧不起为自己取名“鲜芋家”的唐芋，毕竟人家生意最好，不用将卖什么多少钱一一写出来，照样不愁生意。
唐芋做的另外一件事，其他摊主则没有效仿了。
唐芋找到加工厂，定做了一批包装纸袋，上面印着“鲜芋家”的名字，还有简单的两句话。纸袋有大有小，无论是买葱包烩还是买奶黄包，无论买几个，全都用这样的纸袋装。
旁边的摊主有人好奇问道，“普通的纸袋批发过来不就行了你这特地印上字，肯定得贵吧要贵多少啊”
唐芋笑笑，“也贵不了多少，我一次印很大一批，留着慢慢用，和批发价差不多，分摊到每一单生意上，成本高不了多少。”
至于具体的价钱，唐芋一个字没有提。
其他摊主听唐芋说贵不了太多，也完全没有心动，直接就能买到的袋子用的好好的，还有人直接用旧报纸包，干嘛非要费钱费力印一批带着字的，就算贵的不多，那也是贵了干嘛花这样的冤枉钱
唐芋加工的，不仅仅是纸袋，还有一批纸杯，纸杯上也印着鲜芋家的字样。
纸杯自然是用来装鲜芋牛奶的，早上外卖送到家，可以选择用自己家的碗来盛，也可以选择用纸杯装好，当然，如果用纸杯装的话，需要多付纸杯的成本费。
大多数的顾客依旧选择用自己家的碗来盛，只有一小部分选择用纸杯，为的是端着这样一杯鲜芋牛奶去学校或者单位，可以稍微炫耀一下，毕竟不敢说在杭城，但是在附近的一片，鲜芋牛奶还是有点名气的。
唐芋也猜到了大部分人不愿意额外花这个纸杯钱，但是她觉得，自己主打的就是鲜芋牛奶，名字叫做鲜芋家，没道理其他的早点点心都用上印着鲜芋家名字的纸袋，反倒鲜芋牛奶连个包装都没有。
纸杯做出来，不管会选择纸杯的人有多少，总让一部分人看到这样的鲜芋牛奶包装，在心中提前有个印象。
其实唐芋最想要的，还是一个塑封机，可以将奶茶按照十几年后的包装，一杯杯的塑封起来，插上一个粗吸管来喝，而不是像现在这样，只能一个杯子再加上一个盖子。
可惜八十年代还没有什么奶茶生意，塑封机这个东西，唐芋在各大商场都打听了，售货员都摇头说没有听说过。唐芋现在是手里拿着钱，也根本买不到东西。
不知道像京城和海城这样的大城市会不会能买到但是唐芋现在天天都要做生意，也根本没空离开。
不过现在这样，即使没有塑封机，唐芋感觉自己也勉强将“鲜芋家”这三个字传播出去了，算是迈出了第一步。
在唐芋的生意一直红火，家里一天比一天好的时候，盛鹤年敲响了唐芋家的门，“唐芋，能不能麻烦你帮我们家做一道南乳肉”
“家里有人想吃，从外面饭馆买了几次，总觉得不合口味，想到人人都称赞你的手艺好，能不能麻烦你做一道”
唐芋已经累了一天，而且她也没有做过南乳肉，外面馆子里做的都不满意，唐芋也没有信心自己做的就能够合口味。
然而拒绝的话刚到嘴边，唐芋就想起春节的时候看到形销骨立的盛鹤年爸爸，还有外婆说的，已经时日无多，想吃点什么吃点什么，想喝点什么喝点什么的话
唐芋想要横着移动的脑袋，就这样变成了竖着移动，她点点头，“没问题，但是我做的味道也不一定能满意，我尽力吧。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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