姚珍珠领着听澜去寻了如雪，如雪就带着她们一路往小厨房行去。
小厨房虽然也在毓庆宫中，位置确实很偏僻，七拐八拐的，走了一刻才到。
这会儿已经过了午膳的点儿，是一日之中膳房最悠闲的时候，掌勺和掌事们都回去歇了，只留了几个小黄门跟这看门。
如雪一到，立即就有眼尖的小黄门凑上前“姑娘可是要什么您打发个小丫头来便是了，哪里用亲自过来”
如雪却并不寒暄，只道“去请钱中监过来。”
钱中监就是专管这毓庆宫小厨房的黄门，这会儿正歇着，若非听到是如雪姑娘叫请，压根不会来。
即便如此，他也略沉着脸，看着不是很热情。
如雪并不怕他。
周萱娘周姑姑早年是贵妃娘娘身边的贴身丫头，跟着贵妃娘娘一起入宫，后又伺候年幼的太孙殿下，那情分可不是一个钱中监能比的。
钱中监自己心里头也清楚，到了近前，眉眼已经颇为乖顺“如雪姑娘可是有何吩咐”
如雪领着两个宫女来，那两个宫女都穿着半旧不新的袄子，他没瞧清楚面容，以为是如雪手底下的小宫女。
如雪却退开半步，露出身后的姚珍珠“这是姚姑娘。”
在毓庆宫能被如雪如此郑重称呼姑娘的，只有几位司寝宫女，姚珍珠昨夜又留宿在了荣华殿，不到天亮整个毓庆宫都知道她得了宠，自然不会不给她脸面。
钱中监也不知她为何要来这小厨房，还穿了一身宫人时的旧衣，只点头哈腰“哎呦姚姑娘亲临小厨房，咱们这真是蓬荜生辉，您只管吩咐。”
姚珍珠不多言，如雪却道“姑娘要用小灶房，一会儿你安排个宫女过来伺候姑娘，姑娘要什么只管差人去取。”
如雪顿了顿，又道“这是周姑姑的吩咐，以后小厨房便让姑娘使，外人不要随便进了。”
钱中监有些愣神，什么叫小厨房给姑娘随便使，难道姑娘还要来小厨房当掌勺不成
不过他心里再如何嘀咕，却不敢多说什么，只道“我这就寻个乖巧凌厉的宫女过来，如雪姑娘且放心。”
如雪点点头，回头冲姚珍珠福了福“姑娘且放心用小灶台，奴婢就先回去了。”
姚珍珠送了她两步，待回来时，就看一个圆圆胖胖的矮个宫女站在小灶台门口。
“姚姑娘，”宫女向她行礼，“奴婢是毓庆宫小厨房的二等宫女，名唤汤圆，姑娘有什么尽管吩咐。”
汤圆
这名字倒是好听，瞧着同她也贴切。
姚珍珠笑了，轻声细语道“我想做锅巴粥，小厨房里还有锅巴吧”
汤圆是个相当合格的宫女。
合格的意思便是不多问，不多听，也不多想。
主子要什么便准备什么，全无二话。
她道“姑娘，有的，中午的碧粳米饭还留有小半锅锅巴，此外还有泡好的碧粳米，这就给姑娘取来。”
听澜陪着姚珍珠先进了最边上的小灶房，这里不过只摆了一台灶，边上还有两个小炉子，不大不小，却足够用。
灶台上放了一个多宝阁，里面放了二十来个瓶瓶罐罐，都是调料。
宫里的东西，总比外头花样多。
便是这些年她师父推广出来的辣味菜，坊间也还没怎么普及，因为辣椒的种植只在盛京左近，还未往外围蔓延开。
但宫里已经很普遍了。
姚珍珠略微瞧了瞧，见这里的调料很齐全，不由放了心。
听澜原也是农女，在家里自会生火，入宫这些年虽说手艺略有些生疏，却还是很快便把灶火烧红。
待到灶火烧起来，那个叫汤圆的小宫女便抱着两个大罐子进来。
别看她人个子矮，可真有一把子力气。
那两个罐子足有十斤，她都能健步如飞，脸不红气不喘，甚至还能冲姚珍珠笑。
“姑娘，取来了。”
这碧粳米是午歇前泡上的，待到掌勺的起来，便可开始准备晚上的粥水。
粥要小火慢熬才能香浓，也会更养胃。
姚珍珠瞧了瞧，见她取得略多一些，也不在意，只让她先把碧粳米放入锅中，加了水大火烧起来。
她把多宝阁上的一个小坛子取下来，从里面取了一小把干山楂，让汤圆洗了，一并放入锅里。
灶火红彤彤，铁锅热乎乎。
咕嘟嘟的声音里，米粥香浓的滋味飘出来，让人忍不住动了动鼻子。
汤圆眯了眯眼睛“好香。”
粥米任何时候都是香的。
姚珍珠笑了“你在小厨房多久了”
汤圆拉着风箱，道“回姑娘话，奴婢入宫就被分入毓庆宫，原跟着周姑姑，后来周姑姑见奴婢喜欢吃，就给调来小厨房了。”
姚珍珠一下子就笑了“跟我一样。”
汤圆一下子红了脸“奴婢哪里能跟姑娘一样”
姚珍珠拍了拍她的头“我啊，刚入宫的时候也是因为饿怕了，所以一入宫就努力进了御膳房，果然，我的选择特别正确，御膳房好吃得可多了。”
汤圆嘿嘿笑了笑“姑娘真风趣。”
一说起吃来，两个年轻的姑娘对视一眼，又笑起来。
待到在这一锅米粥大火烧开，姚珍珠便把那一罐锅巴下进去，用勺子搅和开来，便盖上盖子道“转小火吧。”
汤圆合上风箱，铲了些炉灰埋到柴火上，关上了灶膛的门。
姚珍珠瞧着很和善，所以汤圆这会儿才大着胆子问“姑娘这是要做什么”
她自然知道姑娘做的是锅巴粥，不过却不知她为何要跑来亲自做这一锅。
若是想吃，直接命人做了呈上去便是，小厨房也不会不给她脸面。
姚珍珠却笑了。
她回头看着坐在身后捂着胃歇息的听澜，道“做给听澜的。”
听澜睁开眼睛，很是吃惊“什么”
姚珍珠没有特别去看她，只是很自然地道“若是我叫了粥，小厨房自然能呈上一碗，我怎么也要吃两口再赏给听澜，到时候粥都冷了，自是没什么用处。”
若是她亲自做，就可以让听澜吃上一大碗热乎乎的锅巴粥。
锅巴粥消食克化，可温养肠胃，听澜这种情况吃锅巴粥最好。
听澜眨眨眼睛，那张略显清冷的脸上，难得有些动容。
说起来，她不是个喜欢讨好人的性子。
原她自己选了伺候姚姑娘，就是因为姚姑娘瞧着好说话，不刻薄。
却没想到，姚姑娘却如此细心，观察到她胃口不开，特地求了周姑姑得了这个用小厨房的脸面。
宫里的恩宠，来得快，去得也快。
或许姚姑娘这辈子仅有的一次恩宠，就浪费在了她身上，能跟周姑姑要这么一个恩典，是用了姑娘自己的面子。
她应当为自己讨些好处，而不是只给她做一锅锅巴粥。
听澜几乎都要感动哭了。
“姑娘”
姚珍珠摆摆手，特别无奈“我早不说，就是怕你如此，好了，我也不是特地为你，我瞧着周姑姑胃口也不好，一会儿还要端一碗去讨好她老人家呢”
听澜知道姚姑娘这是安慰她，便也没不识好歹，只低头蹭了下脸“好，奴婢明白了。”
姚珍珠松了口气。
她最怕如花似玉的小姑娘哭了，那梨花带雨的样子，让人看着心疼。
汤圆坐在边上，不知道为什么突然有点羡慕。
她抿了抿嘴唇，觉得自己在小厨房的日子也不差，她勤快讨喜，伺候姑娘这种活计，中监公公也想着她，就已经很好了。
她这么想着，便又自顾自高兴起来。
姚珍珠瞧她自己笑起来，不由也跟着笑了，这小宫女特别和她眼缘，瞧着就喜庆。
锅巴粥若要祝好，怎么也要两刻有余，三人又不能干坐着，姚珍珠就同汤圆闲话家常。
她不问太孙殿下，也不问贺公公等，只是问汤圆是哪里人，家里如何等等，略聊了几句，汤圆便整个人放松下来。
“奴婢是青州人士，”汤圆说，“头几年青州遭了雪灾，后来开春又大旱，那几年光景不好熬，家中因临着山中溪泉，便也熬了下来。”
汤圆垂下眼眸，只盯着脚上那双略有些破旧的厚底靴。
“那种光景都熬了下来，只可惜奴婢父亲后来还是病了，母亲养育不了那么多孩子，奴婢便自卖自身入了宫。”
“宫里挺好的。”汤圆声音很平静。
八年前，青州大灾。
数十万百姓流离失所，却还有更多的人葬身于那一场灾祸中，没能看到现如今的太平。
姚珍珠坐在小凳子上，双手抱膝，那张俊秀美丽的脸庞在膛火中熠熠生辉。
她轻声道“宫里确实挺好的。”
汤圆长吁口气“奴婢其实也不是很想出宫，待到二十来岁，出宫还得嫁人，到时候是什么光景也不知，还不如留在宫里头，若是能混个大宫女当当，自是吃穿不愁。”
说到这里，她突然收回话头，很是不好意思“是奴婢太啰嗦了，姑娘听着烦了吧”
姚珍珠摇摇头，冲她笑笑“不烦，挺好的，祝你心想事成。”
汤圆睁大圆眼，少倾片刻应了声“哎谢姑娘。”
姚珍珠目光收回，望向灶台，她鼻子嗡动，似乎在嗅味道。
大约过了一盏茶的工夫，姚珍珠道“成了。”
汤圆上前打开锅盖，浓郁的粥香扑面而来。
真是太香了。
她轻轻吸了口气，似乎听到了腹中咕咕叫声，刚刚用完午膳的她，这会儿竟是又饿了。
浓稠的米粥在锅里上下翻滚着，略微带着焦黄的颜色，浓稠的米香里也有点焦香，却并不刺鼻，只引得人食指大动。
这一锅粥，时间和火候拿捏得恰到好处。
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