蟹黄汤包是提前备好的,但还得上笼蒸,然而香辣蟹却是姜晚容刚刚在店里裹上面粉炸完炒出来,打算自己和店员解馋的。
既然有客人要点,她便先给人上了,一盘六个,一共二百钱。
普通的蒸螃蟹并不会有什么特殊的味道,可是这香辣蟹刚端上桌,那股带着香辣的炸蟹黄味便直冲鼻尖。
这东西怎么和自己见过的螃蟹不太一样
看着面前一盘子螃蟹,蒙毅有些惊讶。
不同于他平日吃的一整个蒸螃蟹,这个是从中间劈开,露出了中间流油的蟹黄。
也不知道这小娘子是怎么做出来的,一上来就直冒着一股带着蟹黄油的辣气。
这味道闻着的确够香,实在让人食欲大动。
蒙毅刚对上那带着油光的蟹壳,就又放下了筷子。
这东西还要自己上手剥壳,粘的满手油光,可真是太不雅了。
他有些嫌弃的皱了皱眉头,正十分犹豫,对面自家这不争气的熊儿子就已经吃的满嘴油光了。
蒙靖丝毫没看到自家老爹对他的嫌弃,香的吸了吸鼻子,抬头才惊讶地问
“爹你怎么不吃啊”
蒙毅看着蒙靖此时吃得满手满嘴都是油的模样,嘴角一抽,想要揍儿子的心蠢蠢欲动。
教育了他十几年,就给他教出了这礼仪
“天哪太好吃了,简直绝了,这个蟹黄炸过在加上辣椒的味道,人间美味啊”
这香辣蟹的味道在被蒙靖用享受的表情描述出来之后,便越发的有些勾人。
而这时,熊儿子已经开始埋头啃起第二个螃蟹了。
虽然姿态不雅,但是看他倒是极为享受,蒙毅便看得越发好奇。
这东西,真的能有这么好吃
反正这么一个偏僻小店,就吃上半个螃蟹尝尝看,就算姿态不雅,倒也没人认得他。
蒙毅这般一想,立刻就放开了些,皱着眉头拿手夹了一个出来。
刚刚剥开蟹壳,里面被炸过的金黄色冒着油光的蟹黄,就被完整地呈现出来。
一口下去,蟹黄被炸炒过之后,更是外表酥脆里面咸香,还滋滋地冒着油和香辣地。
上好的大闸蟹蟹黄饱满,那蟹香味,甚至比宫中的还有过之而无不及。
蒙毅只吃了一口,便也早就想不起维持什么仪态了。
他两只手都用上了,动作生疏地学着自己儿子的姿态,埋头放开了吃起来。
不仅是蟹黄,平日里总觉得没什么滋味的蟹肉,在被这般处理过之后,那股咸香油辣辣的味道浸润在蟹肉中,在口中便回味无穷。
让人只恨这螃蟹不能长出十六条腿来。
因为平时他吃这些带壳的,都是由专门的人服侍剥开,取出蟹肉。
今日他第一次自己动手,吃起来不慎熟练,还没吃完一只的功夫,这熊儿子已经啃了三四只。
眼看着盘子里只剩下了一个,熊儿子还迅速把最后一个拿到了自己碗里。
要不是手上都是油光,他早就给熊儿子一顿打了。
蒙毅没好气地瞪了蒙靖一眼,又让姜娘子再上了一盘才作罢。
两盘香辣蟹吃的只剩下蟹壳和嘴里的香辣,这时候蟹黄汤包也刚刚蒸好。
姜晚容上的时候,还给他们贴心地准备了打湿过的手帕和酸梅汤来解解辣。
蒙毅擦了手,喝上了冰镇酸梅汤,看着这旁边的姜晚容便顺眼了许多。
一开始,他还以为是这小娘子空有美貌。
没想到人家的确是有些真本事,会做生意,倒是自己看错了人。
“爹怎么样我说的对吧爹,这家店是不是很好吃现在您能不能免了我这一百遍抄写啊。”
好吃两个字已经挂在了嘴边,可蒙毅一想到这熊儿子刚刚扒拉走最后一个螃蟹不给他留,只顾着吃的模样,就瞪了他一眼,改口道
“也就一般。”
蒙靖听到这里,讨巧地嘿嘿一笑,赶紧给自家老爹先夹了一个蟹黄汤包
“那爹你尝尝这东西,指不定比刚才的香辣蟹还美味呢。
李瞻可跟我描述过,爹您先用这个吸管,插进去吸了汁,然后再吃。那滋味简直绝了。”
蒙毅从来没听过这种吃法,听蒙靖的描述,也有些来了兴趣。
他正打算正把那芦苇杆插进去尝一下,却忽然听到门口传来一阵嘈杂的声音
“给我把这里砸了”
话音刚落,几个凶神恶煞的青壮年便拿着铁锹锄头进了店,叫嚷起来。
“几位打算干什么”
“干什么你这个店碍了我的生意,我就是看你这个店不爽”
“告诉你小娘子,要不你就陪爷好好玩玩,要不然,就给爷麻溜地滚出咸阳”
姜晩容也不怕,只是淡淡看他们一眼,说道
“这前后三条巷子里,可就没有吃食生意。你们难道是附近的地府里开的饭馆”
“哈哈哈”
“你”
看着周围的人纷纷大笑,为首的棕黄毛青年恼羞成怒,立刻道
“把这里全都砸了”
看着这几人一副流氓不讲理的模样,周围的食客们一阵慌乱,纷纷都起身打算离开。
光天化日,欺负弱女子,还把不把大秦律法放在眼里
蒙毅脸色一黑,正要起身,却见着这瘦弱的小娘子笑盈盈地站在想要离开的食客们面前安抚
“各位放心,我出来开店的难道还能让我的客人们伤到吗只管在店里安心吃饭就好。
季布,这几个人有把握吗”
“放心。”
这几个人一看就是来砸场子闹事的,姜晚容也不打算跟他们废话,直接都交给了季布,顺道嘱咐了句
“把人拖出去打,别砸了我这店里的东西。”
“交给我了。”
季布拔出一把长剑,几下就把几个人堵了出去。
蒙毅看着季布出手,暗暗感叹了一声好身手。
他本来还打算跟出去看看,可是看着姜晩容淡定从容的脸色,再加上一旁熊儿子还虎视眈眈盯着他手里的蟹黄汤包。
蒙毅干脆也就懒得管,继续上手品尝美味。
虽然原料都是螃蟹,但香辣蟹是一股辣气直冲味觉,而这蟹黄汤包的滋味则要慢慢品。
入口的先是蟹肉的香气,然后又是那一口带着汤的蟹黄化在嘴里,最后拿起来一咬,才是蟹黄混合麦子劲道的皮,怎么嚼都嚼不厌。
一笼屉有五个灌汤包,没一会儿,父子二人就全都吃完了。
等到蒙毅再让姜晚容上两笼的时候,便听着门外几个混混几声惨叫,人都已经被季布打跑。
姜晩容看着季布轻轻松松地回来,便问
“看清楚了吗这都是些什么人”
“他们的确有两把刷子,像是军中的拳脚,跑的太快,我怕之后还有后招,就没去追。”
姜晚容点了点头,若有所思。
她这地方偏僻,旁边没有开酒饭店或者卖小食的竞争对手,又是刚刚来咸阳,没有惹过什么麻烦,唯独王氏的大儿子姜明正在军中任职,是最有可能出手的。
想到这里,姜晚容总觉得这件事情可能并没有完。
她环顾了下店内情况,想了想后,立刻给在场的所有食客每人都送了一碗酸梅汤,然后笑盈盈的冲着众人说道
“刚刚让大家吓了一跳,这算是我免费请大家压惊的。
我一个小娘子出来做生意,生意好总是让人眼红,刚刚这事情大家都看到了,是他们故意挑衅在先,若是以后抓住他们见官,还请大家帮忙做个见证。”
“放心,小娘子,我看的清清楚楚的。”
“我也是”
在一旁吃麻辣烫的食客们,都是姜晩容的食客熟客,再加上这免费的酸梅汤,自然都一口答应。
姜晚容笑着将众人送走,而目堵了全程的蒙毅尝了口那冰凉又酸甜爽口的酸梅汤,越发觉得眼前这偏僻的小店里,还真是不简单。
先不说这手艺更胜御厨一筹的小娘子,就论这一个人打趴了五个军中士兵的伙计,便实在让他刮目相看。
“蒙靖,你怎么看”
“啊
哦哦,好吃非常好吃是不是啊爹。”
蒙毅一顿,随后对上自己儿子只顾着吃,吃得一脸香的模样,气的直接给了他一个爆栗
“吃吃吃你就知道吃,回去给我抄书一百遍”
蒙靖委委屈屈的缩起脖子,一边做鹌鹑状,一边偷偷摸摸地扒着蟹黄汤包吃,心里更委屈
可是他爹刚才不也在吃吗吃的还比他多
这难道就叫做只许州官放火,不许百姓点灯
蒙毅看着这个身无旁骛只知道吃的熊儿子,又看了看着颇有本事的季布,顿时就气得叹口气。
随即对着季布热切说道
“小伙子你身手不错啊,要不要到我军中任职”
这话说完,在算账的姜晚容都有些惊讶的抬头,朝这边望来。
听这个食客说话,果然是非富即贵之人,估计在军中职务不小。
不过如季布这样的人才,要是到了秦军之中,说不定以后还会成了秦朝的一员大将,倒也不是坏事
季布放下手中吃着的灌汤包,却没什么兴趣地看了蒙毅一眼,随后就淡淡地摇了摇头
“多谢阁下赏识,不过,不必了。”
蒙毅刚刚虽然在吃蟹黄汤包,可是却也瞧见了外面季布的身手。
这般身手忍不住让他起了爱才之心,即便被拒绝,却也不想错过,耐心地继续说道
“如今我大秦以军功升位,你可是担心无仗可打出不了头
这你大可放心,不出几年,陛下定然会对匈奴出兵,像你这般的人才,用不了几年便能立下赫赫战功,得到陛下赏识也是指日可待,而且有我”
“秦军中,也能吃得这么好吗”
“什么”
蒙毅乍一被打断,还没有反应过来,就听着季布继续不紧不慢地说道
“秦军中,能每天像这样吃到香辣蟹、蟹黄汤包、麻辣烫吗”
“这个”
“所以比起从军赚取军功,我正想在姜小娘子手下做个伙计,日日好吃好喝。
不过,阁下的心意我领了。”
姜晚容
在她日日美食投喂的熏陶下,那个晓勇善战的季布他终究还是变了啊。
虽然不知道这般变化好是不好,然而姜晚容却觉得面前那个非富即贵的食客,看样子不太满意了。
好歹是因她而起,姜晚容立刻给蒙毅端了两碗麻辣烫,笑盈盈的请他们尝尝。
蒙毅哼了一声,才勉强坐下。
身为公卿,见他的人不说是毕恭毕敬,若是被他举荐,莫不都是感激涕零。
哪有用这种奇怪的借口来拒绝他的
莫不是这六国亡民瞧不上他们大秦
蒙毅心中还有些不悦,可是在当他吃了一口鱼丸之后,苏爽地喟叹了一声,心里便半点都没有不服了。
他们蒙家一家子都爱辣,这麻辣烫果然是名如其味,完全就是按着他的口味来设计的一般。
“爹,你再把姜娘子做的秘制酱料浇到麻辣烫里,味道才更好呢。
怎么样这家店绝对是口味极佳,店里个个都是人才。
我这可不算在外厮混吧爹,你是不是就免了我这次地禁闭啊”
蒙毅把那棕黄色的酱汁又浇进去了些,尝完了那嫩滑可口地鱼丸之后,终于啪的一声放下筷子,他没好气的瞪了这熊儿子一眼
“这家店的确好吃,算你小子走运,我这次就饶你一回。
但是下次再让我抓到,就加倍罚”
“嘿嘿,怎么会呢爹。”
下次哪里还有下次
姜晚容这店里做的饭这么好吃,他以后肯定是日日来两次,每天都琢磨吃了,哪还有时间想着玩啊
再说了,有姜小娘子这提神醒脑的酸梅汤,说不准他这个一看书就瞌睡的学渣,很快也能奋起进步了呢。
到时候且吓他爹一跳再说。
蒙毅和蒙靖这次是把菜谱上的菜都点了一遍,他们蒙家也没有浪费的习惯,难得一顿父子两个都吃到撑。
姜晚容给两人结了帐,他们这一顿直接就消费了一千钱,看着二人还是一副没吃够的模样,她顺手就给他们安利了外带的保温桶。
蒙毅一听说有这种好东西,立刻又消费了一千钱,装了四笼蟹黄汤包。
看着这两个贵宾结了账后,还是撑的都不想动。
姜晚容十分理解,立刻就给二人安排了贵宾级待遇
东坡饭后摊。
“客官可以试试我们店里的这躺椅,拿着酸梅汤躺在躺椅上休息,绝对是饭后的养生神器。”
懒人躺椅工艺稍微复杂了些,到现在店里还只有一个。
蒙靖看着面前这一摇一摆的躺椅,有些好奇地坐了上去。随即,他立刻只觉得全部身体都放松下来,身心都松弛了。
他便立刻做出了一副极为享受的表情
“爹这东西好,你也试试舒服极了”
“哼,就知道贪图享乐东西再好,下次也不能试,明白吗”
蒙毅最看不过他这熊儿子一副“我废了”的模样,然而看着面前这奇奇怪怪的躺椅,心里还是忍不住新奇,就上去试了一下。
顿时他便觉得身上所有的疲乏都被一洗而尽,就连日日伴驾的压力都消失无踪。
这时,再拿着姜晚容制成的长杯,吸了一口酸梅汤,还在大早上,整个人便忽然犯了困,只想着在这椅子上睡上一天再说。
在一旁起身给蒙毅让了位置的蒙靖,看着他爹坐了好久,忍不住开口
“爹,你让我再试试嘛。”
“哼,你小子年纪轻轻贪图享什么乐呢,在一旁站着等”
蒙靖被一顿训,委委屈屈的缩着头,却看着他爹那副更加享受的表情,心里就越发敢怒而不敢言了。
在一旁算完了上午饭点入账的姜晚容,看到父子俩这和谐的一幕,不禁笑着摇了摇头。
正当上午营业要结束,忽然门口便传来一声大喝。
“姜晚容你好大的胆子”
来人进门,不由分说直接一脚将面前摆放的桌板踹得四分五裂。
季布正要起身拔剑,姜晚容看清了来人,却抬手阻止,对着那人说道
“姜明你应该知道我跟王氏说过什么。
本来,我是想井水不犯河水,大家大路朝天各走一边。我不过是规规矩矩地做生意,你们却故意要带人来破坏,那就休怪我不客气了。”
“哈哈哈,不客气
我倒是要看看你怎么个不客气法”
姜明是她同父异母的继兄,以前就没少欺负她这个原身。
这次有人来捣乱,果然是王氏授意的,姜晩容也不再跟他废话,直接说道
“你派人无缘无故打砸我的店铺,吓唬我的食客,食客们可都看见了的,你不怕我带着他们去见官揭发你”
“见官”
姜明神色轻蔑的看着姜晚容,一脚踩在桌子上,像是听到了什么笑话一样哈哈大笑了一阵,语气都带着鄙夷
“娘还说你和几年前变得大不相同,我倒觉得你是变得更蠢了。
想见官好啊你说,我要不要大义灭亲,把你这个敢对我王家军中士兵出手的匪徒绑了见官
不过看在你还算得上是我半个妹妹的份上,我便大人不计小人过,你给我跪下磕三个响头,滚出咸阳城,我就不再计较。”
吕雉愤愤地站起身
“明明是你派人无理取闹在先,周围的食客都可以作证。”
“那又如何”
姜明叉着腰,看了看这屋子里不值钱的摆设,语气更加肆无忌惮
“你们尽管作证,我的大舅哥是少廷尉,难不成他会不听我的,反而听你们这几个泥腿子的话”
廷尉相当于秦朝司法审案的最高级官员,少廷尉相当于法院副院长级别的官衔。
看起来这王家的确势力雄厚。
在一旁的几个食客听完,已经低下头去,神色虽然愤愤,但却不敢再出声了。
姜晚容却丝毫不怕,再次开口
“砸碎了我的桌子,影响了我的客人,我好心,就只算你三倍赔偿,赔我一千钱,我也可以既往不咎,否则”
“否则如何”
姜晩容笑眯眯地原话奉还道
“否则我就让你滚出咸阳”
“哈哈哈哈,就凭你们几个废物”
姜明身后跟着的官差听了,也都跟着一起肆意大笑。
姜明笑完了,将已经四分五裂的桌子踩的粉碎,随后就轻蔑的看着姜晚容说道
“小妮子看来你是敬酒不吃吃罚酒了。
来人把他们几个给我绑了去见廷尉。我倒是要看看有我王家在,谁会给你作证”
“我给她作证”
“谁我倒要看看是哪个不要命的,敢和我王家对着干”
蒙毅刚才一直坐在角落里的躺椅上,刚刚并没有人发现,现在他开了口,顿时就吸引了所有人的目光。
此时,蒙毅脸色不悦地起身
“上将军王离是你什么人你们王家军难道就如此目无秦法肆意欺辱百姓”
姜明还要接着说话,一旁的官差早已经吓得双腿发软,一个接一个瞬间都跪了下去。
“蒙、蒙将军”
“蒙将军”
姜明脸色乍然发白,全身不住颤抖,却僵的站在原地,连下跪都忘记了。
姜晩容则是若有所思。
蒙将军
现在蒙恬应该还在外领兵威慑匈奴,而能让人如此畏惧的,恐怕也只有伴皇帝左右,深受皇帝器重的禁军统领蒙毅了。
姜晚容没想到眼前这个看着有权有势的人,居然就是赫赫有名的蒙毅。
大好的机会,不坑她爹和王氏一把那简直不是人啊。
她赶紧说道
“大人,我的继母王氏是王离将军的远亲,我这继兄提到的少尉,便是他的表舅兄了。今日幸亏今日是被您撞见,不然我真要惹上大麻烦了。”
拔出萝卜带出泥,姜晚容才不给姜明留面子,把他身后的关系网全都说了出来。
姜明听到这里,腿一软扑通一下就跪了下去,抖着嘴反驳道
“蒙将军您误会了,我的表舅兄他一向都严谨执法,我不过,不过是拿他出来说个名头,吓吓我这不听话的妹妹罢了。
您就大人不计小人过,我知错了”
“大人,上次我这继母的奶娘便是抬出少尉之名,对着我重病的母亲大呼小叫,还让人将她扔出院子,此事我周围的邻里都听得一清二楚。
一次是巧合,但这两次三次”
“此事我会派人调查,若你说的话属实,我会如实参于皇帝陛下。
我秦法不使大夫上,不使百姓下,绝不会容忍有官员肆意妄为
到时定然要罢黜他的职务,再另行处置”
蒙毅说完这话,姜明面色如纸,跪着瑟瑟发抖。
完了这下全完了
看着姜明的脸色,姜晚容就悄悄问过了一旁的吕雉。
按照律法,这两人不仅会被革职,而且至少都是去修长城起步。
长城啊,那可不知道得修到哪年去了。
而且还不止,这事情直接捅到陛下面前,定然会连累亲人之后的仕途和举荐。
姜晚容听到这里心情颇好。
原来这不仅仅是一个二代坑爹坑舅的事情,还坑了他们王氏全家呢。
在姜明打着哆嗦被人绑起带走的时候,姜晚容却突然笑盈盈地叫住了他
“等等哦这位哥哥,你是不是还忘了什么
对了,你砸了我的桌子,吓跑了我的几个食客,怎么着也得赔偿以后再走吧”
姜明看着自己以前欺负惯了的继妹,下意识便要破口大骂,可是对上蒙毅的眼神,又只得憋屈地把身上的钱袋子扔了出去。
姜晚容接过钱袋数了数,这才笑盈盈的上前,好心地帮他这继兄使劲拍了拍肩上的土,说道
“我说过,招惹我的都不会有好下场,干嘛非要以身试险呢哦,莫非你是特别想帮陛下修长城搞基建,志向远大,佩服佩服。
不过,我还想继续整垮你们王家呢,你倒下了没有关系,还有你母亲嘛。
下次继续,再接再厉哦,我等着。”
“啊啊啊姜晚容我杀了你”
“还不带走”
蒙毅嫌恶的让人直接将姜明的嘴堵了起来带走。
看着姜明气的都要吐血了,姜晚容笑的开心,随后就仿若没事人一样,继续笑盈盈地招呼了几个差点被吓跑的食客。并对着蒙毅行了一礼
“今日多谢大人出手相助。”
“你这小娘子,倒是机灵的很。”
蒙毅到现在也算回过味了。
这小娘子怕是一开始就觉得他身份不普通,想要借力打力,这才用躺椅将他们留在这里许久。
况且,普通的百姓知道了他的身份,莫不都是战战兢兢,然而这小娘子却依旧是风轻云淡,面上并未有丝毫害怕之色。
这一家小店还真是藏龙卧虎,实在不能让人小瞧啊。
“您如果喜欢我这小店,日后可以常来啊,我给大人打八折。”
“行了,我蒙毅还会贪图你那点儿小钱不成”
“我爹不用,那小娘子下次记得给我打折哦。”
蒙毅刚刚说完,自家这熊儿子就凑上前来裹乱。
蒙毅顿时一张脸都要挂不住了,恨铁不成钢地拎着这熊儿子就出了门去。
姜晚容一笑,和季布一起收拾着桌子,还听着门口传来蒙靖被打的一声惨叫。
顿时几人目露同情,齐齐摇头叹息。季布还顺口补充
“蒙公英明一世,怎么就生出了这种只爱吃吃喝喝的小儿子
怎么就没多打几下,可惜啊。”
姜晚容
好像你季布也是个吃货吧,吃货何苦为难吃货啊。
看着面前这小巷子里恢复了寂静,蒙毅也已经走远,伏武才从巷子后面偷偷摸摸的露了面。
他松口气后,这才毕恭毕敬的请公子殿下了马车。
今日公子一早就出了门,还嘱咐他们务必不要暴露他的身份,然而到了此处,就恰巧差点撞到蒙毅一行人。
于是伏武就按照公子要求,赶紧躲了起来,然而心里却犯了嘀咕。
怎么好像整的他们像是不能见人似的
不就是吃个饭而已嘛,至于这么偷偷摸摸,像在偷情似的吗
不过据平仓说,这家店的美食可谓是人间极品美味。
伏武心中就越发好奇,他跟在公子身后走着,想着一会要不要也多买一些,好好过个瘾。
此时,公子却忽然顿住了脚步,面色冷凝。
伏武对着面前挑着扁担的一个货郎,顿时就警惕起来,握住了剑柄。
难道,这货郎有问题
看着那货郎弯腰,伏武紧紧握住剑柄。
那货郎将扁担下的盖子打开,露出了一只牙都没长齐的奶狗,还没跨进店门便已经开始吆喝说
“妹子你看看,这是你昨日问我要的这只狼狗,怎么样可还行”
“这狗好可爱多谢你了,多少钱我现在就买了。”
看着姜晚容一脸兴高采烈抱着奶狗的样子,伏武松了口气。
原来只是卖狗的,倒是他多心了。
“公子,这店昨日便查过了,想来应该没有问题,我们现在是否进去”
伏武问完,却见殿下站在巷子口处僵着不动,脸色突然变得有些吓人的沉。
“回府”
一向温润谦谦的公子,此时忽然一甩袖,便面色冷凝地转身走远,伏武赶紧跟上,却是完全摸不着头脑。
这到底是怎么了
等等,公子是看见那只狗后才忽然面色凝重的。
难不成公子已经讨厌狼狗到了这个地步
姜晚容完全不知道自己偷摸养狗的事情已经被看穿。
她看着面前短绒黄毛的小奶狗,顿时想要猫狗双拳的心思便蠢蠢欲动。
既然现在买不到大狼狗看院子,不过倒是可以从小狼狗养起。
狼狗长得快没几个月也就能看护院子了。
而且,她是把狼狗养在咸阳铺子里的,和他家里养的猫主子见不到面,完全不冲突。
只要藏得好,外面一个,家里一个,小狼狗和猫主子互相都发现不了对方,很好很好。
姜晚容撸完狗后,想了想还用花瓣水好好地洗了个手,等到夕阳西下前,纳税进度条往前走了一千五百多,才满意的回家吃饭撸猫。
然而不知道为什么,明明今天她还改善了主子的伙食,主子见了她却一脸愤怒地喵喵直叫。
还一直拿尾巴对着她,连个头都不愿意给她撸。
“小白,你这是怎么了难不成是想吃小鱼干了”
听到小鱼干,猫主子不知为什么就更加愤怒了,喵的一声,狠狠将爪子拍在她手上,把猫头扭到一旁。
姜晚容哄了半天,也不见主子理她,干脆就强行上手,趁着猫不注意,将一手放到了猫咪最白最软最毛茸茸的下腹处,狠狠撸了一把。
在趁着主子全力对付撸猫之手,她迅速的一口亲到了猫咪头上么么哒了好几声。
主子很快口嫌体正直地被她亲软,再也无力反抗,姜晩容吸猫成功,心满意足
“咦,小白,你这是什么眼神
我都说了我心里只有你,你是我的白月光心头好甜蜜饯,我难道还能骗你吗”
“喵”
“快吃快吃,你要再不吃的话,我现在就去给你做香辣小鱼干。”
被小鱼干刺激了下,猫主子才终于低下了它那高贵的头,开始吃起了饭。
姜晚容见到主子如此乖巧,满意的多撸了几把,开始思考她新店的问题。
虽然今天赚了不少,可是有三分之二的钱都是蒙毅消费的,剩下赚的还不如在她乡下摊上赚的多。
归根究底,还是市场没有打开。
能吃得起香辣蟹和两三百块钱一屉蟹黄汤包的,终究是少数人。
如果想要尽快地纳税升级,她就不能只把眼睛盯在高端市场上。
得把握住普通市民的市场才行。
这叫做高端和中低端,两手抓两手都要硬。
然而咸阳城铺子林立竞争激烈,咸阳的百姓们就连吃食也会货比三家,既要做的好,价格还必须得公道。
这样下来,她就必须选用低成本的食材。
这年头,就连面粉都贵,姜晚容对着家里的食材想了半天,就把目光放在了在所有食物里价格几乎最低廉的豆子身上。
此时稻粱麦产量低,价格高,唯独各类豆子才是百姓最常吃的主食。
然而富贵人家则完全看不上眼。
一来是因为这东西要不不精细加工,吃多了产气不雅观。
二来是秦朝对豆子的做法比较初级,都是直接煮了或者蒸了吃,味道也极差,口感不佳。
不过要是把豆子磨成豆粉
一碗略带酸味的酸辣味的凉粉面皮绝对爽口
凉粉和面皮不仅面粉能做,绿豆粉豌豆粉红薯粉等等都可以做。
豆子这东西在秦朝两钱便可以买一斗,一斗相当于三十斤,便宜得简直不要钱一样。
姜晚容买了几斗,还是招呼着商家帮忙给她拉到三轮车上才骑回家的。
将豆子炒熟就可以直接磨成粉,等第二日清晨,姜晚容就将豆粉烧开加水再上锅蒸定型。
等到成型后,她立刻放了冰灵珠冷却备用。
这凉粉最重要的,一来是淀粉和水调和的比例要到位,不然不够好看,口感也不够爽滑。
二来就是这拌凉粉的酱料汤汁了。
把姜醋辣椒,还有调味要用的葱姜等等混合起来调成秘制酱料,再将冷却成型的凉粉切好,把辣椒油往上一浇。
这秦朝还没有花生米,姜晩容就拿炸得金黄的酥脆黄豆放进去了一些漂浮在碗上。
于是,一碗晶莹剔透,上面飘着金色酥香炸黄豆,还带着点醋香味的酸辣凉粉便做好了。
既然材料相通,姜晚容顺便还做了几碗同样口味的红油凉皮。
正打算尝试一番,隔壁的吕雉就过来敲了门,姜晚容便端着凉粉凉皮出去
“正好,雉姐姐你也尝一尝我这凉粉凉皮做的味道合不合口”
“这还用尝吗妹妹你什么东西做的都好吃。”
虽然这样说,但是吕雉早就已经迫不及待地拿起筷子。
她挑了一筷子凉皮放入口中,顿时,那一股带着凉爽气又弹滑劲道的粉皮便在口中凉凉滑滑地四处乱跑。
一口下去后,那夹杂着一些辣椒和醋的酸辣香气混合在口中,越发香了。
吕雉本来是不太能吃辣的,但是这凉凉滑滑的口感完全中和了辣椒的不适。
凉皮既带着辣椒的香气,又让人神清气爽,再加上点姜晩容的秘制芝麻酱,只让人吃的直呼过瘾。
凉皮劲道,凉粉口感弹滑,可谓各有特色。
等到吕雉将这一碗凉粉和凉皮吃完,立刻就觉得大清早被刘肥睡懒觉气到的情绪都被安抚下来。
她笑着感叹道
“虽然知道妹子你做的好吃,然而这东西还是比我想的更好吃啊
妹子,你这东西想要定价几何”
姜晚容伸出四根手指,神秘地晃了晃手,吕雉猜测道
“难道要卖四十钱一碗”
见过了姜晚容五十钱一个的蟹黄汤包,吕雉甚至觉得四十钱一碗的凉皮价格定得还有些少了。
可却没想到,此时她才听着姜晚容开口
“不,我要卖四钱一碗”
“什么这么便宜
不行不行,你卖这么便宜才能赚得了几个钱妹子你还是听姐姐的,卖四十钱一碗吧。”,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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