牛鲜花当了一辈子的中医师,她曾经也有一次有机会去长白山跟着采参人看过一次采参,不过那不是野生的,品相也没这么好。
记得上次采参,人参采集还有一整套的仪式,先是喊山,大家一起在山里唱喝着,据当时的采参人说,人参是有灵性的,因此挖之前,要祈求它给一根上品人参。还要拿红线拴在人参茎上,说是防止人参跑了。这是固宝。
牛鲜花看着人参,自己一记不起喊山的内容,也没有固宝的红线和铜钱。她有的只是自己作为一个娘想要养家糊口的心愿。
算了,为了吃饱,甭管有用没用,磕了再说牛鲜花跪在地上,双手合十,嘴里默默的念着,“老天爷啊,你什么都不给我,起码给我一只大人参,我可是要养家的”
得到了老天爷的同意,牛鲜花接下来就开始挖参了。
小心翼翼的采下参籽放到一边,这五品叶,不是千年人参,也得有百年,牛鲜花回忆着以前挖参人的样子,在离人参半米的距离开始挖,没有什么好用的工具,牛犊和妞妞给她找来各种棍子,牛鲜花围着人参挖了一个一米的圆圈。然后沿着里面慢慢的挖到人参下面,最后把整个连土带人参的都挖出来,这土还不算硬,牛鲜花最后都是用手的,人参慢慢显出了它的形状,果然是棵大人参,老天爷还真是没有亏待她。牛鲜花轻手轻脚的,轻轻抖去上面的泥土,一根根须都没弄断。
牛鲜花指着地上的人参,兴奋的喊着,“牛犊,妞妞,看,知道不,这就是人参。”
牛鲜花兴奋的都想转圈圈了,但是小牛犊皱着眉头看着这像萝卜一样的东西,“娘,这好吃吗”
牛鲜花哈哈大笑,真是个吃货儿子。“这你们可不能吃,这是救人的,这是药,人快死的时候,吃了它就可以保命。”
一听不能吃,牛犊的兴致立马就没了。
牛鲜花又挖了一些原土和周围的一些植物,把人参放在中间,捡了几个树藤把人参包起来,牛鲜花正低着头小心翼翼的干着活,却意外听到了妞妞的哭腔。
“娘,早知道我们应该早点把它挖出来,给爹吃了,爹就不会死了。”妞妞说的委委屈屈的,眼里还含着泪。
牛鲜花没料到妞妞会突然后悔难过,急忙抱过她安慰到,“妞妞,乖,不哭。”
妞妞的情绪突然失控,牛鲜花急忙解释,“人参是给生重病的人吃的,你爹他不是得病死的,所以吃人参也没用。”
牛鲜花不知道两个四岁的娃能不能理解死亡,妞妞含着泪看着她,牛犊子在旁边撅着屁股拔草,背对着她,牛鲜花知道,这俩孩子一定是在家庭变故中受了伤。
牛鲜花看着两个小可怜,轻轻的换了一种说法,“妞妞,牛犊,你们的爹不是死了,是变成天上的星星了,在天上看着我们呢,所以我们要好好活,知道吗”
牛犊撅着屁股转头看着牛鲜花,“星星”
牛鲜花说,“对呀,你晚上看天上,有一颗星星就是你们爹,等天黑的时候,娘指给你们看。”
牛犊和妞妞经过牛鲜花天花乱坠的描述和安慰,这才情绪平复了一点,牛鲜花安抚好了两个孩子,把山参包好放在筐子里。这是来自大自然的馈赠,牛鲜花要把参籽洒在原来的地方,大自然可不能断了根。
“牛犊,妞妞,来,咱们把参籽种在这,以后等他长好了,我们再来采。”孩子们的情绪来的快,去的也快,迅速的就恢复了玩耍的特性,帮着牛鲜花把参籽全部种好。
娘仨起身准备下山。
牛鲜花背起竹篓,突然听到旁边有一阵丝丝的声音,牛鲜花心里一惊,转头一看,一条蛇吐着信子,圈起身体做出攻击的样子。牛鲜花六神无主,盯着它不敢动。轻轻的喊着,“牛犊,妞妞,赶快下山,赶快”
牛犊子转头看着他娘维持着半蹲的样子一动不动,再顺着牛鲜花的视线一看,一条蛇和他娘虎视眈眈的,小牛犊心里慌张,大声喊道,“娘”
这一叫不要紧,蛇噌的一下蹿过来,一口咬在牛鲜花的脚脖上,牛犊子惊了,急忙抓起旁边的一块石头,照着蛇就砸过去。连砸了几下,蛇头早就血肉模糊。
妞妞泣不成声的趴在牛鲜花身上,“娘,娘你别死,娘呜呜呜”
牛鲜花吸着冷气,捂着脚,安慰着两个孩子,“别怕,别怕娘没事”
牛犊看蛇不动了,扔了石头也趴在牛鲜花身边,哭道,“娘,俺不要你死娘”
牛鲜花拍拍两个孩子,这俩孩子是被以前爹妈的接连出事吓怕了,牛鲜花拍拍他们,“别哭了,娘不会死的,这蛇没毒,别怕。”
妞妞已经泣不成声了,“娘,以前牛丫她娘就是被蛇咬了,然后没几天就死了,呜呜呜呜”
牛鲜花拍拍她,“去,帮娘找一种草来,找来娘就不会死了”
这句话果然管用,妞妞睁着黑葡萄似的眼睛看着鲜花,等待着她发号施令。
也亏着自己上山时候细细的观察过了,山上确实有一些草药可以治蛇毒,牛鲜花告诉了妞妞,“去找咱们来的时候路上那种开着紫色的半边小花的那种草,给娘拔几颗。”
牛犊还摸不着头脑,“啥花”
但妞妞已经转身迈开小腿去找了。
“就是咱们一路上上来都能看见的,开了一半的那种小紫花,那叫半边莲,要是以后谁被蛇咬了,把毒吸出去,用这种草敷一敷就没事了。”
牛犊子还懵里懵噔的,妞妞已经抓着一把半边莲回来了,还是女孩子心细。牛鲜花把草捣烂了,敷在刚刚被蛇咬到的地方,这是条没毒的菜花蛇,敷一敷就没事了。
牛鲜花看着那条被牛犊捣烂的蛇,心有余悸,不放心的跟俩个小孩子叮嘱,“有大参的地方就有大蛇,这蛇是保护这参的,下次你们再见到了人参叶子,离得远远的,知道吗等娘过来挖,知道了吗”
牛犊子和妞妞担心的看着牛鲜花的脚,惊魂未定,害怕的点点头。
休息了一会儿,牛鲜花怕还有其他的蛇在附近,捡起来那条死蛇放到自己的筐子里,领着两个孩子了下山。
牛鲜花瘸着脚惊魂未定的下了山,回到家里,看着筐里的蛇肉才安心下来,到是因祸得福,今天可以开荤了,两个小家伙正是严重缺营养的时候。小白蛇啊小白蛇啊,谢谢你奉献了自己。
牛脊山也挺大的,牛鲜花和两个小家伙到家太阳都落到半山腰了,牛鲜花安排两个小家伙拿着竹竿敲被子,晒了一天了,要敲敲被子褥子才能蓬松舒服。
牛鲜花则坐在小板凳上,开始收拾手里那条蛇,牛鲜花虽然也会做饭,可是以前也没处理过蛇肉,她估摸这跟做鱼也差不多,拿刀把蛇切成一段一段的,去了皮,去了内脏,洗了洗放进锅里。
牛鲜花让牛犊烧了火,牛鲜花把锅坐上,家里没有什么油,只能清炖,倒了两瓢水,放了几株她在山上找的野葱,盖上锅盖,开锅以后,小火熬煮,虽然调料少的可怜,就只放了几株野葱,但蛇肉的香味还是传了出来。牛鲜花又洗了几颗野菜,揭开锅盖放进去,那香味扑鼻。
太阳下山了,落日的余晖照的整个院子都是橘红色,锅里是野菜炖蛇羹,咕嘟咕嘟的冒着香气。在这个饥不果腹的年代,谁家吃了肉,能香一个村子,早有村里的几个小孩在门口探头探脑了。
牛犊和妞妞站在门口和小伙伴们吹嘘着,
“俺娘给我们炖野菜呢。”妞妞小声的说。
“炖野菜能这么香肯定是吃肉啦,你们吃的啥肉牛犊”
“俺娘炖的蛇肉。”
“哇,你们抓着蛇啦”
“俺抓着的。”牛犊绘声绘色的描绘着自己抓蛇的过程,引起了小伙伴们的称赞。
牛鲜花打扫了一下自家的床铺,把院子里晒的被子褥子抱回家里去,晒了一整天,牛鲜花才稍微满意了一点,今天终于可以睡个好觉了。
打点好了这些杂活儿,牛鲜花揭开锅盖,洒了一撮盐进去,搅和了一下,尝了尝,味道正好,她的肚子也开始叫了。
“妞妞,牛犊,吃饭啦”牛鲜花叫到。
两个小家伙没有理小伙伴们羡慕的眼光,一溜烟的回来了。
牛鲜花给他们一人盛了一碗,三个人坐在桌上,虽然调料不多,但是正因为没什么调料,就更显得蛇肉鲜美了。三个人都是只有早上吃了俩馍馍,现在早就饿了,狼吞虎咽的吃着。
“蛇肉真香,娘,咱们下次再去抓蛇”牛犊叼着蛇肉吃的正欢。
牛鲜花心有余悸的大声警告他,“你忘了你娘被咬你哭成什么熊样儿了不能自己去抓听到没有,要是真碰上毒蛇,那就不是吃蛇了,是蛇吃你,知道不”牛鲜花必须把这事情的严重性讲清楚,要不这初生牛犊不怕虎的熊孩子,还真敢自己去抓蛇呢。
妞妞小小声的说,“没事,到时候我给俺哥采半边莲,肯定就没事了”
牛鲜花笑了,这小鬼灵精的,记性到挺好,牛鲜花看着妞妞,“妞妞,这半边莲只能敷咱们今天这种蛇还有点效果,要是真的毒蛇,半边莲可是一点用都不顶,知道吗况且今天是咱们娘仨运气好,要是周围没有半边莲呢被蛇咬可不是小事,娘以后会给你们找各种好吃的,用不着你们自己去找蛇肉知道吗”牛鲜花认认真真的跟他们说,就怕这两个虎头虎脑的家伙出去惹事。
妞妞点点头,“娘,你真的会给俺们找好吃的”
牛鲜花又给她盛了一勺子肉,“放心,娘办法多着呢保证以后你们饿不着。”
牛犊子也推过来自己的碗,“娘,你真有本事”
牛鲜花也盛了一大勺给他,笑笑,自己还真没啥本事,但这但凡当母亲的,没本事也得给逼出本事来。
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