正好姜大几个从山上砍柴回来,看见黑娃儿手里拎着的灰毛肥兔子,姜四率先奔了过来,“这是哪来的野兔子”
说着,他还拿在手里掂了掂,“还挺沉的。”
黑娃儿和蛋娃儿就在边上蹦跶,“四叔,野兔子是咱家二驴抓的。”
原来今个儿几个小的牵着二驴子到后山,后山老树林子里的雪还老厚呢,二驴子在家里闷坏了,趁着几个小的不注意,撒着小短腿儿蹦到积雪里头蹦q。
现在虽然是深冬了,后山的老树林子枝桠虽然光秃秃的,但也根深树茂的,灌木丛也有半人高,二驴子一窜进去就瞧不见了。
黑娃儿几个那个急啊,在树林子外头喊了二驴子好一会儿,刚想跑进林子里去找,没想到,树林子里头灌木丛晃了晃,接着二驴子就摇头晃脑,拖着这只受伤的肥兔子从雪窝里出来了。
这兔子吃的贼肥,脖子上还有血,后山的老树林里头有人挖下来的陷阱,应该是雪天出来觅食,不小心中了套受伤,误打误撞让二驴子从雪窝里扒拉出来了。
姜四听了摸摸二驴子,“你还挺能。”
二驴子也兴奋地摇着小尾巴,上蹿下跳的。
老姜家一家人也凑了上来,“这么肥的兔子,得十来斤吧”
陈秀英估摸道。
“来,我用秤量量。”
姜大把家里的老秤杆甩出来,把兔子挂起来,头上翘的高高的“十二斤六两。”
这么沉呢。
大家伙儿都咧着嘴笑。
黑娃儿几个小家伙儿眼睛都亮了,在几个小吃货眼里这就是十二斤香喷喷的大肉啊。
“娘,这兔子咱咋用啊”
许春秀搓搓手,又变成了财迷四丫妈,这么肥的兔子要是拿到镇上去卖,得换多少钱儿啊。
沈荷看看大家伙儿“你们咋想”
“宰了,吃大肉”
“吃肉肉”
“肉肉香香哒。”
“拿去换钱儿,给奶买花戴。”
说这话的是小蛋娃儿,许春秀就在边上使劲点头。
嗯呢,换了钱给娘。
姜二看娘俩这模样,不知道是该高兴还是咋,孝敬娘是好事儿,就是这娘俩也太财迷了些。
当妈的是个财迷就不说了,蛋娃儿这臭小子也跟个葛朗台一样,别人家的娃儿,手里有个一分两分的零花钱儿,早就去买糖鞭炮啥的花完了。
这小子可不这样,一分两分的都跟存起来,问他存钱干啥,臭小子仰着小脸儿,可理直气壮,“攒钱给奶,给妈,给四丫还有”
姜二就逗他,还有啥啊。
小家伙儿就害羞了,“攒钱儿娶媳妇。”
姜二“”
“娘说咋就咋。”
“对,我们听娘的。”
吴凤揽着二丫和三丫笑。
陈秀英也点头。
几个的小脸红红的,蛋娃儿的大眼睛圆溜溜的,盯着肥兔子,可见是馋了。
沈荷摸摸小家伙的小光头,笑,“家里有些日子没见荤腥了,宰了炖肉吧。”
几个小的乐了。
“哎,娘家里还有些二和面,不如加些玉米面,揉成面糊糊,揪成细疙瘩做一锅疙瘩汤吧。“
陈秀英开口道。
这个提议不错,沈荷自然答应,“现在天冷,吃锅疙瘩汤热乎又管饱,挺好。”
陈秀英就更喜颠颠的了。
早上一家子就吃了一顿杂面饼子,杂面饼子看起来抗饿,吃起来也就是那么回事儿。
现在大家肚子里都咕噜咕噜的了,姜大兄弟仨当下就拎着兔子去拾掇了。
陈秀英妯娌仨去灶房烧水。
沈荷倒是想去帮忙呢,让几个小孙孙抢先了。
黑娃儿去抱了捆柴火,大丫去搬了小杌子,蛋娃儿和双胞胎不能帮忙,就来堂屋跟着沈荷看小四丫。
土灶的风箱呼啦啦响了起来,青黄不接的日子里,能吃上一顿肉是多好的事情啊。
当然了,这兔子肉太难得,不能一下子都吃光,家里也不舍得全吃了,陈秀英就切了两斤多一点的肉,剩下的挂在了廊檐下冻着,想等到过年吃。
乡下吃肉,也没啥讲究,左不过就是切了葱姜蒜,撒把辣椒、大酱什么的,在锅里炖的酥烂酥烂的,用筷子夹起来一块送进嘴里,嫩香嫩香的。
黑娃儿几个人闻着香儿,忍不住吸溜了下口水。
家里晌午饭做好了。
一家子坐在一块,人太多了,分成了两张桌子。
大人们坐大桌子,娃们儿坐小桌子。
陈秀英端了碗冒尖的兔肉来,孝敬婆婆。
碗里头的兔子肉那一盆野猪肉油汪汪,肥颤颤,辣椒炒出来的肉香,大块的兔肉炖得酥酥软软。
一家人都坐了下来,看着菜一个个都目光大动,咽口水。
“今个儿是个好日子,都动筷子吧。”
沈荷给小萝卜头们一人夹了一块兔肉,笑眯眯道。
“谢谢奶奶。”
黑娃儿领着几个小家伙儿小嘴甜甜。
沈荷摆手。
今个儿大家伙儿吃了顿喷香过瘾的肉。
蛋娃儿嘴里嚼着肉,还没吞下去呢,就又夹了块肉往嘴里塞,许春秀见了让他慢点,小家伙儿点头,忙不迭又去伸筷子。
黑娃儿更不用说了,话都不说了,溜溜吃的可欢。
大丫小姐仨,也吃的一脸笑容幸福。
四丫如今也能吃些主食了,小丫头在亲妈怀里馋巴巴的看着大家伙儿吃肉。
三丫吃了吴凤送来的一块兔肉,奶声奶气道,“奶,妹妹馋肉肉啦。”
大家伙儿抬头看去,可不,四丫正巴溜溜儿盯着饭桌上那盆兔肉流哈喇子呢,正好蛋娃儿又夹了满满一块肉塞进嘴里,小丫头的哈喇子流的更欢了,眼瞅着奶奶看过来了,四丫跟个小鸭子一样扑棱着小胖胳膊,蹬着小肥腿儿在许春秀怀里,蹦跳指着兔肉咿咿呀呀。
沈荷看小孙女的小模样,试探着问,“四丫想吃兔肉。”
“咿咿呀呀,肉”
小丫头就跟听懂了一样,蹦出了一个肉字。
陈秀英“哎呀,咱们四丫是真的馋肉了。”
许春秀摇摇头,“这小丫头还真馋。”
说着用筷子挑了块小肉沫沫送到闺女跟前,小胖丫头啊呜一样,忙不迭张开小嘴吞了,吃完了又对着肉流口水,还伸着小嫩手跟她爹道。
“呀,肉”
“我闺女想吃肉了,爹给夹啊。”
姜二乐滋滋的。
一家人也让小胖丫头的馋样逗得哈哈大笑。
沈荷也笑得合不拢嘴,亲自喂了小孙女一块肉沫沫,小婴儿不能吃太多闲得,又喂了两口面疙瘩汤,热乎乎的,小四丫吃的很欢快。
前头这小丫头已经吃了一顿奶了,沈荷就道,不能再吃了。
许春秀掂了掂闺女,笑着点头。
小丫头要是吃撑了,吐奶了就糟了。
难受的还是她自个儿啊。
吃了兔肉之后,没几天就到了腊月初八。
在乡下节日里,腊八节孩子们吃粥是最欢乐的。
因着现在是集体经济年代,吃腊八粥也不能跟后世一样吃八样的讲究。
大溪村这儿,大家伙儿就是拿小米、黄豆、黑豆熬成一大锅粥,狠狠舀上一碗,让家里的孩子们一人吃一大厚粥,也算是过节了。
就是这样的粥孩子们也吃的很香甜。
有点条件的人家就多当些红枣、花生、冰糖的熬的甜甜糯糯的,光是闻着香味就让人心里犹如小猫抓挠了。
腊八这天,黑娃儿和大丫一人吃了一大碗腊八粥,乐滋滋去学校了。
等中午放学,又马不停蹄往家里跑。
大锅里的腊八粥还在土灶里温着呢,赶回家还能吃一碗呢。
腊八节过后,过年的氛围就更浓了。
腊月二十三,村里要往公社交猪肉了,姜二和姜四把自家养的肥壮的大白捆在板车上,拉到了公社,老姜家猪养的好,大白过了秤,好家伙儿,二百四十多斤,这猪养的好啊,公社杀猪佬把刀磨的蹭亮蹭亮的,白刀子进去红刀子出来,大白就嗝屁了。
嗝屁后的大白给老姜家分到了五十来斤的大肥肉,还有十来斤猪下水和一大盆猪血。
这么多大肥肉拿回了家,一家子欢欢喜喜的,拿出十来斤肉,灌香肠的灌香肠,剩下的就冻在屋檐下,等着过大年的时候吃。
今年家里分的肉多,陈秀英妯娌仨回娘家送年礼,手里拎着两斤肉,还有半斤江米条,这年头的江米条,在乡下老乡家就有自个儿做的,不用点心票,在乡下是很拿得出手了,因此妯娌仨回家又风光了一回。
腊月二十八,老姜家里里外外开始打扫卫生,等家里清扫干净了。
家里清爽了,黑娃儿几个成了小脏猫。
陈秀英烧了一大锅热水,男娃儿一波,女娃儿一波,抓着几个小脏猫要洗澡。
黑娃儿想跑,让姜大揪住耳朵哇哇叫着,蛋娃儿自个儿还脏兮兮的呢,也不想洗澡儿,就啊啊叫着往堂屋闯。
姜四手脚麻利,一下子逮住了小家伙儿,丢给了二哥。
蛋娃儿啊啊叫,堂屋里的沈荷听见声响,问“老二,咋啦”
姜二忙道,“没事儿,娘,抓几个小子洗澡呢。”
原来是这啊。
老太太今天累着了,打了个哈欠,叮嘱了一句,“多添些热水,别用冷水。”
“哎,知道了,娘您歇着吧。”
堂屋里的灯灭了。
黑娃儿和蛋娃儿就给脱的光溜溜,拎着去洗澡了。
洗完了澡,俩小皮猴就哈哈滚在了一块儿。
大丫和双胞胎很乖。
四丫也给洗干净了,跟两个哥哥不一样,四丫很喜欢洗澡澡,咯咯咯笑。
腊月三十,一家子都拾掇好了,一大早上,沈荷就带着一大家子在灶房准备年夜饭。
今年,公社发年里,多发了两条鱼。
家里就把廊下挂着的猪肉拿下来,洗干净了,叮叮咣咣剁肉儿做饺子馅儿,乡下过年也就吃个猪肉白菜馅儿的白面饺子。
就很好了,村里有好些人家吃的都是掺玉米面的饺子呢。
跟往年一样,家里还蒸了一锅喜馍馍,今年村里流行吃福气饺子,就是在包饺子的时候放上个硬币包在饺子里,看谁能吃到,吃到福气饺子,那么一整年就福气满满,顺顺利利。
老姜家也不例外,陈秀英选了二十个五分钱的硬币,放在热水里烫了消毒,包在了饺子里,饺子的花边捏的好看又喜庆。
不过家里的小傻子们还在外头疯跑,压根儿就不知道家里包了福气饺子。
热腾腾的年夜饭上了桌。
一大盆土豆粉条烧肉,一盘红烧排骨,一盘凉拌木耳,一盘油焖豆腐,两条鱼,一条清蒸,一条红烧,这叫年年有余。
木耳是家里去山上采的,豆腐是过年磨的,这可是老姜家这么多年来吃的最丰盛的一顿年夜饭了。
大人们都乐呵呵感慨,家里的日子是一年比一年好了。
黑娃儿几个一人抱着一碗饺子,吃得溜溜儿,香得停不下来。
“啊,我牙掉了”
蛋娃儿抱着碗哇哇叫。
大家连忙伸脖子一看,啥啊,小家伙儿吃到了个福气饺子,里头磕牙的就是那五分钱的硬币。
“嗨,奶,钱”
蛋娃儿捏着钱儿,眼珠子蹭亮蹭亮的。
“给奶。”
沈荷笑呵呵,“这是蛋娃儿的钱,奶奶不要。”
真的啊,嘿嘿。
蛋娃儿也不客气,把钱儿揣进了棉袄的小兜兜里。
蛋娃儿吃到了福气饺子,黑娃儿几个眼馋的很,巴巴开始狂吃饺子,总算是吃到了心心念念的饺子,喜滋滋捏着钱儿睡了。
晚上守岁,孩子们熬不住,一个个睡下了。
大人们得继续守着啊,眼瞅着就要十二点了,姜大把家里的马灯拎出来,把家门口的两个大红灯笼给点上了,红彤彤的看着可喜庆。
大年初一,家里几个小崽子给沈荷磕头拜年,老太太笑眯眯给小孙孙们分了压岁钱,小崽子们就乐颠颠儿到外头去浪了。
大过年的,姜二也拾掇的人模人样,跟着一群哥们在一块儿吹牛聊天的,正说得唾沫横飞呢,蛋娃儿啊啊叫着从外头奔来回来。
一拐进巷子,就哇哇冲上来,“爹,你快看看我的屁股是不是没了一半”
说完,就撅着屁股蛋子给姜二看。
姜二“”
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