铁板烧

    冯问兰没想到自己只是客套一下想蹭个烤鱼, 竟然给自己蹭了个种菜的任务, 顿时有些哭笑不得。

    不过已经说出口了，她也没法收回，只好捏着鼻子答应了下来。

    决定了做什么, 严墨戟派钱平出去打听青州城的鱼市情况，自己则准备去考察一下店铺的位置。

    出门前，严墨戟看了眼一直坐在一旁沉默着喝茶的纪明武，问了句“武哥, 你什么打算, 要开一家木工坊吗”

    纪明武抬起头来，看他一眼，沉默了一下, 慢慢放下手里的茶杯, 轻轻吐出两个字“杀鱼。”

    “”

    纪明武这次多说了几个字“给你杀鱼。”

    还没走出门的钱平一个趔趄，差点摔倒, 回头看看一脸认真的小师叔，三步并两步赶紧跑出去了。

    堂堂“宗师之下第一人”，去给一家烤鱼火锅店杀鱼小师叔的心思真是难猜。

    严墨戟愣了片刻，才惊喜地问“武哥，你要来给我帮忙吗”

    纪明武点点头“嗯。”

    “你不打算开木工坊”

    “嗯。”

    “可是武哥你的梦想不是超过你的师傅吗”严墨戟有些犹豫。他虽然很心动刀功精湛的纪明武能来帮他杀鱼，可如果为此耽误了他家武哥追求梦想, 那就有点不值得了。

    纪明武有些无奈，又不好明说，只伸出手轻轻拍了拍严墨戟的胳膊“无妨, 我有数。”

    严墨戟有些迷惑，不过看他家武哥一脸笃定的样子，也就没有多问，高兴地也拍了拍纪明武的胳膊“那太好了，武哥你的刀功，绝对能火”

    带着愉快的心情出门，严墨戟临走之前看到一个人坐在院子角落里、面相阴沉的蒋老头，忽然有些不放心。

    之前蒋老头自己又找上门来，严墨戟也拷问过他之前的经历。经过这一路上与镖队那些武人们打交道，严墨戟对江湖险恶也有了新的认识。

    底层的江湖人被逼走歪，很多都是无可奈何。能够像镖队一样有个正经行当混个温饱，已经是老天保佑了。

    严墨戟留下蒋老头的时候也考虑过了，如果蒋老头也属于被逼无奈的那种，那他可以给蒋老头一个“劳动改造”的机会；如果蒋老头是穷凶极恶之徒，那他也不会为了火阳功夫把他留在什锦食，引狼入室。

    按照蒋老头自己所说，他少年时跟随师傅习武，后来师傅在一次江湖斗争中罹难，他就一边练武一边讨生活，过了很多年穷日子，便做起了偷盗和绑票的买卖，以图银钱享受。

    而且他还说自己这些年做下绑票和偷盗无数，从未害过一人性命。

    这话说出来，莫说钱平和冯问兰，严墨戟自己也不太信。

    一个山贼加大盗，从未害过人性命

    蒋老头辩解道“诸位有所不知，若非我从未撕票过、取财不伤人，我也不会得个与人为善的名声；有这个名声在，那些大户人家的家眷被我掳了，大都痛快地出银两，钱货两讫，人完完整整地回了去，我安安生生地得了财，事后他们也不会刻意花精力报复，岂不美哉”

    严墨戟忽然快不认识“与人为善”这个词的意思了。

    说到后面，蒋老头甚至有些自得“以我所见，那些动辄杀人越货的，都是些最低级的毛贼，一辈子也混不出个大出息与人留一线，日后好相见，才是混迹江湖的法门。”

    众人“”

    钱平忍不住道“可你不就在跟你口中那些杀人越货的毛贼混迹在一处”

    那独臂山贼嘴里喊的“男人全杀光”，他可听得清清楚楚。

    蒋老头脸色变了变，犹豫了下，叹道“我原都是独来独往，偶尔也会接些旁人的雇佣这次就是那韩当家花了好些银两雇佣我，所以我暂且与他们一道，实则并非一路人。”

    这话说出来更可笑了，去做山贼的，大都是吃不起饭的人，有雇佣蒋老头这个级别的高手的银两，何不自己拿去快活

    蒋老头一看他们的神情，就知道他们不信，迟疑了半晌，才咬牙坦白“实际上，那韩当家以前也曾是做行窃行当的，我们从前也算是旧相识。只是他两年前偷了个好宝贝，被人追杀，胳膊也被人砍了一条去，销声匿迹了一阵子。前些日子他忽然找上我，说他偷的那宝贝实际是个藏宝图，但他一个人实力不济，邀了别的势力，又怕被卸磨杀驴，才雇佣我做他的保镖，给他撑腰；因着距离他们约好的时候还差些日子，我就先在他们寨子住下了。”

    “他就不怕你卸磨杀驴”

    “我蒋老头这么多年的好名声，自然不是白混的。”蒋老头眼中闪过一丝自得，“贪财但不惹事，不伤人不结仇，否则我哪能安安生生混到现在就算是被韩当家雇佣，我也从未伤过一人”

    说完他看向这些人里做主的严墨戟，恳求道“严少爷，这次是我有眼无珠冲撞了您，您高抬贵手，放我一马吧关于那宝藏的事，您若有兴趣，我也可以完全交代。”

    严墨戟对什么江湖宝藏毫无兴趣，因此听过就算了。他沉吟了一下，抬起头，眼神不算凌厉，但是带了些冷漠“你说你被韩当家雇佣也没有杀过人”

    “对对。”

    “可是你这个级别的高手摆在那里，那些因为韩当家那伙山贼而死伤的人，又怎么会没有你的责任就像这次，若没有你，钱平一个人可以摆平韩当家所有人，又怎么会有几位保镖不幸”

    蒋老头脸色一白，苍老的嘴唇嗫嚅了两下，却说不出什么话来。

    他这个级别的高手，韩当家雇佣他来自然不会白摆着，因此与他说好，出来打劫时要他一同出来，韩当家劫道时，他负责打发那些行镖队里的高手。

    只要不是自己杀了人，就不算违背了自己的信条。

    至于韩当家杀的人，跟他又有什么干系呢

    这些话在蒋老头嘴里转了几圈，却一个字都吐不出来。面对着这严姓青年并不算凌厉的目光，蒋老头忽然感觉有些气短。

    “所以就算你说的都是真的，你也不算无辜。”严墨戟最后面无表情地宣布了他的判决结果，“问兰给你下的药不会解除，你就好好劳动改造吧。”

    这事就这样定下了。

    严墨戟后来也打听过，青州城附近确实有个外号“与人为善”的蒋大盗，也确实如同蒋老头嘴里所说的，只求财、不伤人，但他还是有些不放心。

    因此这次钱平要出门，他就折返回去抓了冯问兰“问兰，钱平出去了，你一个人搞得定蒋老头吗武哥行动不便，你帮我照看点。”

    冯问兰“”

    东家，你以为蒋老头是为什么这么老实的坐在那里，什么小动作都不敢做的

    得了冯问兰的反复保证，严墨戟才放心出去了。

    他前脚刚出门，纪明武就从屋内走了出来，眼神淡淡地看向了蒋老头。

    蒋老头顿时哆嗦了一下。

    青州城比严墨戟穿越来的小镇大气了许多，那些正经的酒楼茶肆，大都是两三层楼高的大店，只有少数路边小铺子，才可怜兮兮地开着一扇低矮的小门，混在夹缝中求生。

    严墨戟按着青州志里简单的描述，直接去了牙行，打算直接从牙行买一间铺子。

    之前在镇上的时候，还能自己去查看，但是青州城实在是太大了，光凭两条腿跑一圈青州城，恐怕就得花好几天的时间。

    牙行对这种大宗交易自然是万分欢迎，严墨戟身上还穿着苑五少爷慷慨赞助的皮草，唇红齿白看起来还有几分贵气，被牙行的伙计当做贵家少爷，热情地请进雅座。

    在牙行挂了名的铺子确实不少，严墨戟内心估量了一下自己的存银，相中了一家在岁安街上的三层酒楼。

    这间酒楼其实面积不算太大，好在铺子位置还行，岁安街连着城隍庙，每七天都有庙会，届时人流量特别大，街道两边的店铺大都会在庙会当天卯足了劲儿揽客。

    其实严墨戟在小镇上赚了一年的钱，什锦食的生意又如此火爆，再买大点的酒楼也买的下。只是按照他的想法，还要开个恒温大棚来种新鲜蔬菜的，这部分钱就得提前预留出来了。

    看准了地方，严墨戟痛快地与牙行签了契约，拿到了酒楼的钥匙。

    这么一折腾，已经到了黄昏时分了。

    出了牙行，严墨戟看看天色，心里琢磨了一下，一路问了问行人，从附近的肉铺里买了些海蟹和花蛤，一路拎着回去了。

    海蟹剁开，与花蛤一同清水大火炖煮，煮到鲜味都出来了，再加些黄酒转小火慢慢焖；鸡蛋和面，摔打劲道后做成拉面，就着海蟹汤直接煮熟，最后再卧上个鸡蛋。

    冬季的海蟹格外肥美，煮出来的鲜汤也滋味醇厚，用来下面再恰好不过。

    “上马饺子下马面”，严墨戟前世儿时听大的俗语，母亲送父亲远行打工之前，都会给他做一碗饺子；父亲回家，母亲也会给父亲煮完面。

    这个习惯一直延续到了严墨戟这里。

    海蟹拉面严墨戟做了不少，自己、武哥、钱平、冯问兰一人一碗，还给落脚处的苑五少爷送去了一碗。

    最后给蒋老头也打了一碗。

    就算蒋老头是以俘虏的身份加入什锦食进行“劳动改造”的，严墨戟也不至于在一口吃的上为难他，所以也就一视同仁了。

    蒋老头在严墨戟煮海蟹汤的时候脑袋就支棱起来了，闻着那鲜香味，喉头一直在蠕动。要不是身上还中了药，那边那煞星又一直在盯着自己，他恨不得直接扑上去舀一碗汤喝。

    蒋老头原以为这顿饭跟中午一样，也没自己的份来着，虽然不停地咽口水，但是还是坐在角落里一动不动，只心里琢磨着等那煞星睡了，自己偷偷溜出去搞点吃的。

    不让他动什锦食的人，他自己出去找点吃的总不过分吧

    没想到那白白净净的小东家，竟然给他也盛了一碗面

    蒋老头盯着眼前这碗蒸腾着热气的鲜香面条，忍不住吞了口口水。汤水清澈，点缀着些许葱花，面条细长，面下隐约可以看到煮透的螃蟹块，面上还卧着一整个荷包蛋。

    按理说，作为俘虏，自己应当有些骨气，推开拒绝他们的嗟来之食的；但是

    蒋老头挟起一筷子面送入嘴中，感受着海鲜面的鲜香，一双老眼都眯了起来。

    那煞星在旁边看着呢，自己还是要给他几分面子的。

    唔，真香

    吃过晚饭，严墨戟亮出了自己刚拿到手的房契和钥匙，计划了起来“明儿个我们就去酒楼里，找人把酒楼重新装饰一下，然后整理一下后院，看看还缺什么东西”

    “那个，东家，明天可能不好找人。”钱平举手提醒了一下，“明天是元宵节。”

    严墨戟愣了一下“明天就十五了”

    来到这个世界之后，没了手机，他一直是靠纪家墙上的黄历来记日子的；从镇上出来到青州城，一路上没有黄历可看，又遭遇了几次山贼，他都快把日子给忘光了。

    “元宵节啊”严墨戟托了一下下巴，皱起眉喃喃自语，“这么好的日子，咱们可不能错过”

    钱平一愣“错过什么”

    “不是说青州城的元宵灯会非常热闹吗”严墨戟放下胳膊，兴奋地捏了捏手指，“当然要赶着做些吃食，去赚一波钱了顺带可以把什锦食的名声先打出去”

    冯问兰吃饱饭之后就捧着一本医术，对着一碗茶水慢慢调兑着，闻言顿时一愣，面露古怪之色“东家，元宵灯会这么热闹，您不跟纪咳，纪东家一起去逛一逛吗”

    元宵灯会这种佳节盛宴，东家一门心思想赚钱

    严墨戟迟疑了一下，下意识看向了纪明武。他前世碰到这些盛会，想到的都是如何参与进去，赚一笔的同时扩大品牌影响力。

    不过那时候他还是一条醉心工作的单身狗，现在他已经有合法丈夫了，一心想赚钱好像有点确实不妥武哥会不会不太高兴

    纪明武一贯不在严墨戟讨论铺子发展的时候说话，此时看到严墨戟把目光投向了自己，只是轻轻点点头“做你想做的便好。”

    严墨戟仔细观察了一下他家武哥的神色，感觉纪明武没什么勉强之色，不像是在意元宵节自己还要加班的样子，于是稍微松了口气，对冯问兰笑道“不用，我跟武哥在一起，哪天都是团圆节。”

    冯问兰噎了一下，默默缩回去了。

    “不过明天晚上的话，时间确实比较紧啊”严墨戟又摸了摸下巴，沉思了一会儿，看向了纪明武，“看来烤鱼先做不了了，我们整点别的武哥，还得麻烦你做个什锦食的匾额出来，烤漆可以先不搞，咱们先把牌子挂上去。”

    纪明武点点头。

    严墨戟又看向了钱平“钱平，你现在去看看能不能搞一块铁板回来要大且平滑、能在上面切菜的那种。另外明天去鱼市多采购一些鱼虾、鱿鱼、贝类回来，别怕买少了，使劲买。”

    钱平有些迷惑，不过也点头答应了下来。

    严墨戟又看向了冯问兰“问兰，你对香味比较敏感，明天你去找找，看能不能把胡椒和孜然多买一些回来。”

    胡椒其实还好，香料店里就有；孜然这个东西严墨戟在之前的镇上几乎没有见过，只有一趟行镖的人带了小半包，说是从青州城的胡商那里买的。

    那一小袋孜然太少了，严墨戟买下来之后犹豫很久，还是自己留着了。过年时跟武哥吃的爆炒羊肉里就加了一些，后来出行路上做叫花鸡时也加了一些，如今手头已经没剩下多少了。

    冯问兰也尝过那孜然的味道，念念不忘，闻言也满口答应了下来。

    最后严墨戟看向了蒋老头，神色严肃了一些“蒋翁，到时候还需你跟我配合一下。”

    一直默默装不存在的蒋老头一愣，嘴唇蠕动了一下，还是有些不太情愿地道“东家需要我怎么配合”

    严墨戟想了想“等会钱平带铁板回来之后，你给我演示一下，你的内力能够把铁板加热到多少，我需要一个能烧熟食材的恒定温度。”

    这是把他当炭炉在用

    蒋老头眼角抽了一下，不动声色地看了纪明武一眼，感受着那煞星身上只针对自己的强烈气势，还是咬咬牙答应下来“一切但凭东家吩咐。”

    第二日，元宵佳节。

    青州城的官府专门拨了银两，在岁安街和城隍庙装饰了许多的灯笼，也有自个儿掏钱制作了花灯和灯谜的。

    这天晚上，不论富贵贫贱，无数人都来到了岁安街，人山人海牵着手，热热闹闹、赏灯猜谜。

    这种时候，自然少不了嗅觉灵敏的小商小贩。

    不少小贩手中挎着个篮子，里面装着枣泥糕、油泡酥、炸团子等各色小吃，在人群中钻来钻去叫卖，不多时一篮子吃食就见了底，铜钱装满了兜，乐得他们合不拢嘴。

    而岁安街两侧的店铺更是提前就做了准备，这一天大门四敞，拿出了各自的看家本事，在店外都挂了灯笼猜谜，吸引着顾客们的光临。

    一名文弱书生与同伴晃着折扇，一路点评着那些或粗俗或高雅或狗屁不通的纸谜，摇头晃脑好不自在。

    忽然，书生看到前头有一处挤了好些人，沸沸扬扬地，不由得有些好奇，对同伴道“前面怎生如此多人，莫不是有何高明的灯谜无人解开”

    他的同伴高高大大，却也看不清人群中发生了什么，于是提议道“我们不妨前去一观。”

    两个人矜持着文人的风范，没有用力往里挤，推搡了半天才凑到人群里面，还未见到景儿，鼻子中已经闻到了一阵浓香。

    两人定睛一看，只见前面的铺子门口，摆着一道铁架子，架子上平整地放着一块宽大的铁板。

    铁板后面，一个笑起来颇为讨喜的年轻人手里拿着两把铲子，正在铁板中间煎着一块肥美的牛肉。牛肉在铁板上发出“滋滋”的声音，散发着浓郁的香味。

    咦这铁板下面没有火，牛肉是怎么煎起来的

    两个书生对视一眼，均在对方眼中看到了迷茫。

    那年轻人动作非常流畅，两只铲子上下飞舞，不多时一整块牛肉便煎熟了。他拿了把小刀，将牛肉切成小丁装盘，浇上了一层黑褐色的酱汁，递给了人群前面的一人，笑着道“请慢用。”

    那人端着盘子去了一旁临时摆出来的方桌旁，挟起一块牛肉送进嘴里，烫得直吸气还大声赞叹“好吃”

    这小摊位上的香味确实非常诱人，两个书生又对视一眼，均在对方眼中看到了馋意，于是一点头，排到了队伍后头。

    排队过程中，两个书生惊讶地发现，那小厨子做了煎肉、煎虾、煎豆腐、炒豆糕等等吃食，全都是用两个小铲子，顶多会用刀子切一下肉块。

    而且他的动作非常流畅，不带一丝拖泥带水，一开始书生还是被那食物的香味吸引，看了一会儿，竟然莫名觉得这小厨子做起吃食的动作也格外有趣，一直沉迷着看到队伍挨到他们才反应过来。

    那厨子白白净净的，颇为俊秀，笑起来特别讨喜“两位想吃点啥”

    文弱书生迟疑了一下，看了看厨子背后那一盆盆的水鲜，想了一下，故意道“那螃蟹你能做吗”

    厨子笑了，从背后水盆里抓出两个大个头的螃蟹，举起来给他们看“这两只如何”

    文弱书生被螃蟹张牙舞爪的动作吓了一跳，后退一步差点撞到同伴身上，又自觉有些丢脸，憋红了脸“可以。”

    俊秀厨子笑着点点头，从一旁扯了两根草绳出来，麻利地把螃蟹绑好，放在一个盘子里，倒了浅浅一层水进去，放在铁板的一端，然后在上面盖了个罩子，对旁边一个花白头发的老头笑道“蒋翁，这里多点火。”

    那老头一只手一直搭在铁板上，脸色不大好看，但是还是点了点头，轻轻闭上了眼。

    两个书生又疑惑地对视了一眼火哪来的火

    说来也怪，明明铁板下面一点火都没有，被罩子罩住的地方，很快竟然有蒸汽冒了出来。

    过了一会，俊秀厨子揭开罩子，一阵熟蟹的鲜香散开，让周围的人不约而同吞了口口水。

    等蒸汽散尽，那厨子熟练地用铲子撬开蟹壳，把露出蟹肉蟹黄的螃蟹装盘。

    作者有话要说　　:3 」看到大家对留下蒋老头好像有点争议

    一方面，蒋老头其实不是作为员工，而是作为俘虏加入的；

    另一方面其实小严也不可能一直都完全避开江湖人杀生的问题，他自己其实也有所觉悟，来到这个世界不可能始终以过去的眼光看待问题，也打算慢慢了解这个江湖世界哒

    而且如果蒋老头真的是十恶不赦的人，小严也不会圣母的啦,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号</p>