靖王妃晨时多用了一碗粥,靖王爷面色大喜, 挥手命管家把厨房做事的下人们都赏了个遍。
李御厨得知这个消息后, 愣在那儿好半天都没回过神来,听到风声的谢杪很快也来到了厨房, 她笑眯眯地说道“听说管事的赏了你们两个月的月钱”
李御厨搓了搓手, 跪下诚惶诚恐地低头道“这全是世子妃的功劳, 小人受之有愧,这就上报给管事”
“这倒不用,王爷赏赐你们, 受了便是。”谢杪阻止了他, 继续道, “不过我要插手厨房的事, 这下你们总该没意见了”
谢杪本来还想插手厨房的事左右靖王妃的日常伙食,李厨子本就因玉兰粥的时心中惴惴不安,怎么都不肯让她亲自下厨。
谢杪见他趴在地上痛哭流涕的样子, 便也没为难他,这下李御厨总算可以安心了。
古时每天一般只吃两顿饭,靖王妃胃口变差之后, 每日三次小食也叫厨房撤了, 正好给了谢杪足够的准备时间。
谢杪逛了逛厨房,发现新鲜的时蔬不多,种类也较少。
不过想想以她身处的环境,许多寻常人家还吃不上这些时令蔬菜呢,难怪王府的饮食菜肴中肉类居多, 尤其是熏制品。
每天换着花样地用有限的食材做出二三十道不同的菜,真是难为厨房的人了,谢杪转了一圈,打算从豆腐下手。
“厨房平日里都用豆腐做些什么菜”
“回世子妃,除了素肉以外,基本是红烧豆腐、小葱拌豆腐及豆腐鲫鱼汤。”李厨子见状,小心翼翼地提点道“王妃她喜荤食,素菜碰的的少,豆腐做的素肉也是不爱的。”
谢杪点了点头,对这个朝代的菜肴有了个简单的了解。
安朝对于豆腐的做法比较单挑,除开李御厨说的那三种以外,也就是豆腐乳和臭豆腐了,反倒是她熟知的两道豆腐名菜都还未曾听闻过。
谢杪思索了一下,打算特地为靖王妃做一羹一菜,分别是文思豆腐羹与少油版的麻婆豆腐。
这文思豆腐谢杪也只在纪录片中瞧见过做法,亲自操刀还没有过。
把豆腐切成丝听起来很不可思议,但对于一个用剑高手来说却不难,谢杪挑了把较轻的刀,细指压在豆腐块上,将其稳稳地切成了丝。
李御厨见豆腐被她切的稀烂,一时之间摸不清楚谢杪道底想做什么,可当那糊作一团的豆腐在水中晕开千丝万缕的时候,立刻不停地咂舌。
真是太令人意想不到了,竟能将豆腐块切成细丝
“世子妃刀功了得啊”李御厨真心地赞叹道,看向谢杪的眼中带上了一丝作为厨子的崇拜。
这难度可太大了,谢杪的刀功放在御膳房里,那也绝对是顶尖水平。
谢杪笑道“还待字闺中的时候闲着无事可做,我便喜欢琢磨些吃食,这道菜唤作文思豆腐,做法是我从一本游记里偶然得知的。”
“想来是对刀功的掌控要求太高,寻常人做不来,这道菜便未能传开,可惜了。”李御厨了然地点了点头。
谢杪一边同他江姐,又亲自动手将熏火腿与香菇都切成了丝,只是这会儿没有冬笋,只好拿春笋代替了。
做好羹汤以后,谢杪还做了一碟麻婆豆腐,这是她最喜欢的一道豆腐菜了。
这道菜在清朝时期才出现,安朝自是没有的,略酸微辣的豆腐块配上猪肉末比什么都下饭,红彤彤的汤汁看上去也让人极有食欲。
这两道菜不算全素,靖王妃凭借着那股新鲜劲和好奇,不至于一口都不会吃。
晚膳时分,靖王妃又出人意料地多添了半碗饭,并颜色大悦地又夸奖了厨房一番。
“有长进,这豆腐可比以前烧的好多了。”靖王妃又盛了小半碗文思豆腐羹细细品尝,只感觉味道鲜美无比,入口即化。
“翰墨若不说,我都猜不到这碗里竟是豆腐丝”靖王妃感叹道,“厨房有心了,翰墨,这两道菜就是你新找来的名厨做的”
靖王妃一尝就知道,这两道菜并非出自她喜爱的那几个厨子之手。
谢杪等人正陪着她一起用膳,顾翰墨见靖王妃心情不错,便也笑道“的确不是出自李御厨之手 这两道菜是杪杪特地为娘亲做的。”
这话一出,饭桌上的女眷都惊讶地看向谢杪,靖王妃也愣住道“这豆腐丝难不成是谢杪切的”
顾翰墨笑着点了点头,继续补充道“包括今日的早膳,也是杪杪亲自为娘亲准备的。”
在靖王妃愣神的时候,谢杪也跟着温声解释道“夫君这些天一直担忧母亲的身子,儿媳便也上了心,想着换个口味兴许能叫母亲有食欲。”
“儿媳自认厨艺不错,却也不敢自夸能与宫廷御厨比肩,母亲是吃惯了御膳的,我担心自己那点手艺入不了您的眼,便叫他瞒着未说是我做的。”
说到这里,谢杪又像是松了口气似的,略带欣喜地道“看见母亲胃口不错,我这一颗悬着的心总算是落了地。”
“娘,杪杪刚进门就注意到您身体有恙,回门之后她执意要回王府来照顾您呢。”顾翰墨也温言帮着谢杪说好话,“晨时天还未亮,她就顶着晨露去摘玉兰花为您熬粥了。”
靖王妃这回当真是对谢杪刮目相看了,她的三个儿媳妇里,谢杪是目前为止唯一一个能做到这个份上的。
顾翰墨是世子,有自己的府邸,靖王的其他子嗣却还一同住在靖王府中。另外两个儿媳妇刚进门时,新婚燕尔同丈夫如胶似漆,除了请安和用膳时几乎看不见人影。
婆婆最怕什么儿子娶了媳妇儿后就忘了娘,更别提谢杪生的美貌,是顾翰墨执意瞒娶回来的。
可谢杪明知道自己对她不大满意,却也没有选择回世子府,而是提出要与顾翰墨一同在王府中小住,还亲自为她下厨。
想到这里,靖王妃对谢杪的偏见便已消除了大半,她神色温和地道“你是个孝顺懂事的,这份心意我受领了。”
与此同时,靖王妃也十分欣赏谢杪的厨艺,这是许多贵女的必修课,但厨艺精湛到这个份上却实属罕见,单单是豆腐切丝这一点,王府一大半的厨子都做不到。
正是因为靖王妃喜欢吃也懂吃,她才会知晓谢杪到底下了多大的苦功夫,这是另外两个儿媳平时为她炖的甜汤所不能比的。
“这羹汤是你从游记中得知的,那么这碟烧豆腐,你又是如何想到这个做法的”靖王妃询问道,好奇地看向麻婆豆腐。
这豆腐吃起来胃酸带辣,猪肉末也分量足,吃着下饭香极了,以往厨房做的红烧豆腐都没有这个味。
“回母亲的话,这道菜当唤作麻婆豆腐好了。”谢杪眼睛转了转,解释道,“我生父住的村子里有靠做豆腐为生的老婆婆,因脸上有麻子,大家便都唤她麻婆。”
“有次我爹带着我去吃酒席,无意间尝到她家烧豆腐的味道甚是开胃,便将做法记在了心里。母亲若是喜欢,回头我便把食谱详细地写下来交给厨房。”
靖王妃点了点头,笑道“看来你同我一样,是个爱吃的。钱嬷嬷,一会儿将我那书架上的食珍录给世子妃送去。”
“这食珍录是娘珍藏的古食谱,乃是孤本。”顾翰墨小声地地道。
谢杪双眼一亮,欣喜地道“多谢母亲割爱,但这书是母亲心爱之物,我不能收下,改日我手抄一份便把原书给母亲送回去”
谢杪心中有些小雀跃,靖王妃肯拿孤本送她,可比什么金银财宝的回礼都强,看来她的努力没有白费。
“也好。”靖王妃笑着点了点头,心里对谢杪的识大体感到越来越满意。
一顿饭吃的其乐融融,心情好不免就胃口大开。
顾翰墨也惊奇于谢杪的精湛厨艺,筷子直往那碟豆腐里伸,但很快他就发现了谢杪的口味与记忆中完全相反。
他记得凝香喜甜怕辣,闲来无事尝尝自己研制各种点心,但辛辣之物她是碰也不碰的。
可谢杪却不爱甜食,她每筷子下去都是咸香辣口的菜肴,这点倒是与靖王妃的口味一致,两个人聊起吃食的话题来多是有的聊。
谢杪还道小住的这段时间里,她要亲自一展厨艺,每日都做几道不同于宫廷御膳的菜给靖王妃吃。
攻略人要投其喜好,对付吃货最好的利器就是美食,谢杪庆幸她在每个历练世界里都有好好学做饭。
在王府小住了七日,谢杪几乎把整个重心都放在了靖王妃身上,她不仅根据太医的叮嘱为王妃定制饮食,还每日都去找她说话,嘴上跟摸了蜜似的把靖王妃逗得咯咯直乐。
靖王妃年纪大了,儿子都成了家不和自己亲近,膝下又没有女儿,日子过得无聊人也寂寞,谢杪的出现倒是填补了这份空虚。
靖王妃不爱女红,便时常唤手帕交来打马吊,巧了谢杪也对女红一窍不通,干脆凑到靖王妃身边跟她一起学打马吊来。
谢杪是打麻将的高手,第一次接触马吊没多久就摸准了窍门和规则,看的靖王妃直直惊呼,“这丫头倒是个聪明伶俐的。”
靖王妃高兴的直乐,她沉迷马吊奈何技术一般,总是输给隔壁王夫人,谢杪可算是替她把面子给捞了回来。
起初靖王妃还不喜欢谢杪,现在看来三个儿媳妇里,谢杪才是那个最讨她欢心的。
之前她看谢杪那个弱柳扶风的样子,还以为是个内敛文静的娇娇女,却不想实际上是个性格大方跳脱的人儿。
模样长得水灵,说话又好听,不但厨艺了得,打马吊也学的又快又好,比另外两个儿媳妇有趣多了。
古代没有电视机也没有ifi,谢杪也闲得发慌,除了做饭,每日都和靖王妃及那些阔夫人们聚在一起打马吊。她技术了得,没几天就足足赢了近一百两银子的小金库。
靖王妃每日有人陪伴,打马吊打的起劲,心情一好胃口也变好了许多,厨房的下人们简直恨不得敲锣打鼓地欢庆。
世子妃真是他们的福星啊
谢杪整日和靖王妃腻在一起,却叫被冷落的顾翰墨陷入了沉思中。
这到底是他娶的媳妇呢,还是他娘娶的媳妇呢
但通过这些日子的观察,顾翰墨也渐渐发现了许多之前没有注意过的事实。
比方说谢杪并不是为了迎合靖王妃才去吃辣,而是她真的不喜甜食。
比方说凝香绣工精湛,平日里最喜欢安安静静地坐在院子里绣帕子,可这些天谢杪从未碰过一针一线。
顾翰墨隐隐约约感觉到,凝香或许已经不是凝香了。
他独自一人静静地站立在庭院中,看着那春日盛放的芳华,神色莫名,不知在想些什么。
谢杪得了靖王妃的喜爱,在靖王府里混的风生水起,一不留神就把她应该重点关注的正主顾翰墨给抛到了脑后。
但她还没能继续蹦跶几天,就病殃殃地躺在榻上起不来了,这幅身体实在是太弱鸡了,一不留神就感染了风寒。
顾翰墨匆匆忙忙地请来了太医,太医道谢杪应该是在月事未离时不注意受了凉,替她开了好几副药。
离开前,太医垂头低声对顾翰墨说道“世子妃的身子骨比寻常人要弱些,应当是幼时未能及时调养落下了病根。”
“世子爷,臣特地开了调理身子的药。臣实话实说以世子妃目前的身体情况,房事最好迟个一两年,否则若是怀上子嗣会极为凶险。”
顾翰墨看起来没有丝毫惊讶,也没有皱眉,只是点点头道“我知晓了,这些话你不要再像任何人提,尤其是王妃。”
谢杪病殃殃地躺在床上时,靖王妃又担忧地来探望她,谢杪见状,连忙有气无力地道“母亲您放心,待我病好了,一定再同王夫人大战三百回合,把输掉的银子都拿回来”
“你呀还惦记着打马吊呢,先老老实实地把病养好”靖王妃忍不住嗔了她一眼,又气又好笑。
她知道,谢杪之所以会受凉都是因为这些日子亲手下厨给她做菜,又是清晨摘花瓣,又是择菜洗菜,初春正是乍暖还寒的时候,那水可冷着呢。
“你这身子骨也太弱了,平日里该多走动走动。”靖王妃苦口婆心地唠叨着,还伸手替谢杪掖了掖被子。
顾翰墨看着这一幕倒是笑了,这才几日过去,他母亲就与谢杪这般要好了。看得出来,靖王妃是当真在关心她的。
靖王妃也不是不讲理的人,谢杪既然真心待她,她也不会做个蛮不讲理的婆婆。
更何况,以往寂寞久了,这些日子她跟谢杪在一起是当真过的快活。
靖王妃能很明显地感觉到这丫头的性子跟她另外两个儿媳妇不同,两人之间没有那层分隔里外之人的隔膜,谢杪说话时经常能站在她的角度去思考,而不是把自己摆在婆媳的对立面。
谢杪待她少了另外两个儿媳的恭敬谨慎,却多了亲昵,至少靖王妃从未见过其他儿媳妇会冲着她撒娇。
姑娘嫁人以后,什么私房话都同丈夫说,可谢杪却一股脑地往她这里倒豆子,相处起来不像是婆媳,反倒更像是母女。
靖王妃一辈子没能生个女儿,反倒是顾翰墨娶了谢杪以后,她刚才体会到了为何旁人总说女儿是贴心小棉袄。
以至于谢杪和顾翰墨要回世子府以后,靖王妃心里还怪舍不得的。
“母亲莫念我,咱离得也不远,以后我也会常来陪母亲的”
靖王妃心里高兴,嘴上却还是训道“少念着打马吊,你现在可是世子府的女主人,要学着管家的”
末了,谢杪上马车前,她还继续补充道“若是理账的时候哪里不懂,就到王府来,我自会教你。”
哎,谢杪这个儿媳妇哪都好,就是出身差了些。
“好嘞”谢杪笑着冲她招招手,与顾翰墨一同离开了靖王府。
马车上,顾翰墨一直盯着谢杪看,之盯得她背后发毛。
“我脸上可是有什么东西没擦干净”
顾翰墨笑着摇了摇头,“在王府住的很开心我没料到你和母亲竟能这般相处。”
“母亲其实很好,不过是没人陪,太寂寞了而已,只要多顺着她的想法来就好。”
靖王妃这样的,放在现代那就是半个空巢老人,对方看上去性格强势,却也很好哄。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。