大掌柜费尽口舌, 奈何姜悯态度坚决，最后只能无功而返。
他想不明白，呆在黎记酒楼一月才一个银贝, 而东华却是直接翻倍, 这样都不动心是为什么。而且明明姜家里已经破成了这样，一看就是缺钱的主儿。难不成这姜悯真是什么不为财帛动心的正人君子
不见得
大掌柜回了酒楼和东家商量了下, 第二日一早又去了燕粟住的地方。他也是拼了老命了，天刚亮就起了床。
燕粟每日清早一起来头一件事就是去井里担水回家, 这样自己走了，姐夫忙的时候儿姐姐也不用再去提水。
这一早他刚担了水回家就瞧见门口有个男的在和姐姐说话, 隐隐还听到了两声大掌柜。
等他走近了看到正面, 哟, 还真认识。
当初他可是跟着师父一起去的东华楼, 那站在门口迎客的便是这人。
东华的大掌柜啊，来姐姐家做什么
“阿粟你回来啦，这位何掌柜说有事找你。”
燕粟点点头打了招呼, 先将水担了进去，洗了把脸才坐下来说话。
“何掌柜，这么一大早来我姐姐家找我，不会是来挖人的吧”
“哈哈哈哈燕小兄弟真是幽默。”
何掌柜嘴上笑着, 心里却有种不太妙的预感。按理说黎记酒楼才开张多久，哪有东华的名气, 这燕粟也才刚刚拜师两月, 能有什么师徒情分。他原想着自己亲自来挖人应该是很顺利才是, 没想到头先就在姜悯那碰了钉。
这燕粟知道自已是东华的大掌柜也没有丝毫亲近, 还一举道破了自己的来意, 仿佛一点儿都不怕自己生气。
怎么看, 都不像是能挖走的人。
“燕小兄弟，听说你现在是拜在黎湘姑娘门下学厨的，师父手艺那般不俗想来你这徒弟手艺也差不到哪儿去。我们东家很是欣赏你，愿意以每月两银贝的月钱聘请你到东华酒楼，如何”
“不如何。”
燕粟脸突然就沉了，声音也大了起来。
“何掌柜，你都说了，我已经拜了师父。如今我师父正是用人的时候儿，若我在这时却背叛她去别家酒楼，那不是欺师灭祖吗太不是人了吧不管你们开多少钱，多高的价，我都不会去的。大掌柜以后还是不要来了，这毕竟是我姐姐家，实在不方便招待你们这样的贵客。”
竟是又一次被人送客了。
何掌柜有些愣，连忙又说道“燕小兄弟，你先听听我们东华开的价啊。不算月钱，只要你肯去东华，还会另外给你两百银贝呢”
话音刚落，旁边突然伸过来一个大笤帚，直直往他身上拍。
“胡说八道什么呢我弟弟才不干这等不要脸的事儿多少钱都不干你给我滚”
燕稞一顿大笤帚将那何掌柜给赶了出去，回头看见弟弟一副若有所思的样子，立马也给了他一下。
“阿粟你不会真的动心了吧”
“怎么会姐，我是那样的人吗我只是在想这何掌柜既然来找了我，会不会还有找酒楼的其他的人。”
“管他找了谁，反正你不许动心思。等下去酒楼的时候儿和你师父说一声就成。”
背师可不是个小骂名，那是要叫人戳一被子脊梁骨的。哪怕东华给再多钱呢，拿着亏心的很，还不如不要。人家阿湘那般认真的教弟弟做菜，真是再好不过的师父了。弟弟若是敢动心思，不说别人，自已就先收拾了他。
燕粟练练点头，他肯定是没那个意思的。等到了酒楼里，他第一时间便将东华酒楼大掌柜上门的事告诉了师父。
“这么巧”
黎湘看向姜悯。
方才他来的时候也说有东华的大掌柜昨晚去了他家。
“师父，东华想从我们厨房挖人，这该怎么办”
“不怎么办，他又挖不走。”
黎湘心里有数儿。表姐是绝对不会走的，桃子杏子更不会。燕粟嘛，虽然相处的不是很久，但他是个实心眼儿的孩子，自打拜了师那真是拿她当师父在尊敬。背师他是不会干的。
这厨房里啊，唯一一个有可能会被挖走的就是姜悯。毕竟东华不缺钱，几百银贝的违约金那是说出手就能出手。
不过今日他一来就把何掌柜去找他的事告诉了自己，明显也是不愿意走的。这倒是叫黎湘心里安慰了许多。这些日子总算是没白对他们好。
“东华的和秦六爷有约定，不会干出格的事儿。你们拒绝了就行，以后不理会就是了。”
黎湘默默叹了一口气，开始系上围裙准备上工。
说实在，心里是憋屈的。
自己就是一个小小酒楼的厨子，家里也没什么背景，说话就是不够有底气。人家想挖你的人就挖，想整你就整你。若不是认识秦六爷他们，这会儿酒楼不知有多少的麻烦。
想要不再被人欺负，要么自己强大起来，要么找个靠山。
黎湘是想靠自己，但是这个时代有些东西还真不是平民能够超越的。这也是她为什么每日给小蕴儿做吃食那般精心的缘故。除了一部分是真心疼小孩子，另外就是想和李大人搞好关系。
如今还算不错吧，李大人过年时还送了年礼来。加上秦六爷，那东华还不至于太放肆。
“师父刚刚送菜的人送来了一些我不认得的东西。你看看这是什么”
黎湘听到燕粟的话回过神来，转头一看，眼都瞪大了。
这一颗颗黄色的小胖子，太熟悉了
“土豆”
“师父你认得啊，我刚刚听那送菜的人说这是从沿海那边传过来的，咱们陵安刚开始种，这才第二年呢。”
燕粟正要将土豆放回篮子里，突然手上一空，连带着篮子都已经被师父拿走了。
“真是土豆”
有个前辈在就是好啊，好多东西她都已经先找出来了。从辣椒到酱料再到土豆，还有各类海鲜干货，也不用自己再费心去寻，真是叫人佩服。
“阿粟快去问问那送菜的，这些土豆都是在哪儿买的，多给我订些来。”
黎湘嘱咐了燕粟一声便提着篮子去了水井旁。打了水将那一篮子土豆洗得干干净净。
一眨眼都来这儿半年了，一直也没吃过土豆，今日可要做道好菜尝尝才是。可惜今日只有这么一小篮子，供酒楼是不成了，还是留着自家人吃吧。
她刚提着篮子进厨房，燕粟也跟着进来了。
“师父，送菜的大哥说那户卖土豆的量很多，他问要多少，我想着你刚刚说要多订点儿，就说了五十斤。”
“五十斤”
“太多了吗”
“不是，有点少了。没关系，先订吧，等那送菜的来了，再订就是。”
黎湘可不只打算拿土豆做菜。酒楼里用的淀粉量大，之前用芋头做的已经不剩多少了，加上芋头一过季，再想做还得等到冬天。她可一直惦记着这个。
现在好了，土豆可是出淀粉的大户，等哪天多订一些，把淀粉都做出来放它两缸，几个月都不用愁了了。
“湘儿，你出来下。”
听到门口娘在叫，黎湘立刻放下了土豆。
“怎么啦，娘你有事儿”
还要关着屋子悄悄说
“这不初七你表姐不是要定亲了吗你小舅母想在咱家定两桌席，我不收钱嘛，她就硬塞。这不，昨晚上刚给我的。说想定个好的席面，热闹热闹。”
黎湘看着娘手上那两银贝，叹了下。
“收就收吧，小舅母也真是的，咱两家还要分得这样明白。娘你放心吧，两桌席面我心里有数儿，保证做的漂漂亮亮。”
说完她又想到一事儿。
“娘啊，那表姐定亲我要不要给份子钱啊”
黎湘潜意识还当自己是那个已经独立了门户的老板。这话一问，关氏愣了一下，突然笑了起来。
“哎呀我的傻丫头啊，定个亲你送什么份子钱你要有心，送个小礼物给你表姐就成了。再说，就算成亲了，份子钱也是我和你爹去给呀，你个没成亲的丫头随什么随。”
她笑得不行，好好儿的给女儿讲了下基本的婚庆习俗。
瞧着女儿那十分感兴趣的样子，关氏忍不住问道“湘儿，这几日我瞧着你和那四娃不对劲儿。你有事儿可不能瞒着娘。”
“娘没瞒着你。该和你们说的时候肯定会告诉你的。现在就这样处着吧，反正我又不急着成亲，怎么也要等到十八岁了再说。他若能等便等，若不能等就罢。日子还长着呢，慢慢瞧着吧。”
黎湘说完便出到厨房忙活去了。
关氏好半晌才回过神来，女儿这话，怎么像是有什么，又像是没有什么
真是叫人捉摸不透。
黎湘本来还有些不好意思的，不过一忙起来就忘了，一直到中午准备午饭的时候儿才想起了被自己冷落的一篮子土豆。
“师父，土豆好吃吗”
“杏子，你这话问的不对。你想师父做的菜有不好吃的吗”
桃子的这个马屁黎湘非常受用，她笑着将她们都叫到了身边，开始给她们讲一些做土豆的小知识。
“这东西啊，皮要扒掉，尤其是青皮长了芽的一定不能吃，吃了可是会中毒的。”
几个小徒弟连连点头，看着那削干净的土豆在师父手下噔噔噔被切成了丝，然后丢到了盆里用水泡着。
“土豆淀粉含量很重，做菜炖出来是十分软绵的。不过我要炒丝的话就要泡泡水，将它的淀粉泡走一些，炒出来便会是爽脆的口感了。”
黎湘准备清炒一个酸辣土豆丝，另外又让燕粟拿了块上号的五花肉来。以前做的红烧肉没有土豆一起搭配总觉得少了点什么。
今日有土豆了，再搭配做做看。
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