霖悦的自卑厨具包在这一秒, 凭借着那一件又一件被恩菲掏出来的,她们几乎没有见过的厨具,瞬间一跃成为izone成员们关注的焦点。
“霖悦欧尼你这是要去打架吗”一向性格比较老实的彩元看着霖悦着一包的“凶器”整个人都是一哆嗦。
而其她成员在这一刻也是默默的扭过头看着霖悦。
“我说你们一个一个的小脑袋瓜里都在想些什么乱七八糟的呢”霖悦见状也是将自己的“斧头型”剁骨刀给放到了一边。
“你们觉得我是那种人吗”霖悦这么说着, 但同时她也知道很多时候口头的解释是远远不如实际的行动来得直接。
因此霖悦在想了想后便从购物袋里,掏出了她们今天买来, 准备用来做牙签牛肉的那一大快牛肉道
“好, 那么既然大家对我这些厨具那么好奇, 那么我们今天就略微的调整一下菜单,也让大家见识一下这些厨具的妙用。”
霖悦这么说着然后在对着镜头笑了笑, 然后便将牛肉放到了一边并拿起那块超大的猪骨头道
“首先呢,我们就来试一试这一个,我刚才已经解释过用途的“斧头””
霖悦“好,那么现在请大家跟我一起倒计时三秒钟。”
霖悦说完便一边调整了一下案板上骨头的位置一边带头喊道“三”
a“二”
霖悦“一”
“啪”手起刀落,一刀下去。
伴随着在随身的扩音麦扩放出来的巨响,成员们一脸震惊的看着眼前案台上那被霖悦在这一刻终于是深刻的理解到了一刀两断。哦, 不对, 严格来说应该是一劈两断真正的含义。
一切发生的太快, 她们有些经受不住啊。
然而与她们此时目瞪口呆的表情完全不同的是。
刚刚完成了一波与女团形象极为不符的操作的霖悦,就那样一脸淡然的将眼前已经被劈成两段的排骨, 拎到一旁的水池冲洗然后直接冷水下锅进行焯水的作业。
同时霖悦在这边一边给猪大骨焯水然后一边又看了看一旁的牛肉,以及另一边刚刚完成刷洗的作业,此时正抱着霖悦的那把“铁锹”,一脸呆滞的光北童鞋道
“然后的话,慧元你帮我拿一下我拿两根铁棒。”
“啊这个吗”刚刚刷完铁锹的光北童鞋一脸懵圈的拿起了, 霖悦的厨具包里那一对看起来就很结实的铁棒。
霖悦“对,用那个去砸我放在菜案上的那块牛肉。”
“砸这样对吗”有些反应不过来的光北下意识的轻轻砸了一下面前的那块牛肉。
霖悦“嗯再大力一点。”
霖悦提醒道,但是很快当她感受到光北,不知是怕把牛肉打坏还是怎么的,一副不怎么敢发力的样子,于是便在将处理好的骨头,全部丢入装满清水的锅中开煮后,走过去接过光北手中的铁棒道
“看好了,要这个样子。”
“呀呀呀呀呀呀呀呀呀”
一阵咆哮级别的猛烈敲打过后,光北眼前这块已经可以说是皮开肉绽的牛肉,下意识的捂了捂自己眼睛。
“画面太美有点不敢看肿莫破”
“好了,就是这么打,不用管那块肉会经历什么,把它打成肉泥我们才能把它做成丸子啊。”
“手工肉丸子吗”此时的恩菲已经反映过来霖悦到底是在做什么了。
霖悦“没错,就是手打肉丸,将肉用力敲打成肉泥在重新塑形,这也就是一般肉丸子制作的流程。”
“所以说我们平日里吃的肉丸子都是这么打出来的”一娜有些懵圈,她是很喜欢吃丸子的,但是所老实话刚才的画面真的太有冲击力了。一时间让她有些不敢相信。
然而对此霖悦却摇了摇头道“一般的话不是,这种手工的方法太费时间和人力了,所以我们大家平日里在外面经常买到肉丸,大多都是机器直接将肉类碾成肉泥做出来。
那样做的话会虽然在口感上可能会比手打的肉丸差一点,但是从成本上来说也更加具有性价比就是了。”
毕竟是直播,所以霖悦没有提现在市面上的很多丸子都存在造假嫌疑的这件事,毕竟多一是永远不如少一事不是吗
霖悦“所以一般这种手打肉丸因为考虑到制作成本的问题,大部分商家的定价也都会比较高。毕竟人工肯定是要比机器批量身产的成本要更贵的。”
“并且在这里我要跟大家说一下啊,这种手工肉丸呢,可以说是越用力打出来的肉丸就会越有弹性,所以大家如果想要手工制作的话,不用考虑什么技术问题,像我刚才那样,放心去打就行了。”
霖悦“大家相信我,这个制作过程真的很适合发泄情绪,尤其是压力特别大的时候,打打这个是真的解压。”
“并且老师说这种方式对于很多压力很大的阿姨们来说,或许比去健身房打拳还要直接有效的说。”
霖悦“不过当然,大家一定要注意,在打肉丸的时候,一定要把那些我们在敲打过程中,显露出来的那些肉筋全部都给它挑出来,这些肉筋如果不取出的话,到最后是很容易影响我们制作的肉丸的口感的。所以大家一定要记得把里面的肉筋取出来。”
霖悦这么说着,然而很快她便发现摄影师在她说话的时候,拍摄的重点正在慢慢的偏移。
于是霖悦转头一看,只见自家那几个已经彻底放下包袱的队友似乎已经爱上了这项“运动”。
此时的她们甚至已经自发的将原本的,刚刚开始有些皮开肉绽的肉块分成了两份,然后将原本只有两根的铁棒分开派给两组人马,一组一个,轮流体验着这种特殊的减压方式所带来的快感。
要知道最近为了回归,成员们的压力自然是已经累积了不少,而此时此刻,在意识到这种特殊的减压方式后,成员们简直不要太嗨。
甚至于因为反应较慢,所以排到了队伍末尾的一娜已经从碗柜里,翻出了一根擀面杖,准备开启第三组的战斗。
霖悦见状也没有说什么,她自然清楚成员们在回归的时候所面对的压力,所以这个时候释放一下也是好的,所以霖悦并没有阻止的意思,只是拉过了刚刚换手有些打累了的慧元道
“那么我们大家可以看到,这项工作的呢本身是相当消耗体力的,所以说大家在制作肉丸的同时,也可以说是一个非常好的饿锻炼过程。所以对于那些压力过大需要缓解的人来说真的可以说是一个很好的减压方式,并且运动过后还可以好好享用好吃的肉丸,岂不美哉”
霖悦安利的很轻松,然而她不知道的是,在今天过后,无数的爱豆都抄起了铁棒,一时间手打肉丸这道菜,在无时无刻都面对着舆论压力的爱豆圈得到了非常夸张的普及。
以至于接下来很长一段时间,艺人们打开朋友圈第一眼看到的大多都是自家好友,各种各样的丸子晒图。
想想也是非常魔性了的说。
不过想来也是在这个对艺人要求极高的圈子里,艺人们面对很多莫须有的罪名不能回怼,然后明明是某些私生或是黑粉的错却也只能被迫道歉,这种在压迫下长期以来所累积的压力是恐怖的。
于是就这样手打肉丸这项发泄方法,在艺人的小圈子里,一传十,十传百,甚至于在这之后不少的解压课程还有综艺节目上,都加入“手打肉丸”这个环节来作为一种特定的发泄方式。
以至于有些时候爱豆们的聊天群里甚至有了像“你今天打了几个肉丸。”这种莫名其妙的比拼。
不过当然,这些都是后话就是了
而此时此刻,霖悦还要像成员以及观看直播的观众们解释自己另外两样“凶器”的用途。
“其实这两样的话也比较好理解,像这两根特别长的,其实就是一双加长版的筷子。”
霖悦“用途吗,其实也很简单,这种筷子在华夏主要用于火锅店,或是面店。”
霖悦“举个例子,大家可以想象一下,在很多面店,为了赶上需求,煮面都是要用很大并且锅底很深的那种锅的,所以这种时候煮面一定要用这种家常的筷子才搅得开。”
恩菲“那这个呢”
恩菲一边说着一边举起了先前自己从背包里拿出来的那块“砖头”。
“这个的话其实更简单。”霖悦一边说着一边接过恩菲手中的“砖头”,并将其放到桌面上后道
“首先这虽然是个长方体,但这并不是砖头,这”
“只是一块磨刀石而已。”
霖悦说着还象征性的拿起一旁的菜刀在上面磨了磨。
霖悦的这几样厨具,虽然在一般人第一眼看起来的时候会有一些奇葩,到老实说也只是看起来的时候而已,真正到了用起来的时候,大家就会发现
“发明这几样道具的人简直就是一个天才”
作者有话要说 最近好像都没多少人看了的说,周末也好冷清。我虽然这两天状态不是很好,但其实还是老样子啊,只要订阅多,我怎么样都会加更的,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号</p>
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