第三章

    陆稚在做白灼生菜,这道菜简单,水烧开加入盐再把洗干净的生菜扔进去煮,这道菜由于做过很多次,陆稚非常能够把握住生菜煮多久口感是最好的。

    生菜煮好捞出后,油热倒入剁碎的蒜茸,等到蒜茸被炸的金黄,再依次往里面加入酱油白糖跟盐,最后在倒入水煮开,煮好后把色泽浓郁的汤汁倒在生菜上,一道白灼生菜就搞定了。

    陆稚把白灼白菜用托盘送到了张笑跟她男朋友的餐桌上以后,再次觉得,自己真的需要雇一个服务员,等到这几天她算一下盈利,如果还可以,就雇一个服务员帮忙上菜,这样她也能上新更多的菜。

    张笑觉得自己饿了

    这个饭馆的老板实在是厉害,能把一道普通的白灼生菜做到如此的色香味俱全,她以为自己吃饱了,结果菜上来以后,她还可以吃。

    张笑拿着筷子吃了一口白灼生菜,眼睛都亮了起来,有些脆生生的口感,还极为清爽,能够吃出生菜原本的味道,还能吃到一点点极淡的蒜香。

    生菜怎么可以做的如此好吃

    唇齿之间还是香辣小酥肉的味道,觉得一口也不会动白灼生菜的张笑男朋友下意识的咽了咽口水,他直接拿了筷子夹了一块生菜,原本不喜欢吃的青菜吃进嘴里的一瞬间,他脱口而出“我们明天还过来吧,不,晚上的时候,我们再过来吃晚饭。”

    张笑吃的畅快,如果不是实在吃不下了,她还想再要一份米饭,用来拌着白灼生菜的汤汁吃,想到香喷喷的米饭拌入这个让自己吃了大半盘白灼生菜的汤汁,张笑看着盘底剩下来的汤汁都舍不得。

    张笑的男朋友去结账“老板,你这个店几点开门几点关门”

    陆稚回答“以后上午九点半开门,晚上八点关门,过段时间,关门的时间大概会延长一些。”

    陆稚选择这个小区开饭馆,除了考虑到自己在这里有一套一居的同时,还考虑了治安问题,只是她现在到底还是一个人,不敢把营业时间特别往后延长。

    张笑回去,遇到熟人,逢人就推荐新开的美食记,毕竟吃到了美食总想跟人分享一下,让他们也去尝一尝,美食记的东西到底有多好吃。

    居民楼附近有很多小饭馆,张笑却觉得,就美食记老板的手艺,肯定能在这里站稳脚跟,兴许以后她去这里吃饭还要排队呢。

    新店开业,总有客人想要来尝鲜,一中午的时间,香辣小酥肉全部售空,白灼生菜只余下了一份,陆稚自己给自己做了一份白灼生菜把锅里剩下的最后一碗多米饭盛出来开始吃午饭。

    桌子上面还放了账本跟一个算盘,这些也是陆稚在置办东西时一起买的,这个世界有个叫做计算机的东西,动一动手指按上数字,就能算账,可惜陆稚还是习惯用算盘,就像她不习惯这里要把头发扎起来大多数是扎着丸子头,她要用簪子是一样的。

    吃饭的时候要专心,陆稚吃完了饭这才伸出细长的手指噼里啪啦的打着算盘。

    不算自己的人工,除去房租和成本,她一共赚了一百九十六块钱,饭馆有一个月试营业,是不需要交税的,试营业过了以后还要算上交税的钱。

    张栩是张笑的表弟,张笑除了见到熟人推荐了新开的美食记这个小饭馆,回家的时候也说了一遍,还要让自己的父母晚上的时候跟着她一起去吃,张笑的表弟张栩当时也在。

    张笑“这个小饭馆虽然暂时只有两道菜,可是味道真的特别不错,吃饭的时候,我就连剩下来的汤汁,都觉得不拌饭吃可惜了。”

    张笑的父亲张浩笑着“你这个孩子啊,肯定是去吃饭的时候饿到了,饿到了吃什么都香,你说的那个饭馆老板如果真有你说的这种手艺,怎么会在我们这里开饭馆啊,早就去什么五星级大酒店当厨师了,难道赚的不比在这里开个小饭馆赚的多我就不去吃了,一会我跟你妈还要一起去一趟外地出差。”

    一旁的张栩附和着“我觉得也是。”

    张笑跟自己同辈的张栩向来打打闹闹的“你都没去吃,你怎么就觉得也是啊,马屁精。”说罢,又开始继续央求着自己父母跟等他们出差回来跟自己一起去美食记吃饭。

    张栩不服气,所以来了美食记,想要吃一顿美食记的饭,再回去跟张笑说这家的饭没有她说的那样好吃。

    美食记很好找,到了美食记外面看着面积不大的店铺,张栩撇了撇嘴,这种小馆子这里随处可见,能有什么好吃的,他迈着步子掀开了水晶链子就看到了用簪子固定住长发,正在拨弄着算盘的陆稚。

    陆稚作为里面男主的原配,肯定不可能是低配,无论是从身段上还是颜值上,张栩让陆稚的美貌晃了晃神,这才开始点菜。

    陆稚“抱歉啊,中午的菜品全都售空了。”

    为了追求食物的新鲜度,以及为了保证不浪费,陆稚第一天开业买菜买的真的不多,要不也不会才一中午就全部销售空了,她现在大概知道了营业情况,再去购买食材的时候,也就知道大概要购买多少的量了。

    陆栩有些反感,这不就是饥饿营销,顿时陆栩更不相信这家店能有多好吃了,只是不吃上一顿,他不甘心,询问了什么时候能买这才回去。

    陆稚把算盘还有账单收了起来,暂时关了门去了菜市场。

    到了菜市场陆稚问价格的时候还跟早上在早市购买食材的时候价格对比了一下,这不对比不知道,一对比发现竟然一斤肉相差了两块钱一斤,生菜则是相差了六毛钱一斤,不过菜市场也是有好处的,比早市干净的多,还是在室内了。

    这次陆稚买了二十斤的猪后腿肉,三斤生菜一大包的干辣椒,这些东西一会售空也就售空了,如果没有售空她就拿回家,毕竟她自己也是要吃饭的。

    下午四点多,陆稚焖的米饭刚做好,张栩就来了。

    张栩“你们店里的菜,我一样要一份。”

    张栩找了位置坐下,拿着手机开始给张笑发消息,他发了陆稚店里面桌子的照片,然后表示自己一道菜点了一份。

    张笑兴奋的都没化妆,换了衣服就下楼,一会张栩自己打自己脸,她不去简直就是一种损失啊,她自己去不说,还叫上了自己在跑业务的男朋友,张笑的男朋友想着自己在陆稚店里吃饭时的脸疼,觉得自己不能错过这件事情。

    最先到了陆稚店里的是张笑,她来了以后在张栩对面坐下“你说,你年纪轻轻的怎么还是个愿意较劲的,没事,一会如果你不喜欢吃,吃一口都给我就行,这个单我也买了。”

    张栩压低声音“我告诉你,这个老板好手段,竟然要搞饥饿营销,我觉得他们店里过段时间吃的都要涨价,她不像是要做什么口碑店铺的,兴许赚个快钱就跑了。”

    每个人都有每个人的想法,可是张笑就是见不得张栩如此诋毁饭馆的老板,这个饭馆的老板又好看做饭又好吃,什么营销,什么赚快钱,她还担心老板跑去五星级酒店当厨师,以后不在这里开饭馆了呢。

    张笑“一会菜上了,你一样吃一口,如果你多吃一口,那就叫我爸爸,如果你不多吃,我就叫你爸爸。”

    张栩“张笑,这一声爸爸你叫定了”

    一口吃的,别说好吃还是不好吃,只要张栩坚定自己只吃一口,他就只吃一口,毕竟听张笑叫爸爸,难道不比吃饭开心快乐。

    张栩“我们在加一个西瓜。”

    张笑“成交。”

    等到张笑男朋友过来的时候,就被张笑还有张栩拉着做见证人了,中午自己打脸自己,吃到撑的张笑男朋友看着张栩拍了拍他的肩膀。

    陆稚能听到外面说的,饭馆小,后厨跟前面招待顾客的店面又只有一个帘子隔着,几乎就相当于在一个屋里了,根本没有隔音一说。

    陆稚继续忙着自己的,这两道菜大概上午做了很多遍,熟练度又提升了一些,所以出菜的速度都变快了。

    菜刚刚端上,张笑就迫不及待的吃了一口,整个人心情都舒畅了,她中午从饭馆里面回去,就在惦记着这一口,现在能吃到了,速度自然是加快了一些。

    呜呜呜,怎么可以如此好吃,一开始是惊艳,现在是心心念念。

    张笑的男朋友也开始闷头吃饭,他跟张笑两个都没空搭理张栩,张栩闻着这个香味,是真的觉得这个小饭馆的老板有几把刷子,但是不就是一口吃的,他能忍住。

    拿着筷子吃了一口香辣酥肉,味蕾的享受让张栩有些舍不得把这口小酥肉咽下去,吃完了以后,他又夹了一块白灼生菜,他跟张笑和他男朋友不同,他特别喜欢吃青菜,所以这口白灼生菜吃到了嘴里愣是嚼了三十多下都没咽下去。

    想着跟张笑刚刚的约定,张栩艰难的把筷子搁下,说一盘菜吃一口,就只吃一口,他喜欢吃,等到张笑跟他男朋友回去了,他在过来就是了。

    坚决不叫张笑爸爸。

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