晚上到了,狗儿的奶奶还是不太放心，千叮咛万嘱咐的要狗儿小心。如果找狗儿出去的不是李安的话，恐怕,狗儿奶奶肯定是不同意狗儿出去的。
温琴、宋风和元宝待在了家里。李安、宋阳和狗儿三个人一起出去的。本来，李安是想要宋阳也待在家里的,但是宋阳不放心，一定要跟着去。没办法,李安一边是高兴夫郎,心里有他。一边也是觉得夫郎的主意是越来越正了，遇到了，属于他的事情，夫郎一般是不肯袖手旁观的。
这个时候的河边上，一边冷寂与寒冷。幸好三个人都穿得很是厚实。李安先拿出了一块砖头,然后在冰上打洞,然后宋阳和狗儿就拿着网兜往冰窟窿里兜鱼。这个时候的鱼一般在水下面待得时间久了，感受到有冰窟窿，就会一窝蜂的往这里跑。这样子，抓鱼就会很方便。
很快的,到了半夜，三人就捕了有100、200斤的鱼了。这年头的鱼卖卖也不便宜,也要3文钱一斤了。这下子,可把李安和宋阳、狗儿高兴地不行。
“好小子，有脑子，怎么就被你想出了这么好的捕鱼的方法呢”李安高兴得拍了拍狗儿的肩膀，称赞道。
“李叔，瞧你说的。没有你和宋叔，我一个人也抓不到这么多的鱼,你说是不是”狗儿腼腆地摸了摸后脑勺，笑着道。
第二天的时候，等村民们醒来的时候，冰上的洞已经又重新结了起来。可以说，三个人的行动除了自家人之外，真是没有一个人知道了。
接下来的几天，天都很冷。三个人就这样捕了1000多斤的鱼。大概花了有7、8天的时间吧。这些鱼都被宋阳他们运到了自己家的地窖里。
接下来的几天，狗儿和宋阳、李安他们就在李安家里处理这些鱼。这么多的鱼，可把几个人忙乎坏了。可是，看到一条条的冻鱼，他们的心情还是很高涨的。
鱼捕捉到了。李安就找了个地方，开始准备卖鱼了。当然，卖鱼虽然也是好生意，也是为了能够把做鱼的方子给卖个好的价格啊。
李安把调料都磨成了粉，然后放进鱼里面，这样子，别人也猜不到
他是怎么做鱼的。
都准备妥当了。李安就开始卖鱼了。一条大鱼，大概卖了有30份的样子。
他在码头那边，支起了一个大的铁锅。然后还放了一个煤炉子，就这样子把生意弄开张了。
别提啊，这在码头上干活的人，都是一些体力活，就喜欢吃上点好吃的。平日里，他们有的也自己带饭的，但是，饭菜都冷冰冰的，吃起来不是个滋味啊。
自从李安的生意开张了之后，来买的人还真是不少啊。一天能卖掉几百份的样子。每天花上那么一文钱，喝上一碗的鱼汤，还有一些鱼肉，味道别提有多鲜美了。
这样子，李安就在码头上卖了半个多月的鱼肉。别提了，大约一共挣了有好几两的银子。毕竟，这鱼是自己从河里捕来的，可以说是没有本钱的买卖了。
这当中，李安先分了一两银子给狗儿。并且说了，等接下来，如果做鱼的方卖地好的话，那么，还有狗儿的一份银子。
这可把狗儿乐坏了。如果，有几十两的银子进账的话，那么，他打算也去私塾读上几年的书，这样子的话，自己至少不用做文盲了。而且，几十两银子，如果省点花，可以和奶奶用上好几年了。
这天，李安还是在烧鱼。摊位上已经排了挺长的队伍了。有两个年轻的小伙子，走了过来。这两个小伙子穿着打扮都不像是个普通人的样子。他们走上了前来，给了最前面两个人一点碎银子。那两个人就高兴地把位置让给他们俩人了。
一看到这两个人的出手阔绰，而且打扮、样貌都不像是普通人。李安的神情一震，看来有好的买卖上门了。
那两个人也买了两碗鱼汤来喝。
一个年长一些的道“真没有想到，小的乡野人家，居然还能做出如此美味的鱼汤来，真是不得了啊。”
年少一点的公子道“好喝，好喝，实在是太好喝了。”
这个时候，年少一点的公子问道“这位兄弟，我们有一笔大买卖，想要找你做，不知道你有没有空有没有兴趣啊”
李安笑着道“我是一个生意人，有好的买卖做，我当然是愿意的啊。不知道兄台打算在哪里做呢”
年少一点的公子道“等你卖完了鱼肉，便来镇子上，找一家福运来酒楼就可以了。”
李安听了点点头道“好的，公子，我一定会来的。你放心好了。”
听到了李安的话，年长一点的公子就和年轻一点的公子，互相看了看，然后一起离开了。
等过了一个多小时之后，李安把摊位上的鱼都卖光了，便收拾起了摊子。他们把东西都放好了之后，然后才3个人来到了福运来酒楼。
这福运来酒楼可不是什么小酒楼，而是这个镇子上最有名的大酒楼了。等李安、宋阳和狗儿都过来的时候，一个小伙计走了出来，恭敬道“三位客人，你们来了，我们家的公子正在等你们呢。”
李安点了点头，说了一声“带路。”
小伙计就一边打量着李安他们三个人，一边在旁边带路。这三个人看起来一副农村人的打扮，但来到了这样子的大酒楼，却也没有什么担心、害怕的样子，看来也不是什么普通人。小伙计在心中暗暗思忖着。
小伙计带着三个人来到了一间富丽堂皇的房间门口，朝着里面恭敬道“公子，人带来了。”
里面传出了一个男子的声音，道“让他们进来吧，你先出去好了。准备些吃的点心上来。”
小伙计答应了一声，便走了下去。
李安他们走进去的时候，发现里面的也是三个人。一个年长的公子和一个年幼一点的公子，还有一个掌柜模样的中年男人。
年长的公子笑着道“你们来了，请坐请坐。”宋阳和狗儿听了拘谨了一会儿，但是，李安已经一屁股坐了下去了。
李安笑着道“两位公子，明人不说暗话，不知道两位找我们过来可是有什么话想说吗”看着李安坐在位置上，一脸平淡，不拘束的样子，那两位公子对他倒是高看了几分。
“实不相瞒，我看阁下有一手很好的厨艺，尤其是这鱼，更是煮得活色生香的。不知都，阁下是否愿意把这门手艺卖给我们。我们家里有一位小公子，挑剔得很，吃起饭来很是挑食，阁下的手艺他说不定会喜欢也有可能的。”年长的公子笑着道。
“既然公子如此的开门
见山，那我也不隐瞒了。只要，价格开得还算可以，我是愿意把这门手艺卖给你们的。毕竟，我家里的条件不怎么样，我想赚点钱，给家里造个新房子。”李安也笑着道。
“那一个鱼方子，200两银子，你看怎么样”年少的公子笑着道。
“行。那我有两个鱼方子，可以卖给两位。一个叫酸菜鱼，还有一个叫剁椒鱼头。”李安笑着道。
年长的公子，笑着朝掌柜的点了点头，掌柜的马上拿出了400两的银票，递给了李安。这可把，李安高兴坏了，400两的银子，光靠他卖鱼，不知道要挣到何年马月了。只是卖掉两个方子，就能挣这么多的钱，也真是一件让人开心的事情啊。
李安在厨房把两道菜都烧了一下，手把手的教会了掌柜的。而且还把鱼里面放了辣椒和老姜的事情，也说了一个清楚。
然后又签了一份保密的合同，三个人就一起出来了。钱呢，李安就交到了宋阳的手里面。
三个人拿到了钱，就急急忙忙的回去了。为了安全起见，三个人都没有讨论钱的问题。一直这样沉默的到了李安的家里面。
李安朝着宋阳小声嘀咕了几句。宋阳走出来，递给了一张50两的银票给狗儿。狗儿看到是一张50两的银票，不由地大吃一惊道“宋叔，怎么给我这么多的钱，要知道，这鱼的方子，我可是什么都不知道，都是李叔的看家本领。我怎么可以要这么多的钱呢”
宋阳笑着道“好了，你就别推迟了。我知道你还想要读书，是不是过了年，我和你李叔就打算把元宝也送进私塾去了。到时候，你也一起去，两个人也好有个照应。不过，元宝还小，估计是你要照顾他了。”
狗儿听了沉默了一会儿，然后拿过了银票，哽咽着道“谢谢李叔，谢谢宋叔，我肯定会好好的读书的。”
“好了，天也快晚了，你也快回去吧。路上小心点。”李安笑着道。
狗儿走了，走的时候既感动又开心。
这个时候，元宝已经睡着了。温琴和宋风走了出来，宋阳把事情的经过都说了一下。然后笑着道“娘，小风。等我和阿安把房子造好了之后，应该还能剩下100两左右的银子，到时候，等小风有了好人家，我和阿安就给他置办一份好的嫁妆，把他风风光光的嫁出去。”
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