这话一落,屋子里的三个女人都朝着苏容看过来。虽是问话,但是看她的样子,显然早就考虑好了,不然今天也不会一大早煮这顿串串。
“我觉得行在学校门口离小妹也近,而且这东西好吃又方便,拿在手上就能吃也不占地方不过咱们卖多少钱合适”
一旁的刘晓月边说边点头,擦了擦嘴上的油渍,看着手里的一小把竹签还有点不好意思,不知不觉就吃了这么多。
价格的问题一抛出来,也打断了心里正盘算着的张霞。
素菜基本都是自家自留地里摘得,或是山上采的,要不了多少成本,主要就是那一锅火锅底料。
苏容的空间里拢共也没有几袋,要想摆摊卖肯定不能全指望现成的火锅底料。
所以她一开始就打算自己配,按照火锅底料包装袋上的配料表去买香料,再自己炒制,味道能弄出七八分相似就够了。
不过这时候牛油不太好买,只能用香油混合着猪油代替,不过好在味道差不离其。她要是没记错的话,本来川渝那边的串串用的就是植物油,冷了也不会像牛油一样凝结成块。
在心里琢磨了一番,苏容开口问“要是你们买的话,四分钱一串能接受吗”
“四分钱那这三串素菜都能换一个鸡蛋了,贵了贵了,这东西再好吃到底也只是素的。“
听到闺女的报价,钱春萍连忙摆手,心说她闺女也真敢开价。
这年头鸡蛋也就八毛钱一斤,一斤能称七八个鸡蛋,算起来一个鸡蛋也就一毛钱左右。
对上钱春萍一副你心怎么这么黑的表情,苏容掩饰般地清了清嗓子,转头看向刘晓月跟张霞,发现她俩也都连连摇头。
看来这价位是高了。
思索了半晌,苏容抿唇“那就卖三分钱一串每买十串再送一串,另外还配一杯汤,这汤里可都是油呢到时候再加一种不辣的口味,用猪大骨吊汤,算起来咱这用料也不便宜,虽是素的但是有油又有肉味。”
见刘晓月跟张霞听罢跟着点头,苏容接着道“咱们往后还要往里头加荤菜,像是猪肉,鹌鹑蛋,鸡蛋皮,还有村口王师傅家做豆腐的豆制品,咱们都可以烫,不过价格得比素菜高些。”
从李圆圆她们几个的消费水平来看,苏容丝毫不会担心,她这个定价会让三和中学所有人都消费不起。
会嫌她家串串贵的同学首先也被苏容给筛选掉了,买卖东西本来就是双向的选择,毕竟他们熬底汤跟人工也是要成本的。
几人又商议了一番,这价格算是定下来了。只不过钱春萍女士最后还是强烈建议,要在竹签上每串多串点菜。一个竹签上就一两片菜,真的太黑心了,钱春萍是真的怕她们被打成投机倒把。
黑心苏容
没想到即将要做生意的钱春萍女士,会这么有良心。
接下来就是讨论谁去卖的事儿。
“交给我们苏容,这主意这配方都是你的,这门买卖理应也是你来做呀。”
苏容话还没说完,就被刘晓月给打断了,表示自己不能占小姑子的便宜。
“四嫂,你别忘了我现在主要是念书呢,就是摆了摊我也帮不上什么忙,只能出出主意,不过汤底的配料我会一直,算起来我也是跟大家一起合伙。”
见刘晓月不愿苏容也没有劝,她性子温顺有些内向,在人来人往的校门口卖东西恐怕还真是为难她了。
转而看了眼心思沉沉的张霞,苏容又亲昵的挽着钱春萍的胳膊开口“我的主意就是娘的主意,咱们总归都是一家人,就是有什么赚钱的门道,我也是第一时间都想着你们。”
话落就见钱春萍一脸吾家有女初长成,感慨地拍了拍小闺女搭在她臂弯的手背。
紧接着又听苏容说“别看这小吃不起眼,但是咱们要知道哦,现在学校门口可什么吃食都没得卖的咱们现在去,连竞争对手都没有,这叫什么抢占先机
我是打算将这个生意交给娘,但是她一个人肯定忙不过来,我要上学帮不上什么忙,林安他也有自己的买卖,我就想着让娘再选个咱家里人一道干。”
说完还若有似无地瞧了眼,正靠墙站着的张霞。
听完苏容的话,张霞情绪明显激动起来,显然跟不争不抢的刘晓月不同,她是非常想参与这门生意。能赚钱的买卖谁不想做面朝黄土背朝天一年能赚几个钱。
她不傻,自打她家小姑子结了婚,这日子是一天比一天的红火,虽不清楚许林安到底在做什么买卖,但是显然她跟着小姑子后头没有坏处。
当下脸上笑的就跟朵花儿似的,不知何时早就没了以往,时不时对苏容甩眼刀子的犀利“小妹,你看我成不你也知道你二嫂干农活是一把好手,其实我学东西也快叫卖什么的活计都信手拈来”
其实一开始苏容就属意张霞来帮衬钱春萍,毕竟这个便宜二嫂,性子虽不讨喜了点但是为人机灵,也没什么大的坏心思,总归就是酸钱春萍一个劲儿的偏心她。
就是看着老实巴交的二哥的份上,苏容也打算能帮扶就帮扶张霞一把。至于能做到什么样儿,就看她自己的能耐了,再说有她娘镇压着,晾她张霞也翻不出什么花儿来。
虽说心里是这么打算的,但是也没有一口应下,而是将决定权推给了钱春萍“这生意现在是娘做主,她说行就行,不过咱们虽说是一起干,但是前期分工要明确。
而且我主张利润分成模式,虽然咱们没分家往常都是娘来管着钱,但我觉得自己赚的钱拿在手里,才更有干劲。比如娘忙活统筹整个小摊儿占大头,我汤底秘方占一小部分,另外的合伙人,根据贡献度再占一部分。您说呢娘”
听到这个模式,张霞恨不得立马拍巴掌定下来。可不是吗,她就是想给他们小家存点私房钱,可是她跟仕诚的工分全都记在婆婆的账上,一粒米都扣不下来。
“我肯定好好贡献娘你还不知道我嘛我就是嘴臭了点,干活可都是一把好手,绝对不偷懒再说咱们仕诚都加进果园了,什么时候看到钱还不一定我肯定得多赚点,咱们永胜还在念书呢,我还想着后年也将二丫送到学校里去念书。”
念书好啊,小姑子念书后就跟换了个人似的,这歪主意不是呸呸呸,这好主意一个接一个的。
“行了行了,别念叨了,不过你要是往后整出什么幺蛾子,或是表现不好,这啥子利润分成可就没有你的份”
话是这样说,其实钱春萍心里也没觉得这个小吃能赚多少钱,分不分成的她就更无所谓了。
“那指定不会娘你就放心吧”
摆摊卖串串的初步方案算是就这么定下来了。
接下来就等着苏容这边的两件事儿了。第一呢是回县城后,找铁匠铺子订做一个能推的小车;第二就是将底料的配比给研究出来。
算算时间,最早也得到下周才能开张。
这些天张霞他们没事儿就在家里削竹签,再锯点竹筒当做杯子使用。买的多了就用竹筒杯装,浇上两勺汤,正好这会儿天冷了喝着舒坦,说是串串,其实更像是关东煮。
中午苏家男人下工的时候,干脆就就着锅里的火锅底料,烫得火锅吃。
不管是片鱼肉还是放的粉条,放进火锅里煮一遍,味道都极好。除了不吃辣的许林安,一个个都吃的满嘴流油,就连苏容都有点吃撑了。
过了饭点,苏容进屋午休的时候,看到她房间里的缝纫机,这才想起来先前的打算。
从包里抽出两张自己先前设计裙子时画的两张图纸,一款风衣一款夹克,都是她自己打算做来穿的秋装,想了想又从柜子里翻出一床原主的旧被单。
叫来了院子里的刘晓月,先给她解释了一下图上的设计,让她这周抽空照着图纸用这床被单,将这两件衣服做出来。
“这被单就不要了啊这不是还好的很嘛”
刘晓月一脸心疼的翻看手里的花被单,除了有点掉色跟打了两块补丁,不是还好得很嘛。
“这是给你练手的,拿旧床单才不心疼,难道直接扯块新布上手”
先前一起做衣服的时候,苏容就发现了刘晓月的天赋。
不仅看图纸一点就通,而且缝纫机学得很快,不仅针脚细密又整齐,还特别会省布料,一套衣服下来匀出来的布都是整块的,很少有大的碎布头。
想着让她拿旧布练练手,看看能不能根据图纸独立做出成品来。
给苏家的女同志们都布置完任务,苏容便一头扎进了床榻上小憩。
等她睡醒的时候,院子里的大伙儿都已经下地去了。揉了揉眼推开房门,正巧看到许林安从院门外进来。
见着睡眼惺忪的苏容,许林安上前将人圈在怀里,含笑捏了捏她的脸“睡醒了去洗把脸,咱们该回三和县了。”,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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