店铺搞定，陈咬之并没有清闲下来，因为还要装修，找货源和招聘员工。
招聘员工这事不急，店铺刚开张，基本上人手充裕，他一人可以兼任数职务。
装修这事情也简单，网上订一个专业的装修团队，确定好装修的材料人工要求，就可以当个甩手掌柜了。
当下当务之急，就是要找到货源。
陈咬之现在没有精力和时间专门去承包一个葡萄酒庄园，不过当前所能找到的货源，他并不满意。
在这个世界，或许人们更注重自身实力和修为，对于酿酒工艺的研究，重心都在异植上。诸如七桔酒，靡花果酒等异植酿造的酒，按照最终产生的效用，对于身体的正负作用等等，可以划分出七八十个种类。而酒最初的口感，完全不在划分考虑范围之内，或者说，口感只是锦上添花，并非是必须。
异植酒都如此功利，更不用说普通的葡萄酒了。这个世界，葡萄酒大多都只在便利超市占一小个柜台，像之前陈咬之见到的第一商会的专门红酒店，一个星球上也找不到五六家。
即便是第一商会的红酒专营店，也不过将红酒按照甜度，简单的分为干型、半干型、半甜型和甜型。
还有一点是陈咬之不能容忍的，这里的红酒都只进行到发酵这一步，发酵完立马装瓶出售。这在穿越前的地球，这样的酒属于初级酒的行列。
想要酿造一杯醇厚的红酒，一定要在发酵后，贮藏在橡木桶中一段时间。一方面，可以吸收橡木桶的香味，增加红酒的口感风味；另外一方面，能够去除沉淀的物质，让红酒接触一部分氧气，使得红酒口感更加圆润。
一般红酒的成熟要两年，一些品种甚至要十年、二十年甚至数十年、才能达到口感的巅峰。
可惜这个世界没有这种文化，陈咬之现在也弄不到这样的红酒。年份上难以下功夫，还有其他地方可以考量。
要酿造好的葡萄酒，葡萄是最重要的，决定葡萄口感浓淡和糖度的，有气候、雨量、纬度和日照。酿酒用的葡萄适合生长在年降雨量五百至八百毫升，平均气温1020度，日照时间在125至1500小时的地区。
穿越前，陈咬之很喜欢法国、意大利、德国、西班牙这些国家葡萄酒庄园产的酒，每年都要去考察两次。
现在，光照和地理位置都没了参考性，但温度、雨量这些都还是存在的。
陈咬之根据条件，塞选了蓝明星上七八个葡萄酒庄园，打算实地考察。
忙碌了两天，去了六个庄园，始终没有找到合心意的产地。不是气温太低，葡萄成熟慢，酿造的酒偏酸，就是气温高，葡萄成熟快，酿造的酒不够醇厚。
好不容易找到个气温雨量都适宜的产地，偏偏光照不足。光照决定了葡萄糖分的产生，也间接影响葡萄酒的酒精含量和甜度。
一直到第三天的傍晚，陈咬之才找到一家合心意的葡萄酒庄园。
已经看了三天葡萄园，看到任何圆形物体都会自动带入葡萄的成语君心有不满，小短腿锤着陈咬之的胸膛。
成语君“将军百战竟不侯，伯良一壶得凉州。百战沙场的将军竟不如孟伯良的一壶美酒，是不是社会的悲哀”
陈咬之
成语君继续“之之，你不愿意报效国家，血战沙场就算了，能不能不要沉迷于酒池肉林”
陈咬之很无奈，他只是来选个货源地，怎么还能上纲上线到酒池肉林了。
陈咬之知道，让自己抛头颅洒热血，一直是成语君的愿景，现在自己的事业和他期待的差距太大，成语君心底肯定有怨气。
陈咬之安抚道“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。这意境不也很美吗有人上阵杀敌，有人美酒慰劳，各司其职嘛。”
小柯基依旧不满，不过没再说什么，两只耳朵向后折，看起来头顶一片平整。
成语君“品红酒不就行了，为什么还要来考察葡萄园。”
大约是葡萄园光合作用强，氧气新鲜，陈咬之的心情也颇为愉悦，难得耐心的继续解释。
“因为很多东西，都要从源头开始抓起，源头出了问题，质量也难以提升。”
成语君似懂非懂。
“就好像以前的人都爱去日本买马桶。是我们马桶工艺不行吗不一定。可能我们做马桶的企业是有雄心抓质量的，但他的上游呢陶瓷大理石的企业，五金件的企业，也是不忘初心吗再往上，给五金厂原料的练矿企业呢源头出了问题，后面就是开出花，也是一朵花期不长的花。”
成语君抬头，狗眼浑圆的盯着陈咬之。“为什么要去买日本马桶倭寇的东西有什么好的”
陈咬之内伤。
能不能抓重点
感情他一番长篇大论，成语君就提取了六个字“去日本买马桶。”
这不只是一本爱之乎者也的成语词典，还特别爱国，对，盲目爱国那种。
葡萄酒庄的老板是个老人，二十多岁就从事葡萄酒行业，到现在一百三十岁，依然精神矍所，很多事自己亲力亲为。
陈咬之开出的采购条件相当优渥，以至于老板有一刻觉得他是忽悠。不过随后他又拿出自己列的一堆额外条件，老板顿时明白这钱不是那么好拿的。
“放在橡木桶中储存”老板指着其中一条问道。
陈咬之点头“是的，之后我会订购一批专门的橡木桶，以后各个种类的葡萄酒，我会帮你列明储存的条件和时间。”
钱到位了，老板倒也不介意这些奇怪的要求。
“这里列的这些葡萄品种，难道还有区别”在老板看来，葡萄就只有葡萄一种，陈咬之列下的一堆品种，他有些不知所云。
陈咬之点头。这也算是他这回考察的意外之喜。他原以为这个世界的葡萄酒如此单调，估计原料种类也有限。这几日跑了几家庄园，发现其实葡萄的品种是有区分的，只不过这的人并没有划分。
穿越前，酿造红葡萄酒的葡萄种类包括赤霞珠、梅洛、西拉、品丽珠、歌海娜、内比奥罗等。
陈咬之最爱的有三种，一种是最常见的赤霞珠，被称作红酒之王，主要产于波尔多、卢瓦尔河谷以及普罗旺斯，酿造的葡萄酒有黑醋栗味，还有一种特别的酸涩感。不过赤霞珠酿造的酒要在橡木桶内淳化两年，再在瓶内存放710年，才能把酒中涩口、刺喉的单宁，训化得口感浓厚而不失温润顺滑。
另外两种是梅洛和黑品诺酿造的红酒，一个口感柔顺，一个风味复杂多变。
陈咬之带着葡萄园老板，识别了每一品种的葡萄，以及各个品种的酿造工艺。老板有一种不明觉厉的感觉。
敲定货源前后用了一周，尤其是在定制橡木桶的环节，陈咬之对于原料到拼接到烘烤的严格要求，让接订单的工厂怀疑他是不是故意来找茬的。
现成的让陈咬之满意的红酒没有，陈咬之只能先带一批酿造得还算能入口的红酒回来。
店面已经装修完毕，副一层作为酒窖，定制了一批十五度倾斜的酒架，能够存放不少红酒。
一层则是陈列室和品鉴室，陈咬之用了橙色和黑色两种主色调，即不过度沉闷，也不过于浮夸热烈。满眼皆是葡萄酒的热情洋溢，又有美酒入喉的醇厚香甜。
所有的柜子和隔板，陈咬之都用了木质材料，显得温和而平易近人，不少地方又做了雕花镂空，简单中又有精致的细节。
二层同样陈列不少红酒，不过陈咬之打算等新一批红酒酿造好后，专门用来做高端红酒。二楼另外半边，陈咬之做了个隔板，作为休息区和工作室。
最后，红酒店的店名，陈咬之还是沿用了穿越前的店名1848红酒铺。
这个店名来源于黑格尔。
有人问黑格尔，幸福是什么。黑格尔回答道，如1848的玛歌堡酒。
其实比起玛歌堡酒，陈咬之个人更喜欢拉图堡的酒，只不过那个关于幸福的寓意，对于他有一种潜在的诱惑力。
1848红酒铺试营运一周，除了刚开店时有一波来围观小老板的，掀起过一阵客流高潮，从第三日起，就逐渐冷清下来。
陈咬之也料想过这个结果，从景庸的餐厅人流稀少，而难以下咽的一鸡餐厅大排长龙开始，他就做好了心理准备。
趁着有空闲，陈咬之正好能处理之前从九鼎星带回来的红酒。
“是不是少了一瓶”陈咬之到蓝明星后就一直忙碌，带来的红酒一直放在行李箱内，今天才取出。
他记得离开九鼎星前，自己兑换了拔苗助长哀鸿遍野铁杆磨针三瓶，可现在箱子里少了一瓶拔苗助长。
难道之前在飞船上不小心喝掉了
陈咬之让成语君调出拔苗助长的页面。
拔苗助长
效果可促进八级以下异植迅速疯狂健康的生长。
现有数量0
兑换要求囚天兽犄角x1。
兑换上限每年三次
陈咬之思考一个问题。异能融入了红酒，红酒入胃，如果胃里正好有果核之类，有些不敢细想。
再次翻找一遍，确认拔苗助长这瓶红酒的确丢失，陈咬之也就没再计较。
陈咬之打算做一个实验，关于红酒和成语的可能性。
之前兑换的这些成语效果都太离奇，翻找了一遍，倒是前些日子兑换的千娇百媚最好用。
千娇百媚
效果使用后可提升颜值，具体效果因人而异。
现有数量3
红酒本身的效用很多，促进肾脏排脏，降低血压，养血生肌，润肺清燥等等。中医有“以色入脏”的说法，喝红葡萄酒有利于女性身体内脏器官吸收葡萄酒中的养分，具有养颜补血的功效。
红酒对于女性美容养颜，一直是陈咬之向女性顾客推销的一个点。
只可惜在星际时代，整容技术超级发达，红酒的养颜功效，甚至包括千娇百媚这个成语，都显得有些多余。
也正因为多余，陈咬之才打算用千娇百媚做实验。
陈咬之准备了二十瓶一样的红酒，以及三箱五十毫升的小瓶子。
先将一个千娇百媚兑入红酒中，再将兑入了成语的红酒，以每瓶5毫升的比例置入小瓶子中。最后将没有兑入成语的红酒继续分装到小瓶中，直到小瓶装满。
一共分装了150小瓶红酒，陈咬之把小瓶红酒重新包装，抽调空气，塞上软木塞，贴上1848红酒铺的标签。
将一百五十瓶红酒分成三筐，收纳好其中两筐，陈咬之关好门店，带着一筐红酒来到景庸的餐厅。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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