金诚装作没听出来，接着自我猜测，“我猜猜，肯定是甜食对吧”
他期待地看着贾赦，“一定是甜的对吧”
“呵呵呵。”贾赦多发出一个呵字，金诚立刻欢呼雀跃，“真是甜食，太好了。”
贾赦抹抹不存在的汗，这孩子怎么那么敏锐，明明自己什么都没说，他怎么一猜就准
不过多时就到了隆兴，夏掌柜早早候在那里，为了迎接贾赦他甚至关了店铺。比起新鲜的吃食生意算什么
只要老东家再创出一个新产品，一定会有更多人涌进隆兴的。
夏掌柜对贾赦迷之自信。
“我要的东西都准备好了吗”贾赦问。
“准备好了，都准备好。”夏掌柜激动开了，“那个啥，烤炉也提前一天试过了，没有问题。”
贾赦要做的是奶油蛋糕，为了造型更逼真顶部雄鹰还需要用到翻糖。所有的材料都需要他亲自调配准备，用的时间比起后世要长的多。
他今日来出了调制翻糖就是和老糖师商量雄鹰造型的，贾琏因为熬鹰晕倒过，他觉得得给贾琏塑造一个不一样的雄鹰。
“大老爷，这个鹰有些胖，不够威猛。”老糖师见到贾赦的画样后有些犹疑，金诚探过头一看，忍住没笑。
何止是有些胖，是很胖。
圆滚滚的，可爱粉嫩的鹰，他已经可以想到贾琏收到礼物后龟裂的表情了。
“就这样，这样的鹰多可爱。”贾赦敲定，“这几天你好好练练，要做半张桌子大小的鹰。”
老糖匠顿时了解到任务的繁重，他画过最大的糖画也不过人脑袋那么大的，半张桌子那么大，他有些怀疑自己能不能胜任。
“我相信你。”贾赦拍了拍老糖匠的肩膀。
李二牛见老糖匠仍然不太自信，上前请愿，“我可以帮他一起。”
这段日子他秉着艺多不压身的原则跟着老糖匠学了点糖画技术。
贾赦皱皱眉头，“你的任务可不止糖画，时间够吗”
李二牛是个十分有灵气的点心师傅，贾赦想将奶油蛋糕的做法传授给他，可糖画本就是个费工夫的活。
“我能的。”李二牛连连保证。
一旁的大厨见李二牛如此贪心，气得鼻子都歪了。
贾赦见状点点头道，“也好，翻糖做造型必须快，不然就会变脆变硬，多个人帮忙也好。”
那个大厨听了赶紧说，“我也可以帮忙。”
有了李二牛和大厨打头，有心想学本领的人都纷纷表态要帮忙，贾赦最后看刹不住。鹰只是一部分，总不能所有人都去做造型吧
连忙点出大厨，“你负责做蛋糕胚。”
大厨见自己被排除在外，面上虽然不显，心中极为不满。明明他才是隆兴厨房一把手，怎么好事总被排除在外，不过接下来贾赦的话就让他高兴起来。
“你做面点极好，蛋糕胚交给你，蛋糕胚是核心，你一定要好好学。”
大厨大声道，“我一定不辜负东家所托。”
他兴奋极了，果然，他才是隆兴的核心。没看东家将最关键的蛋糕胚教给他了吗
蛋糕胚的制作可以放一放，最难的一关是要用现有的材料调配出翻糖膏来。不过对于吃主儿贾赦而言不过是多试验几回罢了。
京城第一吃主儿的名头可不是浪得虚名，特别是第二世时他还主持过一档广受世界人民欢迎的美食节目。翻糖对他来说真不算什么新鲜的食物，那档节目涌出的厨艺小天才太多了，种种创新让人眼花缭乱。翻糖，只是其中最不起眼的一种。
为了造型更加细致，他选择了比较难的干佩斯，这种材料风干后像瓷器一样精细，口味也比较符合国人的口味。有利必然有弊，干佩斯风干的速度很快，十分考验蛋糕师的手艺。
就像夏掌柜相信贾赦一样，贾赦也相信店里师傅们的手艺，或者说，对于国人而言，没有什么是不可能的。
如果不行，那是练习不够。
论起勤奋和灵巧，很少有民族能够和中国人相比，贾赦相信隆兴的厨师。
饶是如此，制作的过程中还是碰到了难题，因为干佩斯只要接触空气很快就会变硬，不仅仅考验手速，也需要保鲜胶膜包好，一次只取一份使用。可是现在橡胶树还在太平洋彼岸，他到哪里去找保鲜胶膜
最后还是李二牛想出了个主意，用肠衣。
能够面不改色吃下红烧肥肠的贾赦面不改色的接受了李二牛的建议，金诚脸色大变，肠衣，那个不是装那个啥的吗
宫中的孩子养的精细，金诚连猪蹄子都没吃过，一下子接受不了。
“应该还有别的替代品，要是让大家知道是肠衣里出来的”金诚的话贾赦不得不考虑，毕竟宴请的可不是平头百姓，像金诚这样难以接受肠衣的人大有人在。
最终还是金诚从宫里拿出一种极为细密不透气的面料，一层浸油阻隔空气才勉强解决这个问题。当然，效果还是没有肠衣的效果好。
夏掌柜已经决定如果出售，绝对采用肠衣当保鲜胶膜，给东家省钱的掌柜才是好掌柜。
制作翻糖蛋糕是个大工程，一天自然不够用。第一天贾链让贾珠带出去了，第二天又被元春给拘住了，第三天贾母乐呵呵的叫住了贾琏。
第四天贾赦干脆用一盒子雪媚娘贿赂贾政，让他考了贾琏半日的功课，贾琏从梦坡斋出来时小脸都蜡黄蜡黄的。
贾政吃的很开心，雪媚娘名字虽然不太雅，味道着实是好。如果每天给他一盒雪媚娘他不介意天天考校贾琏，美食和考校都是他所爱。
如此过了几日，干佩斯调制好了，甚至老糖师、李二牛等人已经可以像模像样的做一些小的造型了。这天贾政下值晚了，贾琏终于冲出荣国府奔向了隆兴，激动之下，一头闯了进来，碰到正在指挥人做雪媚娘的贾赦。
“爹，这就是我的生日礼物”雪媚娘虽然不丑，比起美轮美奂的福果儿差远了，贾琏鼻头酸酸的，他爹重女轻男，偏心眼。
“嗯呐。”贾赦玩心大起。
“你不是爱美人吗这款雪媚娘正合你意。”见贾琏快要哭了，贾赦尤嫌不够，继续逗儿子。
贾琏深吸一口气，抓起一个雪媚娘咬了一大口。
顿时，甜蜜香浓的奶油充斥在口中。
荣国府的人喜欢吃大鱼大肉，自然也喜欢油腻的奶油，贾琏瞬间就被雪媚娘征服了，“虽然不够好看，味道比福果儿好。”
奶油中的油脂平抚了他心情，“给我装上几盒子，我要送人。”
贾赦翻白眼，“又是给你的小未婚妻是吧有了媳妇忘了爹。”
“谁说的，我有朋友，好朋友，我们是君子之交。”贾琏连忙辩驳，凤妹妹还没进门，可不能让他爹对妹妹有不好的映像。
“呵呵。”贾赦笑。
贾琏亲自抱起几个食盒窜的老远，“谁让你是我爹，我不计较。”
“臭小子。”贾赦失笑。
金诚在一旁狗腿，“恩侯，儿子不靠谱，你会做那么多好吃的，不如咱俩搭伙过一辈子呗。我年轻，完全可以给你养老呀”
“哼哼，我还用你给我养老我有儿子”贾赦露出一个狰狞的笑容，金诚连忙举手蹦老远。
“开玩笑，开玩笑，其实贾琏很不错的，孝顺又心善，是个好孩子。”金诚评点着，完全忘记他自己只比贾琏大六岁而已。
贾琏抱着食盒先去了王府，有美食当然要先送给凤妹妹的。王子腾还在上值，十分顺利的就进了内宅。
王子腾夫人现在对贾赦一脉映像好极了，拉住贾琏的手不住夸赞直到送完东西落荒而逃。
中年妇女太可怕了，出了王府，贾琏拍拍胸口。
王熙凤在后面捂嘴偷笑，贾琏变脸太有意思了，旋而又有些心疼贾琏，翻出一个自己绣的荷包交给平儿，“琏二爷的荷包旧了，你把这个悄悄给他送去。”
“不，改天我给元春姐姐吧”王熙凤想了想，又收回了绣帕，平儿失望地瘪了瘪嘴。
“死蹄子，那么想见琏二爷，等我嫁过去有的是见面的机会。”王熙凤一眼就看出平儿心中所想，打趣道。
平儿慌忙跪下指天发誓道，“小姐明鉴，奴婢不敢妄想二爷。”
平儿人缘极好，安儿喜儿顺儿几人也帮忙求情，“平儿最是忠心，断不会有此妄想。”
王熙凤抿唇，“喜欢琏二爷倒没什么，你们都是我的陪嫁早晚也要跟我一起嫁过去，不过要是让我知道你们生出不该有的心思轻饶不了你们。”
“琏二爷的长子只能我来审，谁敢在之前勾搭二爷来一个我剁一个，来一双剁一双”王熙凤掷地有声。
“奴婢不敢”几个陪嫁丫头纷纷磕头表忠心，心里祈求上天最好让小姐一嫁进去就怀孕。琏二爷实在太勾人了，他只需要看一眼就让她们心跳如鼓了，天天面对如此花样美男时间长了谁能保证不生出旁的心思呢
贾琏不知他走后未婚妻的剁人宣言，他去的第二家自然是仇士衡，他答应过有新鲜吃食一定要先送他一份。
“吃着倒是爽口。”仇士衡赞道，贾琏的胸脯挺得高高地，递出一份请帖。
“下个月12日是小弟的生日，希望仇兄能大驾光临。”
仇士衡略有些诧异，虽然他和贾琏关系还可以，但是两家可是有仇的。贾琏做为一个小辈送请帖给仇家合适吗而且这个仇家还是将他父亲头打破的。
贾琏知道仇士衡的顾虑，“仇兄高风亮节，岂能因为一些旧事不来往就是家父知道了也只会埋怨我小肚鸡肠。”
他邀请的认真，仇士衡权衡一番接下了请帖。
“既如此便叨扰了。”
接下来仇士衡表示十分期待贾琏生日宴上的新鲜吃食，由不得他不好奇，别看贾琏就一小屁孩，他的生日连皇上都好奇要出什么新鲜吃食呢
贾赦出品，必然是有颠覆性的精品。
贾琏沮丧地指了指雪媚娘，“喏，就这个。”
“没法子，谁让我爹重女轻男呢。”他幽怨的小眼神逗乐了仇士衡。
“那我可要仔细品味品味。”仇士衡又捻起一块仔细品尝，“入口细腻，馅料奶香扑鼻，是不可多的美味。”
说着，他让人将一盒给大公主送去。
“这盒给母亲送去。”
不多时，有人来唤说是大公主尝了后很是喜欢，特特要见一见贾琏。
两人相视一笑，一盒雪媚娘居然收买了冷傲的大公主。
大公主的冷傲不是一般人能招架住的，贾琏虽然于人情世故上有几分机变，不过对上大公主还是头大如斗。
大公主自说自话的本事让人甘拜下风，无奈之下只好求助仇士衡。
收到朋友求助的仇士衡苦笑地上前周旋，贾琏终于脱身，临走前同情地拍拍仇士衡的肩。他终于知道仇士衡为何情商如此之高，总能让人如沐春风了，纯粹是后天练出来的。一个好惹事的爹，一个冷傲逼人的娘，难怪呢请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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