今天正逢赶集,虽然起得早,路上还是很多人。
遇见同村人,陆家人也不遮遮掩掩,大方由他们打量。
“哎呀你们家里人都开始做生意了啊”
“这卖的啥啊卖包子的吗”
陆予海推车上的东西倒是眼熟,可陆予山推车上的东西被布盖着,只有一个铁架子在外面,让人看不出来他卖的是啥。
陆予海和王氏都不是放得开的人,有些不知所措,道:“我们卖的是烧麦,卷饼,炸洋芋。”
“什么没听说过啊。”
“卷饼倒是知道,不是家家户户自己都能做的嘛,们卖得出去吗”
一听说陆家人要做生意了,本来表面关系还可以的同村人,有的就忍不住说酸话了。
“人家卖的卷饼哪儿和我们自己做的一样,人家三弟媳妇可是县里来的大户人家的女儿。”
“一天能挣不少钱吧,也是,陆家欠了那么多钱,可不得不要命的赚钱。”
陆予海和王氏尴尬地笑着,有人问陆予山卖的啥,柳氏道:“我们卖的是烧烤,就是烤串。”
有人想伸手揭开盖着的布看下面的串串,柳氏一把挡住她的手道:“别碰啊,路上灰尘大,专门盖着防灰的。”
那人尴尬地收回手,翻了个白眼不屑道:“看看都不行,还想帮你们尝尝给给改进意见呢。”
柳氏懒得理她,江挽云亲手教导的,还需要她给改进意见吗想吃白食是吧。
“都是生的,吃不了,想吃的话待会到了街上,三文钱一串。”
那人又把注意力转到江挽云身上,道:“你们以前干活赚钱给陆予风治病,现在他病好了,你们又要摆摊给他还债,你们这是图啥呢他都娶妻了,你们养了他还要养他媳妇”
江挽云还没说话,柳氏不乐意了,叉腰道:“村里数你舌头最长自己家的事儿管不好还要管别人家的事这做生意的点子都是我弟妹教的,本钱也是她出的再说了,我们就算养她和三弟一辈子也不碍着你什么事,我乐意”
王氏憋不住也开口道:“都是三弟妹教我们摆摊的。”
见情况不对,旁观的几个年纪大的婶子赶紧上来劝和,“好了好了都是一村的人,抬头不见低头见的,别伤了和气。”
“是啊是啊,天儿不早了,我们都快些走吧。”
几人这才作罢,互相臭着脸快步往镇上走。
江挽云全程当个透明人,她能不说话就不说话为好,今天跟着出来主要是怕陆予海和陆予山两夫妻出什么问题她可以及时帮忙解决,但以后都要他们自己面对,所以锻炼一下他们的能力是有必要的。
到了镇上时候天色已经大亮了,今天赶集人很多,镇上熙熙攘攘的全是人,好在他们昨日就已经来租好摊位了。
好地段的摊位肯定没有了,只剩一些角落和人流量小的,但有总比没有好,俗话说酒香不怕巷子深,只要东西好吃,口碑好,自然会有人来。
不过这个念头在他们摆摊一会儿后就被打击得无影无踪了。
因为,根janan本没有几个人会停下来买他们的东西。
有的人习惯了每天买固定摊位的吃的,有的人喜欢吃包子馒头,对新奇东西不感兴趣。
陆予山他们的烧烤倒是可以等会,但早点可不行,一会儿就要错过最佳时间了。
陆予海和王氏脸上开始浮现焦急了。
怎么回事,烧麦不是很好卖吗即便这个地段不好,离码头远点,但也有很多路过的人啊。
那些人有的会看看烧麦,看两眼后便走了。
传林踮着脚看着来来往往的人,急道:“怎么会这样啊,为什么没人来买我的烧麦。”
江挽云本来是坐在推车后面的,见此情景她起身道:“传林,你去上次我们摆摊的地方看看,看能不能发现什么。”
传林点头,快速跑远了。
王氏道:“弟妹,是不是咱们这个地段太差了”
陆予海道:“去租摊子时候这已经是最好的了,我看也不算很差啊。”
“那咋没人呢。”王氏急得团团转,“是不是我们没吆喝你看那边那个卖柴火的吆喝声好大。”
陆予海:“可是我并不喜欢买一直吆喝的摊子的吃的,感觉口水都溅锅里了。”
王氏:“”
陆予山这边倒是已经开张了。
碳火烧得旺旺的,布一掀开,露出五颜六色的蔬菜串和肉串。
把蔬菜串往烧烤架上面这么一烤,翻来翻去烤得焦黄,刷上秘制辣椒油,一边烤一边拿扇子扇,真正是香飘十里。
这味儿吸引了很多路人,加上看着新奇好看,很多人停下脚步打听这是什么。
“这个呀叫烧烤。”
柳氏一惯自来熟,笑容洋溢地热情介绍,“素的一文钱一串,荤的三元一串,都是现烤的,真材实料,你们看这菜都是新鲜的,肉也是好肉,可不是去市场捡的卖剩下的。”
很多做包子和馅饼的的肉馅都是捡的部位不好,不新鲜的肉,这几乎是大家心知肚明的事。
陆予山也是个能说会道的,一边烤一边道:“哥儿姐儿要不等等,马上这几串就烤好了,给你们尝尝,你们觉得好吃再买不迟。”
柳氏又道:“你们别看我们是新开的,但我们这技术可是专门去省城学来的,跟着一个大师学了三个月,人家才愿意把这配料的秘方告诉我们,闻着香吧”
一个有些富态的中年人道:“闻着是挺香的,那你赶紧烤好给我尝尝吧。”
陆予山:“诶好嘞”
他技术也不熟练,但是不能让人家看出来他其实只学了一天而不是三个月,牛皮都吹出去了,只有故作麻利,把烤串翻来翻去,防止烤糊。
江挽云走过来看他们卖得怎么样,一见摊子外面围了一圈的人就放心了。
品尝了第一口的人纷纷露出新奇的表情来。
没有人能够忍住一次只吃一口烧烤。
“给我来三串五花肉”
“一串藕片一串土豆”
“两串平菇”
陆予山和柳氏没有料到惊喜来得太突然,顾不上别的,叫绣娘收钱,夫妻俩齐上阵,还好烧烤架够长,一次可以摆好多串。
江挽云看了一圈后就往回走,两个摊子离得挺远的。
刚到烧麦摊时,传林也回来了,他满头大汗,焦急道:“爹娘,三婶不好了”
陆予海和王氏立马站起身来,“出啥事了”
传林又气又急,道:“原来我和三婶摆摊的那个地方,已经有三四家卖烧麦和卷饼的了”
“什么”
“这才半个月”
江挽云心道,果然,与她方才猜测的一样。
烧麦和卷饼都好模仿,其他人见卖得好肯定会跟着卖的。
虽然她很自信自己的烧麦味道,其他人模仿也最多模仿到七八成,口味一般,但这就导致路人越来越在心里觉得烧麦这个东西不好吃,从而看见路上有卖烧麦的就失去了兴趣。
“这可怎么办啊”
王氏拍着大腿差点哭了,他们可是准备了好多的烧麦,今天都还没开张。
陆予海也一脸苦相,都怪他昨天没有去看看别人卖的什么。
江挽云道:“现在不是哭的时候,别人的烧麦肯定没有我们卖的好吃,要自信才行,如今要想办法解决问题。”
王氏愣神道:“怎,怎么解决”
江挽云:“做生意肯定要面临各种各样的困难的,遇见问题不能退缩,你们先自己想办法,若是我今天不在,这事儿应该怎么处理”
陆予海道:“是啊,我们得自己想办法。”
传林从袖子里摸出一个纸包来,“我刚刚在生意最好的那家买了几个烧麦,你们尝尝看味儿怎么样。”
江挽云赞许地看了一眼传林,接过一个烧麦咬了一口,先不评价,问陆予海和王氏道:“你们觉得如何”
“我觉得不是很好吃,有点噎人,干巴巴的,糯米没泡软。”
“肉也有些少,也没那么香,肯定比我少放一些调料。”
王氏和陆予海吃着吃着突然自信起来了,是啊,三弟妹就卖了几天烧麦,别人哪有那么容易就能模仿的。
传林道:“我觉得这个跟吃面皮包米饭一样,他肯定不全是糯米。”
江挽云点点头,勉强把烧麦吞下去,道:“那说明我们只是缺少客人,所以我们应该怎么做”
传林道:“招揽客人这个我会三婶教过我的”
江挽云便不再多言,让他们自己想办法。
根据传林的指示,王氏和陆予海都下定决心,一定要放得开才行,做生意就是要能说会道,不然钱咋能自己送上门来呢。
经过讨论后,陆予海当先走到摊子前,鼓了鼓劲,吆喝了一声:“卖烧麦了新鲜出炉的烧麦”
可是他好不容易提起的气儿就吆喝了半句,后半句就熄火了,根本没人理他。
王氏责怪道:“你这哪儿行啊”
陆予海叉着腰:“那你来”
传林道:“你们还要说买几个送几个,说今天刚开业,有优惠。”
几个人又商量了一下,王氏端着一盘刚出炉的烧麦,闭着眼睛大喊道:“烧麦买三送一了买三送一错过就没了买卷饼送炸洋芋马上就要卖完了”
喊出来之后就好多了,好像也不是很难。
陆予海端着卷饼站出来,“买卷饼送炸洋芋送完不再有”
听说买三送一,路过的人立马被吸引了,就算不买也要过来看看。
“真的买三送一吗”
“真的真的,仅限今天”
传林则端着一盘子烧麦,搜寻着打扮尚可的年轻公子小姐,跑上去笑着道:“哥哥姐姐,买份烧麦尝尝嘛,不好吃不要钱。”
他长得可爱,脸上带着婴儿肥,又笑嘻嘻的,小姑娘们都很给面子地停下来,他很贴心地递上竹签,方便对方戳起烧麦品尝。
皮薄馅大,晶莹剔透,一口咬下去,软糯香甜,油脂丰富而不腻,层次丰富,不全是糯米,还包裹着猪肉青豆玉米香菇,让人吃了一个还想再吃。
“小兄弟,这是你们家卖的吗味儿还挺好。”
传林立马笑道:“漂亮姐姐,我们的摊儿在那边,你要不要再买点”
有的会说一个已经饱了,有的会说改日再来,但多数都会走到摊子前一探究竟,不过因为都是年轻人,又是家境殷实的,并不会跑单,都会把吃了的烧麦付钱。
很快摊子前的人慢慢多起来了,又吸引着更多人来看热闹。
有人会问:“不就是烧麦和卷饼吗那边还有几家在卖呢,我吃过一次感觉还没包子好吃,怎么这家这么多人”
有正在吃烧麦的人道:“这家新开的好吃比那几家好吃多了,今天还买三送一,你不信自己尝尝。”
“真的吗那我也尝尝看。”
买的人越来越多起来,江挽云也过来帮忙打包收银。
这时一个人指着江挽云道:“诶你好面熟啊,你不是那个那个卖烧麦的吗”
他旁边的人道:“还真是诶,难怪我觉得这烧麦味儿这么熟悉呢你怎么半个月不来摆摊了啊”
买东西的人都看过来,有不知道江挽云是谁的,旁人解释道:“她是第一个卖烧麦的,其他那几家都是学她。”
“第一个卖的那她的味儿最正宗哦”
“我半个月前吃过,确实不错,哎呀原本准备尝尝再说,这下我今天非多买几个走了。”
江挽云也没想到还有人记得自己,笑道:“前几日家里出了点事,这不又出来摆摊了,这是我哥哥嫂嫂,以后都是他们摆摊,保证味道不变,还希望大伙多照顾照顾。”
“你家的烧麦我放心,给我来三个”
“前面的给我留几个啊别买完了”
王氏和陆予海都愣住了,怎么场面一下变得这么火爆,他们无暇他想,打包的手艺越来越熟练,很快,不到正午,带来的烧麦卷饼炸洋芋都卖完了。
卖完了
王氏坐在椅子上喘气,还有些没反应过来,他们居然真的卖完了
传林今儿跑累了,已经窝在他爹怀里打瞌睡了。
江挽云让他们先去吃午饭,自己则去看看陆予山那边的情况。
因为今天赶集,陆予山这边的生意也很好,主要是他们的烧烤味儿太能飘了,隔着一条街都能闻到。
不过烧烤要现烤不像烧麦那样可以直接就买走,所以卖出的数量没有烧麦多。
但好就好在它可以持续很长时间,中午下午都可以卖。
见江挽云来了,柳氏激动地把她拉过来道:“看,我们卖了大半了”
摊子上卖得最好的是土豆片和五花肉,已经一扫而空了,其他的各自还剩几串。
陆予山和柳氏都被油烟熏得头发油油,但他们都满脸笑容,丝毫不觉得劳累。
江挽云与他们说说笑笑着,很快就把所有的串串都卖完了。
收拾东西准备回家时,已经是正午了,柳氏去买了几个肉饼分了吃。
陆予山推着推车,柳氏背着睡着了的绣娘,江挽云帮忙推车,三人买了明天需要的食材便往桃花湾走。
王氏等人已经先回去了。
柳氏道:“我从未想过,我也有能一天赚这么多钱的时候。”
陆予山道:“我觉得今天还准备少了,下午也可以卖呢,下次多准备点,咱们镇上有钱人还挺多,有些老爷买五花肉都是十串十串地买”
而就在他们往回走的时候,并未留意自己身后有人在一直打量着他们。
“果真是他们,又出来摆摊了,回去禀报少爷。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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