第十章
大堂经理被霍柩步步紧逼,打的是毫无还手之力。正急的满头是汗,觉得自己实在搞不定这件事了。听到霍柩的话,也巴不得请主厨出来善后。
“您稍等,我这就请主厨出来。”大堂经理假模假样的笑了笑,二话不说进了后厨。
那匆匆而去的背影,仿佛身后有狗撵他。
周围食客亲眼见到这魔幻发展,也都坐不住了。交头接耳嗡嗡细语。
坐在霍柩旁边的老大爷不放心的拽了拽霍柩的胳膊“一品楼的大厨那可都是国宴级别的大师傅。你才多大,跟他们较这个劲儿干嘛”
“就是。既然怀疑他们的鱼翅是假的,咱们直接打包鱼翅去有关部门做检查,大不了再告到物价局和消费者协会。总有说理的地方。干什么跟他们一般见识”跳广场舞的大妈也十分担心霍柩的脑子“难不成你还想在厨艺方面胜过一品楼的大厨”
这小子年纪不大,倒是志存高远。
真以为做菜比买彩票容易吗
霍柩哑然失笑。笑容中却带了那么一丝丝苦涩。
若论起厨艺,就算对方是拥有二十年经验的大厨,霍柩也是丝毫不怵的。
他上辈子认真说起来,也算得上家学渊源。别家小孩儿撒尿和泥玩的年纪,霍柩已经开始学着倒水和面,被老爷子手把手教着做船点;别家小孩儿玩水堆积木过家家的时候,霍柩在老爷子的哄骗下学着泡发鱼翅海参,拿着镊子给燕窝挑毛;别家小孩儿拿着树枝满街道比划乱窜的时候,霍柩则拿着菜刀在厨房里切萝卜土豆;别家小孩儿拿着美工刀切橡皮的时候,霍柩也拿着刻刀在西瓜上雕花;别家小孩儿窝在家里写作业背课文的时候,霍柩也站在院里那棵桂花树下,颠着装满沙子的大勺背菜谱
如果不是因为那件事,霍柩长大以后很可能会继承老爷子的衣钵,也顺理成章的成为一名厨子。接管老爷子的小饭馆,在烟熏火燎的后厨度过他的一生。毕竟老爷子当初在寒冬腊月里捡了他回去,他理应孝顺老爷子,让老爷子后继有人。
可惜世事难料。
霍柩回过神来,看着迎面走来的一品楼主厨。
“就是你说我做的鱼翅是假的还要跟我比拼厨艺”主厨看着霍柩,有些怀疑人生。
这嘴上没毛的臭小子,今年能有十八岁吗
“我不仅说了,我还要做。”霍柩指着桌上已经冷了的花胶鱼翅羹,心平气和的说道“这道菜,我会请公证处取样存证,然后拿去有关部门做检验。比拼厨艺的事儿,自然也是真的。”
主厨闻言,脸色一沉。
大堂经理站在主厨身后,急的用手绢直擦脸上的汗。他也不知道事情怎么就发展到了这个地步。凑到主厨身后小声耳语“闫师傅,你可不能让他带着鱼翅羹去做检验。”
那鱼翅究竟是真的还是假的,别人不清楚,难道他们还不知道吗
“你看他又要拿着鱼翅去做检查,又要跟你比拼厨艺。明显是有备而来。估摸着是哪家心黑手狠的,打算踩着一品楼的名声,宣扬他们自家的招牌。这一招环环相扣,也不知道究竟是谁的手笔,也忒狠辣了点。”
大堂经理越说越气,如果不是碍于食客众多,口杂眼杂,只怕都要捶胸顿足了。
主厨听了大堂经理的话,脸色越发阴沉。
打从这位主厨出来,霍柩一双眼睛就一直盯着主厨,自然也将两人的互动全部看在眼里。
“你们倒也不用担心。我好多年没下过厨房,手艺都生疏了。这位大师傅能用老汤勾芡的方法,将这道假鱼翅处理的天衣无缝。要不是我从小吃惯了鱼翅的口感,恐怕也尝不出来。也难怪这位经理先生言之凿凿,怎么也不肯承认。您厨艺如此精湛,想来是不会把我这个毛头小子看在眼里。我自不量力的跟您提出比试,也只不过是咽不下这口气,想要自取其辱罢了。”
霍柩唇边带笑,让人如沐春风。可说出来的话,却比寒冬腊月里的西北风还要刺骨。
主厨的一张脸已经彻底成了猪肝色。他双唇微动。
众人原本以为主厨会对霍柩的讥诮讽刺有所回击。却没想到这位主厨并没有对霍柩的话有任何反应,只是说道“我们比拼厨艺,胜负之余,总要有一点赌注。”
“不如这样,如果我赢了,今天这件事就此罢休。你不要再提把菜打包拿去检验的事,至于你订的六桌席,我们一品楼全部免单。”
主厨这一番话无疑是不打自招,现场立刻响起一阵喧哗声。一众食客们不敢置信的看着主厨。原来一品楼真的弄虚作假,给顾客上了假鱼翅。那个大堂经理非但不肯承认,之前还想反咬一口,污蔑人家是栽赃陷害。
这颠倒黑白的嘴脸,已经不只是店大欺客这么简单了。
“你们真的拿假鱼翅糊弄人”之前还帮一品楼说话的食客脸上挂不住了“你们怎么能干出这样的事情来”
大堂经理气急败坏的说道“闫师傅,你知不知道你在说什么你知不知道你这句话会给一品楼的声誉造成多大影响你对得起老爷子对你的信任和托付吗”
主厨脸色一沉,恶狠狠的瞪了大堂经理一眼“你住口。要说败坏声誉,也是你们这群人败坏了一品楼的声誉。家门不幸,我自然会亲自登门,向老爷子请罪。”
他确实有错。但却并非是大堂经理指责的不顾及一品楼的声誉。而是不该看在老爷子的面子上,一次次的纵容姑息这些人以次充好糊弄顾客。再这么下去,一品楼的招牌早晚有一天会被这帮人糟蹋的一文不值。
“好哇原来你们一品楼真的欺负我们这些新客,用假鱼翅糊弄我们”湖边公园的大爷大妈们顿时不干了。撸胳膊挽袖子的吵嚷起来。
他们确实没什么钱,不能天天来一品楼这样的饭店吃饭,也品尝不出食材的好坏真假。但这并不意味着一品楼可以把他们当成傻子一样糊弄。
都是花钱吃饭,凭什么还要分出三六九等“我花钱还花出不是来了”
湖边公园的大爷大妈们越想越气。吵嚷的嗓门也越来越大。别说是一楼大厅,就连二楼包间和外面路过的行人都能听到大爷大妈们的大嗓门。
大堂经理气的直翻白眼,手指头恨不得戳到闫师傅的脸上“都是你干的好事。你到底安的什么心胳膊肘怎么往外拐一品楼的招牌要是砸了,对你能有什么好处你还想脱离一品楼自立门户不成”
大堂经理压低了嗓音骂道“你别忘了,那些花胶鱼翅羹可是你亲手做出来的。你做都做了,这会儿假清高什么”
主厨沉默不语。不想跟这种人计较。
霍柩冷眼旁观。倒是没有什么别的情绪。就像大堂经理说的,假鱼翅是采购进的,可花胶鱼翅羹却是主厨亲手做出来的。如果不是霍柩舌头敏锐,他根本尝不出来那是假鱼翅,就成了花大价钱买假货的冤大头;如果不是霍柩棋高一着,他根本辩不过巧舌如簧的大堂经理,现在就成了想要栽赃陷害一品楼的恶客小人。
但凡这其中有一个环节出了差错,霍柩也看不到主厨良心发现的一幕。
“行了我不管你们一品楼是家门不幸出了蛀虫,还是上上下下沆瀣一气同流合污,你们自家的事儿,关起门来自家处理。用不着在大庭广众下唱戏。现在是不是该讨论一下,要怎么赔偿我们的消费者权益”霍柩开口打断大堂经理和主厨的争执。
“就是赔钱不仅要赔我们鱼翅钱,还要赔偿我们的精神损失和名誉损失不然我们就去消费者协会告你”大爷大妈们也不甘示弱的吵嚷道。
“我要去电视台揭发你们”
“真是太不要脸了。自己做假鱼翅糊弄人,还要诬陷别人栽赃陷害。你们一品楼好大的威风”
“”
谁都没有留意,二楼拐角处,离楼梯最近的一间包房已经悄悄打开了房门。坐在包厢里面的客人静静听着一楼的声响。其中一位西装革履,面容冷峻的男人忽然低头看了看自己面前的一碗鱼翅羹,若有所思的问道“你们说,我们点的花胶鱼翅羹,是真的还是假的”
众人面面相觑,谁都不敢接话。
作者有话要说明天休息一天不更新,宝宝们后天见:3」
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