87、加盖

    现在非年非节, 基地想弄点肉食不容易。

    夏露浓开的价很低,两斤米就能换一斤鱼,基地里会做饭的人家大多都拿着米过来换鱼了。

    半个多小时过后, 除了十来条留给自己家吃的鱼外,夏露浓家的鱼全换出去了。

    他们用鱼换到的物资也是什么都有,大米、腊肉、菜干、果脯杂七杂八,夏露浓收起来,这部分物资将收做公共物资。

    夏露浓和他哥换完鱼回家时, 基地里几乎家家都飘着鱼香。

    那股浓郁的味道挥得到处都是,夏露浓吸吸鼻子, 道“肚子好饿。”

    夏霍渠“回去后很快就有饭吃了。”

    夏露浓空峙已经蒸好了饭,菜也备好了大半。

    空峙见他走进厨房,问“还要准备什么”

    “泡椒”夏露浓搓着手, “今晚蒸泡椒鱼片,你片点鱼”

    “好。”空峙去水盆里捉了条相对好吃的鱼, 回来放在砧板上,把敲晕,开始片鱼片。

    夏露浓站在他身后探头往前看了眼, “中间那段鱼骨留着, 等会起蒸。”

    “嗯。”

    空峙刀工很好, 控制力绝, 每一片鱼大小厚薄基本相等。

    鱼肉切好, 淡青偏白的鱼片放在盘子里, 晶莹剔透。

    夏露浓找了个大扁盘子出来,特地先盛好鱼骨,用姜丝、酱油、豆豉、料酒、生粉抓匀,再放鱼肉, 将调料加遍,再额外加上剁椒,拌匀后上锅蒸。

    今晚除了蒸鱼外,还有笋干炒肉片,清炒莴笋,清炒南瓜和鱼头丝瓜汤。

    夏露浓手快,半个小时候,所有菜上桌。

    燕昔年过来端菜,先端了那道剁椒鱼片,放上桌后,深闻一口,道“这鱼真香”

    “刚片下来的鲜鱼,自然香。”夏露浓端着炒南瓜出来,“快快快,好饿。”

    四菜汤上桌。

    空峙端了饭锅上来。

    他们现在吃的米大多是今年新下来的好米,天然带有股清新的米香味,又用柴火猛火快蒸出来,整锅饭都带着股说不出的清香。

    大家各自盛饭。

    白瓷碗装白米饭,再配上乌黑的长筷子,热气袅袅之下,带着家独有的温馨。

    夏露浓抓起筷子,第一筷子先伸向还冒着热气的蒸鱼,边夹边劝,“大家赶紧吃,鱼凉了就腥了。”

    说着他自己先夹起块鱼片。

    雪白的鱼片裹上泡椒豉汁,放入嘴里,股鲜香酸辣的味道绽放在舌尖,香中带着微咸的辣味将腥味完全压下去,鱼肉又鲜又嫩,半条鱼刺都没有,夏露浓轻轻抿,鱼肉便在舌尖上化开。

    他仔细品尝了下,眼睛晶亮,倍感满足,“这鱼好下饭。”

    燕昔年已经尝了好几块,又鲜又辣的鱼肉让他冒了层薄汗,“我以前吃过清蒸鱼,红烧鱼,剁椒鱼,还是第次吃这样香辣鲜美又鱼味十足的蒸鱼片,你哪学的”

    夏露浓道“忘记了,多半是下馆子的时候学的。嘶,真好吃,可惜这道菜只能挑新鲜的大鱼做。”

    “下次涨水的时候我们再去打鱼不就行了”燕昔年给自己夹了块,又给夏霍渠夹了几块,“趁热吃。”

    有这么大盘鱼,大家这顿饭吃得非常满足。

    吃完饭之后再来一碗鲜甜的丝瓜汤,这顿饭才算齐活。

    燕昔年靠在椅子上消食,“刚换鱼的时候,小唐跟我说他们已经把砖带回来了,明天看看下不下雨,要是不下雨,我们先把猪栏给砌了”

    夏霍渠“都行。”

    “那我明天先去看看。先前跟物管会的人说了声,建猪栏的地应该批下来了,我还让他们多批了点地方,这次干脆把旁边的鸡窝起挪过去吧”

    夏露浓家的鸡窝现在放在燕昔年家侧面,里面鸡鸭鹅起混着,随便养。

    他们现在喂鸡倒是挺方便,就是院里的果蔬被鸡鸭鹅祸害得厉害。

    鸡鸭鹅都是随地排泄的物种,他们就算再勤快,养了这些小牲畜,院子里也干净不到哪里去。

    四人都比较爱干净,在这样的环境下生活,十分难受。

    夏霍渠道“嗯,先移过去。看看能不能让郑婶子帮着起喂下。”

    燕昔年道“我明天起跟她说。”

    四人聊完,排着队去洗漱。

    现在夏露浓和空峙用夏家的浴室,夏霍渠和燕昔年则般提着水去燕昔年家洗澡。

    夏露浓动作慢,特地让空峙先洗,他舀了水慢吞吞地端着去屋檐下刷牙。

    他哥提着热水去燕昔年家,出门时,夏露浓特地往旁边让了让,免得妨碍他哥。

    夏霍渠叮嘱“早点睡,晚上别玩手机。”

    夏露浓含着牙刷,含糊地点头,目送他哥的声音消失在隔壁他昔年哥家,心里后知后觉地感觉到有些怪异。

    四个人起住,怎么着也该让空峙去隔壁住,他和他哥住起啊

    怎么会是现在这样

    夏露浓站在屋檐下,陷入了沉思。

    他正思索着,空峙低沉的声音在屋里响起,“我洗好了,你快点。”

    “唔好”夏露浓回过神来,举着牙刷在嘴里开碰碰车一样飞快移动几下,含水漱口,“我马上来。”

    空峙“给你把水舀出来了。”

    夏露浓喊“我要多点热水”

    “给你舀了满桶,你自己兑。”

    夏露浓怕冷,喜欢偏热一点的洗澡水。

    听到水已经舀出来了,他忙跑进去,放好牙刷洗干净手,回房扯了内裤睡衣跑进浴室洗澡。

    劳累天,夏露浓很快就睡了,第二天早上刷牙的时候,才猛地又想起了他们四个人奇怪的住法。

    前几天下雨,基地的人喊他们收花生的时候,看到他哥在他昔年哥家住,还流传出了点闲话。

    这样分开来住确实有点奇怪。

    夏霍渠和空峙大早起来,将养在水桶里的鱼都捞起来杀好,整整齐齐地码在盆里。

    夏霍渠见他刷牙刷得慢吞吞,喊他“刷完牙过来看看鱼要怎么弄,放盐腌成咸鱼”

    “不是。”夏露浓连忙跑进去,“不弄咸鱼,大家都不喜欢,直接切成块,腌下送到面包窑里烤成鱼干。”

    夏霍渠将刀递给他,“你先来示范下要切多大块。”

    夏露浓接过刀,目测了下,切成厘米宽的小块,“这样就可以了。”

    “你先去面包窑那里生火,我们来切。”

    夏露浓被打发去生火。

    生起火来了,他又回来腌制鱼块,东磨蹭会,西磨蹭一会,早上就过去了。

    面包窑利用窑体吸收的热量烤鱼,不用观察火候,十分方便。

    夏露浓将鱼块往面包窑里塞,就能干别的了。

    上午他便和他哥他们一起去看小唐几人运回来的红砖。

    他们只是要建猪圈和鸡圈,需要的红砖不多,小唐他们运过来的完全够用。

    正好天也放晴了,燕昔年便叫小唐他们一起搭把手,将猪圈建起来。

    建猪圈要用石头做地基,石头搬来搬去不容易,再加上和水泥,砌墙也是重活,夏露浓他们得管中午顿饭。

    这顿饭还得吃好一些。

    四人中就夏露浓厨艺还行,做饭的重任也落到了他身上。

    夏露浓拉着空峙去集市,打算看有没有肉可换。

    今天没有人弄到了野猪野牛之类,只有头小麂子。

    夏露浓看空峙,“红焖麂子吃吗”

    空峙点头,“吃”

    “那我们中午弄个红焖麂子,滋味弄重点应该不难吃。”夏露浓道,“再来个辣椒鱼块,多炒两个素菜,就差不多了。”

    “嗯。”

    夏露浓不会杀麂子,空峙也不会。

    两人将麂子送去食堂,请人帮忙料理麂子。

    他们要麂子皮毛,空峙继续去建猪圈那里帮忙,夏露浓专门蹲在一旁,看食堂的人怎么弄。

    食堂外面人来人往,不少人拿东西来食堂换,也有不少人从食堂换走东西。

    夏露浓心神动,问食堂的人,“你们这里收花生芽吗”

    食堂的人毫不犹豫,“收啊,你们有花生芽”

    “家里有部分花生前几天淋了雨,闷在壳里快发芽了,我们自己吃不完,看你们要不要。”

    “要啊,食堂什么都要。”食堂的人笑,“我们也很久没有吃过花生芽了。”

    夏露浓道“那我去给你们拿。”

    基地的花生珍贵,大家都舍不得吃,更别提用来发花生芽。

    这个太浪费了。

    夏露浓趁着麂子还没处理好,回家专门用了点异能催发了下,再把花生芽拿到食堂。

    他家的花生芽白嫩肥厚,食堂的人轻轻掐段放到嘴里,股清甜滋味便在嘴里蔓延开来了。

    食堂的人尝过之后,二话没说,换了小坛坛子肉给他。

    夏露浓带着坛子肉和麂子回去。

    这小麂子也就二十多斤净肉,夏露浓剁下半,用大锅先红烧后炖,炖得骨酥肉烂的时候切了大半个冬瓜进去。

    麂子肉滋味浓郁,加上冬瓜,更多了几分清甜。

    冬瓜和肉炖,饱吸肉味,又软又嫩,滋味不比肉差。

    中午帮忙建猪圈的人一起回来,大碗喝酒大口吃肉,每个人脸上都是满足的神情。

    只用了天,他们就建好了猪圈和鸡圈,只是水泥没干,屋顶要过几天再浇筑。

    正好小唐他们带回来的砖块多,夏霍渠便又换了批砖块水泥和钢筋回来,请他们帮忙加盖层楼。

    小唐他们也没意见,在基地里干活总比在外面搜集安全轻松,夏霍渠给的物资不比出去趟少多少,而且他家的菜又好吃,小唐他们都很乐意。

    夏露浓身体不算太好,没有参与建造。

    这活太累,他自己干,累病了看病的物资要比请人的物资多得多,不划算。

    夏露浓这两天也就做做饭,顺便出去地里查看地里的作物生长得怎么样。

    暴雨的影响已经淡去了,夏露浓发现他家的胡萝卜、萝卜、芥菜等都长到了寸来高,茄子、番茄和辣椒则基本恢复了原状。

    小麦还倒伏在地里,不过似乎正慢慢长正回来。

    夏露浓仔细查看了下,麦子已经开始结穗,这次暴雨似乎也没有造成太大的影响。

    至于空峙的水稻田,暴雨刚下那会都没对水稻田造成太大的影响,现在就更没影响了。

    夏露浓在田边转了几圈,悄悄用了点异能,又看了看田里养的鱼的生长情况,确定没问题后,提着装着菜的篮子回到家中。

    夏霍渠他们用了四天,就将猪圈、鸡圈和家里的二楼给盖起来了。

    夏霍渠和燕昔年当初选房子的时候就选了连在一起的房子,现在加盖层楼,也是一起加盖。

    从半山腰往下看,整个基地除了白楼,也就夏露浓家和燕昔年家这两栋楼是二楼,看着最漂亮,也最醒目。

    夏露浓很喜欢家里加盖的这层楼。

    他们头顶上多了层,太阳没法直接晒到屋顶上,家里直接凉爽舒适了许多。

    且因为家里多了层楼,家里没地方堆的米粮等杂物终于找到了地方堆,夏露浓拉着三人收拾了下,家里总算整洁了起来。

    现在家里亮亮堂堂,夏露浓看着都感觉身心舒畅。

    “这下舒服了。”夏露浓看着墙角堆着的花生,“再晒两天,就将这些花生送去榨油吧,没有这些杂物,家里就不会那么乱了。”

    “都行。”夏霍渠道,“我明天先去问问,看要不要排队。”

    “不用。”燕昔年道,“提前跟他们打过招呼了,直接送去榨油就行。”

    说起这事,夏露浓好奇,“去年还没电,肯定没法用榨油机,榨油怎么办”

    “去年这个时候基地都没建好,哪用得着榨油。”夏霍渠道,“去年冬才把所有城墙建好,土地分好,实际上,今年基地里才开始大规模种植作物。你没发现食堂里的饭都不样了”

    夏露浓摇头,他还真没注意。

    他们家最近不在食堂吃饭,他去食堂的时候也不会特地注意现在食堂都什么基础饭菜。

    夏霍渠正想和他仔细说说。

    空峙在旁边插话道“我刚来的时候,食堂的杂粮饭还以番薯为主材料,现在已经以米为主材料。大家吃得好了不少。”

    夏霍渠点头,“对,你观察得比较仔细。基地里夏粮收了之后,食堂的基础套餐就变了。以前蔬菜比较多,现在淀粉比较多,偶尔也会放肉。”

    夏露浓没想到这茬,他怔了下,“那要是再给我们几年,岂不是基地里人人都能吃上白米饭”

    以后大家就不用饿肚子了

    燕昔年在旁边随意插了句,“这不是理所应当的事么”

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