第六十三章
不管过程有多曲折, 好歹最后是赶上了。
喝着小酒,撸着小串,这种惬意不管在哪个时空, 都能深深的打动人心。
林雍摊子上的生意很好,比起刚开张那会需要叫人吆喝半天, 才有人上门来尝鲜不同。
他夜市摊还没开门呢, 外头就排了一条长队。
这些人里头好多都是回头客, 对于该怎么吃, 吃什么都心里头有数, 就连当初特别不畅销的紫瓜,都成了抢手货, 开门还没半个时辰,十来个紫茄瓜就被抢售一空。
除此之外,牛羊猪排等也卖得飞快。
今日白天生意不错, 螺蛳粉挺迟才卖光, 几个人一起忙活, 也就串了六七百串,再加上乌隗达去烤串,林雍进了厨房,王鄞结账收钱,章家兄弟去送菜, 就只剩下三个人串签儿。
一开始倒还不怎么急,可军巡铺的差人一出现,串签儿的速度就开始跟不上。
这些差人都是帮着铺里头的弟兄们一起买的, 又是大老爷们儿,豪爽得很,进店挑东西都是一把抓,一圈走下来,少说也有五六十串,再加上一坛子酒,要花百二十文,绝对是最让人喜欢的那类客人。
大约差人们都是一个点儿出来觅食,第一个出现后,接二连三又来了许多。
他们很多人都互相认识,看别人拿了多少,他们也跟着拿多少。
一下子店里的串儿酒少了一半,随着夜市热闹起来,进店的人也更多。
何小树、陈钊、刘家平三人串签串到眼花,到了后来,竹签老往后上扎,还是何小树受不了了,跑去给林雍看满是窟窿的手指,林雍才将三人与章家兄弟轮流送菜,算是歇息。
戌时过半的时候,秦琼来了。
“这不是隔壁街的豆腐西施么?”
“她怎么上这来了?”
“本人亲眼见着,果然更好看,也不知谁有这福气能娶她回家了。”
琼娘对此充耳不闻,她抱了一箱子刚做出来的豆腐,有些吃力地扛进屋。
陈钊见状跑过来帮忙,与她说话,“豆腐西施今晚怎么来了?”
他们在这干活的,都知道豆腐西施也是店里供货人之一。
只不过她平日里都是早上送豆腐来,还没晚上来的。
“还不是你们家掌柜,生意太好,不得不叫我多做一份,赶了一下午呢。”琼娘说完,陈钊摸了一把,果然还温热着,可见所言不虚。
林雍探头出来,挥手道,“把豆腐拿进来。”
陈钊照做,把箱子放料理台上,取出里头一方一方的豆腐。
在灯光下,豆腐看起来白白嫩嫩的很是可爱。
林雍直接挖了一块尝味道,并无酸涩之味,轻轻一抿就化在口中,可见琼娘并为因速度而落下质量。
他点头道,“琼娘好手艺,这豆腐就是加点卤水生吃,也是极好的。”
说到这,林雍突然想,这豆腐够嫩,用来做豆花也不错。
放点卤水是咸豆花,那弄点桂花蜂蜜来做糖水,酒又是甜豆花了。
只是不知这甜咸豆花,哪样更合汴京宋民的口味了。
“哪儿的话,林掌柜太抬举了。”琼娘挽了下耳朵长发,被夸的有些不大好意思地别开脸。
“要是琼娘有空,以后多做些嫩豆腐给我,你可以不用送来,我叫人去取就好。”
“不妨事儿,我反正是用车拉来的,快得很。”琼娘抱住搬空了的箱子,好奇道,“难不成这一箱豆腐,还不够掌柜的使么?”
她一日,也就是卖出这么多豆腐呢。
“你手艺这么好,肯定是越多越好,总能卖光的。”林雍哥说起漂亮话,真是让人打心底里高兴。
琼娘就很高兴。
厨房又热,她笑起来脸颊上飞了一抹红,见有篮子从窗口递进来了,就抱着箱子出去了,“不打扰林掌柜,我就先回去了,既然你这么说了,那我今夜就泡双倍的豆子,要卖不出去,可就来找掌柜你算账了。”
“尽管做就是,卖不掉我也包了。”
琼娘出去的时候,不少还在排队的人都问她来这干什么。
她回头看了一眼厨房,抿唇笑了下,“你们今晚可有口福了,林掌柜说要给你们做香辣铁板豆腐呢。”
“这又是什么?林掌柜推出的新品?”
“这啊,我就不便多说了,要是客官相信我跟林掌柜的手艺,不如尝尝。”琼娘笑得眉眼弯弯,很是清秀可人。
与她说话那人看的一呆,等回过神,琼娘已经出了门赶车离开了。
“这豆腐,我一定尝!”
或许一开始是冲着豆腐西施,亦或者是林雍,可当真吃了这铁板豆腐,都为这香辣带劲的味道,以及嫩滑即化的口感深深着迷。
继肉排与蒜蓉茄子后,铁板豆腐成为了林雍夜市摊上的热销新品。
……
亥时过半,也就是将近十一点。
此时的南门大街,各色小吃竞争激烈。
后半场的拉@锯战才刚拉开帷幕呢,但一绝里头的食材都已售罄,再找不出一样多余的。
虽然收摊早,但从下午开始连着忙了三个时辰,除了乌隗达外,全都累得趴在桌上,几乎直不起腰。
“当真是辛苦各位了,契书上写的是每日工作四个时辰,现在是都远远超过,大家都勤劳我都看在眼里,从今天开始,超过四个时辰,就以每时辰二十文钱作为你们的加工补贴。”林雍说完,众人一下子都精神了。
“有掌柜的这句话,我再苦再累都值得了。”陈钊高兴地直拍桌。
章家兄弟也连连点头。
“至于你嘛,吃我的住我的,食量又这么大,白天又爱偷懒,肯定是做不足四个时辰,再加上你干的活比较有技术,就还是原来的工钱,不变了,偶尔干的迟点,也是你应该做的。”林雍还当乌隗达会反驳他,不过这回倒是很老实,表情看起来有些怔忪,不知道在想些什么,林雍就当他默认了。
他站起身伸了个懒腰,筋骨发出噼里啪啦的声音。
最近他虽然没空打拳,但也没闲下来。
在半个月的高强度运作下,手臂已有了初步线条,比之前绵软模样好了许多。
林雍想着这么忙下去不是办法,众人身体都不是铁打的,估计吃不消,总得再招几个人才是。
不过陈钊等人才刚来没多久,还得再观察观察。
等确定了人品没问题,才能叫他们担大梁,带新人。
林雍没少听说商业间谍盗取机密,能谨慎还是谨慎点好。
……
“大公子,庞小姐来找您了。”王雱院里的小厮胆战心惊地在外头喊着。
王雱半倚靠在护栏上,手里抓着一小坛子酒,是前些日子从外头买的。
即便是分了好些人了,家里也还剩了不少。
老爷夫人又不好喝酒,这好几坛子酒摆在家中也显眼的很,因此大公子还被训斥了一顿,问他何时才能与大小姐和好,把她带回来。
为此大公子这些天心情都不是很好,他们这些下人们都不敢触他霉头,生怕遭了殃。
“她来干什么?”王雱皱了眉,又灌了一口酒。
“小的不知。”
“说我不在家。”
“这——明白了。”
小厮回头去跟庞荻说此事,但庞荻却不信王雱不在。
二人已是熟识,且两家互有来往多年,情分自然不是一般人所能比的。
她径直穿过一片厢房,在后院长廊找到了他。
庞荻甚少见到王雱这般落魄模样,想来是遇到了事。
可王雱也不爱与她说这些,庞荻心中没数,就问身边的小厮,“你家公子这是怎么了?”
小厮有些犹豫,但也知道庞荻与王雱情分不一般,饶是会被骂也还是说了。
“老爷叫大公子去把小姐带回来,可小姐不想回来。大公子使了些法子都没能成……”他在庞荻逐渐严厉的目光下低了头,声音也小了。
“什么法子?”
比起王鄞被找到,庞荻更关心的是王雱用了什么法子。
王雱无甚耐心,再加上王鄞多年养在叔父家中,与他情分无几。
他自幼才名出众,得人赞誉,即便是两个出嫁的妹妹,也是琴棋书画样样精通,素日里就看不上王鄞除了字画一概不通,还一副牛脾气,为此两人时常起争执。
要他把王鄞劝回来,实在是比登天还难。
王伯父果然是出了好大一个难题啊。
“大公子他……他……”小厮硬着头皮,两眼一闭,飞快道,“他先是找了地痞去大小姐干活的店里,叫他们没生意做,后来又把他们店里要买的酒给买空了,前天想叫我们去把小姐强行带回家,但却被个胡人打了一顿,您瞧,这还乌着呢。”
他说着侧过脸,脸颊跟耳朵连接的地方,确实有块淤青。
“元泽怎能如此……”庞荻叹气。
她上了长廊,走到王雱身侧。
喝的微醺的王雱眯着眼睛看她,含糊道:“都说了不在,你还来什么……”
庞荻去扯他手里的酒壶,藏在身后,“元泽,你还想不想把鄞妹妹带回家了?”
“嗯?”
王雱睁开了眼看她。
“你先前做的事简直胡来,我要是鄞妹妹,肯定更不愿意回来。”
庞荻说到这,王雱眯起了眼睛看向远方,那小厮察觉到目光缩了下脖子,他冷哼了一声道,“又有人多嘴了。”
“所以你又要说这是你的家事,不要我插手是么?”庞荻说着,眼圈微微红了。
二人相识很久了,双方父母都有意要结亲,可王雱却一直没有点头。
要说无情,可他有时看起来又确实是有情的。
可若是有情,他却迟迟不肯答应。
庞荻一个姑娘家,心里自然是委屈的。
“你哭什么?我说这话了么?”不知是不是喝酒喝多了,王雱觉得头疼,一把抓过庞荻的手臂,扯到身边坐下,“你想说就是了,我拦着了?”
庞荻侧过脸,擦了下眼泪珠子,才回头笑道,“元泽要想让鄞妹妹回来,就得先去与她赔礼道歉。”
作者有话要说:荻妹妹是个好姑娘,就是碰上王雱,命不大好em
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