但是呢, 想要勾搭偶像啊呸用词不当
应该说想要留住偶像来吃“霸王餐”,那就要拿出自己过硬的水平来
不想见偶像的迷妹不是好厨子
虽然不知道偶像什么时候会来,但这并不影响乔妹儿跟打了鸡血似的, 每日里干劲满满,勤快的除了灶台旁的哪里也不去,又不停的试着新的菜色, 还会随着时令调整菜单。
每日里都做好了充足的准备, 就为了叫偶像来的时候能拥有状态最好的她所做的菜
然后用自己的手艺勾住他的胃, 进而勾住他的人,再勾住他的额,手
最好能让偶像留下墨宝, 当做她一辈子的荣耀
当然了,跟上偶像脚步这种事就算了, 咱脑子当初被女娲塞了棉花,和偶像那种塞了学识的不一样, 没必要太勉强自己。
要是她捧着心口,笑出了一脸痴呆的模样。
要是能跟偶像关系好一些,处成朋友这历史上名人的朋友也是蛮出名的嘛
她要求也不高,就想当偶像的“酒肉朋友”
和他交流交流吃货心得,往后那些孩子们背书的时候就说看这就是那个历史上给苏东坡做了无数菜的厨子
乔妹儿已经幻想得脚底发飘了, 整个人呼呼呼的往外冒着傻气。
嗯, 以后一定要努力做新菜,争取早日和偶像近距离接触
又想着谈恋爱果然影响女人拔刀的速度, 瞧瞧她这恋爱谈的, 事业心都快没了
“娘子娘子”
青团疑惑不解,“娘子,客人要酸菜鱼啦还不做么”
“啊酸菜鱼啊做做做”乔妹儿回神, 麻溜的开始片鱼。
酸菜鱼算是比较简单的川菜了,很容易上手。
先是将鲜鱼处理好,鱼片和鱼骨分开备用。接着便将腌制的酸菜与其他调料备好。
当锅中油五成热时,放入葱姜蒜花椒爆香,浓郁呛香出锅后,下入酸菜煸炒,再往锅中加水。
待水热至沸腾,下鱼头与鱼骨入锅熬香,“阿月,料酒拿过来”略一搅拌之后,再放胡椒粉增香。
这边开着锅,阿月已将用蛋清拌匀的鱼片端了过来。
乔妹儿顺手接过,将鱼片抖散放入锅中,又另开锅爆香泡椒,不过几分钟,一份酸菜鱼便得了。
她劲头满满,将今日外卖客人的最后一道菜端了出去,留着阿月炒其余简便的菜。
就没想到,这一出去,见到等着的客人时,立刻傻眼了。
“梁,梁都”
话没说完,梁怀吉轻轻摆手,她立刻改口“粱郎君,这菜是您点的”
梁怀吉笑着点头“辛苦乔娘子了。”
“应当的 ,”她将菜放到食盒中,有些忐忑“您这是”
“我家主人要的。”梁怀吉手往天上指了指,“主人最近吃腻了家中厨子的菜,说甚是想念乔娘子的手艺。”
“对了,”他从袖中掏出一锭银子,小声道“虽为主人办事,可主人家的大娘子近些日子胃口不好,不知娘子可有法子”
“大、大娘子”乔妹儿瞪大了眼睛,难不成那位大公主也吃腻了御厨的手艺
莫名的,为御厨们点一根腊。
便问了“儿这铺子不过民间小食,不知郎君可知大娘子口味若是往日里有什么偏好的,儿也好想一想。”
“大娘子喜好甜口与炸物,不是很爱吃素。”梁怀吉几乎是张口就来,一点磕绊都没有。
说完,又怕叫人知道他的心思,正要解释,却见这乔家娘子已经开始琢磨上了。
乔妹儿有些为难,甜口的啊这不论是什么样的,想必宫中早就折腾过了。
像是这个时节最适合吃的什么酸奶水果捞什么的,想必宫中早就吃出花儿来了,她也就不拿出来丢人了。
这般想着,就想做些奶油蛋糕。
当然了,古代奶油还是有的,就是做这玩意儿太费事,时间长不说,量还很少。但这也无妨,可以用旁的来代替。
便看向梁怀吉,道“儿这里倒是有些不常见的小食,曾在家中做过,想是会讨女郎的欢喜。只这做起来有些繁琐,郎君既是为家中主人出来买一些饭菜,想是不好耽搁的。”
她也担心呢,这些东西做好还是要些时间的,万一将官家的菜给等凉了,那回去吃了闹肚子,她怕不是得提头去见
梁怀吉便立刻转身,喊了外头的人进来“将饭菜送回家,中间不得过第二人之手,可明白”
那人自然点头应是,神情严肃,那小心的样儿叫乔妹儿险些以为他抱着的是什么危险物品。
梁怀吉便又回头,神情温和,“乔娘子尽管去做,我在这儿等着便是。”
又卖了个好,“我回去时许是会路过许大夫处,乔娘子若是有什么要带的,不妨交给我,反正是顺路的事。”
还有这好事儿
乔妹儿先是眼睛一亮,随即就冷静下来,“还是不麻烦梁郎君了,我与他每日早晚都能见到,不差午间这么会儿的时间。”
人家这是国家最高领导人身边的心腹呢,给官家送外卖就成了,她可没那胆子叫人给自家的许大夫再拼个单。
便道“那郎君便稍作休息,我先去后头准备。”
至于四大王,他没提,她也不会去问。
只要官家脑子没抽了,就绝对不会选旁人不选自己的亲儿子,所以说,那位可是未来的储君,年纪又小,想来是会事事谨慎的。
梁怀吉面有迟疑之色,“我有个不情之请。”
乔妹儿看着他,“粱郎君请说。”
“我与大娘子身边的厨子关系颇好,为了大娘子的身子着想,不知可方便进去观摩乔娘子做菜你放心,我定不会将你的手艺透露出去,我我那友人厨子嘴巴也严,更不会学了你的手艺乱传人的。”
且官家与大公主都体贴,即便知道这乔娘子手艺好,也未令她写了菜方送进宫叫御厨做,反而是想吃这一口了,便打发人过来买。
当然,不论是官家还是大娘子,在他心中都极其重要,这能来买饭的人自然也是他。
可是他稍微有些紧张,这好手艺他也想学一些,不说旁的,就这偶尔的大公主食欲不振时,他也能想着法儿的哄哄她,免得她饿得久了身子难受。
梁怀吉还是识趣的,这年头谁要是有个特殊的手艺,那就是吃饭的行当,能子子孙孙的传下去的,他自然不会占人家便宜。
“我也不会叫乔娘子吃亏,只想着有时候过来不是那么的近便,且你今日做了哪些,我便以每道菜五十两的价格买下,也应允你不会教给旁人。”
大公主不喜欢也就罢了,若是喜欢,他掩着护着且来不及,又如何愿意告诉旁人去讨好于她
乔妹儿“”
五十两
要命了,她卖一道菜,便宜的十来文,贵的也要上百文,五十两就是五十贯天一道菜方的身价,她要挣十个多月还不是那种买断后不允许她再卖出的身价
想了想自己今儿准备做的,她咳嗽一声“要不了这许多,只有一道比较繁琐,旁的都是简单的。对了,粱郎君若是需要,待我做好后,便另写了详细步骤,省得您哪里忘了。”
丑话得说在前头嘛这些东西无非暂时想不到罢了,有些看一眼就会的东西,万一他觉得自个儿骗钱可怎么办
那自然是再好不过了
梁怀吉心中大喜,不过一言既出,驷马难追,即便她今儿做了十道,也不过是五百两。只要能叫大公主喜欢,别说是五百两,便是五千两,他也给得起
更是舍得给
“乔娘子尽管做,大娘子自小儿金尊玉贵的长大,用的东西都是顶好的,一道菜不过五十两,不用主人,我自个儿都能付得起。”
又补充一句“最好能有个十道八道的,这样大娘子也不会几日便吃腻。”
乔妹儿“”啧,万恶的有钱人
果然那地方最有钱途,难怪人人都要挤破脑袋往上爬呢,这可真是随随便便都是普通人攒一辈子都攒不下来的财富。
“乔娘子去吧,不用管我。”
乔妹儿点头,心道你都这样说了,那我就不客气了
又是一年吃桃日,她一边给桃子削皮切片,一边道“这第一道是桃子千层膏 ,家中未做奶酥,若不然滋味会更好。且这中间的馅儿,换成大娘子喜欢的水果也成,我家如今只有桃儿,便做这蜜桃的口味。”
“还有这皮子,可用食材染了不同的颜色,看着也有食欲。”
梁怀吉目不转睛的盯着,时不时的点头。
桃子千层膏,其实就是山寨的千层蛋糕,但谁叫奶油不好弄呢,所以万能的山药膏便登场了。
一层皮一层膏,仔细的摆上桃子片儿,再抹上一层浅浅的山药膏,而后撒上杏仁片、核桃碎,之后重复上面的动作,层层叠加,不多时,这千层膏便已做好。
梁怀吉在心中一步步模拟着做,先是将做好的仔细放好,又忙不迭的跟着看下一个,“这蘸雪粉蕊膏已是做好,娘子做下一个罢”
乔妹儿“”
啥玩意儿
蘸雪粉蕊膏
她嘴角抽了抽,这比喻真是光听名字可不知道是个啥玩意儿。
不过人家给五十两呢,蘸雪粉蕊膏便蘸雪粉蕊膏罢,山药膏都衬得高大上了
以后就用这玩意儿命名了,显得她这个厨子也很有文化到时候再给子孙吹一吹,说咱家的蘸雪粉蕊膏呀,公主吃了都说好,那可是官家身边第一大秘起得名字呢
“嗯,下一个是珍珠奶茶”
珍珠嘛,上回那蝌蚪羹了解一下过凉水,一个个粒粒分明,形似珍珠,完全可以放在奶茶中增加口感嘛
再有大公主喜欢炸物
土豆没有,薯条略过,可是炸鸡腿、汉堡包了解一下又不是什么金贵的食材,不过是吃了时代的亏,大公主没吃过罢了。
鸡柳条、炸鸡排也了解一下
哦还有又甜又炸的红豆派
“这里头也可放果馅儿,红豆或是芝麻其实是过腻了,少放些糖才好,若是换成果馅儿,滋味更妙。”乔妹儿一边说一边拓展。
哎哟,那这能做的可多了去了宫中最不缺的就是新鲜的果子了
梁怀吉赶紧道“那请乔娘子再炸几个桃馅儿的流金糕”
乔妹儿“”
梁大秘你不对劲
你是来学做菜的,不是来取菜名儿的
“劳烦乔娘子了,一共八道我与你凑个整,给你五百两”
乔妹儿“”
给钱的都是大爷,乔妹儿又忙活开了。
这有钱人就是不一样,凑整都凑得与众不同。
四百两凑整凑到五百两呢一凑凑一百,乔妹儿心道别说取菜名儿了,就是给她换个狗蛋的名儿她也干呐
取名大户可不管这个,喜滋滋的进宫了,路上遇到背着药箱的许秋石,很是和气的招呼“许医官忙完了我方才去了外头买吃食,便顺口问了乔娘子可有东西要捎与你,乔娘子她说没有。”
许秋石“”
“梁都知有礼。”他站定行礼。
“有礼有礼,”梁怀吉道“我走了,你忙。”
啧,让你天天在医官院吹你那未婚小娘子有多好多贴心,不是给你带点心,就是给你换荷包,还知日日给你零花钱
呵呵,这牛皮吹的谁都知道你许医官有个贴心的未婚娘子了,可叫外人眼气。
现在呵呵,气不死你的
许秋石“”
阿乔竟心狠如斯
作者有话要说 作者梁都知你无中生友
第三更来啦
感觉我今天不给力,不行,明天我一定要四更不能懈怠
么么啾
宝儿们,让我知道你们是等我的勤奋更新的哦
统一给你们么么啾,感觉我好像亲破皮儿的海王不是
酸菜鱼做法度娘
其他炸物取自现代各种街头美食以及某德基的红豆派延伸。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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