105、二更/水鸡火锅

小说:大宋小饭馆 作者:宠妃大辣椒
    水鸡, 水中鸡肉。

    其实蛙类的口感很是鲜嫩,比鸡肉更嫩上一些。

    乔妹儿这会子特别想念牛蛙火锅的滋味,又见这群水鸡个头超大, 比那小型的牛蛙稍小一些,口水险些没止住。

    又想着回去弄怪麻烦的, 一家子就在店里找大桌围一圈吃了也方便, 有客人来也不耽误。

    正好许秋石回来, 她赶紧抓他干活儿“把这些宰杀了, 再每只剁成两份”

    趁着那便处理的功夫,乔妹儿叫了阿蒋“你们今儿也留下一起吃”

    然后喊蒋大娘子烧水,准备待会儿氽水鸡用, 又安排巧娘将莴苣、茭白、萝卜一类的菜处理好“最好切片, 晚上咱们吃锅子, 下去一烫就熟才好吃。”

    自己这边则动手开始熬锅底油,那干辣椒与各色配料下锅熬,不多时, 鲜香麻辣便浓郁了起来。

    乔妹儿抽了抽鼻子,那边许秋石已经将水鸡处理好端了过来。

    她点了点下巴,“将桌上拌好的配料拿来。”

    次啦

    配料下锅溅出响起,待香味浓郁之后, 再下入水鸡肉进行翻炒, 放入各色调料稍微焖煮。

    紧接着,便是熬好的底油放入铜锅子中,而后将一块块处理好的水鸡从锅中捞出,放于铜锅子中。

    “那小碳拿些过来,蒋大郎,你将外头的圆桌往外拖一拖。”

    紧接着, 搬椅子的搬椅子,摆餐具的摆餐具,一切准备就绪。

    “吃罢。”

    切好的一碟碟素菜与肉片也都端了上来,先是夹了一块水鸡肉上来,那腿肉鲜嫩无比,混杂着红油的香气,一口下去,便是连蘸料都不用,便能好吃到叫人停不下来。

    乔妹儿许久没吃过牛蛙火锅了,如今也算是个替代,一时连嘴角浸了些许汤渍都未察觉。

    其他人也是如此,一个个的,吃得头都不抬。

    清脆的莴苣片,下入锅中滑上几秒,入蘸碟滚一圈,脆鲜嫩爽

    再有那菌菇,稍微焖煮一会儿后,入口便满是肥嫩的鲜汁儿,若是再配上一片烫熟的鸭血,那更是下饭的利器,不吃个两碗是决不罢休的

    莲藕片脆口

    油炸腐皮香软

    嫩菠菜青嫩

    冻豆腐再来一碟

    一样样菜蔬下锅,直到最后,便是那配料的芫荽都被捞吃干净。

    乔妹儿心满意足的捧着肚子开始晃悠了,在门口附近转了转,倒是许秋石,凑了过来,有些哀怨“你为何今儿的蘸碟都是生蒜”

    他对阿乔的爱意绝对没有丝毫减少,但是罢,鼻子可能有点不是很听话。

    乔妹儿凉凉的瞥了他一眼“哟,吃个蒜都不成”

    叫你摸

    天天摸,夜夜摸,翻来覆去的摸,跟烙饼似的

    乔妹儿“哼”了一声,吃了这生蒜的蘸料,别说是晚上睡前刷牙了,就是那漱口水再来上一道,味儿都轻易去不了。

    所以呀,晚上最好一人一个被窝,要不就一人一头睡,且让她舒舒服服自自在在的摊开手脚睡罢

    许秋石“”

    原来你打着的是这个主意

    许秋石心说良人是自己求的,再怎么味儿也得忍了呀毕竟今儿这生蒜的蘸料加上酱油糖醋,也很是美味的,他自个儿都没少吃。

    所以到了晚上,他刷了两次牙,又不停的漱口,而后兴高采烈的爬上床。

    自家的良人吃什么那也都是能接受的,是罢

    乔妹儿见他这样有些好笑,也同样重复他的操作,毕竟她还是个爱干净的妹子,睡前刷牙可是必须要养成的习惯。

    许是白天嘴硬,这晚上到了床上,乔妹儿心中也有一些骚动。洗漱过后,两人穿了室内的软拖鞋,脚一蹬上了床。

    被子一拉,含情相视,紧接着各自弯起嘴角,微微一笑

    呕不行味儿太大

    俩人都绿了脸,心说咱们都是夫妻了,不讲究这个,真的

    乔妹儿麻溜的抱了枕头去另一头“我就在这边睡,咱俩一人一边”

    许秋石还想挣扎一下“倒也不用一人一头吧,我们背对而睡也就成了。”

    再是夫妻,也是要讲究的,今天晚上俩人味儿味儿的,想是某些活动不好达成,那就安心睡觉。

    乔妹儿果断拒绝,“那不成你我睡觉都不老实,这睡着之后要是翻了个身来个面对面的,本来睡得好好的,结果却叫对方给熏醒了,那多恶心”

    她直接拍板决定“就一人一头”

    许秋石“”

    行吧。

    俩人这塑料夫妻情,因为大蒜的缘故算是彻底暴露了。

    第二日一早,夫妻俩面无异色,看着依旧恩爱的很,一点都没有昨晚睡前那好似互相嫌弃的样儿。

    吃过早饭便各忙各的去。

    乔妹儿这边去了店里,早食如今她是脱开手了,巧娘上午前半段时候基本上都在与阿月一起做糕点,她闲着无事,便喊了蒋大娘子与自己出去挑些菜。

    夏至过后天儿越来越热,人的食欲相对而言降得也比较厉害,要不然不会一直有苦夏的说法。

    每到这个时候,那容易下饭的,例如辣菜之类,就比较受欢迎。

    可就自己家而言,昨天才吃了那水鸡火锅,今天一起来,乔妹儿就有点想吃些爽口又新鲜的。

    这不,路过果肆的时候,见到边上站着一年轻貌美的小娘子,面前放了五六个筐子,里头尽是那白生生的槐花,她当即就高兴了起来,走过去“这槐花娘子,你家槐花如何卖”

    那小娘子听旁人如此称呼也高兴极了,“自家槐树上撸下来的,一筐子娘子给个二十文便是,只这筐子却是不送的。”

    筐子送不送的乔妹儿确实没有意见,“那我不好拿走的,不如小娘子随我家去,将那槐花倒了,筐子腾出来再与你可好”

    一听说要与她家去,被家中父母反复以拐子言论警告的槐花娘子就迟疑了起来,“要不我在这儿等着你,你家去拿了筐子再来买”

    说这话时,她脸上满是心痛。

    一时想着自己小气了,这般貌美的娘子想是不会随意骗人的。一时又想着家中老父母可是说了,那十几二十文的可不如她自个儿重要,怎么也不能放松警惕。

    乔妹儿倒也不介意,这未婚小娘子自个儿出来售卖东西,且身上衣裳也有不少的补丁,想是家中也一般,警惕一些对她倒是好,总比那一忽悠就走的强。

    “那你先等着,莫卖给了旁人,我回家去取了筐子就来。”

    就在这时,边上那果肆的店家娘子出来倒水,听到她二人的对话就笑了,“那槐花娘子,这位娘子乃是前头街上那乔家食铺的店主,不是甚坏人”

    卖槐花的小娘子脸一红,“那那我便随食铺娘子过去罢”

    乔妹儿拜拜手,“无妨,你这个警惕一些也是好的,小娘子一人讨生活不容易,我当初也如你这般。”

    听她这么一说,槐花娘子眼一红,似乎也想起了什么心酸往事。

    乔妹儿想了想,就看向果肆娘子“能与你家借五六个筐子么叫我腾出这些槐花,回头我叫家人与你送来。”

    那果肆娘子就笑她“你家食铺那般能赚钱,五六个筐子买回去不就成了”

    乔妹儿啐了她一口,“瞧你这话说的,钱也是一文一文的挣回来的 ,这五六个筐子得一百多文,我花这个冤枉钱做甚”

    这开封府的物价可不低,一个小小的篾篮子都能卖个十五文,像这种实用性较好的筐子,虽粗陋了一些,但没个二十文是拿不下来的。

    要不怎么说手艺人吃香呢,别看没什么社会地位,可人家挣吃饭的钱却是实打实的。

    当然,要靠这个发财却是不能的。

    就如今这手工速度以及原材料等,想要靠这玩意致富那估计不成。手快的一天编两筐子已经是顶天了,若是做熟练了或是家里人都学上了,那人多力量大,到是能挣一些。

    就是吧,筐子这玩意儿虽是家家必需品,可要是那不讲究美观只讲实用的,自己编一编也能用,而且损耗不高,一个筐子能用几年,所以挣不了什么快钱。

    再加上时下人总有种传男不传女的思想,生怕闺女学了这手艺之后,带到婆家叫婆家人也学会了,从而将市场上的量加上去,使手工品折价。因而基本上都是背着家里的闺女,便是娶进来的郎妇也是不会教的。

    这就更导致这玩意儿价格降低不下来,好在花个二十文买回去就能用个五六年,仔细一些的,十来年也有,普通人倒也能承受。

    果肆娘子就笑“就你会说话”

    槐花娘子也松了口气,娇美的小脸蛋上也甚是开心“叫食铺娘子费心了。”

    乔妹儿朝她笑了笑,将银钱与她递了过去,就在要走的时候,一阵马蹄声传来,紧接着,那槐花娘子走了几十米,便被马鞭扫中肩膀,吓得直接往檐下躲。

    街上的人一看这人这般横冲直撞,皆寻边角躲了起来,生怕遭罪。

    虽说官府的官人们青天正直,可这人在大街上策马狂奔也不像是个脾气好的,万一惹着了,岂不是自个儿遭罪

    这要是伤筋动骨的,那可就什么事儿都耽搁了。

    就在蒋大娘子护着她也躲在边上时,突然眼前一阵晃动,紧接着,耳边便是噼里啪啦的瓦块落地之声。

    地面似有晃动之感,二人直接站不住,即便扶着墙,也还是叫这番晃动震得跌坐在地。

    “不好了地龙翻身了”

    话音刚落,乔妹儿就眼睁睁的看着方才那马上的狂傲青年被马甩了下来,直接落在她面前,紧接着被马蹄子一踩,昏死了过去。

    作者有话要说  我再去写第三更哦

    可爱的小天使们

    我有时候可能有事更晚了,但我没有放弃你们嗷

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