时值初春，轻寒料峭。
一群鸟雀在河头村破屋的茅草顶上做了巢，随着晨色增加，啁啾声渐渐活跃，嘈杂的声音一路传入屋内，唤醒了窝在炕上的简雨晴。
简雨晴不带犹豫地坐起身，麻利地打水漱口洗脸。眼看其他人家已扛上锄头，挑起扁担，驱赶着黄牛下田耕锄，她也顾不上用早食，喊着弟弟拎上东西往田边去了。
如今正是春耕如火如荼的紧要关头。家中有耕牛的进度快一些，家里无牲畜帮忙的那就得起早摸黑的干。
简雨晴姐弟俩弯着腰，卖力地耕锄着田地。出门前她还觉得有些冷，现在却是热得满头大汗，里面穿着的抹肚和外面的衫子粘成一团，蹭在皮肤上都是火辣辣的难受。
简雨晴扯了扯领口，转了转脖子。她的目光止不住落在附近田地的小牛身上，叹了口气。他们家里没牛，更租不起牛，也只能将自己当牛使了。
简雨晴心思乱飘，反而没注意脚下。她一个踉跄险些摔在田里，亏得弟弟简云起眼明手快，将她一把拎住“姐，你先去休息会，剩下的活我会做的。”
“我不累，你别逞强。”简雨晴扫了眼隔壁田地，一双眼睛难已从小牛的身上挪开。
“我才没逞强呢，你去吧”
简云起啧了声，又推了简雨晴一下“别看人家家的牛了，瞧你那垂涎三尺的眼神咱们租不起”
租牛不但得付租金，还得出草料钱。万一牛出了事那租户还得赔偿整只牛的价格，那起码也得四十贯钱，对于穷得叮当响的简家来说那就是个天文数字别说租牛，要是可以的话他们姐弟两个都恨不得把自己当牛租出去
简雨晴嘟嚷了声“我知道。”
她没好意思说，她看着牛是想吃。不过耕牛乃是国之重器，国家有律法禁止屠宰任何年龄和健康状况的牛，唯有自然死去的牛才能出售或者食用。
对这个时代的人而言这是理所当然的事，而对于穿越到此的简雨晴而言这就是灾难。
没错，简雨晴是穿越的。
她穿到了一本之中，成了反派的早夭姐姐。剧情里的她只在反派记忆里出场过，大体是单纯愚笨的娘亲在旁人怂恿下将自己嫁人，结果自己不出几日就遭丈夫家暴而亡。
随后娘亲因伤心过度而逝，弟弟为报仇杀死姐夫一家被判了死刑，独留下的幼女则被凶狠叔父卖给了人牙子，性情大变终为反派。
简雨晴思绪还未落下，就听到一连串呼喊“姐姐，姐姐，姐姐”
未来的小反派来咯。
简雨晴回转身看去，看着皮肤黝黑，又瘦又小的妹妹满脸带笑，挽着竹篮朝自己扑来“姐姐”
谁能想到眼前瘦猴般的小丫头未来会成为一朵富贵花简雨晴想到妹妹简岚日后会沉迷权势不可自拔，最终在后院里渐渐枯萎化泥，禁不住心头一颤。
“阿娘让我给阿姐阿兄送胡饼。”简岚乖乖回答道。
早上出门急，两人早饭也没用。
简雨晴听到简岚的话语，顿觉得肚子咕噜一声叫唤。
简岚将竹篮搁在地上，掀开盖布露出下面两只胡饼，另外还有一陶罐的酱菜。
酱菜配胡饼，酱菜拌粟米。
简雨晴穿过来两三个月，就愣是吃这两玩意两三个月。
她看到酱菜和胡饼，连点吃的欲望都没。
想也知道这胡饼定然是干巴巴的，酱菜是齁咸齁咸的，吃了胡饼配酱菜后光是水都得干上两大碗。
简岚挥着小手“阿兄”
简云起暂停下动作，走上前抹了抹手，捻起一块胡饼。他熟练地抹上点酱菜，面不改色地一口咬下。
“阿姐你不吃。”
“吃。”简雨晴再是腻了眼前的吃食，也得填饱肚子。她拿起一个饼子，硬着头皮咬了口。
味道和自己想得一模一样
倒不是简娘子的手艺不好，只是简娘子为了节约柴火钱，自家胡饼都是一口气做上一摞。
刚做出来的胡饼外脆里软，美味的不得了。随着烤了又蒸，蒸了又烤，本来酥脆的外壳和绵软的内里也变得又硬又实在，最终塑造成眼前的模样。
简雨晴噎得直翻白眼。
她用力拍了拍胸口，咳了又咳，才将干巴巴的胡饼咽了下去“呼”
简雨晴苦着脸，准备咬第二口。
正当她张开嘴的瞬间，眼角余光瞥到一抹绿色。
不对，现在都开春了
简雨晴的视线落在不远处，心头一动。
暂时吃不起的羊肉猪肉吧，能吃上些时令野菜也是好的。
简雨晴喜上眉梢，瞬间打定主意。她拍了拍身上的尘土，站起身来“小岚，咱们去找点吃的吧”
“是去钓鱼吗”
“不用那么麻烦。”
“那还是去抓田鼠”
“唔田鼠就算了吧。”
“难道是去后山猎兔子”简岚小脸皱成一团，提醒道“隔壁黄叔说最近开春，野熊才刚过了冬，让咱们别上山。”
“也不是那个。”
“那哪里有吃的啊”
简雨晴努努嘴，伸手点了点前方。简岚顺着姐姐手指的方向看去，小脸瞬间跨了“那边啥都没有嘛，姐姐骗人”
“哪里没有那边不是有棵榆钱树嘛”
“”简岚沉默一瞬，“姐姐你当我小孩儿骗呢榆钱摘了又不能马上吃做成榆酱得好两月，再说我都吃腻了”
如今榆钱多是拿来做成榆酱，又或是拿来酿酒，据说有延年益寿的功效。像是简家去年便存了不少榆酱，靠这个与其他几种酱菜才勉强过了冬。
提及榆酱，简雨晴的嘴角也抽了抽。只能说后世做法消失的菜色，总归是有理由的。她对上妹妹不信任的目光，笑道“不一样。”
没等简岚询问，简雨晴拉着她跑到榆钱树下。她手指动得飞快，刷刷刷地摘下一大把榆钱塞在竹篮里。
简岚噘嘴叹气“好好好，也该准备榆酱了。”
简雨晴笑道“放心吧，今年绝对不做榆酱了。”
简岚不信“怎么可能”
简雨晴笑弯了眉眼，自信满满道“到时候榆钱还在新鲜的时候就会被吃得干干净净，没人能留着做榆酱的。”
简岚是一百个不信。
出自对于姐姐的信任，她还是乖乖按简雨晴的指挥做，摘了足足一筐子的榆钱。
做完活计，三人一同回家。
“阿娘，我们回来了”
简娘子放下做到一半的针线活，高高兴兴地迎上前“累着了吧都快进屋里歇息会，阿娘给你们把饭热一热，再去舀一勺豆酱出来下饭，好不好”
豆酱、榆酱和鱼酱。
简家整个冬天就是靠这三种酱和偶尔抄到的松鼠窝过活的。
听到豆酱两字，简雨晴嘴里便开始泛酸。她忙不迭伸手摁住起身的简娘子，脸上带笑“阿娘，您坐着吧今天我带着好东西回来了”
简云起和简岚瞪着眼，没敢说话。比起吃到腻烦的豆酱，说不定阿姐真能弄出点新花样来呢一大一小相视一眼，也插话道“对啊对啊。”
“阿娘坐着休息吧”
“咱们去帮阿姐忙，阿娘好好休息”
简娘子迟疑了下，脑海里又浮起出弟妹的话语来。她犹犹豫豫地坐下“那你们小心点东西找不着就告诉阿娘，烧东西的时候也要小心点，千万别烫着。”
“我们晓得的。”简雨晴应了声，随即推门而出。
简家的厨房就是早上洗漱的那块地方。简云起负责劈柴烧火，而简雨晴则带着妹妹将榆钱的蔕头处理掉，随后又要清水洗得干干净净，最后双手轻轻绞干。
简雨晴拿起一片塞进嘴里，又给妹妹塞了一片。
简岚嚼了嚼，眼睛顿时直了“甜丝丝的，好好吃哥生榆钱居然是甜的”
简雨晴给弟弟也投喂了片。
新鲜的榆钱带着点清甜，越嚼越甜。虽然没有饴糖的甜味，但对于难得吃到甜食的兄妹两来说已是天赐的美食。
两人一片接着一片，停都停不下来。简云起一边吃着，一边还要询问“姐，你到底打算做什么啊”
“我打算做艾窝窝。”
“啊做艾窝窝啊”简云起瞬间没了兴趣，“就咱们家那面粉做艾窝窝，定然是干巴巴的，咽都咽不下去，怕是浪费了这好吃的榆钱”
如今形容某个人命苦，便会说他一辈子饥饱劳碌，就是吃窝头的脑袋。
艾窝窝是穷苦人最常见的吃食。
简家吃的次数就不少，用家里剩余的杂粮面搅和在一起，加点盐巴搅和搅和那便是一顿饭。
简雨晴懒得搭理他，自顾自翻着厨房。等她将简娘子珍藏在角落里的白面和黄豆粉翻了出来，一大一小还在嘟嚷，想要将榆钱留着当零嘴。
“你们爱吃，回头再去摘去。”
“咱们后头的山头上，啥都能缺也不缺榆钱。”简雨晴三言两句打发了弟妹二人，将面粉和黄豆粉统统倒入洗净的榆钱里，又往里加了一点点盐巴。
搅拌搅拌再搅拌。
简雨晴将面粉和榆钱揉在一起，揉成偏硬的面团。
兄妹两人凑在旁边看“哇哦”
简雨晴拍开他们的手，又将面团分成一个个小剂子，挨个揉搓实心些，团出小球又摁出一个小洞，最后倒扣在蒸笼里。
此时灶头上的水也烧开了。
简雨晴将蒸笼搁在锅子里，又盖上锅盖“现在就等艾窝窝熟了。”
用不着多少时间，三人便闻到了淡淡的幽香。随着榆钱窝窝的香气渐渐散开，弟妹两个从一开始的不信也变得兴奋起来。简岚眼睛一眨不眨地盯着炉灶，不断吞咽着口水“姐姐好香啊姐姐”
简雨晴的肚子也不断鸣叫。
穿越过来两个月，她就吃了两个月的豆酱、榆酱和鱼酱。此刻闻到榆钱的香气，简雨晴也有点控制不住，偷偷咽了下口水“应该，应该差不多了吧”
她定了定神，缓缓掀开锅盖。
比先前更浓郁的香气带着热气席卷而出，就连还在屋里的简娘子都被香气引了过来“哎呀这，这是什么味道”
更不用说饿着肚子的简雨晴三人。简云起迫不及待地去抓，她拿起一个艾窝窝就想往嘴里塞。
不过刚刚拿起来，他便忍不住怪叫一声。简云起将艾窝窝丢到另一只手里，一边左右交替，一边唉唉怪叫“好烫呼，呼唔烫烫烫呼，呼”
简雨晴蹙眉“瞧你那猴急样，小心烫”
她先用筷子夹起一个艾窝窝，将其放在碗里并递给简娘子“这是我做的艾窝窝，阿娘尝尝”
简娘子惊了一跳“艾窝窝这么香”
她连忙接过瓷碗，低头看着碗里的艾窝窝，翠绿的颜色，油亮油亮的，刚刚蒸制好看着特别软和
简娘子也咽了下口水。
她拿起艾窝窝，吹了吹凉，再轻轻咬了一口。
简娘子眼前一亮，忍不住又来了一口，再来一口。要知道她的胃口并不好，平时只吃小半碗饭，没想到如今竟是三两下就吃完一个艾窝窝。
简雨晴三人难掩喜色。
简娘子被三个孩子看得窘迫，嗔道“看我做什么你们也赶紧尝尝”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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