”
她很少吃这些味道大的食物,每次吃的时候,总会联想到大肠的作用,旋即就跟着咽不下去了。
温指导员嗯了一声,夹了一块递给她,“你试下就知道了。”
赵玉兰这不是第一次吃肥肠,以前也吃过,那种腥臭味和一股糜烂味,让她每次都作呕。
但是,这一次却不一样。
她咬了一口后,眼睛一亮,“这是肥肠吗一点都吃不出来啊”
温指导员用着筷子挑了下,“看到这一圈圈层层叠叠没绝对是肥肠,还是美云会做啊,能把肥肠做到这个地步。”
“这厨艺真是了得。”
赵玉兰也跟着点头,“美云嫂子的厨艺,是我见过最好的没有之一,她不管做什么都好吃。”
“不行,改天我去跟她学下,看下这个肥肠是怎么做的。”
温指导员摇头,“算了,这肥肠一看就是牛大肠,咱们这种地界吃猪肉都少,更别说吃牛肉了,这牛大肠是比牛肉更为稀少的存在。”
“能吃一次,真是可遇不可求了。”
所以就算是学了,也没有用武之地。
“来来来,媳妇在看看这个萝卜牛杂。”
温指导员率先夹了一根牛肚,让她尝下,“你试下,这个绝对不腥,你光闻味道就知道了。”
赵玉兰点头,试了下牛肚,确实不错,软烂可口,但是她更喜欢里面炖的萝卜。
萝卜清甜,爽口无比,尤其是在吃了牛杂后,在来一块萝卜,人一下子就舒服了过来。
“美云嫂子,也太会做饭了啊。”
赵玉兰忍不住感叹了一句。
这种情况,同时在周参谋家上演。
赵春兰晚上也准备做牛肉的,只是要做的时候,却发现那牛肉少了一个豁口
“谁咬了咱们家是不是有老鼠”
“我怎么觉得像是牙齿印”
一排牙齿呢。
两口子同时对视了一眼,赵春兰一阵河东狮吼,“二乐给我滚出来。”
果然,他一出来里面把嘴巴给闭着了,呜呜道,“你们找我。”
“把嘴给我张开”
二乐不肯。
周参谋和赵春兰对视了一眼。
赵春兰冷笑,“掰开”
周参谋得了吩咐,自然就直接上手强行掰开了,这一掰开不打紧,露出了血盆小口,牙齿上还沾着红色的血牛肉。
周参谋粗鲁的动作,把二乐吓的哇的一声哭了出来,他死死的咬着嘴,哭着道,“不好吃,骗人。”
“谁说牛肉好吃的,一点都不好吃。”
又腥又难咬,牙都快给他崩坏了。
咬不动,扯不断。
这一哭,周参谋和赵春兰都跟着沉默了下去,赵春兰扬起的巴掌,也落不下去了。
“你这个小王八蛋,什么都敢吃。”
二乐回嘴,“是你说的好吃。”
赵春兰打不下去了,“滚滚滚,让你爸给你把嘴洗了,我去炒牛肉,让你见下牛肉到底好不好吃。”
“大乐,你也是个木头,你弟弟偷吃生牛肉,你在家都不管的”
安静在屋内看书的周青松,莫名被骂了一顿,他也不解释,只是低着头,没人知道他在想什么。
赵春兰看了更是气不打一出来,“真是木头一样。”
骂完,转头进了厨房,开始忙活起来。
不过,她和妹妹赵玉兰一样,都是很抠门的。
三斤的牛肉,切了小半斤匀给了妹妹,自己晚上又用芹菜爆炒了一份牛肉。
当然,芹菜足足放了一斤多,牛肉最多放了二两。若是炒熟了以后用筷子一夹,那牛肉丝就随着芹菜一起化没了。
找都不好找到。
周参谋给二乐洗完嘴,过来一看到那牛肉丝,细的跟头发一样,顿时来了一句,“春兰啊,你这牛肉炒了还不如不炒。”
就光闻到牛肉味了,一点牛肉都找不到。
赵春兰头都不抬,“我一顿做了,全部给你嚯嚯了以后还吃不吃”
“可是,你看下二乐”
这话一说,二乐顿时可怜巴巴的探头出来,他嘴里被强行洗过,周参谋是个男人,力气大,手也重,整个小脸都被搓洗成红色的了。
赵春兰看到这就想到小儿子,之前生吃牛肉的一幕,她到底是心软了,又从牛肉里面切了一块下来加了进去。
“这样总行了吧”
这下,大的小的都满意了。
正说这话,外面传来动静。
“周参谋。”
是季长峥。
他也被沈美云使唤出来了,给了三家一人送了一搪瓷缸的萝卜炖牛杂。
当然卤牛肉也有,只是就两块而已,剩下的基本上是肥肠了。
“长峥来了,你出去看下。”
赵春兰腾不开手,让自家男人去开门。
周参谋很快去了,门一开,季长峥就把搪瓷缸递过来,“这是美云让我带过来的。”
“什么”
周参谋还在愣着。
“做的吃食。”
季长峥语气简洁,“你收着倒你家盘子里面,把饭盒在给我。”
他还要去司务长家。
周家和司务长家离他们家还有点远,天黑了晚上不适合让绵绵出来跑。
不像是隔壁温指导员家,离的近也方便。
这年头送东西都是这样,家家户户的碗筷都不富裕,送完了东西,搪瓷缸盘子什么的,都要在拿回去。
周参谋点了点头,“等我一会。”
屋内赵春兰还在喊,“怎么样了”
“长峥有什么事”
周参谋提着搪瓷缸和盘子走了进来,朝着赵春兰解释,“美云做了吃食,让长峥给我们送来。”
“找个盘子给我,我倒出来,在把空盘子和搪瓷缸还给他。”
这话一说,原先还哭啼啼的二乐,顿时一抹脸,颠颠的跑了过来。
“什么吃食”“
“美云阿姨做的东西最好吃了。”
两个大人一个忙着找盘子,一个腾东西,自然没空搭理这孩子。
周参谋当着两人的面,把搪瓷缸打开了,香味顿时传了出来。
三人探头看了过来。
搪瓷缸里面装的是萝卜炖牛杂。
“好香啊。”
二乐忍不住咽口水。
赵春兰拍了下他,“男孩子不要这么好吃。”说完,换了一个汤碗过来,“倒进来。”
周参谋自然没有不答应的。
“另外一个饭盒是啥”
饭盒一打开,是一片片的卤牛肉和卤牛心,以及半边放着的是堆的冒尖的卤肥肠。
全部都被一盒子倒在了搪瓷盘上。
“真香啊,不过美云真舍得。”
赵春兰感叹了一句,又催促周参谋把餐具还给季长峥。
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