说起聚宾园的爆菜，在泉城确实称得上是一绝。
只不过这几年，聚宾园在逐步学习国外的一些经营模式，试图想要走高端路线。
先是对门脸进行了重新粉饰，接着是把酒楼里桌椅、桌布、餐具也都全部给更换了一遍。
最关键的是，为了要求摆盘上能够与国际接轨，聚宾园菜量是越来越少。
这些改变很快是遭到一些老食客的抵触。
只是聚宾园的手艺还在。
而且改头换面后的聚宾园也提升了服务上的质量。
虽然老食客们对菜量的减少和菜价的上涨抵触情绪很厉害。
但是却吸引到一批赚了些小钱，想要标榜自己身份的小老板的喜爱。
所以聚宾园的生意基本上没有受到多少影响。
即便是老食客们对涨价的事情很不满，奈何找不到合适的酒楼替代。
所以遇到家里需要请客，还是只能选择聚宾园。
只是这段时间，聚宾园菜的出品质量越来越没有保证。
这更是让很多老食客难以忍受。
而随着冯家干饭铺里，冯正明的手艺名声渐渐响亮。
一下子让很多聚宾园的老食客找到了新去处。
不但爆菜做的品质没的说，关键冯家干饭铺给量大，价格上更是让大多数人都能接受。
当食客们之间传扬开，很自然越来越多聚宾园老食客选择冯家干饭铺。
这天，几位常吃聚宾园的老食客，再次相约来到聚宾园。
几个人是为刚从外地回来的老友接风。
本来泉城本地的几人是想请回来的老友去冯家干饭铺吃。
但是一来因为干饭铺子地方确实小了点。
二来老友回来的时间是中午，冯家干饭铺中午是不做炒菜的。
所以几人只能选择到聚宾园给老友接风。
踏进聚宾园，许久没有回泉城的老友，立刻是有些惊讶。
“我这才几年没回来聚宾园竟然大变样了啊现在这看着还真是有点奢华，有种我在外地吃大酒楼的感觉，如果不是看招牌是聚宾园，我还以为你们带错地方，把我带到聚丰德来了呢。”
“哈哈哈，老黄你是太久没回来不知道，现在泉城变化是很大，聚宾园这也算是与时俱进。”
“就是这装修档次上去了，菜现在做的是越来越差。”
老黄一听这话，有些惊讶“不会吧聚宾园的菜不行了”
朋友马上解释“不是不行，是出品的质量有些参差不齐。”
老黄奇怪问“出品质量不行怎么会呢”
一位朋友低声说“听说是老师傅现在不是每次都上手，有时候会交给徒弟做，所以出品上就跟抽奖一样。”
老黄微微皱眉“那这不是砸了聚宾园招牌”
另一位朋友说“关键是啊，你一会看到上菜就知道，菜量是少了不少，价格反倒是贵了。”
老黄听朋友们这么说，一时之间多少有点难以接受。
只是让老黄他们没想到的是，明明点菜的时候已经专门交代了。
结果上桌的菜，让几个人是彻底破了防。
一位朋友当即不乐意了，直接一拍桌子喊了起来。
“你们聚宾园这么多年的老酒楼，现在居然把看家的爆菜给做成这样了你们自己看看，这爆炒腰花被你们做的溜油了，还有你们这爆三样，肝和腰子做的这么老，你们自己能吃得下吗”
这么一喊，顿时就引起了其他食客的关注。
很快，其他桌一些食客也都纷纷表达了自己的不满。
“你们聚宾园是不是店大欺客过去你们家的爆菜泉城顶尖，现在你们自己看看，你们这盘子里这么几片菜够谁吃的”
“关键量少就算了，你们倒是把菜做好啊这些爆菜是经常给做老了，这还让人怎么吃”
很快聚宾园大厅里开始有一种群情激愤，大家都在声讨的架势。
在声讨声中，很自然开始有了另一种声音。
“你们聚宾园的菜，如今做的还不如街边一個小干饭铺子呢，人家那菜做的多漂亮，一比较，你们这做的算是什么东西”
有一个人提起了冯家干饭铺，很快不少人都跟着附和起来。
“没错，叫你们老师傅去人家那看看去。”
“要是不会做菜了，就去人家那学学再做。”
“真是晦气，扫兴，我们走。”
老黄听到越来越多人提起“冯家干饭铺”他感到很奇怪。
“这冯家干饭铺是什么店卖把子肉的”
朋友马上回答老黄“没错，是一家卖把子肉的店，但是他们家不光卖把子肉，他们家的猪蹄和四喜丸子一样好吃。”
另一个朋友抢过话“关键是晚上，他们家小老板会做炒菜，那个菜做的也是一绝。”
说到这，朋友对老黄说“本来我们是想请你去那边吃，尝尝最正宗的爆菜，但是那边小老板中午不做炒菜，你回来之前又点名了聚宾园第一顿，所以就来了这，没想到，果然让我们抽到了坑。”
听朋友把冯家干饭铺说的是有模有样。
老黄自然是充满了好奇“你们这么说，那我们还真要去吃吃看。”
就在一些食客要走，老黄他们也商量着是不是走的时候。
聚宾园的老师傅出来道了歉，并且让把有问题的菜全部撤掉，他也承诺很快会给大家换上一盘新的，而且还保证不会再出问题。
最终，老师傅出手算是保住了聚宾园的招牌。
老黄吃到老师傅的手艺，还是相当满意。
“看来啊，聚宾园老师傅出手，还是值得一吃，就是菜量现在确实是太少了。”
朋友立刻笑着问“老黄，那晚上我们去冯家干饭铺”
老黄迟疑了一下问“那边的厨师，真能做的和这边老师傅一样”
朋友很自信说“这样，下午你先在宾馆休息，我们去定好晚上位置，晚上去宾馆接你，带你去尝尝看。”
老黄跟老友们也没客气“哈哈哈，那好，我可就等着晚上那顿了。”
在老黄他们商量好晚上去冯家干饭铺再吃一顿。
聚宾园后厨里，老师傅程国胜正在训斥徒弟。
“你们是怎么回事平时是怎么教你们的跟你们说了那么多遍的东西，怎么一个个都记不住呢”
训斥完失误的徒弟，程国胜又问“今天大厅里不少人嚷嚷的冯家干饭铺，是怎么回事”
徒弟们面面相觑，一位年轻的徒弟把街面上的传言说了出来。
程国胜听后眉头一皱“一家卖把子肉的干饭铺，居然敢做爆菜”
年轻徒弟立刻说“师父，那些嚷嚷的人压根不懂，一个开干饭铺的野厨子怎么能跟师父您的手艺比。”
程国胜顿时恼火训斥“闭嘴，什么野厨子人家不懂，你就懂了都给我滚去好好反省。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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