第222章 爷爷布置的先手

    冯家干饭铺旁边的一些商铺老板,看到城市管理的人员竟然在帮冯正明他们摆摊。

    这可真是让大家觉得不可思议,不明白这是什么意思

    紧挨着冯家干饭铺隔壁,租用了被隔开半间商铺,卖服装的大姐忍不住开口提出疑问。

    “他们在外面占道经营,你们不管,怎么还帮他们摆摊的”

    这个问题提出来,城市管理的人站出来给出解释。

    “是这样的,现在是鼓励开放经营,冯家干饭铺这段时间来,已经成为了我们泉城把子肉的代表,获得不少本地人和外地人的熟知,所以泉城是要支持这样具有地方特色的生意。

    不过也有人反映了,冯家干饭铺晚上的时候把桌椅摆到马路上,那样确实是不安全的。

    所以我们过来是要帮他们规划好摆放桌椅的位置,要贴在人行道摆放。

    不可以摆到人行道下面的马路上。”

    说到这里,解释的城市管理人员还指着店铺门前让出来的一条路继续说“我们让他们把桌椅贴着外沿摆放,这样大家商铺门前的路留出来,也方便大家晚上进出和走路。”

    经过这么一番解释,让这条路上其他商铺都感到是有点懵。

    没想到负责城市管理的人来了,竟然是帮冯家干饭铺规划如何在门外摆放桌椅的。

    冯正明和冯家干饭铺里大家多少也感到有些奇怪

    要知道,城市管理的人出现,通常都是会对一些占道经营进行驱逐,甚至是没收占道经营的东西以及罚款的。

    现在人家来了之后,竟然帮着冯家干饭铺把门口摆放桌椅规划好。

    这种做法倒是让冯正明他们觉得挺好。

    算是给规划处摆放地方,以后遵从规划好的位置摆放,也就不会显得非常杂乱无章。

    这个冯正明在火车站那边的时候,每家大排档也有这样类似规划好的地方。

    可是这样的情况,怎么看都让人觉得有些不可思议

    一直到门外摆放桌椅规划好,冯正明和三师兄领着大家把桌椅摆放好。

    城市管理的人再次回到铺子里,告诫冯正明他们一定要严格遵守规划的位置,绝对不允许再摆放到马路上去。

    “晚上一定要注意,不要让顾客把桌椅放到马路上去,那样会影响到交通,也会非常不安全,这一点你们一定要让人多关注一下。”

    冯正明答应说“好的好的,我们晚上会派人专门看着。”

    然后,冯正明才小心翼翼问“可以问一下,几位过来是专程给我们规划的吗”

    对方倒也是明白冯正明究竟想要问什么

    所以带队的人开口解释了一下。

    “冯老板不用紧张,无论是市里还是区里,都对你是非常支持的,都知道冯家干饭铺的存在,带动了这一片商业氛围,而且冯家干饭铺的把子肉也是我们泉城的一块招牌,所以我们是要给予支持。”

    说到这里停顿一下,对方认真对冯正明说“当然,冯老板一定要把生意做好,冯家干饭铺把子肉的口碑,可是一定要保证的。”

    听完对方这些解释,冯正明算是有了一個大致的了解。

    简而言之,冯家干饭铺现在名声确实有些响亮。

    尤其是冯家干饭铺的把子肉算是真正的做出了名气。

    所以泉城市里和冯家干饭铺所在的区里,都是对冯家干饭铺给予支持,希望冯家干饭铺可以好好干下去,让把子肉的名气越来越大。

    冯正明认真地说“几位请回去转告,我们冯家干饭铺一定会把好质量,把我们的把子肉做好,让更多来泉城的人,品尝到最正宗的把子肉,通过把子肉了解和喜欢我们泉城,了解我们的鲁菜。”

    这样的回答对方很满意,几位城市管理的人员很快告辞离开。

    等他们走后,冯家干饭铺里大家真是松了一口气。

    而冯正明看向了爷爷,不等其他人开口,他走到爷爷面前问“爷爷这个事情”

    不等冯正明把话问完,冯爷爷点头“是我提前托你三叔找了一些关系,因为我看到晚上桌椅摆放确实已经占了四分之一马路,那样很不安全,而且也受到这条路上其他一些商户的眼红,所以让你三叔提前帮你打点了一下。”

    铺子里大家听了老爷子的话,都是有些惊讶老爷子的未雨绸缪。

    这段时间,冯宗嘏在铺子里存在感其实很弱。

    只是晚上营业的时候,老爷子会帮忙照看一下卫秀玲的女儿。

    大多数时候,老爷子都是坐在收银台,或者是出门溜达。

    铺子里大家有时候都会忽略老爷子的存在。

    但是大家都没有想到,老爷子一直在关注铺子的经营,也是提前把铺子可能遇到的一些问题打了补丁,不让任何事情影响到铺子经营。

    冯宗嘏看大家一脸崇拜,他笑了笑说“不要这样看我,我可没有用什么违法手段,只是把冯家干饭铺把子肉的名声宣扬宣扬,让区里和市里都重视,明白冯家干饭铺的把子肉如今名气很大,要给予更多支持。”

    冯正明听完爷爷的话,看着爷爷真是很感动。

    这段时间,忙着干饭铺和大排档,还有指点新老学徒。

    很多时候,冯正明即便是晚上回到家里,跟爷爷的交流也都不是很多。

    但是他没有想到,爷爷一直都在默默帮着自己。

    “谢谢爷爷。”

    冯宗嘏拉住要给自己鞠躬的冯正明。

    “臭小子跟爷爷客气什么”

    冯正明看着爷爷,心中真的是充满了对爷爷感激。

    冯宗嘏笑呵呵说“好好干你的生意,还有不要忘记马上年底的全省青年厨师的烹饪交流大赛,很多人都在期待你的表现。”

    听到爷爷这么一说,冯正明有些惊讶“爷爷您一直都记着”

    爷爷大笑起来“哈哈哈,当然记着,很多人都记着,所以你一定要好好表现。”

    三师兄杨斌开口说“是啊,大家可都是很期待你的表现。”

    夏蕙、陈安邦和孙海更是期待,憧憬可以跟冯正明一起去好好见识见识。

    沈荣森说“老板到时候表现的好,能够进入决赛的话,那可是真正的名扬全省了。”

    冯宗嘏说“不要给那么大压力,只要能进前十,已经是全省青年厨师中的佼佼者。”

    说到这,冯宗嘏看着冯正明说“但你也要给自己一点压力,至少要以成为这次交流大赛三甲为目标。”

    夏蕙忍不住说“哇,爷爷给的压力更大。”

    这话让大家都忍不住笑了起来。

    冯正明边笑边说“不大,爷爷都说了要进三甲,那我一定能进。”

    冯宗嘏稍稍向冯正明透露一点。

    “如果你真的顺利成为这次交流大赛三甲,爷爷到时候会送给你一份大礼。”

    冯正明看向爷爷,很想问是什么

    但爷爷抢先说“现在不要问,好好准备。”

    见爷爷不让问,冯正明只好答应“爷爷放心,我一定会好好准备。”

    门口摆放桌椅的事情解决,冯正明担心晚上铺子会忙不过来,今晚干脆把夏蕙也给留下来。

    夏蕙听到自己要被留下,自然是有些不乐意。

    冯正明看出夏蕙不乐意,认真说“小夏让你留下,是因为你和孙海现在厨艺都可以上灶,这样晚上有什么事情,我三师兄可以去处理,你们还能继续上灶做菜,所以留下来你们的责任更加重大,希望你们能做好。”

    夏蕙也明白现在干饭铺确实会更加忙碌一些。

    尤其是门外桌椅都摆上了,那总不能摆上桌椅没有人招呼客人吧

    所以夏蕙很快收起不乐意,认真说“师叔放心,我会留下好好干活。”

    三师兄杨斌说“我看啊,干脆以后大排档那边别去了,现在干饭铺的生意不是很好吗”

    冯正明摇摇头“还不到时候,火车站大排档还要继续,一方面是我们两边一起干,能多赚钱,还有就是火车站那边大排档,可是我们冯家干饭铺最好的宣传点,要让每一位来泉城的外地人,第一时间看到我们冯家干饭铺招牌。”

    爷爷也赞同“火车站是最好的宣传地方,大排档还要继续先干着。”

    在爷爷看来,冯正明还需要年底那场青年厨师的烹饪交流大赛再次证明自己。

    只有在年底大赛进入前十,甚至是能够进入前三了。

    到时候冯正明的名声不只是在泉城出名,将会是在全省都出名。

    也就不再需要在火车站用大排档宣传自己。

    跟三师兄等人交代一番,冯正明领着陈安邦赶往火车站。

    陈安邦在路上,突然没头没尾向冯正明说了一声“谢谢冯师傅。”

    听到陈安邦没头没尾对自己说谢谢。

    冯正明奇怪问“为什么谢谢莪”

    陈安邦说“谢谢冯师傅你愿意带着我,这几天我一直在想,自己真的是很没用,明明都到铺子里这么久,还是没有学好手艺,不能帮到你很多。”

    冯正明笑了笑说“不用这么说,你不是帮忙干了很多活

    像是你在火车站大声的呼喊招呼客人,还有帮着卖把子肉那些,另外你也有帮忙洗碗,这些都是很重要的事情。

    而且你做这些只是暂时,通过你的努力,我相信你一定会站在灶台前,像我一样给顾客做菜。”

    陈安邦获得鼓励,心里真的是充满了一份热诚。

    冯正明没等他开口,抢先一步说“不用跟我说什么我一定会好好努力这种话,有些话不需要总挂在嘴上,你心里记住,用你的实际行动去践行,那就可以。”

    陈安邦确实有这样一句话到了嘴边,被冯正明一说又咽了回去。

    冯正明伸手点了点自己的心“记住,用心去做,我相信你可以,你也要相信自己。”

    陈安邦没有说话,只是重重点了点头。

    两人到了火车站。

    今天因为耽搁一些时间来晚了。

    不过每天他们搭起大排档棚子的位置依旧是被空出来。

    大排档这些老板还算是很守规矩。

    因为都知道厨艺上大家都比不上冯正明,所以自然没有一家敢抢他的位置。

    陈安邦主动帮忙把棚子搭好,然后就直接去火车站的出站口拉人。

    不用多久,已经有经验的陈安邦就带着一些旅客回来。

    冯正明和陈安邦火车站大排档忙碌时。

    冯家干饭铺也随着夜幕降临涌来一波一波的顾客。

    今天门外的桌椅已经提前摆放好了。

    这倒是让一些老顾客觉得有些稀奇

    稍微打听了一下,知道是城市管理的人过来规划出来的摆放方式。

    这倒是成为不少老顾客坐下来闲谈的趣事。

    “看来冯家干饭铺还真的是名气很大,不但是没有因为门口摆上桌椅被驱赶、没收和罚款,竟然还专门帮他们规划好该怎么摆放。”

    “本来嘛,冯家干饭铺现在名气多大都知道来泉城吃把子肉一定要来冯家干饭铺。”

    “关键还是冯家干饭铺生意太好,现在看铺子确实太小了。”

    “应该扩大一些,干脆把旁边这些店铺都买下来,打通了多好”

    “要是以前的话,这边肯定容易买,现在恐怕不好买了。”

    “为什么”

    “还不冯家干饭铺在这边生意太好你看看晚上到这边来的人,这么多的人,这边店铺的房东轻易肯定不会卖啊。”

    “那还不简单冯家干饭铺可以自己换地方,它搬去哪,我们就去哪吃。”

    “哈哈哈,没有错,我们就认准这招牌。”

    冯宗嘏在外面帮着招呼顾客,听到一些顾客的谈论。

    他笑呵呵凑上前说“大家放心,以后我们冯家干饭铺或许会开分店,但是这里的这家老店一定不会变动。”

    老爷子这么说,让老顾客纷纷都觉得很开心。

    “老店不离开这边,那肯定好啊。”

    “对,这样晚上下班回来就能过来吃。”

    “没错,不用专门再去找。”

    伴随着冯家干饭铺客人越来越多,这条路上其他商户老板,看着冯家干饭铺门前人行道边上,一排的桌子几乎全都坐满。

    其他商户老板们对冯家干饭铺这生意只能服气。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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