腊月二十三,小年。
这一天冯正明算是相当忙碌。
三师兄和孙海、吕重山上次和师父家聚会后,他们就先离开了泉城,回各自的家乡去过年。
三师兄回去前,冯正明已经帮忙给三师兄租好了房子。
三师兄和冯正明约好了,过完年他带着老婆孩子一起过来。
夏蕙本来是不想回去过年的,想要留在泉城跟着冯正明他们一起。
但是经过冯正明耐心劝导,最终她还是同意了回家去过年。
冯正明找罗晴帮忙,给夏蕙买了小年当天的火车票。
所以小年一大早,冯正明先送夏蕙上火车。
然后他带着陈安邦一起,赶去采购了一大批的东西。
其中一部分是过年的时候要用,还有一些是今天小年准备要用。
采购完各种东西,冯正明把东西送回干饭铺的后厨。
又是赶紧再次赶到火车站,和师父他们一起接师母。
师母见到冯正明,也是非常开心,甚至颇有一种比见到自己儿子来接自己还要开心。
“正明来接我啊,那我这老太婆最高兴了。”
冯正明笑着回应“师母来,我肯定是要来接您,大哥他忙着餐馆的试营业,抽不出时间过来。”
师母说“不管他,他呀,跟你师父年轻时候一样,忙起来做菜什么都不问了。”
和师母一起来的还有师父的大儿媳妇和小孙子,以及师父的小儿子。
大家见到冯正明陪着颜老师傅来接,也都很亲切和冯正明打招呼。
师父家里的人实际上早就把冯正明当成一家人。
颜老师傅的小孙子更是喊着冯正明小叔凑到他身边。
冯正明一把抱起小侄子。
虎头虎脑的小家伙被冯正明抱起来。
马上感到自己的视野变得开阔。
在冯正明怀里,小家伙来回扭动,不停地扫视火车站周围的一切。
看到儿子在冯正明怀里扭来扭去,颜建兴妻子忍不住轻轻拍打儿子的屁股。
“你让小叔抱你,你在小叔怀里不能老实一点”
小家伙马上说“我就是想看看,小叔个子高,我可以看到好远。”
冯正明听了笑着说“好,那小叔让你看个够。”
说着冯正明干脆让师父大孙子骑上自己的脖子,这样一来加上冯正明的個头,小家伙在火车站的广场上真有一种会当临绝顶的感觉。
大嫂见状赶紧说“正明别惯着他。”
冯正明笑了笑回应“嫂子没关系,今天是小年,过年我们就应该要开开心心的。”
师母说“正明没把自己当外人,让他扛着吧,我们走吧。”
冯正明这样扛着小家伙,陪同师父全家一起往火车站外面走。
路上师母问师父“小年我们在哪过”
不等师父开口,冯正明抢着说“都说好了,去我的铺子里过,大哥那边还在准备,二十六才会试营业,那边也很忙,师母你们都到我那过小年,我爷爷他们也都在,晚上大师兄也会过来,我们一起团团圆圆过个小年。”
师母听后说“那不是太辛苦正明你了啊”
冯正明笑着说“辛苦什么,都是自家人,过年就是要团团圆圆热热闹闹。”
此时已经接近中午,泉城的大街小巷陆续开始响起鞭炮声。
师父二儿子对冯正明说“你现在可算是泉城名人,全省青年厨师大赛的状元,又是来泉城必吃把子肉的铺子老板,真是厉害。”
冯正明笑呵呵回应“那是二哥你没来参加,你来参加我这个状元恐怕很难拿下。”
颜建国听了笑起来“少跟我谦虚了,我看了新闻,你做的三道菜,我来了也肯定赢不了。”
颜老师傅则是对小儿子说“所以你们以后要多跟正明学习,他的一些创新菜,你们要多学习,不要因为他年轻,你们就轻视他。”
颜建国赶紧说“我可没有轻视过正明,他在燕喜楼跟着爸您学厨,我就知道正明有天赋。”
冯正明说“不算是什么天赋,我算是勤能补拙。”
颜建国又问“听说你年后要把干饭铺扩大而且要一边做把子肉,一边还要做炒菜”
冯正明点头“对,以后干饭铺不光是卖把子肉,也要继续做炒菜,我的想法是,把干饭铺做成一种街头食堂,方便大家吃饭的地方。”
“你这个想法很棒啊。”颜建国琢磨了一下,“你这种算是我们自己的快餐店。”
冯正明点头“对的,就是打算要做成我们自己的快餐,要创出我们自己的品牌,以后有机会的话,可以做出泉城,甚至做到外省去。”
颜建国立刻说“连锁快餐店。”
冯正明说“也不一定是快餐店,可以根据不同地区的情况,到时候只保留莪们主打的把子肉和猪蹄那些,炒菜根据不同地方人口味做一些改变。”
颜建国有些惊讶,没有想到冯正明竟然是这样一种庞大的计划。
惊讶之余,颜建国说“正明想法很棒啊。”
颜老师傅听到这里说“正明眼界要比你们大一些,以后你们要是能帮忙,也要多帮帮他的,知道吗”
颜建国点头认真答应“肯定会帮忙,正明这么做也算是推广宣传我们鲁菜。”
师母说“正明年轻有干劲,就像是你们父亲年轻时候一样,敢想敢干,这一点啊,你和你大哥要比他差点,你们是有些太保守。”
冯正明赶紧说“师母,大哥和二哥保守也有保守的好,不会像我这样需要承担很大的风险,而且大哥如今回泉城开颜家菜,也是很有担当,有胆量扛起师父的大旗,我们师兄弟以后肯定还是要追随大哥。”
师母听冯正明的话笑呵呵说“正明越来越会说话。”
这个时候,骑在冯正明脖子上的小家伙突然喊起来。
“爷爷奶奶你们看那,马路对面有一家好大的店,名字好有趣,超兴兴。”
小孩子这么一喊,大家也都是一起看向马路对面的超兴兴。
颜建国看了看说“这家超兴兴我也听说了,好像也是一家做把子肉的干饭铺,而且他家不但是有把子肉,也还有各种的盒饭,是一家快餐店。”
说着颜建国看向冯正明问“正明这不成了你的竞争对手”
冯正明笑着回应“算是对手,也算是朋友,大家都是做把子肉,也算是一起宣传和推广把子肉,不然光靠我一家店,也不可能让把子肉那么出名。”
颜老师傅说“他家做快餐,还是正明给出的主意。”
这话让颜家人都有些惊讶。
颜建国问“你怎么给他们出主意”
冯正明依旧笑着说“大家是朋友,店也不是开在一起,他家也算是帮忙宣传把子肉,我也就是给了一些建议罢了。”
颜老师傅说“这就是相互帮衬,大家是同行,也不是一定要搞得像仇人,和气生财。”
师母也跟着说“对对,和气生财,不要总想着跟人家争名夺利。”
冯正明则说“师父和师母说得对,再说争名夺利的话,他们也争不过我。”
说出这话,冯正明可以说是自信满满底气十足。
颜家人听后也都明白,冯正明确实是有那个底气在的。
颜建国想了想说“他这边在火车站开店,宣传了咱泉城的把子肉,也是变相帮正明的干饭铺打出更大的知名度了。”
冯正明脖子上的小家伙说“他们做把子肉,肯定没有小叔做的好吃。”
听到这话,让大家顿时全都是笑起来。
大嫂伸手轻轻拍了拍儿子“算你小子会说话。”
冯正明说“哈哈哈,当然,他们做把子肉都不可能比小叔做的好吃,我们打个出租车回去,回去尝尝小叔的把子肉。”
一行人在火车站外打了车,一起回到冯家干饭铺。
冯正明他们在干饭铺门前下车的时候。
刚好看到隔壁服装店老板娘,把服装店里大包小包的东西搬出来装上一辆三轮车。
冯正明主动跟老板娘打了一声招呼“大姐这么快就搬了”
老板娘看向冯正明,笑了笑说“不搬不行啊,冯老板不是都已经下逐客令了吗”
冯正明说“不好意思的,我的干饭铺确实需要扩大经营。”
老板娘点头说“没关系,我已经找好了地方,这边确实还是有些偏,我准备搬去客流更多的地方开店,有机会可以带你女朋友去我那边逛逛,买几件衣服。”
说着老板娘还递给冯正明一张名片,上面有她新店的地址。
冯正明收下名片说“好的,有空一定去光顾。”
和服装店老板娘告别,冯正明揣起名片,进干饭铺前顺便看了看其他四家店。
除了小卖铺之外,另外三家明显也都是已经在收拾准备搬了。
小卖铺倒是没有要搬的意思,甚至今天小年还开门营业。
冯正明看了看,倒也没有去管。
反正自己提前通知了,如果租约到期不搬的话,他也不会跟对方客气。
进了干饭铺,里面可以说是非常热闹。
冯爷爷家里的人也都已经在铺子里。
冯爷爷见到颜老师傅的妻子,也是非常友善跟对方打招呼。
师母也认识冯爷爷,算是多年未见的老朋友。
“弟妹啊,没想到兜兜转转,你们一家又回来了,更没想到,老颜给我找到这么优秀的一个大孙子,以后我们两家都在泉城,也要多多走动。”
师母笑着说“对对,以后大家都在泉城了,要多走动,我们家的生意,也要靠正明多给帮帮忙的。”
冯爷爷答应“没问题,有需要只管说,让正明立刻去。”
在大家相互熟悉一起聊天的时候。
冯正明准备要去后厨里先准备午饭。
这个时候,二姑父张志刚找到他。
“正明,今年过年,我和你二姑商量,接你们去我们那边过年,可能需要你辛苦一点,到时候要在炊事班里,带着部队里的人给大家做年夜饭。”
冯正明一听这话有些惊讶“啊过年要我去部队做年夜饭”
二姑冯素英也走了过来。
“你知道,你二姑父过年肯定要下连队去过年,我就跟你姑父商量,干脆把你们都接过去,我们全家一起在连队过年,过年会安排轮岗休息,炊事班也会安排休息,往年都是安排其他一些有些厨艺的士兵做菜,今年你过去了,干脆你帮忙做个年夜饭。”
听完二姑的话,冯正明倒还是第一次去部队里过年的。
不过他心里对部队的军人还是充满了敬意。
毕竟春节过年,在别人阖家团圆的日子里,他们依旧还是要坚守在自己的岗位上,和家里人相聚也只能是在部队里,甚至很多士兵都不能跟家人相聚。
冯正明心头怀揣着这份敬意,认真点头答应下来。
“好,过年我一定好好露一手,给部队的大家好好做一顿丰盛的年夜饭。”
见冯正明答应下来,二姑和姑父自然是非常开心。
二姑父说“到时候会有车来接你们的,你和爷爷一起,跟你姑他们汇合后,一起过去就行了,年夜饭就要辛苦你这位青年厨师状元了。”
冯正明笑着说“能给保家卫国的军人做年夜饭,那是我的荣幸。”
这件事情敲定后,冯正明进后厨里去准备小年中午饭。
冯家干饭铺里气氛热闹,无论是大人还是孩子都非常开心。
冯正明进后厨,今天沈荣森和陈安邦也都回家过小年了,后厨里只能是冯正明一个人忙碌。
好在很多东西都提前准备,所以冯正明做起来倒也不会花费多长时间。
当然首先是要给大家上自己干饭铺的招牌把子肉。
让师父家里人都尝一尝。
看到上桌的把子肉,师母、大嫂和二哥都是连连称赞。
师父的小孙子更是吃了觉得非常好吃。
小家伙更是直接说“爷爷奶奶,我以后要跟小叔学做把子肉,让小叔当我的师父,可不可以啊”
听到孙子这话,颜老师傅自然是最开心的。
不过颜老师傅也知道,把子肉算是冯家的配方,他还是看向了冯宗嘏。
冯老爷子笑呵呵说“可以,就这么说定了,以后长大了,来跟你小叔学做把子肉,到时候拜你小叔为师。”
冯老爷子开口答应,颜老师傅也是笑着说“以后可要跟小叔好好学。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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