小年过后，春节也就越来越近。
冯家干饭铺虽然大部分人员都已经回去过年，但是冯正明和爷爷还是在勉强支撑着。
只是冯家干饭铺每天做的量有所减少，不再像是之前那样每天都准备好几锅。
现在冯正明每天只准备两锅的把子肉，猪蹄和四喜丸子因为人手不够，他已经不再准备了。
每天冯家干饭铺从中午正式开始营业，两锅把子肉全部卖完就休息。
之所以每天还要准备两锅把子肉。
主要是因为冯正明如今名声在外，过年期间很多在外地工作的人回到泉城，很多人早就对冯家干饭铺和冯正明有所耳闻了，过年回到泉城自然是要上门尝尝看。
结果从小年过后，每天两锅的把子肉，几乎是天天都是中午就会被卖光。
甚至一两天后，当大家都知道冯家干饭铺每天只有两锅把子肉，更是出现了中午还没开始营业，门口已经有人排队的景象。
其中很多都是在外地工作回来过年的人。
这些人在外地一年忙到头，临近年关终于回到泉城。
听家里的亲朋好友们提起冯家干饭铺和冯正明的名气，那自然是要专程上门尝一尝。
隔壁小卖铺的老板也是跟着沾了光，把自己小卖铺的库存趁机清理一番。
小卖铺老板也是跟家里人感叹“人家这生意做的，真是不服不行啊，难怪人家要买下旁边的铺面打通了扩大经营，生意实在是太好了。”
当然，因为生意太好了，冯正明每天只做两大锅把子肉，一些买不到的人会有意见。
“老板你们不能多准备一些吗”
“是啊，每天只做两锅是不是太少了”
“马上过年了，我还想你们多做一些，我多买一些回家过年吃呢。”
“老板你们过年会不会营业啊过年不休息的话，我过年也来光顾。”
“能不能每天多做点过年前我多来几趟，可以攒一点放在家里，过年的时候吃啊。”
面对大家的热情，冯正明多少是有些哭笑不得。
他减少到每天只做两锅把子肉，一来是不想那么辛苦，想着过年前让铺子里的人员都可以轻松点，不用每天在铺子里那么忙碌。
二来是觉得临近春节了，应该也不会有那么多人每天来吃把子肉了。
只是冯正明确实没有想到，临近过年了，在外地工作的一些人回乡过年，每天来干饭铺的顾客依旧络绎不绝。
面对大家的要求，冯正明只能是找了个托词。
“实在是不好意思，大家也知道，马上快要过年了，过年的时候，家家户户都要买肉过年，我这也是实在买不到那么多的肉，现在这每天两大锅已经算是尽力了，而且我自己家里也需要为过年做准备。
等到过完年之后，如果各位想吃的话，可以再来我们干饭铺，到时候我们干饭铺绝对是管够，大家要吃多少都可以。”
这番托词倒是让大家基本也都认可，毕竟家家户户都是要过年的，也都能够理解。
冯正明最后说“还有大家要买回去留着过年吃，希望大家不要这样做，因为离过年还有几天时间，即便是现在天气比较冷，但是一直放到过年味道也就不好了，大家还是现买现吃，千万不要买了带回家不吃。”
听到冯正明的告诫，不少人笑呵呵表示是开玩笑的。
冯正明也趁机给大家推荐了一下颜建兴的颜家菜馆。
“跟大家说一个好消息，我师父也就是以前燕喜楼的颜老师傅，他的长子我的大哥，开了一家颜家菜馆，年前26和27两天会试营业，如果大家想要尝尝我师父的手艺，可以去预订位置尝尝看，年后初六会正式营业，也请大家以后能多多捧场。”
冯正明毫不避讳，直接在自己的干饭铺里推荐颜家菜馆。
不过听到是颜老师傅的儿子开的菜馆，大家还是纷纷表示要去尝尝看。
“是颜老师傅开的吗”
“小冯师傅不是说了是颜老师傅的儿子开的，应该味道也不差，颜老师傅的儿子应该也是得到颜老师傅真传手艺的。”
“那要找机会去尝尝看啊。”
“26和27试营业吗那不就是明天后天了吗现在还能订到位置吗”
“不行，我吃了午饭赶紧过去问问看。”
“对对，下午过去问问看。”
“过年前可以去尝尝颜老师傅家的手艺，也是很棒的。”
“过完年也可以啊，不是说初六就开始正式营业吗”
“那我等过完年了带家里人去吃。”
有些人在盘算着下午去颜家菜馆订位置，或者是等过完年正式营业再去吃。
还有一些人，听完冯正明把地址说出来后，立刻就离开干饭铺，显然是准备抢先去颜家菜馆那边预订试营业的位置。
这么一来，让冯家干饭铺这边的压力减轻了。
然而颜建兴完全没有想到，下午到菜馆来预订试营业位置的人竟然一下子多了。
颜建兴一边接待来预订的人，一边也是忍不住嘀咕。
“这是怎么回事怎么突然来了这么多人要预订试营业的位置呢”
妻子笑着说“是不是因为颜家菜馆的名头被很多人知道了大家都是冲着爸的名声来的，那你们试营业的时候，可要把菜做好啊。”
颜建兴想了想说“不应该啊，试营业我主要都是邀请大师兄和正明他们，还有就是请了一些烹饪协会的人，和以前爸在泉城的朋友，剩下可以预订的桌子不多，所以我都没有进行宣传，怎么会一下子来这么多人预订”
虽然一时之间没有弄懂为什么突然来这么多人
但颜建兴还是接待大家，把大部分预订的都安排在二十七那天。
即便是这样，让颜建兴没有想到的是，一個下午的时间，二十七当天的桌子竟然都被预订了出去。
到了傍晚时分，还有一些人来要预订的时候，颜建兴只能告诉人家没有位置了。
“对不起，我们试营业的位置已经被预订满了，等过完年之后，年初六我们就开始正式开业了，到时候大家可以过来尝尝看，谢谢大家过来预订试营业的位置。”
解释了过后，颜建兴又把来预订的人叫住问“请问，你们是怎么知道我们26和27两天要试营业的”
没有预订上的人面面相觑，然后几乎是异口同声说出了冯正明。
“是从冯家干饭铺听说的。”
“你们也是在冯家干饭铺听说的啊”
“是啊，是听冯老板说的。”
“对对，我们也是听小冯师傅说的，所以过来想要预订一下，尝尝看颜家菜的味道，是不是和颜老师傅当年在燕喜楼一样。”
“没错，没想到这么快都被预订满了啊。”
听完大家的话，颜建兴这才明白了，原来一切是冯正明在背后帮忙宣传了。
颜建兴笑着说“谢谢大家专程过来捧场，大家可以等过完年，我们正式开业之后，有时间再来吃，我们保证会努力做好每道菜，尽力去还原我父亲的手艺，不会砸了我父亲的名声，更加不会砸了颜家菜的招牌。”
听颜建兴这么说，没有预订上的人纷纷表示理解，大家相互提前拜了个年便纷纷离开。
颜建兴干脆写了个牌子，给挂在了颜家菜馆的门上，告知大家试营业已经被预订满了。
挂好了牌子，颜建兴进到后厨里，看到父亲还在指点后厨里的大家。
颜建兴走过去凑到父亲身边，低声把事情跟父亲说了一下。
颜老师傅听了也是不禁感叹道“这个正明，不好好干自己的生意，还想着帮你的馆子宣传，既然他帮你拉了不少生意，你可要认真把试营业做好。”
颜建兴点头“爸放心，莪们肯定不敢有丝毫懈怠。”
颜老师傅又对后厨里大家说“明天试营业，客人确实是不少，大家一定要注意我跟你们说的那些，哪怕是上菜的效率慢一点，但必须要保证每道菜的质量，一定要达到每道菜该有的要求，不允许有任何的偷奸耍滑。
你们可以努力了，暂时达不到最好，或者是因为试营业，一些东西还不熟悉，出现一些偏差，这都是可以原谅的。
但是如果你们不够努力，那就不可原谅，希望你们一定要记住这一点。”
听完颜老师傅的话，后厨里众人也都是纷纷点头答应下来。
颜建兴又低声问父亲“要不要去感谢一下正明”
颜老师傅说“那是你们兄弟之间的事情了，你就不要问我，你暂时也不用去多想，先把试营业两天好好应付过去，我刚才的话也是说给你听的。”
颜建兴马上一脸严肃回应“一定认真做好。”
颜老师傅点点头先从后厨离开。
颜建兴等父亲走后，和后厨里大家为明天的试营业忙碌起来。
颜老师傅离开后厨，和自己老伴还是忍不住感叹了一番。
“真是没想到，本来燕喜楼关张，我都离开泉城，做好了慢慢被泉城遗忘的准备，现在却因为正明，反倒是让我在泉城的名声更响亮了。”
老伴听了笑起来“哈哈哈，我听他们说了，都说你有个好徒弟。”
颜老师傅点头“是有个好徒弟，没有辜负我对他的期望。”
老伴问“明天，要不要让正明和大东子过来让他们帮帮建兴”
颜老师傅摇头“不，这家菜馆是建兴自己开的，要让他自己去经营，不能让东子和正明过来帮忙，让他们过来对建兴也算是一种羞辱，要相信儿子。”
老伴点点头“好，听你的。”
颜老师傅看向窗外“看来啊，我们家以后要留在泉城了。”
老伴说“这些都随你，你想要留在泉城，我们就留在这。”
颜老师傅认真地想了一下说“留下吧，我这把老骨头还能帮徒弟们和儿子们做点事，能看着他们越来越好，我也很开心。”
此刻，在冯家干饭铺里忙碌的冯正明还不知道，在他的一些推动下，让师父决定留在泉城了。
冯家干饭铺里，冯正明正在带着二姑和三叔家两个孩子，一起忙着做酥锅。
他带着两个孩子一起，教他们怎么卷海带卷。
“你们看看，把海带这样裁剪成差不多宽的，然后放两条肉条，这样慢慢把海带卷起来，差不多卷上两三层就可以，然后再把多余的裁剪掉，你们两个就这样卷，插牙签的活，我来就行。”
张宏伟和冯胜男跟着冯正明有样学样，两个孩子都觉得卷海带卷很有趣。
毕竟这可比让他们在家里做寒假作业有趣多了。
张宏伟一边卷一边问“哥，我们是要带酥锅去我爸那吗”
不等冯正明回答，冯胜男马上抢着说“不是说好了，过年的时候去二姑父那边吗所以当然是要带过去吃啊。”
冯正明也跟着说“没错，到时候我们带上两大锅去，让二姑父连队的大家一起吃，过年嘛，大家就是要一起热热闹闹的，也让一些外地来的兵，尝尝我们泉城酥锅的味道，体验一下我们鲁省的年味。”
张宏伟笑嘻嘻说“今年我们都去，肯定会非常有趣的，到时候我带你们去玩。”
冯胜男立刻说“你怎么带我们去玩说的好像你很熟悉一样。”
张宏伟说“我可以让我爸派人带我们去玩啊。”
冯胜男不甘示弱“那也不是你带我们去玩。”
张宏伟被说得顿时哑口无言了。
好半天，张宏伟看着冯胜男说“妹妹，我觉得你现在越来越厉害了，有点像我妈。”
冯胜男骄傲地扬起下巴说“姑姑是我的榜样，我以后也要像姑姑那样去当兵，要和姑姑一样，在部队里给那些伤员看病。”
冯正明笑着夸奖“胜男这个理想好啊，真的是和你的名字很契合，巾帼不让须眉，果然是要胜过男子。”
冯胜男被夸奖的有些不好意思，低下头说“还不一定能做成呢。”
冯正明鼓励道“努力，哥哥相信你努力一定能行。”
冯爷爷看到冯正明带着弟弟妹妹一边干活一边有说有笑，他心里很开心看到晚辈们的关系越来越好。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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