国际青年交流大会顺利结束，接下来的时间里，一直都成为泉城很多人茶余饭后的谈资。
大家谈论的焦点，从外国青年带来的各种不一样的文化和时尚，到要如何更好和国际接轨更好发展国内的经济，再到与大会相关的方方面面。
其中，招待了国内外青年，获得国内外青年一致赞扬的鲁菜，也成为很多人讨论的焦点。
再加上电视台和报纸等媒体的报道。
电视上播出进入后厨采访。
让全国各地都了解到，原来这次国际青年交流大会，连负责餐饮工作的都是青年厨师。
这件事让泉城和鲁省的人都自发感到非常骄傲。
虽然冯正明没有过多出镜，更是把餐饮工作完成的功劳，都给了其他的青年厨师。
但还是架不住，电视台和报纸等媒体，依旧把他这位主厨专门报道出来。
这可是一下子给冯正明的干饭铺和大排档招揽了相当多的生意。
最重要的是，虽然冯正明没有接受多少采访，但是电视台和报社方面，专门去采访了不少泉城的老师傅们，老师傅们纷纷不吝啬溢美之词赞扬冯正明。
其中崔老师傅更是非常直言不讳夸赞。
“冯正明真是我们鲁菜青年厨师的榜样，他以前是燕喜楼里的厨师，燕喜楼经营失误关张后，他没有自暴自弃。
他用自己的方式继续把我们鲁菜传承的东西延续下去，像是我们传统街头美食把子肉，被他做成了我们泉城的一个标签，这次青年大会上，也是获得了国内外青年们一致好评，真的是为我们鲁菜的发扬打开了一个新局面。
更重要的是，他在这次青年大会餐饮上，在我们传统鲁菜基础上，用了很多国内外不同地方烹饪技法和调味，让菜品能够被更多来自不同地方人接受。
我真的为，我们鲁菜有冯正明这样的青年厨师感到自豪。”
崔老师傅接受采访的这么一番话，直接把冯正明的名字彻底打响了。
再加上后面，电视台报道中，向很多人展示了现场晚宴的菜品。
并且也告诉大家，现场接待国内外青年的菜品，都是冯正明这位主厨主导设计，让泉城到整個鲁省，乃至是全国都对冯正明这位年轻厨师有了印象。
接下来，冯正明火车站做生意，无论是中午的盒饭推车，还是晚上的大排档，真的都是人满为患。
很多泉城本地人，会专门中午和晚上到火车站来排队吃。
开始大家不了解价格，还会担心冯正明这么出名，把子肉的价格会不会比泉城其他家贵不少
结果到了摊子才发现，冯正明把子肉的价格和泉城其他卖把子肉的一样。
而且用料很足，菜的品种多样的盒饭，价格也都很便宜。
真的是让很多人觉得冯正明是个非常棒的青年厨师。
所以来排队买盒饭把子肉的人是越来越多。
至于晚上大排档，很多人到大排档，就想找冯正明点通过电视上看到，在青年大会晚宴现场做的那些菜。
冯正明也只能是有些哭笑不得跟别人解释。
“那些菜做起来会非常费时费事的，很多材料都是要提前几天准备，不是晚上大排档能立刻做的，将来等我们冯家干饭铺装修好了，或许有些菜经过一些改良，可以让大家在干饭铺里点了尝尝看。”
得知以后或许可以在干饭铺里点，很多人又开始惦记冯家干饭铺什么时候能装修好
冯正明又是只能解释说“装修还在进行，而且装修完毕，可能还需要晾一晾里面的油漆味道，所以干饭铺重新开业也需要一段时间。”
尽管不能在大排档点晚宴上的菜，但很多人吃了冯正明大排档的菜，对他的手艺还是赞扬有加，觉得他做的菜确实好吃。
生意非常好的同时，冯正明也是积极了解，关于承包汇泉楼的事情。
同时，经过冯正明出面挽留，几个外地的青年厨师也都答应留下。
不过被冯正明看中的顾志成没有被说服留下。
顾志成没有留下，倒不是他不愿意跟着冯正明干。
他这次来，就是被暂时借调过来的。
他必须要先回岛城那边的大酒店，他和冯正明算是约好了，如果冯正明顺利接手汇泉楼，只要向他发出邀请，他一定会赶回泉城加入冯正明后厨团队。
在冯正明还没谈妥汇泉楼承包的事情，却先等来了一位老朋友的再次邀请。
这位老朋友便是常宗福。
这已经是常宗福第三次主动希望和冯正明合作。
只不过这一次，常宗福合作的方式和之前完全不同了。
“冯师傅，你的手艺确实是值得敬佩，之前确实是我低估了你的实力，所以这次我是带着诚意来，我希望可以和冯师傅合作，这次我们是合作，而不是之前的雇佣关系了，还是由我出资，冯师傅你来当主厨。
并且我们合作经营的餐厅，我可以给你六成的股份，我只占四成，所有的菜品设计全都由你做主，我绝对不会干涉你。
不过既然是我出资，而且我占了四成的股份，那么餐厅的运营，以及各种的服务，和内外的装修细节上，都必须要由我做主。
不知道这样的条件，冯师傅能不能答应合作”
这次常宗福来找冯正明，可以说姿态放的非常低了。
而且给出的合作条件也可以说是非常优厚。
冯正明不禁感到有些奇怪。
“常老板之前不是说，要请国外的一些厨师，到泉城来，结合鲁菜和西餐开一家不一样的餐厅吗为什么现在又想要跟我合作了”
常宗福面对冯正明的疑惑，他倒是也比较坦诚。
“因为如今放眼全国，恐怕没有哪一位年轻厨师的名头，能够比得上冯师傅你，而且我知道，你刚刚完成这次泉城国际青年交流大会餐饮工作，你肯定是能够组建起一套完整后厨班底，所以找你合作肯定不亏。”
虽然常宗福始终带有几分国外回来傲气，但不得不承认他眼光确实很毒辣。
他几乎是一眼就看出了，冯正明如今所拥有的名气，以及他最具有的恐怖潜力。
这其实也和这一次青年大会的一些新闻报道。
和电视上放出来，晚宴现场一些菜品画面有关系。
常宗福当时看到新闻上，晚宴现场的菜品画面，真的是让他相当震撼。
过去常宗福在国外一些高档餐厅里，看到国外很多艺术化的菜品，让他一直觉得国外餐饮在艺术上是绝对强过国内的。
因此，他前边两次找冯正明，始终都是摆出一副高高在上的姿态。
但是看过新闻上，冯正明为晚宴设计的那些菜品。
常宗福一下子意识到，自己之前真的低估冯正明的本事。
现在不说冯正明具体厨艺如何
单单是他这次青年大会餐饮工作的经历，他已经是领先国内所有青年厨师太多。
而且常宗福来找冯正明之前，也已经是通过一些朋友了解过。
知道冯正明在省内青年厨师中间现在号召力很强。
综合了所有的条件，常宗福觉得和冯正明合作是一个绝佳的选择。
从去年到现在，常宗福真是找了不少想要合作的人。
但是老师傅不是很喜欢常宗福的理念，而且有能力的老师傅都有自己工作的酒楼，轻易也不可能随随便便辞职到常宗福的新开酒楼。
至于一些大师傅和年轻厨师，很多手艺上就让常宗福看不太上。
所以这也是常宗福至今没有能够开启酒楼的原因。
实在是能够让他满意，而且他也能打动对方的厨师太少。
直到看过新闻，看到一些关于冯正明的报道后，让常宗福一下子仿佛找到了自己最理想的后厨主厨。
冯正明各方面的条件都完全符合常宗福的期待。
在常宗福看来，没有比冯正明更加完美的主厨了。
而有过之前两次和冯正明接触经历，常宗福这次来也彻底改变合作方式。
他甚至愿意只拿少部分的股份，不干涉后厨的菜品设计。
只为能够和冯正明合作，开启自己回国后第一家的酒楼。
见到常宗福如此有诚意。
冯正明想了想说“常老板听说过汇泉楼的事情吗”
常宗福被问的先是一愣，不过很快回过神来“哦，莪知道，汇泉楼听说现在承包的人有些干不下去了，而且承包的时间也快到期，好像是要转手。”
说完这话，常宗福看向冯正明问“冯师傅，难道说你准备承包汇泉楼”
冯正明点头“不错，我是准备承包汇泉楼，如果常老板有诚意合作，我看不如这样吧，常老板到时候垫资帮我拿下汇泉楼承包权，我可以把服务上的一些事情，交给常老板，按照你的一些想法去设计。
至于股份，我们三七分，我给常老板三成的分红，后续经营上的成本我不让常老板你分摊，怎么样”
常宗福有些惊讶，他没有想到，冯正明竟然还有这样的一种打算。
这一刻，常宗福是真的沉默下来，他在心里仔细盘算了一番。
这样一来，常宗福真的只是出资入股，除了分红之外，几乎是管不了整个酒楼的经营。
但是同样，后续汇泉楼经营的成本，也不需要常宗福去承担了。
而以现在冯正明的名声，再加上他能够号召来一批青年厨师追随他。
一旦让他拿下汇泉楼的承包权，恐怕汇泉楼的生意会很快起死回生。
那么一年下来，常宗福可以从汇泉楼拿到的分红也会很可观。
只不过，这样一来，和常宗福回国之初的一些想法偏差好像是有些大了。
他本来多少是想要按照自己的理念去经营一家中西合璧的餐厅。
在找不到合适的厨师，他甚至已经退而求其次，不强求后厨的一些菜品自己能够左右，只想一些经营和服务生的东西，他可以用国外的东西去做。
但是现在帮冯正明拿下汇泉楼承包权，等于说即便是他可以负责服务方面。
可汇泉楼本身的经营模式，和整体的装修风格摆在那。
到头来，常宗福几乎是没办法去改变什么。
冯正明看到常宗福犹豫，他微笑说“常老板不用急着决定，可以好好考虑考虑的，反正我的干饭铺装修快完成，我可能还需要先把干饭铺的经营做好，而且汇泉楼现在的承包期还没有到期，事情不急。”
常宗福最终点点头“好，那我再考虑一下。”
冯正明知道这件事情上，自己是有着绝对主动权。
常宗福想要找到比自己更符合他心意的主厨，几乎是不可能找到的。
而且常宗福虽然受到国外一些理念影响，但骨子里是个希望中餐能够被发扬和推广的人。
所以冯正明觉得，对方最终会答应自己的条件。
有常宗福出面垫资，冯正明觉得自己拿下汇泉楼承包权应该没问题。
这样一来，自己手头上的资金，可以作为汇泉楼重新经营启动资金使用。
虽说对自己的手艺，还有自己的名气已经是有了绝对自信。
冯正明还是不敢保证，自己一接手汇泉楼就能让汇泉楼的生意火爆。
还是要给自己预留一定的可操作空间。
要把汇泉楼先经营起来，慢慢重新积累起口碑。
更重要的是，经营一家酒楼，还是需要整个团队的磨合。
这不光是后厨里的厨师要磨合，跟前边酒楼服务人员也是需要磨合。
一切都需要时间。
冯正明给自己的时间是，一年。
一年之内他要让汇泉楼的名声重新打响。
让那块老字号重新被泉城人和来到泉城的人所认可。
常宗福离开后，冯正明接着等来了三叔冯建栋。
他把有关于承包汇泉楼，还有常宗福希望和自己合作的消息，全部都跟三叔详细的说了一番。
冯建栋听完之后，真的是整个人都愣住了。
他这段时间，人一直都在外地。
即便是在外地，也还是得知了冯正明的一些消息。
只是冯建栋没有想到，回来之后事情竟然一下子就变成这样了。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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