噼里啪啦
伴随着响彻整条街的鞭炮声，不少人所期盼的冯家干饭铺终于重新开业。
装修完毕的冯家干饭铺，俨然已经成为一家像模像样的餐馆。
甚至从外面看上去，完全已经不像是一家干饭铺，而是变成了一家很有格调的小餐馆。
不少老顾客都专程过来看干饭铺重新开业。
更加是想要第一时间进干饭铺里，品尝一下装修后冯家干饭铺的把子肉是不是味道没变
原本冯家干饭铺的那间铺面，如今已经是进入干饭铺的正门。
门头上挂着冯正明专门找人新做的一块匾。
上面是“冯家干饭铺”五个字。
但是在五个字左上角，还有“正鲁兴”三個小字。
不少人通过这段时间报纸和电视上的报道，已经知道了正鲁兴是冯正明成立的一家餐饮公司。
如今冯家干饭铺和汇泉楼，都算是在正鲁兴餐饮公司旗下了。
当然，实际上冯家干饭铺才算是真正在正鲁兴旗下。
汇泉楼暂时只是被冯正明以正鲁兴这家公司的名义承包。
这些对顾客来说不重要。
大家一大早赶来冯家干饭铺，看着门前燃放鞭炮，并且冯正明和三师兄杨斌一起，陪着师父颜老师傅为冯家干饭铺重新开业剪彩和揭下新匾上的红绸。
同时大家也看到，在门口摆放着一排花篮里，有来自泉城不少餐馆和酒楼的祝贺。
其中也有省、市两级烹饪协会专门送来的花篮。
更有冯正明的师兄弟们送来的花篮。
甚至在众多的花篮里，还有省劳动厅和市劳动局送来的花篮。
这一切都表明了，冯正明这家看似很普通的干饭铺，实际上也是获得了很多人的重视。
或许他承包汇泉楼的高调，让不少人多少是有些不高兴的。
但是在冯家干饭铺开业之际，连省里和市里都专门进行祝贺。
省里也明确表示，冯正明干饭铺的把子肉，已经作为了泉城乃至齐鲁的一个标签。
所以冯家干饭铺开业，无论是烹饪协会，还是各大餐馆酒楼都要来祝贺。
剪彩和揭匾完毕。
冯正明和三师兄陪同师父，邀请今天受邀来的客人们先进门。
其中有泉城的几位老师傅全都到了。
老师傅们的到场，表明了老师傅们认可冯正明，算是要给他冯家干饭铺的把子肉站台。
还有烹饪协会的李志峰也和张志强一起来了。
另外就是泉城一些有名餐馆的老板，也都过来表示祝贺。
这些老板来，还是有一些学习的意思，顺便也是为了跟老师傅们和烹饪协会的人拉一拉关系。
人家既然来了，冯正明自然也是要笑脸相迎。
邀请大家一起进门，进入到干饭铺里面的包间。
走进包间，几位老师傅都有些惊讶。
苏老师傅先开口“哈哈哈，不错嘛，正明你这干饭铺还有这么大包间，真是被你装修的有模有样，完全已经不只是一家干饭铺。”
崔老师傅也说“正明算是开创了一种新模式，干饭铺不只是能够卖把子肉，还可以做一些炒菜和烧菜的，给顾客更多样的选择。”
王老师傅点头“这样的模式也挺好，赶时间的人可以吃把子肉，如果是朋友一起来，也可以在这边小聚一下，点几个菜吃吃。”
孙老师傅笑呵呵说“点几个菜，再来一壶酒，哈哈哈，正明这里气氛也是很好。”
最后颜老师傅笑着问“怎么样这里是不是比你们的大酒楼舒服”
几位老师傅多年好友，大家年轻时争过斗过，也在一起研究过如何把菜做得更好。
在老师傅们如今的年纪，更希望看到的是后辈越做越好，真正能够把手艺传承下去，又能够在传统手艺基础上，创新出属于自己的东西。
所以今天来看到冯家干饭铺重新装修后的样貌。
老师傅们是真的觉得这种模式很好。
颜老师傅一问，其他几位老师傅相互看了看。
接着几个人齐声说“好，比我们好的。”
说完，老师傅们又是一起大笑起来。
有老师傅们在场，无论是烹饪协会的李志峰和张志强，还是在场一些其他餐馆的老板们，都是不敢随便开口插话。
反倒是冯正明敢在老师傅们面前自由说话。
“师父，几位师伯师叔，大家快点坐下来，坐下再聊，你们不坐下来，大家都不敢坐，而且你们坐下来，我也好出去招呼客人，让等在门口的顾客进门。”
听到冯正明的话，崔老师傅立刻说“你个冯正明，你居然把顾客放在门外你赶紧去吧，我们你不用招呼，今天开业，你应该招呼好外面的顾客。”
其他几个老师傅也都是纷纷摆手，让冯正明赶紧出去招呼外面的顾客。
冯正明见老师傅们都如此通情达理，他自然是退出包间，把包间的门带上后，快步跑向门口。
来到门口，冯正明拿出了一个大喇叭，对着外面等候的顾客们说起来。
“感谢大家今天来捧场，我们冯家干饭铺经过了这么多天的装修，今天终于重新开业了，虽然名字还是叫冯家干饭铺，但是大家已经看出来了，我们不光是卖以前的把子肉、四喜丸子、五香脱骨扒蹄和肘子肉。
我们还会继续卖一些炒菜和烧菜，大家以后在冯家干饭铺，可以买把子肉干饭，也可以点上几个喜欢的菜，喝上几杯小酒，最后再来一份把子肉干饭，或者是把子肉配我们特色的手擀面，都是大家自由选择。
以后我们冯家干饭铺会努力为大家最好吃的把子肉，也会把大家点的菜做好，希望大家多多支持，也请大家多多监督，如果我们的菜品做的不行，或者是把子肉的味道不好，大家可以提出来，我们一定虚心改正。
好了，废话不多说，我想大家已经等不及了吧”
门口顿时爆发一片呼喊“对。”
冯正明把门口让开说“好，冯家干饭铺正式营业，请大家进门享用。”
当冯正明一让开，立刻门口等候的顾客纷纷涌入铺子里。
真正进入到铺子里，顾客们瞬间感觉到装修后的干饭铺显得更加宽敞。
因为是把五间铺面贯通了，里面看似简朴但却有很精致的布置，把五间铺面的空间很好利用起来，给了大家一个很宽敞的就餐环境。
而一进门，就是大家熟悉的，以前冯家干饭铺卖把子肉的档口。
看到档口，老顾客们真的都觉得非常亲切。
冯家干饭铺重新装修，却还是把以前卖把子肉的档口保留，这真的是让大家觉得很舒服。
不过档口和以前也有所不同，现在不但是可以从档口买把子肉了。
而且还可以从档口直接点菜，通过档口上的玻璃，还能够隐约看到里面后厨的一些景象。
这正是冯正明之前想好的，算是一种半开放式的后厨。
如此设计，又让一些这段时间，习惯晚上去火车站吃冯正明大排档的顾客，有一种好像是在大排档点菜的感觉。
虽然这样的一番设计，让一进门的这间铺子没地方放桌椅。
但是两边依旧是有着很大的空间，可以让大家自由找座位坐下吃饭。
冯正明他们早有准备，不过一下子涌入这么多的顾客，也还是让铺子里略显拥挤。
好在冯正明这个大厨兼老板在。
他手持大喇叭，迅速对进门的顾客进行疏导。
“大家不要拥挤，请一定排好队，放心，今天我们开业，准备的东西很充足，保证大家都能买到把子肉的。”
旁边的顾客立刻问“还有四喜丸子呢。”
冯正明跟着说“放心放心，四喜丸子、五香脱骨扒蹄，还有我们家的酱卤和白卤肘子，都是绝对供应充足，酱牛肉我们也准备了不少。
当然大家想要点菜，我们后厨的厨师们也都准备着，大家从这也可以看到他们做菜，保证都是现炒现做，保证是让大家都能吃得好。”
在冯正明疏导下，顾客们还是很快排好队。
等大家都排好队，一个一个上前买，很快发现似乎队伍推进的非常快。
如果只是买把子肉、猪蹄、四喜丸子、肘子和牛肉这些，基本上很快就能够买得到。
至于炒菜，在档口前点了之后，付钱后会拿到一个号码牌。
冯正明主动上前进行解释号码牌的用处。
“号码牌大家拿着去座位上就可以，上菜的时候我们的服务生会对照号码牌上菜，给你上的菜是你点的菜，而且你满意的话，就把号码牌给服务生就可以。”
通过冯正明这番解释，顾客们也都能清晰听的明白。
所以点菜的顾客倒也不会耽搁太多时间。
队伍排的速度上，比很多顾客想象中要快不少。
冯家干饭铺热热闹闹开门迎客的时候，报社和电视台的采访也是赶来了。
冯家干饭铺的把子肉如今名气那么大，自然冯家干饭铺重新开业，报社和电视台也必须要来报道一番。
来到门前，记者们也都是被火爆的景象惊到。
电视台这边，女主持人立刻拿着话筒，对着镜头开始说词。
“大家好，我们现在就在冯家干饭铺的门前，相信大家都已经对冯家干饭铺这个名字不陌生，他在一年的时间里，成为了泉城家喻户晓的一家铺子，成为了泉城把子肉的代名词，今天是冯家干饭铺装修后重新开业。
我们可以看到现场非常多的人，里面已经坐了不少人，外面还有这么多人在排队，果然不愧是我们泉城把子肉的名店啊。”
记者接着对门口排队的人进行了一番采访。
“请问大家都是冯家干饭铺的老顾客吗”
“对对，我们都是老顾客了。”排队的人立刻回答。
还有人说“我真的很喜欢冯家干饭铺的把子肉，他们装修的这段时间，我还经常中午专门跑去火车站那边买，现在重新开业了，以后不用跑火车站了。”
这话一说也是引发排队人群一片笑声，不少人都表示自己也专门为了买把子肉跑去火车站。
记者也笑了起来，接着又问“那么请问，你们对现在冯家干饭铺这样的装修还满意吗你们觉得这样装修符合你们的预期吗”
“甭管他怎么装修，只要把子肉的味道没变，而且价格上也合理，那我就肯定继续来吃。”
“没错，现在的装修莪觉得挺好，不算是多么的华丽，但是看着通透也变大了，比之前只有那么一个小门脸，还是舒服很多。”
“对啊，你看看里面坐了好多人，但还是有位置可以坐的。”
记者对排队的人采访，发现大家都对冯家干饭铺比较满意。
刚好此时冯正明从里面出来，电视台记者赶紧冲到冯正明的面前。
“冯师傅你好，看到你这干饭铺重新开业，似乎装修之后变得更加大了，现在是不是应该称呼你一声冯大老板了”
冯正明听到这话笑起来“我还是喜欢大家叫我冯厨师，或者是小冯师傅，这样更加亲切一些。”
旁边排队的顾客顿时纷纷喊起来。
“冯厨师好。”
“小冯师傅好。”
“小冯师傅还是以前那样，没变。”
“还是小冯师傅好，显得亲切。”
冯正明笑着说“谢谢大家来捧场，冯家干饭铺让大家久等了，以后欢迎大家经常来，我们家的把子肉的价格，只要猪肉不涨价，我们绝不会涨价。”
这话自然是获得大家的认可，排队的人群顿时纷纷叫好。
记者见到这种情景，也是让摄影师拍摄下来。
接着记者又问冯正明“小冯师傅，你如今干饭铺重新开业，你还已经承包了汇泉楼，看你这干饭铺里也会有炒菜，这样会不会和汇泉楼的生意冲突”
这个问题，不但是电视台记者好奇，排队的很多顾客也很好奇，报社的记者也赶紧涌过来，都想听冯正明要如何回答
冯正明面对大家的好奇，很自信地笑着说“我认为是完全不会有任何冲突。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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