第406章 源氏的兄妹
冯正明跟何云庆商量着,如何应对几家大酒楼针对的时候。
在泉城接待外宾的大酒店里。
源文子被夏蕙送回来之后,她始终都是闷闷不乐。
这一次带队过来交流的源先生,自然是明白侄女为何闷闷不乐。
不过源先生还是先把安排好的行程和事情都处理好。
午餐会过后,源先生才找了时间,单独把自己的儿子和侄女叫到房间里谈起,源文子去汇泉楼应聘学徒被拒的事情。
“文子,你被冯正明拒绝了,是不是心里很不舒服
如果你真的想去汇泉楼的话,伯伯可以出面跟他们省府打招呼,让汇泉楼接收你去当学徒的。”
源先生话音刚落,源文子还没有开口,源和景反倒是先开口了。
正当此时,房间的门铃响了。
他们愿意和汇泉楼招的学徒一样,从头开始一点一点在汇泉楼里从学徒干起。
通过对各家耳朵对比,他们也会很清楚发现,汇泉楼在整个泉城都是极为特别的一家。
“伯父,你说的不对,冯正明他很厉害的,你不是也问过那些老师傅们老师傅不是也都对冯正明的基本功赞不绝口吗所以跟着他学肯定不会是徒有其表。”
只是希望可以从汇泉楼里学到更多传统与创新交融的东西。
不过源先生还是认真告诫兄妹俩“你们现在去汇泉楼并不合适,我劝你们还是先去其他几家大酒楼,或者是干脆去那位崔老先生的烹饪学校,认真从基础学起。”
门外传来一位随行人员的声音。
那是一种建立在扎实传统基础上的创新。
“父亲,我也想去汇泉楼学艺,您可以让我去汇泉楼学习吗”
汇泉楼的菜也都是鲁菜,烹饪的技法上基本都能在老师傅们演示中见到。
所以源氏兄妹俩都想去汇泉楼。
源文子听完这番话,终于忍不住开口了。
不等两个孩子开口,源先生继续说“你们或许会觉得,去汇泉楼跟着冯正明学习,可以更好学到鲁菜的新东西,你们这种只想学新东西,而不是学习核心东西的想法不对,只有先把核心的基础学好,才能在基础之上去展现出新东西。”
九转大肠味道上是把几种味道融合,又分别展现出给每一位顾客品尝。
源先生闻言看向自己的儿子“你也想进汇泉楼你不是已经可以选择泉城任何一家大酒楼去学习吗而且你还可以跟着一位老师傅学,为什么还要去汇泉楼”
源和景一脸认真说“父亲,我觉得汇泉楼的菜更加的新颖,有更多值得学习的东西。”
那么源先生不愿意出面说情,他们也只能放弃去汇泉楼。
经过老师傅们一番讲解后,源氏的众人才算是体会到鲁菜的美。
他们也觉得源先生的话说的是有道理。
但鲁菜会把各种技法融合,也会把各种味道集中融合体现。
“你还是太年轻,你不懂中餐真正的内核,冯正明的菜品确实是更加的华丽,但他的华丽创新,都是在传统技法的基础上去做的,如果伱不能够学到最传统的技法,你跟着冯正明学,也不过是徒有其表。”
可以说中餐烹饪的各种技巧,真的是很吸引源和景和源文子兄妹俩。
兄妹俩闻言相视一眼,虽然多少心里有些不甘心。
无论是菜品摆盘上的艺术性。
然后再从他们理解的鲁菜之美上,去看冯正明汇泉楼的菜时。
这些天,他们从刚来时候品尝汇泉楼的菜,到去看了几家大酒楼里一些传统鲁菜,再到去看老师傅们一些技法上的展示。
但汇泉楼每道菜又会有非常独树一帜的地方。
用颜老师傅给源氏的人介绍时的话说。
这在九转大肠这道菜上,可以说是一个非常经典体现。
源和景起身去开了门。
源氏的人能够欣赏出汇泉楼每道菜的美感。
鲁菜各种味型上似乎都不突出。
“这便是鲁菜把和字在烹饪上的一种完美体现,所以如果在不同的鲁菜餐馆和酒楼里,品尝到不同滋味的九转大肠不用觉得奇怪,只要是做的味道好吃,技法上也都做到了,那么就应该是一道好菜。”
而九转大肠的烹饪过程,又是把汆、煮、煸、烧、煨、几种技法都集中在一道菜上。
自己儿子这么说,让源先生笑了起来。
这一次,源先生的话让源和景和源文子都没有去辩驳。
但是兄妹俩也知道,他们自己去汇泉楼肯定不会被冯正明录用。
又或者是味道上的独特调整。
按照泉城老师傅们的介绍所说,鲁菜是一种践行了“和”的菜系。
源先生微笑说“我没有否定冯正明的能力,他确实非常有能力,但他自己的基本功扎实,不代表他可以把别人也教好。”
技法上可能也不会像是其他菜系那样,在某些方面做到非常出众。
随行人员进来后恭恭敬敬向源先生汇报。
“汇泉楼那边包间已经全部订出去,我们打过去电话,那边表示我们如果一定要今晚去,只能是在大厅里安排我们。”
源先生听了笑着答应“可以,你跟那边说,今晚我们就坐大厅。”
随行人员立刻鞠了一躬应声,然后快步出去打电话通知汇泉楼。
源文子有些惊讶“伯父,今晚我们要去汇泉楼吗”
源先生点头“是啊,你惹了麻烦,我们当然要登门去道歉的。”
被这么一说,源文子也是立刻意识到。
“对,我都没有正式道歉,还有夏蕙她因为我,被从汇泉楼后厨调走了。”
源和景有些惊讶“什么夏蕙小姐被从汇泉楼后厨调走了”
看着哥哥一脸紧张,源文子一脸愧疚说“她被冯主厨从汇泉楼后厨调走,听说被调去冯主厨的那间干饭铺后厨了。”
源和景顿时有些不高兴了“文子你实在是太任性了,还连累了夏蕙小姐,你应该去道歉。”
源文子说“我知道,我肯定会去道歉的。”
源和景紧接着追问“那夏蕙小姐还能回到汇泉楼吗”
不难看出,源和景对夏蕙的情况非常紧张。
源文子也只能是低声说“冯主厨说,她要至少在干饭铺后厨干一个月以上。”
这话让源和景神情明显变得有些恼火了。
“你怎么能这样你把夏蕙小姐的前途给毁了,她那样优秀的厨师,应该留在汇泉楼的后厨里,她怎么能去干饭铺那样地方呢”
源先生此时开口“干饭铺也是冯主厨的店,虽然说是做类似快餐的生意,但那边后厨也是能够发挥厨艺,我觉得夏小姐去那边不算是坏事。”
“父亲,您不知道,夏蕙小姐很厉害,她厨艺天赋很高的,她应该留在冯主厨身边,只有留在冯主厨身边,跟着冯主厨学习更多东西,她才能更快的进步,将来才有机会成为更好的厨师,那是她的理想。”
听到这里,源文子也突然意识到,似乎自己的堂哥对夏蕙有些过于紧张。
源先生自然也看出来儿子过分紧张。
“哈哈哈,看起来你似乎很关心夏小姐,你是不是有些喜欢夏小姐”
父亲的话把源和景问得明显有些不好意思了。
但是他也还是向父亲点了点头。
不过没等他开口,源文子抢先一步开口了。
“哥哥,你喜欢夏蕙没有用的,她是不会喜欢你的,她有自己的追求,而且她心中最棒的男人应该像是冯主厨那样,哥哥你差的太远了。”
源和景被妹妹这么一说,他顿时就一脸不服气。
“我现在厨艺上差的很远,但是我会努力去学,我想要进汇泉楼后厨当学徒,就是想要从头开始跟在冯主厨身边学习,将来我也要在厨艺上能够追赶上冯主厨,而且我还想要把学到的中式烹饪和我们本国烹饪结合。
我相信有朝一日,我一定会变成像是冯主厨那样厉害的厨师,到时候我也一定有机会获得夏蕙小姐的青睐。”
源先生看着眼前的兄妹俩,他终于忍不住大笑起来。
“哈哈哈,真是想不到,你们兄妹俩竟然都因为厨艺和烹饪,喜欢上了这里的两位年轻厨师,既然你们喜欢,那就应该努力去追求。”
本来源文子还想劝说自己堂哥几句。
但是被源先生给打断了,而且被源先生点破心思,让她也顿时双颊泛红。
不过源文子还是说“伯父,但他们应该不可能会接受我们,他们对我们是有一些仇视。”
源先生和源和景自然是明白源文子话中的意思。
在短暂的沉默过后,源先生说“仇恨的种子是当年一些我们那边的罪人亲手种下,想要彻底弥合伤痕并不容易,但通过我们之间文化上的交流,像是美食和烹饪上的交流,相信仇怨也会逐渐化解一些。”
源和景接着说“是的,何况我们来是带着和平诚意来,我们会给他们带来投资的。”
听到堂哥这话,源文子说“但是哥哥不能试图用投资换取别人感情。”
源先生也同意这点“文子说得对,和景你不能用投资去换取感情,想要追求别人要拿出你的诚意,也要获得别人的允许。”
源和景认真点头“父亲放心,我不会强迫别人的。”
没多久,随行人员回来说,已经跟汇泉楼那边联系好,订好了汇泉楼大厅里的一张桌子。
“先生,那边给的回复说,会给我们安排好,大厅里也不会让我们被打扰。”
源先生点点头,然后对儿子和侄女说“好了,你们回房间去休息一下,晚上我们再一起过去汇泉楼。”
兄妹俩恭恭敬敬向源先生告别,走出源先生房间后。
源和景突然又对源文子说“文子,我们先去一趟冯家干饭铺吧我觉得你应该先去跟夏蕙小姐道歉的。”
源文子看向自己堂哥,她几乎是立刻明白堂哥的心意。
“你是想要在别人失落的时候,去给别人安慰”
不等哥哥回答,源文子说“你还是不要白费心机,夏蕙是不可能喜欢你的。”
源和景非常奇怪问“为什么只是因为我们两国之间的仇怨”
源文子说“那只是一方面原因,更重要的原因是,夏蕙的心里只有烹饪和厨艺,她压根就没有其他方面的想法,你这样去向她求爱,只会让她厌恶。”
其实源文子没有说出口还有一句话,那就是自己堂哥個子不高,身体也显得很瘦弱。
不要说是和冯正明相比,和很多齐鲁的成年男人比也是显得有些弱不禁风。
在源文子眼里,光是长相和体格上,夏蕙就不可能看得上堂哥。
虽然源文子用话打击了堂哥,但她还是答应一起去冯家干饭铺,她想去正式向夏蕙道歉。
可是这兄妹俩没有想到的是。
他们到了冯家干饭铺后,因为干饭铺这边生意有些太好,他们是等了快一个小时才终于见到有空的夏蕙。
夏蕙在见到兄妹俩一起来,听到源文子专程来找自己道歉。
她很大咧咧地说“没关系的,文子你不用跟我道歉,我既然是犯了错,应该是要受到处罚的,师叔把我调来干饭铺也挺好的。”
源和景这种时候,想要展示一下绅士对弱势女性的关心。
“夏蕙小姐,你的厨艺那么好,留在这里不可能很好的发挥你的厨艺,不如这样,今晚你跟我们一起去汇泉楼,我可以和妹妹一起向冯主厨说情”
根本没有让源和景把话说完,听到他说要去跟冯正明“说情”。
夏蕙直接打断他“你是不是想多了你觉得你们在师叔那里能有什么情面帮我说情而且我已经说了,我自己犯了错误,就应该自己承担后果。”
这一刻在夏蕙的心中,源和景真是个有点傻的家伙,真以为自己是什么日方源氏的人,就能在冯正明那有什么面子说情真是可笑。
夏蕙不想再理会源和景,只是对源文子说“文子你们要想吃东西,可以去前边铺子里点,我就不招待你们了,我还要去忙,晚上我也没有时间陪你们去汇泉楼,我这边真的非常忙,这种忙碌我很喜欢。”
说完夏蕙是转身就走,甚至都没有多看源和景一眼。
不过走出几步,夏蕙还是回来认真对源文子说“你们晚上去汇泉楼,认真跟我师叔道歉就行,千万不要给我说情,你们真的说不了什么情。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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