冯正明这道清炒里脊丝,看上去可以说是相当的清淡。
可能这样清淡的菜,平时在村子里都没有人愿意吃。
现在马家兄弟俩,盯着这道菜却忍不住咽口水。
主要是这道菜飘出的香味,那是很纯粹的肉香,真是让兄弟俩口水难以控制的分泌。
冯正明微笑看着兄弟俩:“请尝尝看,可能做的是有点清淡了,不知道你们这口味,如果想要吃重口味一些的菜,我其实也会做。”
马国强回过神来笑了笑:“没关系,您这手艺闻着就香。”
之后,马家兄弟拿来筷子,一人也是夹起一筷子尝了尝。
笋丝和肉丝一起吃进嘴里。
入口感到这菜不像是看着那么清淡。
关键肉丝吃起来相当的滑嫩。
马家兄弟用马国力的话语说,那确实是尝过好厨师手艺的。
但冯正明的这道肉丝,是兄弟俩从未吃到过的嫩滑。
嫩滑的肉丝,搭配上脆爽的笋丝。
咀嚼中只觉得满口肉香。
咽下第一口,马家兄弟俩彻底停不住了。
接连动筷子大口大口吃起来。
很快马齐贤这个新郎也凑过来。
“爸,小叔,你们就自己吃啊?这是我结婚找厨师,你们不给我尝尝啊?”
马国强回过神来:“对对,端进屋里去,给你爷、奶也都尝尝。”
马齐贤马上接过去,端着这盘菜跑进屋里去。
马家人很快都品尝到这盘清炒里脊丝。
可以说全家没有人说这个菜不好的。
马国强盯着冯正明仔细打量一番。
终于他忍不住问:“还没请教师傅您怎么称呼?”
冯正明想了想回答:“哦,我们算本家,我叫马明。”
“马明?”
马国强总觉得这名字不像是真的?
但没等马国强再去细问,马国力在旁边已经兴奋叫嚷起来。
“哈哈哈,原来是本家啊?我说怎么看着你觉得我们有缘呢?你这手艺可真厉害,是不是在泉城跟着大师傅学过啊?”
冯正明笑着回答:“在泉城一直想拜师大师傅,奈何手艺人家不太看得上。”
马国力有些惊讶:“你这手艺,那些大师傅还看不上啊?”
“泉城厉害的厨师太多。”
听着冯正明又是自称“马明”。
又是跟马家兄弟说自己手艺泉城的大师傅们都看不上。
让丁远、高永福和侯冬几次忍不住差点笑出声。
最终,马家人确实被冯正明手艺所折服。
决定要请冯正明他们留下帮忙烧喜宴。
聊工钱的时候,马国强让冯正明开价。
冯正明反倒是问:“你们村里一般烧这种喜宴请的厨师都是给多少钱?”
马国强被这么问,本来犹豫不想说的。
似乎他觉得冯正明手艺这么好,想着多给冯正明一些钱,只要冯正明开价不是太高,他都愿意硬着头皮答应下来。
反正就这么一个儿子,儿子结婚可是一件大事。
但马国力这个直脾气给说了出来。
“我们这边,如果是村里一些有手艺的,一般是两、三百给做菜厨师,帮工差不多每人也就几十到一百的工钱。”
接着马国力又说了一下城里找来的厨师价格。
“要是去城里找厨师来,就算是最便宜的也要三、四百百来一趟,酒楼里大师傅请来的话,一趟要五百呢。”
介绍完普遍厨师的要价。
马国力看着冯正明忍不住还是补充一句。
“马明你这手艺的话,我觉得怎么也要五百的。”
然后大家都陷入了沉默。
冯正明其实也没想要赚马家人多少钱。
只是他觉得让丁远、高永福和侯冬跟着自己烧大席确实有些太辛苦,总要给他们多要点钱补偿补偿。
正当冯正明思考该要多少钱的时候。
马国强直接开口:“这样吧,马厨师我给你500,你一起的他们三个,每个人200,可以吗?”
这个给价是有些超出冯正明的预期。
他本来盘算,取个中间数,自己要个两三百,给丁远他们争取到两百一个人。
没想到马国强直接给自己报价500了。
而没等冯正明答应,马国力竟然也跟着开口。
“我大侄子结婚,你们是我找来的,这样吧,我再出500给你们,算是我这当小叔的,给我大侄子结婚贺礼了。”
马国强一听赶紧说:“国力,怎么能让你出钱呢?”
“哈哈哈,大哥,你跟我客气什么?这几年我没少赚钱,我手里有钱的。”
马国力这个话倒不是吹牛。
他这几年是一边种枣树,一边还在枣子加工的厂子里上班。
厂子里是包两顿饭的,他自己家里只有一个女儿,所以手里还真是攒下了不少积蓄。
冯正明看兄弟俩的样子,能感受到马家兄弟之间的手足情深。
他突然笑着开口:“大哥、小哥,你们给的太多了,我一个年轻的学徒,烧一顿喜宴哪能要那么多钱?给我200就成。”
听到冯正明开价说给200就成,让马家兄弟都是一愣。
丁远、高永福和侯冬三个人面面相觑。
然后三个人也都纷纷表示,他们工资给两百就行。
这么一下子,让马家兄弟有点懵了。
过去请厨师都是人家往上加钱的。
还没听说过有厨师会主动往下降工钱的。
关键冯正明他们这降的也太厉害了。
冯正明竟然只要200,跟他一起三个人居然一两百都行。
马家兄弟愣了好一阵,马国强先明白过来了。
“马厨师你们不用这样,咱们村不是穷地方,我们村子里靠卖枣子村里大家收入不少的,不敢说跟你们泉城比。
但我儿子结婚,这可是家里的大事,各种开销我们都提前有准备的。”
马国力也跟着附和道:“对对,200确实太少了,500的工钱,我们还是拿得出来。”
冯正明还是推辞:“真不用给那么多,我们又不是自己提供材料,烧菜的材料都需要你们自己准备,而且你们家里人可能到时候也要帮忙。
给我500,确实有些太多了,我真不好意思拿你们这个钱的。”
虽然马家人为了马齐贤结婚这事,肯定是尽其所能进行了准备。
而且这边村子里,家家户户种枣子,应该也确实算是挺富足。
可冯正明还是不忍心多拿他们的钱。
这一趟徒步走下来,亲眼见证了乡下甚至是山村里的情况。
冯正明才算明白,还有很多人过得并不富裕。
让他心里不愿意赚乡土田间人的钱。
如果不是怕马家的人,信不过他们。
冯正明甚至都不想要钱的。
毕竟这种意外遇上结婚的事情,也算是挺有趣。
也可以趁机看看,别人这边婚礼怎么办?
看看是不是有什么特别的规矩?
马家的人都坚持要给冯正明至少500。
冯正明见推脱不了,只能是先答应下来。
晚上,冯正明他们留在马国强家里过夜。
马国强家里屋子倒还算比较多。
给冯正明他们四个人安排了一个比较宽敞的屋子住。
晚上住下来,侯冬还是忍不住问:“冯哥,你为什么非要留在这给他们烧喜宴大席啊?”
高永福明显也不能理解:“是啊,其实我看他们自家里,也都是有准备的,估计找不到合适的厨师,他们自己家里也能做。”
冯正明见丁远没有开口,他便笑了笑给出解释。
“你们不觉得,在乡下参加婚礼是件挺有趣的事情吗?”
被冯正明这么一说,让侯冬和高永福还是有些不理解?
冯正明继续微笑给两个人认真解释。
“你们想想,今天晚上,我们看到的,奶奶带着几个婶子,他们都在为马齐贤的婚礼做各种准备,不像是如今我们城市里,结婚的时候要准备各种彩礼和嫁妆。
奶奶带着婶子们,是亲手在给未来的孙媳妇做一些东西。”
冯正明停顿了一下,又指了指外面的一间新房子。
“那边的新房子,明显是给马齐贤新盖的,里面的各种家具,看着就是手工打的,那些在城市里现在可不多见了。”
丁远这个时候插话:“不是不多见,是几乎见不到了。”
侯冬和高永福也是点点头表示确实见不到。
如今城市里结婚,很多都是专门买那种成套做好的家具。
然后女方家还需要给各种的陪嫁,条件好的会陪嫁各种家电。
条件不好的也会陪嫁一些被褥家具。
冯正明是一脸期待:“我留下来,就是想看看,这边乡下年轻人,他们的爱情是不是还那般朴实。”
听到冯正明这么说,让丁远、高永福和侯冬也都有那么点期待。
没有再继续说,冯正明让大家先睡,明天要开始为喜宴做些准备。
四个人在屋子里也就睡下了。
隔天早上,马家人还给冯正明他们准备了早餐。
让冯正明他们多少还有些不好意思。
吃了早饭,冯正明领着人,跟着马国力一起去采买喜宴的东西。
马国力借了一辆三轮车,自己还准备了一辆板车。
一行人先去了乡上的市集。
在市集上,冯正明倒也看到不少乡下自家养的鸡鸭。
甚至在市集上还有农家自己养的黑猪。
马国力为了自己侄子结婚,真是不遗余力的出钱出力。
这一趟光是在市集上就买了不少东西。
即便市集上的东西比城市里便宜不少。
但马国力这一趟买的东西,把板车和三轮车都给装满。
确实也花出去不少钱。
回去路上,丁远因为已经算是跟马国力熟悉,他便好奇问:“小马叔,你这为侄子结婚花这么多钱,婶子不会说你啊?”
马国力立刻声音都提高不少:“她敢。”
看到马国力的样子,让冯正明他们顿时都乐了。
冯正明提醒马国力:“小叔,你可别把话说得太满,要是晚上回去,婶子不让你进门,我看你怎么办?”
马国力也顿时听出来,冯正明他们这是故意跟自己开玩笑。
“你们几个小年轻不懂,你们婶子那人很好,嫁过来这些年,家里家外都是她操持,而且也相当孝顺的,用过去老话说啊,你们婶子那可真算娴熟女人。”
冯正明看着马国力称赞自己妻子,脸上洋溢着幸福的笑容。
那股子得意劲,真的是溢于言表的。
“小叔,既然婶子那么好,你怎么也应该要存些钱,以后让婶子也能过得好一些。”
马国力此时才把他为什么会不遗余力为侄子结婚花钱的原因说出来。
原来在马国力小的时候,家里还不像是现在这么富裕。
那时候,村里还没有想过要靠种枣子赚钱。
马国强是家里的大哥,他早早就肩负起帮爸妈照顾家里的职责。
对马国力来说,大哥马国强真的是长兄如父。
包括马国力结婚的时候,他的房子和家具,都是大哥找人帮忙给弄的。
所以马国力心里一直都念着大哥对自己的好。
这些年村里靠种枣树,还有开办的一些枣子加工的厂子,让村子里大家的生活变好了。
马国力更是全凭一身的力气,不但是打理好自家的枣树园子,还帮大哥家里也打理,然后他还去加工枣子的厂子里上班。
这么辛苦,马国力就是想要多赚钱,可以帮到大哥家里。
跟大哥一起分担照顾老父亲老母亲的开销。
听着马国力的述说,让冯正明他们四个真正感受到那种兄弟情深。
马国力说到这里,满脸堆着笑容感慨。
“村里这几年各家各户都有些钱了。
好多家兄弟姐妹们的关系都慢慢变得不好。
但是我们马家兄弟姐妹们,永远都是一家人,我们之间从来没有争吵过,以前那么苦的日子大家都一起熬过来了。
现在日子越来越好了,反倒是不能好好的相处了吗?”
听马国力这话,冯正明心中多少也有相似的疑惑。
过去家里穷的时候,似乎全家人都能拧成一股绳,一起为了好日子去努力。
结果等真的开始迎来了好日子,反倒是开始出现兄弟姐妹反目分家。
甚至开始出现相互推诿都不愿意照顾老父老母的情况。
难道说真的是富裕腐蚀了人性吗?
这个时候,冯正明突然听到马国力相当认真说了句。
“这次我们家给小贤办喜宴,就要让村里都看看,我们家兄弟姐妹是怎么齐心协力的。”
冯正明听着,还真是有点被马国力所感染了。
想要帮着马家人,把这场喜宴做的足够好。
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