“殿下,今日是年前的最后一天,各店铺肯定都很忙碌,咱们若是上午的时候将那些年礼送过去,那些伙计们也脱不开身送回家去啊。
放在店里那人来人往的也不安全,万一有那不安好心的人趁人不注意在那些东西上动手脚可就不好了。
殿下本是好意,对伙计们的体恤与抬爱,别到时候好心变成了坏事,给殿下惹了一身的腥,不若还是下午晚些的时候再送过去吧,到时候发了那些就让他们直接下工,他们也便能直接拿着那些东西回家了。”
就在萧黎同她姑姑一起用早膳之际,陆詹士就急急忙忙地跑来向她建议着,昨天晚上他听到他们几个说殿下要他们今天上午就将那些给员工们备的年礼和奖金给送过去,他思前想后的觉得有些不妥,于是就过来向殿下进言一下。
萧黎搁下筷子,“还是陆詹士考虑的周到,就依陆詹士所言,下午在他们临下工的时候再送过去吧。”
“唉,唉”陆詹士很高兴,连应了两声,然后就又急忙地离开了,今年最后一天,他今天也很忙。
待他离开之后,巴陵长公主就对着萧黎道,“陆詹士是个忠心的,也是个能干的,他的年礼要另备。”
萧黎就点头,“那是自然,我已经让茯苓姐姐给他备了五十斤的牛肉,六只活鸡,六条活鱼,另外赏赐一百金,他家有两个男童,一个女童,两个男童一人赏赐一块上好的和田玉佩,女童则是一对珠花,至于他夫人则是一支玉兰花簪。”
他姑姑就点头,“嗯,可以”
用过早膳之后,萧黎就让刘延和小冉公公将宫里的人分批次地集中起来,然后将给他们的年礼和奖金发放给他们,从宫女太监到宫廷宿卫,所有的宫人都有。
像宫女太监分为一二三等,不过这里只发二三等的,至于她和她姑姑贴身的宫女太监则是另发。
二等的宫女太监每人除了五金的赏赐外,还有一人一套过年的新衣,外加五个萧黎封地上的贡柑和一人一包栗子糕。
像三等的宫女太监则是除了赏赐的钱财较二等的宫女太监少了两金外,其他的赏赐都一样。
而那些宫廷宿卫们由于他们是负责整个东宫的安全的,所以萧黎给他们的赏赐就要稍微的重一些。
除了每个人有十金的钱财赏赐之外,同样的每人都有一套新衣和一包糕点并着几个橘子,另外还每人有一包大约两斤重的熟牛肉干和两斤熟红薯干,没办法他们体能消耗大,所以得补充能量。
主子待他们客气大方,大家都很高兴。
萧黎看着她跟她姑姑身边的几人就道,“你们的,和膳房的人都晚点再发。”
几人都笑呵呵地说着,他们的不碍事,因为他们都知道,自家主子向来是不会亏待他们的,就算是偶尔有所亏待也没所谓。
因为这个主子是他们打心眼儿里真心实意想要跟着的,而且跟着主子他们总是能饱口腹之欲。
可以这么说,就一些好吃的东西就是好些的大户富户人家的老爷夫人小姐和公子们都不曾吃过呢,可却被他们给提前的享受到了,对他们而言,能有这样的人生他们已是知足的了。
发完东西之后,萧黎就起身说,“走,咱们去膳房那边瞧瞧,看他们都准备的怎么样了”
她身边的几个贴身宫人都就跟着。
远远的,他们就闻到了一股浓郁的香味,萧黎就笑道,“还挺快的,都在熬火锅底料了。”
辛夷就道,“感觉这回的辣味好像是减了一些,不过那麻味儿却是增加了一些。”
萧黎就笑道,“你的鼻子还挺灵的,的确是增了一些麻味儿减了一些辣味儿,不过介于有些人还不太适应吃辣,这个味儿倒也还算合适。”
雪见就道,“长公主那儿这个味道恐怕就有些不大合适。”
“确实,没事儿,等会儿让他们单独给我和姑姑炒一个锅底。”
萧黎也没想到她姑姑竟然还挺能吃辣的,打从他们家种出来辣椒之后,她姑姑几乎是无辣不欢,几乎每顿都要有一道与辣椒沾上边的菜肴,不管是烧菜还是炒菜,亦或是凉拌菜,再不然就是吃个面条粉丝和饺子她姑姑也要吃辣椒油。
萧黎觉得她姑姑比她还能吃辣,她是有辣椒也可,无辣椒也可,没有什么执着的,萧黎觉得这一点上她姑姑还是挺像她皇祖父的,她皇祖父也是挺喜欢吃辣,不过他年纪大了,又是帝王,不能让人看出他的喜好来,所以还是比较克制罢了。
上回他皇祖父来东宫看望她们姑侄俩,然后正赶上她们在吃火锅,她皇祖父二话不说地就坐下来跟她们一起吃,那一顿她皇祖父吃的可高兴了,还直说舒坦。
萧黎就想着要不要将她皇祖父喊来,今天中午他们一家三口就干脆一起提前团个年算了。
可是她想了想还是算了,明天就是宫宴了,别到时候将他整的肠胃不适,拉肚子可就不好了。
萧黎他们去到膳房的时候就见大家都忙的是热火朝天,熬制高汤的熬制高汤,炒料的炒料,片肉片儿的片肉片儿,剁肉馅儿的剁肉馅儿,挤丸子的挤丸子,包饺子的包饺子,负责准备蔬菜的负责准备蔬菜,大家都有条不紊的忙着,个个脸上都洋溢着开心的笑容。
就在这时候,有人端进来两板豆腐,萧黎就笑道,“豆腐今天可以少弄一点,关键是肉要给大家备足。”
大伙儿听到她的声音,立马都就扭过头来欲给她行礼,萧黎就摆了摆手,“今日不拘礼,你们都继续忙你们的,我就是过来看看。”
“喏”
萧黎就道,“我之前让你们宰杀两只羊你们宰杀了么”
然后一个膳房里管事就赶忙过来回答道,“宰杀了,宰杀了,昨天半夜的时候就宰杀了,那肉也已经片出来了,这里放不下,就放在隔壁的房间里的。”
萧黎就点了点头,然后就看到旁边案板上摆着的折耳根,她眼睛顿时就亮了,“这是”
那膳房管事就道,“哦,这个叫鱼腥草,上回我去找胡大夫请教事情,就见他在那里摆弄这个东西,他说这个可是个好东西,它具有清热解毒消炎之功效,没事的时候可以多食些这个,对肠胃有好处。
今日吃火锅,我怕有人到时候肠胃不适,所以就想着等会儿做个凉拌鱼腥草出来让大家吃吃,到时候他们应该也能好受一些。”
萧黎就点头,“你想得很周到,不过这菜是从哪儿来的,这个季节应该没有了吧”
那膳房管事就有些不好意思地道,“上回庄子上的周管事来送菜,我就想起了这事,然后就托他在山间田野里挖了种在了温泉边上,今日他们去庄子上拉菜的时候我就让他们一并带了一些回来。”
萧黎就点了点头,“嗯,到时候也给我和姑姑那里备上一些,不过我们不需用凉拌,直接将这鱼腥草切成小丁放在一个调料碗里好了,到时候我跟姑姑要吃的话自己加。”
“唉,好”管事的听了顿时就很高兴,像这种贱东西,原本他是想着给他们这些下人食的,却没想到小主子竟然也要食。
萧黎就心想着,这的确是个好东西,尤其是配合着火锅来吃,那简直就是绝味
老皇帝刚同几位朝臣们商议了事情出来,然后就闻到了一股浓郁的火锅香味扑面而来,而几位朝臣们也都闻到了。
有人就忍不住地道,“这是什么味道,好香啊”
“是啊,是啊,感觉有麻有辣,很是刺激味蕾啊”
莫不是宫里的御厨们在为明天的宫宴做准备有人就如是想着。
老皇帝对这个味道自然不陌生,所以在他们走了之后,他就即刻对着一旁的王公公道,“坐久了身子骨有些乏酸,走,咱们去散散步,活动活动”
“喏,”王公公应着。
走着走着,王公公就发现陛下这是朝东宫的方向而去的,于是他的嘴角就勾了起来。
陛下这哪是身子骨发酸啊,他这分明是想吃火锅了。
火锅虽然好吃,不过却是有一样不好,那就是味重,尤其是在室内吃了火锅,那味道要好久才会散得去。
所以萧黎他们姑侄俩今日的火锅是在一处凉亭里食,凉亭的四周用布帘子遮挡住,里面再置一个火盆倒也不会冷。
待他们午膳用结束之后将那帘子撩起来倒也不用担心那股浓重的火锅味儿会持续多久。
老皇帝来的时候,那些宫人们正在一样一样地往凉亭里送配菜。
“皇祖父,您来了”萧黎正在池子边喂鱼,看到老皇帝来,蹬蹬蹬地就跑了过去。
“嗯,坐了一上午,出来散散步,透透气”
萧黎挽上他的胳膊往回走,“正好,我们午膳食火锅,皇祖父您来了,咱们一起”
“嗯,好”
跟随在他们身后的王公公就很想说,陛下正是闻着那味儿来的,可是他不能说,不然那不就是在拆陛下的台么
走了几步,老皇帝就道,“今日这火锅味道是不是也太重了一些,我怎么感觉整个东宫里都是这个味道”
萧黎就道,“我之前不是在北苑里猎了八头牛么那么多的牛内脏,扔了也怪可惜的,所以我就想着今日干脆给大家做成火锅来吃了算了,就做当于是给大家提前过年了。”
老皇帝就点头,“嗯,这个倒是”
巴陵长公主前来,给老皇帝行礼请安,“父皇”
“嗯,”老皇帝朝她淡淡地点了点头,然后跟着就道,“明日的宫宴你和你皇叔祖母还是要替父皇招待一下那些官眷们一下。”
“是,那女儿明日早点过去。”
“嗯”
“皇祖父,那明日的宫宴您打算宴请大家吃什么呀”
老皇帝就笑睨着她问道,“那你想吃什么呀”
萧黎就道,“我都好呀,御厨们做什么我就吃什么,我不挑的”
老皇帝就道,“今日吃了火锅,明日就不吃火锅了,明日就吃清汤锅好了,吃炒菜炖菜这个天又冷的太快,对大家的身体反而不好。”
萧黎就点头,“嗯,这个好,到时候还可以备点米粉或者面条出来,保证好吃,好吃得都要把他们的舌头给吞了”
要知道就目前而言能吃得上米线儿和面条的还真是不多见,除了她们姑侄俩和她皇祖父外,也就只有和萧黎她们姑侄俩平时比较亲近的几家人才吃得到,其他的人那至少也要等到明年的夏天头麦子收割了之后才能吃得成。
或许往后这两样吃食都不是什么稀罕之物,但是就眼下这两样食物却绝对称得上是稀罕之物。
老皇帝随即就哈哈地大笑了起来。
“嗯,这个主意不错,王明德,你下午回去了给御膳房的招呼一声,让他们就按照小公主说的做,让他们在放配菜的时候里面加上一份粉丝和面条,到时候有人吃就让他们自己在那锅子里煮。”
“喏”
一会儿是之后,那些宫人们就将配菜上齐了,同时火锅炉子也架起来了,跟着就是有宫人给他们端来了净手的水和帕子。
萧黎他们一家三口清洗好手之后就坐到了餐桌旁,萧黎就对着一旁伺候着的小冉公公道,“刘公公,你带着王公公和他们几位也下去用膳吧,这里有雪见姐姐和小冉公公他们几个伺候着就可以了,你们去用了膳之后待会儿来替换他们。”
“喏”刘公公应着。
可王公公几人却看向了老皇帝,老皇帝一挥手,“听小公主的,你们都去吧”
“喏”
几人退下了。
萧黎拿过她皇祖父面前的那只碗给他调料,“皇祖父,您食过鱼腥草么”
“鱼腥草是什么”
萧黎就指给他看,“呐,就这个碗里的,它既是一种调料,也是一种药材,有清热解毒,止咳祛痰,促进排尿的作用。”
老皇帝就点头,“那就食点。”
萧黎还是给他说清楚道,“它有点小小的腥味儿,可行”
老皇帝就道,“没事,只要不是血腥味就行。”
萧黎就道,“那不能”
“好,那就放点儿。”
萧黎往碗里放了点儿鱼腥草,又放了点儿芹菜末和小葱末,又加了点儿蒜末,跟着就是炒制研磨好的花生末,紧接着就是糖,少许的盐,少许的酱油,然后又放了点儿蚝油,最后才是芝麻油。
老皇帝看着她往碗里放的那一样一样的调料,然后就问她,“那个是什么调料,我记得上回吃火锅的时候都没有这种调料的”
萧黎就道,“哦,这个呀,这个叫蚝油,前些天忠武侯他们老家那边送来了一些他们家乡的土特产,然后忠武侯夫人就让人给我们送了一些过来,里面就有一种叫生蚝的。
以前忠武侯夫人就说过他们老家那边的人就经常用这个生蚝的熬制蚝油,然后用于菜品提鲜,所以这次我就让人按照她说的那个法子用这个生蚝熬制了一些蚝油出来,昨天晚上我跟姑姑吃宵夜就吃了一点,味道果然不错。”
老皇帝就点点头。
萧黎接着就又为她姑姑和她自己放调料。
锅底料煮开,巴陵长公主涮了一些羊肉给老皇帝,“父皇,尝尝看,看这回的火锅味道如何”
老皇帝抬起筷子夹了一片羊肉在调料碗里蘸了一下吃进嘴里,跟着就道,“嗯,不错,不错,这回的比上一回的吃着是要好吃一些。”
萧黎和她姑姑都就笑了,巴陵长公主就继续给老皇帝涮羊肉和烫其他的菜。
老皇帝就道,“好了,好了,你们都食吧。”
小冉公公和雪见走上来就为他们服务,老皇帝拒绝了,萧黎和她姑姑也也不用,于是两人就又只好退回去站着了。
萧黎为老皇帝夹了一片肉放进碗里,“皇祖父,尝尝这个。”
“这又是什么吃食不用在锅里烫的么”
萧黎就道,“这是我最近新研制出的一种配菜,是葱姜末加上鸡肉猪肉剁碎了,然后混合着土豆淀粉跟鸡蛋清和一些其他的调味料调匀了放在锅上蒸制而成,然后切片,这个可以就这样吃,因为它本身就是熟的嘛,也可以烫着吃和煮汤的时候煮着吃。”
老皇帝就点了点头,然后夹起来又放到那锅里烫了一下,裹上一层红油油的热油这才吃了,然后就道,“嗯,不错,挺细嫩的。”
萧黎就道,“这种吃法易消化。”
老皇帝又就点了点头。
毫无疑问,这一顿午膳祖孙三人是吃的格外的满足,尤其是老皇帝,他一个人就吃了两盘的牛肉片儿加三盘的羊肉卷儿,还不说其他的一些配菜,例如那猪肉丸子跟牛肉丸子,还有水晶虾饺跟牛百叶,都没有少吃。
“皇祖父,这火锅底料里用的辣椒和那些辛香料比较多,所以比较燥热,为了避免引起肠道不适,您待会儿回去了让太医们给您熬煮点儿清凉解毒降燥的水喝。”
“嗯,好,”老皇帝点头。
回去的时候,老皇帝还是走回去的,在路上,他就问跟着的几人,“今日的午膳你们用的可还习惯”
几人就都说习惯,香着呢
老皇帝又就问,“不辣”
有人说不辣,有人却说有一点点,不过味道却是极好的,越辣越想吃
老皇帝就对着一旁的王公公道,“回去了,你去太医院找他们要点药丸子到时候分给他们吧,别到时候肠胃承受不住。”
“喏”
几人都就很高兴,于是赶忙向老皇帝谢恩。
老皇帝就有些不耐烦地道,“好了,好了,都起来吧,这是在路上,又不是在宫里”
“喏”几人起身来,然后继续跟在老皇帝的身后慢慢悠悠地走着。
到下午半天的时候,萧黎他们又收到了一份年礼,还有萧黎收到了一封信,萧黎当时还一阵诧异,因为那份年礼和那封信是萧阳从他外祖老家让人送过来的,没想到他竟然还会给她送年礼和写信,她姑姑当时也是有些的诧异。
待她将信看完了,她姑姑就问,“他在信上说了些什么”
“他说他在他外祖老家那边很好,那边的人也很好,对他都很和善还有照顾,他外祖有个好友,是一个书院的山长,他过完年就要去那个山长所在的书院读书了,之后可能还会跟着那个山长去到外地游学。
他还说感谢我们送给他的棉絮和羽绒,还有棉布,那棉絮做的被子和衣服都很暖和,那羽绒他让他外祖家的绣娘给那山长做了一件羽绒服,那山长甚是喜欢,还说那棉布做的贴身衣物也很好,他穿着很是舒服。
另外他还说了,若是可以,还是希望我们能早点到封地上去,别待在京城了。”
她姑姑听了就叹息道,“这孩子,一直心思重,不过心还是善良。”
萧黎就点头,“嗯,不过我觉得他现在还是好了很多了,或许是离开了王府,离开了京城,他外祖一家待他疼爱有加的缘故吧”
她姑姑就点头,“嗯,希望他一直都好吧,那你要给他回信么”
“嗯,回吧,不过不是现在,等过完年之后吧。”
待晚上大家都回来齐了,萧黎就将她和她姑姑身边的几个贴身宫人的赏赐发给了他们,他们几人的赏赐又要高于那些二三等的宫人。
萧黎给他们每人赏赐了二十金外,每人又赏赐了半匹细棉布,不过这个棉布就不是那种六十支的高精梳棉,而是那种三十支的细棉布。
另外还给刘公公和小冉公公一人赏赐了一块蓝田玉的玉佩,而他们几个贴身的一等大宫女则是一人赏赐了一支白玉花簪,而陈聪和何淼的赏赐则是跟陆詹士的一样。
只不过这两人还没有成婚,所以她就将本该给他们子女和夫人的赏赐,就直接地转为赏赐给他们自己或者他们的家人了。
几人自然都是很欢喜的,雪见就说她那里都收了好多他们家两位主子的赏赐了,就钱方面他那里都有差不多两百金了,还有发簪首饰也有好几样了,她那里有个小首饰箱都装满了,她们平时也用不到个啥子钱,她怕放在屋里不安全,所以想让萧黎给她保管一下。
萧黎就笑道,“你找连翘姐姐,我的钱都是她在保管。”
连翘就道,“去存外面钱庄去,我的钱财都是存在外面钱庄里的。”
雪见就道,“你自己就是关账的,怎么还把钱存到外面去啊”
连翘就道,“你懂什么,这叫做公私分明,我管着主子的,那就不能管着自己的,不然到时候混作一团,那账就得出问题了。”
雪见就点了点头,“那好吧,不过你是存在哪个钱庄的啊”
连翘就道,“还能是哪个钱庄啊自然是朝廷开的那个钱庄,大魏钱庄啊,交给谁保管也不如交给朝廷保管来得安全啊。”
他们家两位主子封地上的税收收入有一部分都是放在那个钱庄里的。
雪见就点了点头,“哦,那好吧,那我改天也去存那里好了,唉,那里是多少钱起存啊”
连翘就道,“我跟你的赏赐都是一样的,我都能存,你们自然也能存,放心吧,那里十金就可以存。”
“哦,好好好”
其他人也就思量是不是也将自己手里头的钱财存到那里去,于是赤芍跟着也就问道,“那随时都能兑取的吧”
连翘就摇头,“至少要存半年才能取,半年以后,你若是存的越久钱庄还会给你利钱,不过那利钱不会很高,但总比你自己存着还是要划算的多,你自己存着是不会产生利钱的。”
黛青就问,“那比如说我们存两百金在那里,一年能有多少利钱啊”
连翘就道,“两百金的话,一年能一百钱的利钱。”
“哦,一百钱啊,那也还是可以的,可以买两石谷呢。”
今年是丰年,稻谷的价格降到了一百文钱一石。
于是有几人都就说他们到时候将他们手里的闲钱存到那里去,萧黎表示支持,不管是谁,人还是要存点钱的好,这样老了也才有底气。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
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