第22章 白菜猪肉馅饺子

    难道他们也是过来赶大集的,县城什么东西买不到啊

    还是说,有其他的什么事情。

    柳云霜来不及多想,赶紧往家里面去。

    三个孩子在家,她是不放心的。

    要是许家人过来找事,他们可是应付不过来的。

    好在,家里面风平浪静的。

    “知礼,你怎么起来了”

    闻言,三个孩子都看了过来。

    “妈,你回来了”

    看到她,眼里头都是惊喜。

    尤其是许知意,迈着小短腿就跑了过来。

    柳云霜赶紧把大葱放下,伸手去接,就怕她摔倒。

    “妈”

    小姑娘喊了一声,就往她怀里头扎。

    之前,她天天出去上工,小女儿跟她也不算太亲。

    反而比较喜欢黏着许知晴,现在也算是有所改善了。

    “好宝贝,想妈了没”

    “想了”

    她也高兴,把小人儿抱了起来,许知晴过来把那捆葱提上。

    许知礼站在窗户底下,也是笑意盈盈的。

    “妈,我没有乱跑,我是起来上厕所的,我姐一直扶着我。”

    “这样啊,那上完了赶紧回去。

    等回头,我去买一个尿盆回来。”

    他们家的厕所,在后院的东北角。

    夏天还好说,半夜起来都没事儿。

    可是冬天,天气太冷了,到底是不方便了。

    家家户户,基本上都是有一个尿盆的。

    她这还没来得及去置办,家里头也没有合适的器皿能用。

    到了屋里头,她把背篓放下,许知晴自然而安的给她接了一碗水过来。

    “妈,你都买啥了”

    “可是有好东西呢”

    柳云霜眨了眨眼,一脸的神秘,把背包里面的玩意儿,一点点的拿出来。

    “妈呀,你还买肉了”

    许知礼的声音都提高了好几度,许知晴也很吃惊。

    不年不节的,这是什么伙食啊

    “那是呀,给你们几个补补身子。

    之前在那边,好东西都轮不到咱们。

    现在,只要是妈有能力,就会让你们吃好喝好的。”

    她没有只提许知礼,两个女儿也是需要补一补的。

    “妈,我们不用吃好的,只要能跟你在一起,我就高兴。

    让我再挨一顿打也高兴。”

    “净冒傻气”

    柳云霜说着儿子,心里头也很慰藉。

    这日子,总归是越来越好的。

    中午饭,许知晴已经做好了。

    因为她早晨没吃,所以提前了一会儿。

    洗了几根嫩黄瓜,用菜刀划开,然后又洗了几根葱。

    可惜没有大酱,不过几个孩子还是吃得很高兴。

    这嫩黄瓜味道不错,能种蔬菜的人,都是家里头人口少,不缺吃的。

    卖的也贵,不过这品质,要是放在城里,那肯定好卖。

    且不说城里人有钱,就是这东西,本身也是稀罕的。

    突然,柳云霜眼睛一亮。

    如果没有猜错的话,作为试点,明年他们这里就可以分田到户了。

    另外,允许农村自由贸易的政策,也会颁布。

    到时候,养鸡什么的,也没有那么多的限制了。

    她可以多养一些家禽什么的,猪也可以养。

    到时候,自己吃也好,用来卖钱也好,都是一项收入。

    最主要的是她现在有这个灵泉,要是可以种出来口感绝佳的蔬菜。

    那麻烦城里去卖,可不就把钱挣了。

    而且,这是一个长期的买卖,真是越想越觉得可行。

    “妈,你怎么这么高兴呢”

    “没什么,晚上咱们吃饺子。

    你们想吃猪肉白菜馅的,还是猪肉芹菜馅的”

    “白菜吧,芹菜太硬了,知意吃不了。”

    “对,那就吃白菜的”

    “好”

    看着姐弟俩都关心妹妹,她也高兴。

    这吃了饭,太阳还没有到正午呢。

    今天算是比较早的,她也不闲着,又开始编筐。

    居家过日子,这些都是笔尖重要的工具,没有的话,十分舍手。

    不用交代,许知晴就把她买回来的东西都收拾好了。

    家里头现在缺一个碗柜,好多东西只能放在灶台边上,非常不方便,还显眼。

    今天在大集上,是有人卖小柜子的,还有小板凳这些东西。

    思来想去的,还是觉找村里头的木匠,给他们打个碗柜吧。

    要是去集上买,拿回来也不方便的。

    她手脚很快,一下午,就编了两个小筐。

    剩下的那些柳条,正好还够一个大筐的。

    家里头的柴火也不够了,紧紧巴巴的,能把晚饭做熟,就明天再去弄了。

    三个孩子都盼着吃饺子呢,她也不含糊。

    赶紧把面揉好,醒上一会儿。

    两个洋漆盆,一个用来洗脸,一个放在厨房。

    那边许知晴已经把白菜洗好了,家里头的菜板是个树墩。

    老许家的自己有,也不另外开火,就把这个留下了。

    刷干净了,用起来刚刚好。

    柳云霜赶紧去切菜,先是条,然后是丁,最后再剁碎。

    然后,撒上盐,搅拌均匀。

    洋漆盆子占着,就把这白菜放在葫芦瓢里面。

    那个也挺大的,能装下。

    实在是硬件不行,只能硬着头皮上了。

    二斤的肉,也是全部剁碎。

    然后,把杀好水的白菜放进去,放上一点盐巴和酱油。

    最后,再来一点豆油,锁住水分。

    等到干皮的时候,才发现没有擀面杖。

    许知晴轻手利脚的跑到后院去借,柳云霜赶紧把面系子弄好。

    包饺子的时候,三个孩子都挺激动的。

    尤其是许知礼,居然从炕上起来了,就站在厨房门口,眼巴巴的瞅着。

    很快,饺子下锅,屋里头热气腾腾的。

    他们包得很好,一个露馅的都没有。

    就是没买醋,疏忽了。

    饺子上桌,又盛了几碗饺子汤。

    原汤化原食,这个绝对不能少。

    “这也太香了,真好吃”

    许知礼站在桌子跟前,差点吞掉了自己的舌头。

    “好吃就多吃点,回头啊,妈再给你们包。”

    柳云霜也很开心,招呼许知晴赶紧吃。

    又给许知意拿了两个晾上,小丫头还不会用筷子。

    就直接用手拿着,也是一脸的满足,好像发现了新大陆一般。

    她看着心酸,这三个孩子,都没有正经八百的吃过一顿带肉的饺子。

    唉

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