困难

    下了一夜的雨, 闷热减退了很多, 打开窗户空气异常的新鲜。

    顾阳做了早餐, 某人死不要脸的蹭了, 作为回报,顾阳把负心汉扔给他照顾, 因为顾阳要出门。

    周璟怀抱着猫,问:“去哪儿?”

    顾阳道:“出去工作。”

    每周一篇稿子,凤华的稿子差不多弄完了, 第二周的稿子也得着手准备了, 春鹿料理不合他的意,他还是得自己出去寻找美食。

    周璟怀还不太适应顾阳有工作的事,他把猫放下,忙道:“那我送你去公司。”

    “不用了,我骑车。”

    “骑车?”

    周璟怀蹙眉, 目露疑惑。

    顾阳点头:“共享单车。我的工作要走街串巷,开车不太方便。”

    不然到一个地方找一波停车位, 事儿没干上两件,时间都浪费了。

    听他这么说,周璟怀只好打消念头,顾阳拿了件外套, 潇潇洒洒的出门。

    周璟怀目送他离开,莫名升起一股奇怪的感觉,顾阳真的变了好多,完全不像他以前认识的那个人了, 仿佛灵魂转换了一样,不然同一个人前后差距怎么能这么大?

    可是,他想了想,以前的顾阳和现在的顾阳相比,他还是更喜欢现在的顾阳,虽然嘴毒,动不动就炸毛,可是能让人爱到心里去。

    顾阳骑着单车在林荫路上穿梭,由于他的长相太过于耀眼,从身边经过时,行人的目光都忍不住追随着他,他的衣角被风飘逸地吹起,散发着阳光乐观的气息,宛如漫画中走出来的少年。

    顾阳吃了一天,花了大概一两千,没吃完的食物他送给了路边的流浪汉和乞丐,一无所获。

    那些餐厅不尽人意,不管档次高低,总有各种奇奇怪怪的问题。

    顾阳丝毫不气馁,他不信s市这么大一座城市连点好吃的东西都没有,第二天一大早又出去了,周璟怀连话都能跟他说上两句。

    这样的情况持续了足足三天,顾阳终于在一家建筑工地旁边的小饭馆里找到了无可挑剔的美食。

    “弄啥嘞,猪腰子炒好了没有?”

    “土豆儿,我的土豆儿。”

    “快点啦,赶着上工啦。”

    ……

    这是片极偏僻的建筑工地,顾阳能找到这里完全是个意外,他做美食攻略依着网上的地址找不过,可网上好多信息已经过时了,他想去的餐厅早被拆成了废墟。

    时值中午,顾阳被太阳晒得汗流浃背,马路边上站了好久愣是没看到一辆公交一辆出租车,肚子饿得咕咕叫,他远远看到这家小饭馆伫立在一马平川的建筑工地上,只好向它走了过去。

    然而万万没想到的是,不到二十平米的饭馆居然传出了炸裂的香气,越走近越沉醉,顾阳感觉浑身细胞在起义,他的脚步也不禁走得越来越快。

    塑料桌塑料凳在小饭馆外面的空地上摆着,除了小饭馆里光着膀子炒菜的男人、穿着碎花裤裙的女人以及一群戴着安全帽狼吞虎咽的工人,再也无法看到半个人影。

    顾阳出现得突兀,像是熊窝里突然多了一只小白兔,老板娘看到他愣了一下,钱都忘了收,炒菜的汉子顿时说:“看看看,看什么哟,快把菜端过去嗦。”

    老板娘囔囔着“来了嗦”,然后操着一口乡音问顾阳吃什么,顾阳道:“一份米饭,一份麻辣小龙虾。”

    “好嘞。”

    老板娘爽快应下,拎着一桶太阳底下快晒蔫了的小龙虾就进了饭馆。

    顾阳等了三十分钟,期间给周璟怀发消息,问他方不方便过来接一下,周璟怀瞬间秒回,说“这就来”。

    一盆用白色铝盆装的小龙虾端上来,红彤彤的洒满葱姜蒜末,看着就令人食指大动,米饭是用普普通通的瓷碗装的,估计五金店里20块钱可以买一摞的那种。

    顾阳拍了几张照,是这些天养成的新习惯,然后他才动筷,管不上干不干净卫不卫生,扒了几口米饭,用手剥起了龙虾。

    米饭软硬适中,倒是谈不上好不好吃,可是当他嘬了一口龙虾的油汁,把那微辣的虾肉吃进口中时,顿时惊艳到连瞳孔都微微缩放了些许。

    太太太太太好吃了。

    油汁是麻辣味的,可既不过分麻也不过分辣,适中的麻辣味从喉咙中咽下去,一瞬间五脏六腑为它唱起了赞歌,肠胃敲起了锣鼓,身心达到了一种极致的舒适,入味的虾肉弹性十足,经过漫长的油焖它的肉质竟然一点都没有松散依旧紧绷,葱姜蒜去了它的腥气,增加了鲜味,而且盆里还有很多被焖到变色的青叶子,不知道是什么,吸去了多余油脂,让口感变得更加清爽,令顾阳好像回到了小时候跟着爷爷去溪边钓虾的时候。

    一只又一只,顾阳根本停不下来,他变得跟这些只管吃饱不识滋味的工人们一样毫无形象可言,彻底沦为了美食的俘虏,眼里心里就只有这一盆小龙虾。

    一盆吃完,顾阳说:“再来一盆。”

    老板娘上来,歉意地笑着说:“不好意思卖完咧,改天再来嗦。”

    其实顾阳已经饱了,可他意犹未尽,总觉得不再吃点什么这胃里就过不去,于是他说:“还有什么?”

    “炒土豆,炒青椒,其他的都没咧。”

    于是顾阳道:“那就各来一份。”

    老板娘美滋滋地下去了。

    炒土豆和炒青椒也好吃,只不过比起刚才那份小龙虾相形见绌,顾阳吃了几口吃不下去了,结了账。

    老板娘主动给他打了包,顾阳拎着塑料袋,指着吃干净的小龙虾的铝盆,问:“这些叶子是什么?”

    “乡下的东西,叫紫叶儿,实际上是个啥,我也不晓得,反正到处都有摘的。”

    老板娘老实巴交地说。

    顾阳从铝盆里揩了一片紫叶儿出来,说:“能给我一片吗?”

    他要带回去找人做鉴定,看看到底是什么东西,能改变整盆小龙虾的味道。

    老板娘爽快地摆了摆手,说:“好嘞,你拿走吧,反正也不是什么值钱的东西。”

    顾阳就把那片残叶放到了塑料袋里带走了。

    回到了家,顾阳连夜把小龙虾的稿件写了出来,这个不知名小饭馆的麻辣小龙虾应该被更多人品尝到。

    紫叶儿他也找人鉴定了,是一种唇形科植物,由于只有半片,纹络被破坏掉了,具体是什么不太清楚。

    周璟怀看他从回来就埋在电脑前,给他端了一杯水,顾阳心不在焉地接过来喝了,喝完才想起来:“你怎么还没睡?”

    已经一点多了。

    “我陪你。”

    周璟怀道。

    “不用。”顾阳说,“我还得忙一会儿,你先睡吧。”

    周璟怀接过水杯,说了声“好”,却在旁边坐着看起了新闻。

    夜越来越深,三点钟快四点的时候,顾阳终于忙完了,他把这次的稿子和上次凤华炒蟹的稿子一起发了过去。

    他累得腰酸背痛,从椅子上站了起来,摇摇晃晃地走到床边,倒下去就睡着了,周璟怀替他关了电脑,给他盖上了被子。

    第二天顾阳一打开邮箱就收到了总编的回件,鼠标点开,只见一行字清晰地印在内容框里——

    凤华炒蟹的稿子通过,麻辣小龙虾的稿子整体很不错,但内容和杂志定位有出入,望再考虑。

    顾阳神色一变,牙都顾不上刷,立刻给总编打电话。

    电话里,总编道:“food盛宴转型了,现在还愿意掏钱购买杂志都是喜好美食的社会精英,他们对自己出入什么样儿的场合十分介意,所以food盛宴对于餐厅的档次有严格的要求,像你写的厨师在不到二十平米临时搭建的砖房里炒菜是绝对不行的,就算food盛宴没转型面向大众,这样的内容也绝对拿不出手。”

    顾阳呼吸一滞,下意识脱口而出道:“但美食杂志上的美食最重要的不是好吃吗?”

    总编那边霎时一片沉默。

    半晌,那声音才再次响起:“你到社里来一趟吧。”

    顾阳放下手机,五分钟不到解决了洗漱,随便吃了两口早餐,就往社里赶去。

    敲响了总编办公室的门,里面传出一声:“进来。”

    顾阳进去,总编停下了手头下的工作,招呼他坐,顾阳看了一眼他的电脑屏幕,鼠标正停留在他那篇稿子上。

    “总编……”

    “别紧张,叫你来就是想问问你,跟同事们相处还愉快吧,工作的时候有没有什么问题?”

    顾阳言简意赅道:“很愉快,没问题。”

    总编戴着黑框的眼镜,他推了一下镜底,这才开门见山地说:“你说的那句话没有错,美食杂志上的美食的确好吃才是最重要的,但是你也知道咱们杂志社的运营情况,不是很理想,情怀也要靠钱支撑,连你的工资都包含2%的杂志销量提成,这也是没办法的事。”

    “如今是快节奏时代,每个人忙得要死,没几个人愿意跑那么偏僻的地方去吃东西;还有就是大部分人对食物的要求没那么高,以十分为基准,能达到五分好吃他们就能够得到满足,你不要太较真了。”

    作者有话要说:  昨天写多啦,今天就很卡,在保质和保量中,还是选择保质,有灵感才多更叭

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