“明白了。”
“很好, 那按大家来时的顺序, 赵厨子, 你先进去做吧,剩下几位, 就先在这候着。采儿, 给几位厨子看茶。”
“是。”
一一上了茶后,大娘子携着侍婢离开了,大堂里,只剩下几个厨师和几个帮手。
秦菀喝了口茶,刚放下茶盏, 就察觉到有人在看她, 抬眸望去,是名身材偏瘦,长得还算端正的厨子,他的眼睛正来回打量着她和另一名厨子。
见秦菀毫不避讳的回看过去,那厨子一愣, 忙移开了目光。
林婶过腰凑到秦菀面前小声道:“那厨子一看就不是什么好人, 从进府到现在,他都打量人打量了好久,别人也就罢了, 关键你是女眷,他还这般无礼。”说着话,她又见那厨子的目光瞅向秦菀,当即她就瞪了回去, 对方吓了一跳,忙又移开目光,不敢再往这边看过来。
秦菀也看见了,只能摇摇头,宽宥她,“罢了,左不过也没做出旁的事来。”
林婶叹了口气,“但现在让我忧心的是,按顺序,你是最后一个进去,万一前面有谁将好菜好肉都挑走了做,剩下一些不好的给你,这可怎么办?”
话糙理不糙,秦菀想的和林婶一样,就算自己技术过硬,但是巧妇难为无米之炊......算了,想那么多也没有用,倒不如放宽心。
在大堂坐了不知道多久时间,就在秦菀快要睡着的时候,原先那个叫采儿的姑娘,忽然叫了她一声,秦菀和林婶忙过去,一路跟着采儿进了厨房,期间还路过了一间小屋,里头正坐着原先的几个大厨。
采儿将人带到厨房,叮嘱了几声,就退下了。
秦菀和林婶刚一进厨房就被眼前的景象惊了一下,和自家狭小的厨房不同,这里的厨房不光大,东西琳琅满目应有尽有,各种瓶瓶罐罐,更别说各式各样的厨具的了。
这里简直就是秦菀梦想中的厨房啊。
林婶也跟着一块看呆了。瞬间,之前的那些担忧全都烟消云散。
就这还怕好菜好肉被人做完?开玩笑呢。
秦菀扫视了一圈,什么菜用什么材料,心中都已经有了定数。
林婶撸起袖子,就等着秦菀对她发号施令,只见秦菀将一个海碗递过来,又指了指一旁的白面,她道:“婶儿,您就帮我揉面就好,揉得劲道些。”
“啊?”林婶紧道:“怎么要做面吃?不应该做些大菜吗?”
秦菀笑了笑,“婶儿,你听我的就是了。”
见秦菀说得自信,林婶动了动唇,最后还是依了她,总归她厨艺比她好得多。
想到这家人喜吃辣,于是秦菀扫了一圈,发现有新鲜的鸡翅和各种洗好的菜色、血、肉。鳝鱼、莴笋等,电光火石间,于是剩下的两个大菜,秦菀打算做辣子鸡和毛血旺。
将葱白切段,姜片备用,又把鸡翅改刀成块,放入各种调料,最后又取了黄酒加以腌制,抓匀后又放置一旁。
锅中烧开水加入少许盐,放入去皮切块的莴笋焯烫一下捞出过凉备用,同样,豆芽、血、黄鳝片等,她都一一焯烫捞出过凉备用。
林婶在一旁看得迷迷糊糊的,这秦姑娘究竟是要做什么菜?这又是白水汤菜又是过凉,难道就这样吃?虽然她十分信任秦菀的厨艺,可此刻,她心里也有些怵得慌
秦菀不知道林婶的想法,自顾自的开始放入葱姜蒜弄大火爆香,制作好了料,又将刚刚焯烫过的菜、黄鳝片,一一加入锅中,不到一炷香的时间,一道汤汁红亮、麻辣鲜香的毛血旺就做好了。
浓浓味道散在厨房里,就连不喜吃辣的林婶都忍不住吞了吞口水。
真想尝一口那红红的东西!
做好了毛血旺,秦菀又下了油炒鸡,林婶这边刚拉完面,都没来及细看,就见秦菀翻云覆雨间,又做好了一道菜。
瞠目结舌中,林婶还不忘递过自己刚拉好的面,“秦姑娘,做...做好了。”
秦菀扭头一看,一看盘子里根根分明的面条,十分满意,当即夸赞道:“婶儿这面条做得果然厉害!”
在大厨面前,她哪敢自夸,颇有些不好意思道:“秦姑娘谬赞了,我哪能比得上你,不过,还不知道这面条,秦姑娘要怎么做?”
秦菀毫不在意,“做阳春面。”
林婶傻眼了。
果不其然,当端上那碗阳春面时,那几个大厨的神色一下变得不屑起来,但当看到后面那两道大菜时,几个大厨的神色忽变得有些不自然。面面相觑,完全猜不出这两道菜究竟是怎么制成的。
然而,当真将这三道菜肴端到大娘子跟前,她一眼看中的却是那道最平平无奇的阳春面。
罗氏一向端庄严肃的表情,居然在面对那碗阳春面时,有了一瞬间的动容,她抬头看向秦菀,“你是怎么想到要做这个的?”
秦菀道:“没有什么特别的理由,只是取意长寿,这次席面是以寿诞为主,所以,我才会备上一碗阳春面。”
其实秦菀没说实话,她知道平县的最主要的小吃就是阳春面,举家迁徙到另一个地方,人最怀念的,不就是自己家乡的小吃吗?
罗氏难得露出一抹笑,尝了尝阳春面味道,口中那令人怀念的味道,直击她内心最柔软的地方,她心中的人选,基本上已经定下了,接着她又尝了尝另外两道菜,随即就敲定了秦菀。
接着,沉甸甸的五两定金,就交到了秦菀手中。
......
当离了府后,林婶还不敢相信秦菀被选中了,猛掐了自己大腿一下,她才欢天喜地道:“秦姑娘!这一下,你的名声算是彻底打响了!”
听了林婶的话,秦菀自然也高兴。这成功开启了第一步,那之后的路,也就好走许多了。
待到了后日,秦菀和林婶按时到了府里,因为今天是正式做席面,所以厨房里的小厮丫鬟还不少,虽然要做不少菜,但是因为打下手的人多,所以她做起来并不费劲。
当一道一道不知名的菜肴一一端上去,厨房里的人都各个瞠目结舌,而屋里的香气更是诱得他们的馋虫都要出来了。
直到快入了夜,秦菀这才做好了最后一道菜。
这做完了菜,秦菀便可以离开了,正携手和林婶着家去时,她却忽然发现自己的东西落在了厨房,
“婶儿,我有东西忘拿了,您先去侧门那等我,我去去就回!”
“哎,不用我和你一起吗?”
“不用,我很快就回来了。”说着话,秦菀一溜烟就跑了。
这天已经入了夜,因着大娘子寿诞的缘故,厨房这边已经冷清到不行,等她又回到厨房,还未进去,就听见里面传来采儿和另一个女孩的声音。
“这盅加了药的膳汤,记得送到三姨娘跟前。”是采儿的声音。
“是。”
“小心点拿,别洒了,这避子药珍贵,洒出一点来,小心大娘子唯你是问。”
“奴婢一定会小心的,采儿姑娘就放心吧。”
“行吧,那你去吧。”
......
夜色弥漫,林婶手里执着灯笼,微弱的烛光在这黑暗中起不了太大的作用,她时不时朝里看去,却总不见秦菀的身影。
“奇怪,这拿个东西,要那么长的时间吗?”
半晌,林婶忽然听见有脚步声正朝着她这边过来,将手中的灯笼朝着那边举了举,隐隐约约看见是个姑娘的身影,她试探性问:“是秦姑娘吗?”
“是我。”那头的秦菀答道。
林婶松了口气,随即又道:“秦姑娘,你怎么去那么慢啊,可是路上......”等看清秦菀的面色,她惊道:“秦姑娘!你这是怎么了,脸色怎么一点血色都没有?可是遇到什么事了?”
“别说了,我们先快些着家去吧,我有些累了。”秦菀不由分说的就拉着林婶走。似乎身后有什么不干净的东西跟着。
路上,林婶又问了她几句,但秦菀知道,那种事不宜说出口,所以她扯了个谎勉强搪塞过去了。
等离了那张家一百来米远后,秦菀这一直憋在胸口的气,终于松了下来。
原来......三姨娘不孕不是自身的问题,而是......
秦菀此刻不知道自己究竟是怎样的一种心情,刚听见采儿那样说的时候,她的确惊诧到不行。
她万万没想到,那个看似端庄的大娘子,竟会......
果然是,人不为己天诛地灭吗?仅是这小门小户就有了这些腌臜事,那日后的那些大门大户......
罢了,她只做好自己就行,这些事,完全不是她能管的......
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这夜,皓月当空,徐风阵阵。
待亲眼看到秦菀进去后,暗处的暗卫才隐身退下。
天刚刚变黑,秦菀被几个丫鬟搀着从浴池中出来。
内室雾气漫漫、帷帐薄纱,秦菀身上带着水,水珠子从她细白嫩滑的身上轻轻滑落,留在地上蕴成一小滩水渍。
穿上肚兜薄纱,许是窗子没关严,一月的寒风微微吹进来,引得秦菀一阵轻咳。
“哪个贱婢没把窗户关严实!不知道夫人体弱吗!”大丫鬟白芷冲着守在门口的几个婢子怒道。
婢子忙将窗户关上,又小跑到秦菀面前跪下,“夫人饶命,风太大,奴婢一时没注意。”
秦菀将衣服拢好,抬眸看了眼被吓到脸色发白的小丫鬟,摇了摇头轻声回了句,“无碍,退下吧。”
尽管她这样说了,小丫鬟还是抖着肩膀唯唯诺诺的退下。
秦菀倒是知道她们为什么怕她,从她嫁入府里后,叶明戈对她的呵护...不对,是控制就越来越严重,她的身体太过虚弱,只能待在家中静养,可是人在一个地方待久了,自然会生出想要出去的念头。
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