细盐

    第九十二章

    叫花鸡的味道还是一如既往的好。

    林小溪拒绝了大鸡腿, “爹，我要吃翅膀。”

    “鸡腿肉多。”林爹又把鸡腿往前递递。

    林小溪摇头，“我要吃四个鸡翅。”

    林二哥一脸不可思议的看着林小溪, 实在不明白为什么她不要肉多的鸡腿，偏爱肉少的鸡翅。

    他之前可没想和妹妹争鸡腿的，不过她既然不想吃，“爹, 我要鸡腿。”

    林爹确定女儿不吃了，随手给了林二哥。

    林母手里有两个鸡腿, 她拿起一个递给林大哥, “小山, 你也吃个鸡腿。”

    两个叫花鸡四个鸡腿, 除了林小溪没要, 他们四个人一人分了一个。

    林小溪捧着鸡翅膀啃，幸福的眯起了眼睛，太好吃了。

    这样整只的鸡，是稍微有些难以入味的，所以鸡皮是最有味儿的。

    鸡翅膀肉少皮多，这样一综合既不会太咸, 但味道又足够，真的比鸡腿儿好吃。

    而且她也不吃亏, 四个鸡翅膀都归她了。

    大家伙边吃边聊天。

    林母说道，“现在我在家也没什么事儿，要不明天和你们一起去吧, 挖坑这活儿我也是能干的。”

    林爹摇头了，“不用你去，我们已经定好了，不四面挖，就挖一半，没那么多活儿，你在家做做饭，收拾收拾园子，家里不能没人，那么多钱呢。”

    林小溪闷笑，她知道这不过是林爹的借口罢了，就算家里现在有钱，但哪有小偷能摸过来呀，人迹罕至的。

    林母却觉得很有道理，没有再坚持。

    “明天要做豆腐得早起啊。”林小溪这话是说给林爹他们听的。“我一会就把豆子泡上。”

    做豆腐这活儿得全家一起来。

    推磨有林爹加入，速度就能变快，她和林母一起才能过滤好豆渣，所以要想吃豆腐，全家都得动手。

    没人反对，已经好几天没吃豆腐了，大家伙还真有点想。

    特别是林二哥，“小妹，到时候再做那个煎豆腐吧。”念念不忘。

    林小溪也答应的很痛快，“行啊。”

    林母说话了，“我也能煎，不就是放油把豆腐片煎的两面金黄么，我做。”

    林母想做林小溪自然是不反对的，“娘，你煎接好了就放到大碗里，回来我调汁再烩一下。 ”

    就这么定下了。

    林母没看到林二哥悄悄松口气的样子，要不然又该生气了。

    “既然明天早起，就早些睡了吧。”林爹发话，众人开始收拾。

    林小溪不管火堆、鸡骨头，她要泡黄豆。

    文朝没有机器，黄豆脱粒全是手工，就避免不了里头有一些小土块儿小石子，所以要挑一下子。

    然后投洗两遍，泡上。

    早上做了豆腐，肯定就有豆浆的，主食还是馒头。

    林小溪就把豆腐做成小葱拌豆腐了，当菜吃。

    不敢让他们当主食吃，一人一大碗，豆腐就不剩多少了，晚上回来煎豆腐就不够了。

    吃过饭，带着馒头和水就出发了。

    他们爷四个挖了四天坑洞，不得不停一下。

    因为家里的野鸡有些泛滥，必须卖一波了。

    每天都能抓到小十只野鸡，就算他们这几天都在吃叫花鸡，剩的野鸡也很多。

    这些野鸡被绑着，倒不怕它们跑了，但是越喂越瘦，还是赶紧卖了上算。

    再说这大夏天的，屋里野鸡一多，又屎又尿的，即使林母勤快总收拾，山洞的味道也越来越大了。

    林爹带着林大哥和林二哥去卖野鸡。

    林小溪得以休息一天。

    其实她们挖坑也挖的差不多了，再有两天肯定能挖完。

    她不想练字也不想做针线，就瘫在床上待着。

    脑子里胡思乱想着。

    想的都是上辈子的事情，她怕时间长了就忘了。

    她和上辈子的联系就剩这点记忆了。

    她上辈子是个爱读书的，兼职、学习之后看了不少杂书。

    特别是一些网络。

    结果穿了，全家就一本黄历。

    看的她腻腻歪歪的。

    要不是她现在是刚学字不久的人设，她都想自己写了。

    原来书荒就想当作者是真的

    可惜穿越大神没给她金手指，要是给她一个固化记忆，该有多美，她就能在脑子里回忆看过的任何一篇文章，时不时的拿出来回味一下，现在虽然有一些她还记得，但细节处都已经有些模糊了。

    为了几年后不全忘记，她应该时不时的回想一下。

    西游记她记得挺牢的，不过记的是电视剧版。

    之所以能记忆那么牢固，是因为这部神剧每到暑假必重放，她看了是四遍还是五遍来着。

    不过经典就是经典，百看不厌的。

    她上辈子就有个疑惑，西游记好像是八几年拍的吧，不是很确定，那个时候要钱没钱要技术没技术的，却能把电视剧拍得那么好，后来这技术发展顺序，为什么电视剧却越拍越烂了呢。

    她还记得三国演义和红楼梦，不过是不是这些都是吧。

    她还是小心点，即使以后想自己写抄点东西，也要先把法律搞明白，要不然太没有安全感了。

    林小溪也不想那些书了，距离她写书太遥远了，她现在不过是个才会几十个字儿的小姑娘。

    哎，对了，她要做细盐。

    有事做了，一个鲤鱼打挺坐了起来。

    做细盐这事儿她一直没有忘，前几天她就特意弄了木炭。

    如何自制木炭，这是她们必学的课程，因为在野外生存有时候需要木炭。

    制作方法很是简单。

    就是用湿木头，烧制七分时迅速用土将其封闭。半天后，木炭就制成了。

    她将弄好的木炭都藏起来了，现在要派上用场了。

    说做就做，找一个干净的大碗化一些盐水。

    找个竹筒，在其底部戳两个小孔，将木炭洗干净塞进竹筒里，再在上面塞一层折叠的纱布。

    纱布是她从那块大纱布剪下来的一个长条，将长条洗干净折叠再折叠，然后塞进竹筒里头。

    这样竹筒就成了一个简易的过滤器。

    它有两层过滤设施。

    将一个干净大碗放在竹筒底下，林小溪一手拿着竹筒，一手拿着大碗往竹筒里倒水。

    她倒的很慢很慢，没办法，过滤的慢。

    就见好一会竹筒底部两个小孔开始滴答滴答水。

    滴答的水都进了底下的大碗。

    除了有些手酸，其他的还好。

    后来林小溪干脆将右手的大碗放下，反正过滤需要时间，等水过滤差不多了，她再端碗倒，省得一直端大碗累手。

    其实她还知道不少过滤方法呢。

    这也是必修课。

    在野外最重要的就是水源，可是纯净水哪有那么多，所以过滤就成了必要选择。

    除了细腻的布料、木炭，其实泥土也是很好的过滤物品。

    “终于完事了。”林小溪很是松口气。

    双手互相揉捏了几下胳膊。

    她将竹筒拿到一边，掏出折叠纱布，不出意外在上面看到了赃物。

    要知道，平时这些很可能都吃到了她们肚子里。

    里头的木炭她没有掏，反正黑乎乎的也看不清。

    不过拿水冲洗一下还是可以的。

    最后就是煮盐了，其实用蒸馏更好，但她没有蒸馏设备。

    将火点起来，铁锅多洗几次，然后将过滤好的盐水倒进去。

    开煮。

    煮盐也没窍门，就是水蒸发，盐自己就出来了。

    林小溪忍不住用筷子夹起一点，果然颗粒细腻，而且雪白。

    她这是成功了。

    她第一次弄，没敢弄太多，最后煮出的盐也就大半碗。

    不过这些也能吃一阵子了。

    林小溪看着这些细盐很是高兴，以后能少吃不少杂质。

    对了，这细盐还能刷牙。

    说到刷牙，真的是她的痛啊。

    她现在基本上是靠漱口为主，平时用草叶子、柳枝刷刷牙。

    没有牙膏、牙粉，她偶尔会用玉米面，也是种颗粒不是，也能摩擦不是。

    真心一直在糊弄。

    可是现在有盐了。

    林小溪将盐碗放下，跑出去揪柳树条去。

    经过外头，林母问她，“小溪，你在厨房做什么呢”

    “好东西，嘿嘿”林小溪傻笑着对付过去了。

    林母也没刨根问底，她也没机会，林小溪已经跑远了。

    “这用细盐刷牙是怎么个刷法呢”林小溪看看手里的柳条和碗里的盐，有些无措。

    柳条肯定要咬开的，那么问题来了，是把盐放牙齿上然后接着咬柳条，还是咬开柳条往里放盐，再接着咬。

    最后林小溪选择了后者。

    因为她怕咸着，不愿意往嘴巴里抹盐。

    刷完了，林小溪忍不住用舌头舔牙齿，感觉滑溜了，是有些不一样哈。

    双手捧住哈气，然后闻闻，口气清新自然。

    不过以前她也不口臭啊。

    所以对比并不明显。

    但是刷牙还是要坚持的，她可不想一口大黄牙。

    制盐成功，她并不想显摆。

    要不是藏不住，她甚至谁也不想让知道。

    将细盐碗放进架子里，林爹林母什么时候看到，问到她头上再说。

    这么做倒不是消极拖延，而是她要给林爹、林母的印象就是无知，不知道这是一件大事。

    就是灵感来了，觉得好玩，才弄的。

    如此而已。

    作者有话要说　　晚安。,,,网址