苏玟坐在高楼上，推开着窗，底下街道上人来人往，车水马龙。
他面前放着一壶茶，茶盅里的铁观音还冒着袅袅的白烟，茶叶末在杯底浮沉，香气充盈雅室。
竹子做成的墙壁和墙上的名人字画相辅相成，给这雅室增添了几分韵味。
可惜苏玟是个没有文人气息的，他平生最讨厌那些装模作样的酸秀才，满嘴的之乎者也，让人厌烦，他现在只想等妹妹快点来，他新得了个小玩意儿，想送给苏芙。
门被敲响，苏玟站起来，从外面进来一个紫裙的姑娘，正是苏芙，苏芙面上笑着，吹了点冷风，鼻尖有点红。
“没想到哥哥这么早来，我叫哥哥等急了吧？”雅间有些热，苏芙一进门就脱了绸缎斗篷，露出底下雪青色的襦裙，她转身走向桌子，裙摆跟朵朝颜花一样绽放，“这个天冷下来了，叫人防不胜防，我出门时还好好的，一下轿子一阵风吹过来，就冷得叫人打哆嗦。”
“入秋了，自然是凉一些。”苏玟坐回位置上，“我也没怎么等你，是我来早了。”
苏玟给苏芙沏了一杯茶，推了过去：“尝尝看，店家说是上好的铁观音，我喝着有些寡淡，不知道你可喜欢。”
苏芙抿了一口，笑道：“我向来不爱吃茶，对茶没什么研究，只觉得这味道很是清雅，便没有别的了。”
苏玟也笑着：“你和我一样，从小就不爱吃茶，饭后饮茶都是想方设法逃过去。”
苏芙记不太清楚，只跟着笑。
“说起来，你前天写信给我，我很是惊喜，你嫁过去这么久，这还是第一次写信给我，找我是有什么事吗？”苏玟撑着下巴。
苏芙斟酌了一会儿：“我想求哥哥帮忙办件事。”
“以你我的感情，哪有什么求不求的。”苏玟拍着胸脯道，“你只管说，你想要天上的星星，我也给你摘下来！”
苏芙噗嗤一笑，正色道：“我平日里闲着，便想找点事做，打算开个酒楼，拟订是这个月二十日正式营业，哥哥你平日里在京都向来是一呼百应，朋友众多，还想请哥哥帮忙宣传一下，那日带着朋友来捧捧场，饭钱我全免了，每桌还送上一坛子上好的女儿红。”
“这倒是不难，几个请帖的事，我保证到时候你酒楼里人满为患，”苏玟托着下巴，“不过你怎么想着开酒楼？又脏又累的，还要你去监工，那苏锦当初开酒楼的时候，可没少吃苦，回府时总是累得脸都白了，被母亲说教了好些时日，我可不想你受这苦。”
“二妹妹那是自己一手操办，从零做起，我是拿着母亲给的酒楼，添了几个新菜罢了，自比不上二妹妹辛苦，”苏芙道，“你只用喊人来就是，十八号发帖子最好不过，若是有变故，我自会第一时间告知你。”
苏玟沉默了一会儿，嬉皮笑脸的样子收敛了些。
“你做这酒楼，可有人合作？”苏玟问道，他缓缓转动着左手大拇指上的扳指。
“暂时还只有我一个。”苏芙道，“本就是母亲给的铺子。”
“那正好，算我入股，明儿我把肖四也拉过来，给你撑排面。”苏玟一拍桌子，“供货之类的我去找老徐，他是时候还我人情了！”
苏芙一愣：“什么人情？”
苏玟摆了摆手：“嗨！你不晓得，老徐，就是那什么徐公子，本名叫徐晟，字明堂，有个心肝宝贝妹妹，天生体弱，打小就有痨病，几年前病情加重，快死了，那时候他们家老爹去世了，家里老娘早就没了，徐家落败，孤立无援，是我帮忙找了名医，救了他妹妹一命，自此老徐一直说欠我的，他发迹了，也没翻脸不认人，一直记着要还我人情。”
“这般大的人情，靠着给我供货就完了？太暴殄天物了。”苏芙摇头道。
“朋友间帮个忙，又不是不给钱，”苏玟往椅背上一靠，翘起二郎腿，脚一晃一晃的，“就这样说定了，我和肖四都入股，一共给你一千两银子，这一年的收益算我们三分，第三年年就不用再给收益了，老徐那边我明儿去说，保管给你最好的，改日叫你们俩见上一面，当面详谈。”
“一千两银子，这太多了吧？”苏芙被苏玟报出来的数字吓了一跳，要知道这个时代的一两银子，放在现代，购买力相当于两千人民币啊，一千两银子那就是两百万，这可不是个小数目，放在现代，都够一个小公司上市了。
“我还没娶媳妇，肖四又是个阔绰的，合起来给一千两怎么了？”苏玟敲了敲桌子，笑嘻嘻道，“说不定还是我们赚了呢，我妹妹向来聪明，做生意也肯定能把本金翻上十番。”
“你这样给我的压力很大啊……”苏芙低声道。
“何为压力啊？”苏玟问。
“就是……嗯……”苏芙摸了摸鼻子，“人特别紧张，担心事情做不好。”
“怕什么，这点钱，亏了就亏了，我两个月就能从赌坊里赌回来。”苏玟完全不在意。
苏芙顿时瞪大了眼睛：“你说什么？你还要进赌坊？”
苏玟自知失言，连声道歉：“失言失言，你放心，我答应你不进赌坊，绝对不会再去沾，我连叶子牌都不打！你且放一百个心！”
苏芙瞪着眼睛威胁道：“你可说了啊，就算我真亏本了，说什么都不许去赌坊了！”
苏玟连声答应，恨不得剖心证明。
苏玟回去后立马着手准备，苏芙早就把事情安排妥当了，又有王掌柜帮忙，清闲得很。
人一闲下来就会喜欢没事找事，苏芙也一样，她这性子最闲不下来，她这几日琢磨着捣鼓白砂糖。
王府中工具俱全，她以前做过有关于烹饪的图书，了解一些历史，不敢打包票做出雪白剔透的工业化白砂糖，但次品还是可以试一试的。
可惜她毕竟不是理科生，在这个时代，没有压榨机，她也不会做，最后只能人工压榨，再放大锅熬制甘蔗汁。
书房中，君玥正听着黑鹫禀报，他忽然闻到了一缕若有若无的焦香味，好像是什么东西糊掉了，那味道是从打开的窗户那边传进来的，慢慢的，那股焦香味越来越浓了。
“怎么回事？”君玥眉头一皱。
黑鹫道：“听说侧妃娘娘今天在院子里搭锅，说要煮什么白砂糖……”
“她烧锅了？都糊掉了。”君玥从榻上坐起来，“你派人去守着，别让她把院子点着了。”
苏芙坐在自己院子的门槛上，拿着一小块红糖块当零食啃，她熬汤的时候，有一些蔗糖跟着水蒸气蒸发了，做出来的糖有些少，她也没有熬足够的时间，糖的甜度也不怎么样。
她原本是打算做白砂糖，结果做出来的成品是红糖块，这还是她点石灰的手艺好，没把红糖做得跟沥青一样，又苦又硬。
她做的成品还不如世面上的老糖块呢。
小说里都是骗人的啊！说什么女主穿越之后做出肥皂白砂糖玻璃之类的，根本就没有那么容易啊！
对不起啊各位穿越老前辈，我苏芙给你们丢脸了！
不过唯一的好处就是，这些红糖用来做顶糕再好不过，她把糯米粉磨得很细，配着红糖温和的绵软甜味特别好吃，特别是吃刚出锅的，几乎是入口即化。
她花了心思，把糖浆倒进模具里，做出来一个个金元宝样子的糖块，十分讨巧，如今入秋，红糖温补，用来做饭后甜点再好不过。
苏芙几乎是立刻就写了红糖顶糕和元宝红糖的菜谱，派人送去了五啖楼，临近开业，她每日都想着新鲜的菜式，快马加鞭给掌厨送去。
功夫不负有心人，连着几天折腾，苏芙没有做出白砂糖，但搞出了蒸蛋糕，她原本是抱着试一试的心思，没想到还真叫她搞出来了。
用料无非就是鸡蛋，油，糖还有面粉，按照比例和步骤调配好后，放进锅里蒸两盏茶的时间，她起先把蛋糕蒸塌了，她蹲在厨房里冥思苦想失败了好多次之后，才意识到自己忘记翻面了。
蒸出来的蛋糕松软，但有点发涩，于是苏芙在第二次做的时候，往里面滴了几滴橘子汁，这样吃起来不仅松软甜美，还带着橘子特有的果香。
苏芙本着好玩的心思，派人做了几个小花小草样子的烙铁，烧热了摁在蛋糕上特别好看，有了几分现代古早味的蛋糕味道。
这几天她专心做点心，夜宵也都变成了甜食，她做的多了，吃不完，就送到书房去，以至于十几年都吃不胖的君玥，在这几天有点发福，新做的衫子穿起来有些绷。
苏芙把点心的配方一股脑地写给了掌厨，叫掌厨把东西做出来，摆在酒楼前当个宣传，没想到反响大好，很多人都来买，一笼出来之后，立马就卖光了，每天都供不应求。
临近开业，苏芙亲自坐着马车去巡视，苏玟来信，说已经安排好了，肖四和徐晟都愿意加入，待她店开业当天，他会带着几十个朋友来撑场子，引她和徐晟见面商议，之后就等着生意兴隆好了。
苏芙坐在马车上，一边看信，一边笑着，只觉得自己哥哥是真的好。
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