成功兑换开店资金后, 谢星落便开始谋划起开店的事情了。
赤羽城位于南方, 气候常年炎热潮湿。这也就是为什么谢星落之前呈上的第一个单品, 就是消暑生津的绿豆汤。
天气热了, 人就不太爱吃烤肉之类滚烫的肉,哪怕烤肉的确美味。还是类似绿豆汤这样的消暑单品, 比较能激发食欲。
可是,和烤肉不一样的是,绿豆汤本身, 一般也不足以作为一个店的主打单品。
不知这些毛茸茸爱吃什么?
趁着休息日, 谢星落在内外菜市场里找找灵感。
人潮拥挤的内城菜市场,莲藕,鸡鸭,鱼肉……她依稀辨认出这些熟悉的食材, 更猎奇的是,大概有本体是毛茸茸的关系,菜市场还有卖各色羽毛编制的手工艺品。
“是我自己编的!纯手工!比如这一款,就是我的羽毛编制的,可好看了,还耐脏!”一个苹果脸, 有些小雀斑的女孩寄过来宣传道, 从羽毛透过去,可以看出这是只叽叽喳喳的小麻雀。
可惜谢星落并不感兴趣,摇摇头,婉拒了麻雀小姐姐叽叽喳喳的推销。谢星落在人潮拥挤的菜市场里转悠了半天, 灵光一现,突然想到了她该做什么——
卤煮!
这种天气,滚烫的烤肉不再适合,那么,被卤煮得香气扑鼻,又放凉的卤味呢?麻辣入味的鸭脖,脆爽可人的卤藕,无论哪一样,都叫谢星落怀念!
说干就干,趁着还有时间,她便在市场上采购了一些鸭脖和藕,开始操作起来。
卤味,最重要的东西,便是那一锅用于卤煮的汤。
有系统加持的谢星落,盘点着八角,白叶这样的卤料,把它们放进锅内——热气腾腾的锅里,还炖着一只充当底味的猪蹄。
卤汤需要炖煮许久,在时间的作用下,咕咕嘟嘟的汤,渐渐散发出阵阵卤料浓香味,夹杂着肉的香味。
时候差不多了,谢星落放入鸭脖,等到快出锅的时候,又放入了一整节的藕。长时间的炖煮,在锅内肉眼不可见的地方,卤汁的味道一点一点浸入鸭脖藕片之中,只等捞出来的这一刻,绽放出那一刻的美味……
这是谢星落第一次的实验,所以,她并没有放太多东西。
——那么,最后的成品,究竟效果如何呢?
将鸭脖和藕分别捞出,放在旁边的案板上。晾凉后,便用刀一节一节,整整齐齐地斩断。藕也整整齐齐地切成片状,码好,如同赏心悦目,整装待发的士兵。
好了,大功告成!
心情愉悦的谢星落,放下手中的菜刀,略带点忐忑地,夹起了一片藕——
第一次实验,会不会偏甜或者偏咸?
她将藕送入嘴中。“咔擦”一声,脆嫩的藕片连带着卤味的汁水,一起在舌尖漾开,南方鲜甜的藕经过卤煮,鲜甜脆嫩与鲜香麻辣,完美地结合在一起,让人忍不住想多吃一片,那种卤煮汁水的咸,好像一辈子都吃不腻。
——那么作为此次店内主打菜品鸭脖又是怎样呢?
谢星落吃了几片藕,终于有闲暇来夹了一块鸭脖——与藕的口感不同,鸭脖更多地体现了一个“韧”字,牙齿撕下几丝鸭肉,便有种诡异的快感,肉倒在其次,重点是那种啃鸭脖的快感,鲜香麻辣,一下一下,简直叫人停不下来!
“叮!新品数量+2!新品名称:卤煮鸭脖,卤煮藕片,开发完成,奖励开店启动金3000金币,请宿主加油,早日开店噢!”
系统的提示音传来,居然又多了笔意外之财,谢星落心情挺不错,按照惯例,在开店前,她安排了个试吃环节,以便开店前的最后调整。
谢星落的第一个试吃员,便是火火。最近火火在食堂,都是悠着吃的,生怕谢星落被举报,而现在,自家开店,谢星落不由分说,给自家火火上了一大盆藕片鸭脖的卤味!
火火吃完了。他舔了舔粉红色的舌头,意犹未尽。
谢星落咬咬牙,又给端上一盆。
火火又以迅雷不及掩耳之势吃完了,连盆子都给舔得干干净净。
谢星落:……
你特么的是胃连着黑洞吧!
可能也是吃得太多了,有点心虚,这家伙变成人型美少年,眨巴眨巴着红宝石般的眼,便靠着她撒娇:“不是,星落,星落,我是特殊情况,成长期,我以后,我以后省着点吃!”
这货一脸可怜巴巴的“我很好养求求你了”的宠物萌感,再加上少年自带的萌奶音,谁能扛得住呢?
反正谢星落时扛不住。
于是,她只能把人从自己怀里扒拉出来:“有话好好说,别撒娇!”
“噢。”火火委委屈屈地从她怀里退了出来。
“你这样……我很不自在。”谢星落挠了挠头,脸有点红,“你还是变回原型吧,放心,养得起。”
“噢。”再次委委屈屈地答应一声,美少年重新变回小毛团——噢,不,现在应该是威风凛凛的大毛团了,火火的体型渐渐长大,越来越接近后世传说里,威风凛凛的神兽形象。
谢星落再次熟练地rua了下火火的毛,对方喉咙里发出舒服的咕噜声。Rua着rua着,谢老板内心泛出了点点忧愁——
急,自家宠物太能吃怎么办?
这个试吃员太不靠谱,于是第二天工作日的时候,她去辞掉城卫队后厨工作的时候,顺便带了点儿给猫头鹰小伙子和他的小伙伴鸽子带了一些卤煮试吃,想来两个赤羽城土著的口味,也更加符合市场。
两个城卫队的队员埋头苦吃,满头大汗,不发一言,等盆子都被吃得干净了,谢星落终于忍不住期待地问:“怎么样?好不好吃?”
鸽子还在埋头苦吃,没得吃了也还在舔盆子,还是猫头鹰小伙子靠谱一点,吸着气回答她:“太……太好吃了!就是……就是辣!嘶……太辣了!”
好吧。
谢星落采取了两位试吃员的意见,改了下卤煮的汤,减少了辣椒的用量,免得这群口味清淡的毛茸茸辣得受不了。
紧接着,她又去了解了一下场地的情况,出乎预料的,赤羽城这边的房租还低一点,一个月只要四千多金币。
情况乐观,准备周全,大功告成!
于是,谢星落于次月辞掉了城卫队食堂的工作,神清气爽地打开炉子,烧了一锅香气扑鼻的卤汁——异世第一家卤煮店,星落卤煮店,开业啦!
“叮!开启第三所分店,知名度+10!”
在系统提示音落下的同时,谢星落把卤煮的大锅炉,摆了出去。
卤煮这种东西,简直不需要什么广告宣传。第一次闻到的人,都会被这种感染力极强,若隐若现的香味给情不自禁地吸引过去。谢星落还没开店,卤煮汤一煮,就已经围了好几个毛茸茸了。
“老板卖的是什么好吃的?”有鸟好奇地伸长脖子往店里看。
“我要一个!要大份!”有鸟已经张开翅膀比划了起来。
“老板,老板你是不是听不懂我的方言?俺是乡下鸟,俺要吃哒!”还有更活泼的,馋得叽叽喳喳地嚷嚷。
被一群毛茸茸包围的谢星落,非常无奈地笑着解释:“这是卤煮!得等明天噢!”
“好吧。”于是,一群好奇心浓重的毛茸茸,只能沮丧地乘兴而来,败兴而归。
第二天,星落卤煮店终于正式开业了。
早就被卤煮汤吸引的顾客,大清早就排好了队,一个个伸长了脖子在店外面等。不明真相的路人看见了,也被吸引过来,跟着排起队来。
谢星落面含笑意,把鸭脖从卤味汤里捞出,切成段状,整整齐齐码在案板旁,鸭脖散发着肉香味,混合着旁边卤藕片的清香。
“噢~~~”带着卤汁的鸭脖出炉,引起周围一阵惊呼声,从没见过这种食物的毛茸茸们惊叹着,伸长了脖子看着这美味。
排队的还有不少眼熟的居民,谢星落甚至看到了上次在菜市场向她推销的麻雀小姑娘,苹果脸上有着熟悉的可爱小雀斑。
麻雀一族,向来是谨慎而小心的,于是,第一次转着滴溜溜的眼睛,只是试探着买了一根。
打开油皮纸,啃了口鸭脖,汁水的咸香味混合着鸭脖肉的丝丝柔韧有劲的肉,被啃了下来,再吃一口旁边赠送的一片脆嫩卤藕,一向自诩为美食家的她,瞪大了眼,感动到尖叫——
“哇!好吃到哭!”
富有孝心的麻雀小姐,回家分享了这一消息,果然,鸭脖的味道得到了全家的一致好评,于是,带着父母的寄托,她下午的时候又过来排队了,一脸狂热:“老板,给我五十截,噢,不,我爸让我多买一些,一百根鸭脖!”
“不好意思,本店限量,一人最多20截噢。”谢星落笑着拒绝了这个疯狂的顾客。
“好吧,拿给我20截。”麻雀小姐一脸遗憾地说,于是,谢星落只好给这个吃鸭脖上瘾的小姑娘,打包了又一份大分量的鸭脖。
“叮!本次营业额1200金币,知名度+30,恭喜宿主!此次成绩创历史新高!”
关店之时,谢星落揉了揉酸痛的胳膊,听到系统的提示音,总算欣慰了一点儿,也不枉她辛苦一场啊。
赤羽城的居民,对卤煮的狂热几乎超出了她的想象,光一下午,就把她卤煮的食材给销得个干干净净——她准备的可是三天的分量!
晚上,一边熬制着卤煮,谢星落一边想。夜晚的赤羽城,亮着几盏灯,谢星落梦见了叽叽喳喳的鸟语声。
第二天还是很忙。
第三天还是很忙。
不过,营业额也是一天比一天高,生意也是一天比一天火爆,举个例子,她的忠实顾客,麻雀小姐,每天都要来排队好几回,谢星落都有点怀疑,她一只小小的麻雀,真有那么大胃?
“您就卖给我吧!我付了钱啊!”望着麻雀小姐期盼的眼神,谢星落妥协了,再次打包了一份大分量卤煮,给了这位鸭脖狂热爱好者。
“谢谢!”麻雀小姐得到鸭脖,欣喜地抱着离开了。
不知道的,还以为这是她店里请的托儿?
谢星落无奈地摇摇头,她本以为,这只是她开店生涯的一个小插曲,没想到,隔天的时候,一只手铐,拷上了她的手。
“你被逮捕了。”还是那个熟悉的,讨厌的白帽子鹦鹉,谢星落表示不服:“凭什么?”
她辛辛苦苦开店做美食,又招谁惹谁了?
“我们怀疑你涉嫌犯罪。”白帽子把一张报道,谢星落定睛一看,只见上面赫然写道——《一市民因吃鸭脖上瘾导致破产》。
“本报讯,内城菜市场的麻雀一家,因为太爱吃新开星落卤煮店的鸭脖,终日吃鸭脖,懒得做生意,竟然导致破产!这究竟是教育的缺失,还是道德的沦丧?”
是的,继进城被捕后,谢星落又在两个月零三天后,荣登社会新闻版面。
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