门口坐着的老人家是真不少, 有的是被家人带过来品尝幸福炒饭店美食的, 有的是路过,看到这里有同龄人在聊天,于是跟着凑个热闹。
周玲过来给他们分绿豆汤时, 老人们先是有点惊讶, 等得知是老板赠送的以后,纷纷笑着道谢。
等她离开后, 老人们少不得夸上几句, 随即端起绿豆汤喝起来。
“这绿豆汤真实在,味道也好喝。”
“确实好喝, 比自家煮的还好喝。”
清甜爽口的绿豆汤入喉后, 老人们喝得连连点头。
“爷爷,给我尝一口。”闻着绿豆汤的清香, 一个青年忍不住凑到自家老爷子身边。
“你怎么这么馋”话是这么说, 老爷子还是把碗递给他了。
青年也没多喝, 尝了两口, 发现这滋味确实美味可口后便还给他。
“好喝吧”老爷子接回碗,“感觉这绿豆汤,都能比得过你奶奶煮的了。”
青年喝过自家奶奶煮的绿豆汤, 坦白说味道自然是比不上这碗, 但奶奶煮的绿豆汤,在爷爷心里有不同的意义, 他能说出这种话, 已经是对这碗绿豆汤最大的认同。
旁边一桌顾客都是年轻人, 看到周玲端着绿豆汤来时,本来想举手表示自己也要,等发现是专门为老人家准备的后,才没吭声。
但见老人家们喝得赞不绝口,也都嘴馋了。
这也正常,店里都是些干东西,吃着爽是爽,但看到绿豆汤这么冰凉清爽的饮品肯定想来一碗。
“早知道老人还有这个待遇,我也带我奶奶过来了。”
“我本来准备喊我奶奶一起来的,但她说怕闹,不愿意来,可我看这些老人家们吃吃喝喝聊聊,不是也挺开心我明天还是再问问她。”
“既然这样,我们明天还约着一起,这样有个伴,她们说不定就乐意了。”
“行。”
二人说好后,同桌另一个顾客道“不是,就为了一碗绿豆汤,你们至于吗”
“也不是,主要看到别人家的老人家和家人一起出来玩得那么开心,想到我奶奶这会一个人在家里,忽然有点不是滋味。”
“是啊,我是没吃饭直接出门的,估计她一个人在家,晚上就是随便热点剩饭剩菜,吃完后,现在应该一个人坐在看电视等我回去。”
“你们这么一说,我明天也想带我爷爷过来了”
旁边,老人家们把绿豆汤喝完后,连眼底的绿豆都没放过,结果发现,这软烂的绿豆吃起来都格外香,让人一颗都不想浪费。
棚子里,阮绵蛮远远看到那些老人家喝得好,心里有点高兴。
她对老人向来会多几分关心与包容,不光出于“尊老爱幼”,也因为她前世时,家里老人在世时,待她十分好,若非他们去得早,可以说她前世未必会过得那般
而此世,她刚过来时,就遇到很多可爱可亲的老人,在生活上会关心、爱护她。
收回视线后,阮绵蛮看向身旁的人“会不会无聊不然你自己出去逛逛”
“不会。”司景霖微微摇头,见她额头有点冒汗,转身将手巾打湿后替她擦了一把脸。
脂粉未施的人被洗了把脸后,被油锅熏出来的热度,让她原本白皙的脸颊看起来白里透红。
司景霖擦完后,手痒地轻捏了两下,享受那细腻软滑的手感。
“别闹。”阮绵蛮躲开他的手后问,“你要不要吃炸豆腐”
司景霖见板上还剩下最后两块豆腐,想到做完她就不用再在油锅旁边站着,点头道“辛苦冬冬了。”
这有什么辛苦的。
阮绵蛮笑看他一眼后,随手拿起一块豆腐托在手上,刀横竖几下后,将成小块的豆腐直接下入油锅。
洁白的豆腐滚入金黄色的油锅后,很快就开始染上浅金的颜色。
等她拿起最后一块豆腐时,动作停顿了一下,刀落下时的速度不慢,看起来却复杂很多。
单纯看她炸豆腐都很有意思,门口有很多买到吃食没地方坐的顾客干脆站在旁边边吃边看。
“咦小老板在做什么怎么这块豆腐这么久还没下锅”
“难道是这块豆腐太硬了切不动”
“拜托,那是豆腐,又不是石膏。”
顾客们好奇的议论起来时,阮绵蛮终于将手上那块豆腐下油锅。
豆腐下锅后,尽管顾客们伸长着脖子,也只有站在她身边的司景霖能看到油锅中的变化。
看到落入油锅后,瞬间层层叠叠散开,形成一朵花的豆腐,司景霖心口像是被羽毛挠过一般,有些痒。
很快,先丢下去的豆腐被阮绵蛮捞起来转进碗里,新鲜出锅的炸豆腐散发着豆制品和油炸特有的香气,看起来金灿灿的,像一块块金条似的。
过了一会,她将后面那朵豆腐花捞起来,放在碗的顶端。
被捞出来的豆腐花,乍一看,简直像极了一朵金花。
“哇”
豆腐花被捞出来后,顾客们终于看清楚了,也明白她方才竟然是在用豆腐雕花,一个个忍不住发出惊叹。
“小老板太厉害了”
“这竟然是用豆腐雕的”
“天哪,要不是亲眼所见,我都不敢相信”
惊叹的何止是这些观众,还有一群网友。
卧槽差点以为我不是在看直播,而是在看什么食神争霸之类的电视。
麻麻问我为什么跪着看直播
太6了,用豆腐雕花就算了,竟然还能用油炸出来而不散
有没有大厨说说,这一手难不难
厨艺爱好者表示,单纯豆腐雕花或者炸豆腐都可以练出来,但要是像这样做出这么完美的一朵“金花”,肯定不容易。
果然是高手在民间啊
这群都是游戏主播飞天直播间的水友,因为他说今天要逛美食节所以不直播,水友们想跟他一起凑个热闹,所以让他直播美食节,没想到竟然看到这么6的一幕。
“这个摊主是不是很6”
飞天回过神来在直播间问了一声,得到一堆“666”的刷屏,和很多水友的打赏后,笑着道“谢了,正好拿这钱买豆腐吃去”
话落,无视水友们的瞬间发出来的讨伐弹幕,他从摊子侧面走到正面去排队。
和他一样想法的顾客并不少,反应过来后都嚷嚷道“小老板,我也要买那个花”
“还有我还有我我要两朵”
在顾客们的喊声中,阮绵蛮拿起汤料桶里的勺子,盛出一勺红色汤料淋在豆腐上。
原本金黄色的豆腐瞬间染成红色,看起来更加亮眼。
阮绵蛮将碗递给含笑看着自己的人后,这才转头看向有点激动的顾客“抱歉,豆腐没有了。”
“啊”
顾客们闻言,往棚子里看了看,发现原本放豆腐的板子确实空了以后,很是失望。
“那我去买一点豆腐过来,小老板你帮我炸好不好”有人灵机一动。
阮绵蛮闻言,有点为难,不过随后还是道“明天还有,等明天再吃好不好”
那人其实也就那么一说,真去买一时间也不知道去哪买,因此点头道“行,那我明天早点过来。”
“小老板,我这有土豆,可以给我炸个土豆吗不用雕花。”排在最前面的女顾客不知是不是闻着炸豆腐的汤料太香,忽然掏出一个土豆来。
阮绵蛮看着她这个操作,一时有些哭笑不得“你哪来的土豆”
那位女顾客不好意思的笑了一下“本来是买菜准备回家做饭的,结果美食节这边香味太诱人,就跑过来了。”
她说完,顺便提起手里的袋子,里面除了土豆,还有鸡蛋、洋葱。
炸豆腐的油她是不会重复使用的,倒了也是浪费,所以倒是不介意帮她炸土豆。
让周玲把土豆洗干净削皮后,阮绵蛮接过土豆,运刀如飞,土豆直接一片片滚入水盆中。
之所以要过一遍水,是女顾客说她喜欢吃脆一点的土豆,所以才要把土豆里面的淀粉泡出来,使土豆更脆。
沥干水后,阮绵蛮开始炸土豆。
油炸的关键就是油温与火候,这方面,美食节上许多专门的油炸摊都比不上阮绵蛮。
等她将土豆片从油锅捞出来时,土豆的香味更是香死个人,尤其是在淋上秘制红汤后。
“谢谢小老板”
女顾客道谢后,本来准备掏钱,见阮绵蛮不要,干脆把自己买的菜给留下来,表示反正今晚也不做菜,租的房子没冰箱,放着怕浪费。
一点菜也不值什么钱,见她坚持,阮绵蛮就让她放着了。
女顾客见此,这才安心开始吃土豆片。
只一口,顿时就惊为天人。
“太好吃了比那些油炸店里买的还好吃”
光是看到她一口连塞好几片土豆片进嘴里,吃得狼吞虎咽的姿态,顾客们就知道,她手里那碗土豆片肯定好吃。
想吃土豆片了
我也想,看起来好好吃的样子。
都怪飞天,好好的游戏不播跑美食节来,馋死我了。
才吃过晚饭没多久,感觉又饿了。
不行了,我得点个外卖。
“吸溜”
被他们抱怨的飞天闻着香味,吸溜一下口水后,冲摊位里喊起来“老板,我也想吃土豆片”
“小老板,我们也想吃”
见他们什么都馋,阮绵蛮表情有些无奈“可是他们还等着炒饭呢。”
这会,不光炸豆腐卖完了,盐水花生和小龙虾也都已售空,所以后面顾客点的都是炒饭。
“没关系,我不急。”
“我也不急。”
排在前面几个,同样想吃炸土豆片的顾客赶紧道。
阮绵蛮闻言,问了一声那位女顾客,确定她不介意后道“那我把这剩下两个土豆炸了,你们都尝尝。”
“洋葱也可以炸。”
“对,炸洋葱也不错。”
阮绵蛮笑着摇摇头,露出一种拿他们没办法的表情“干脆把鸡蛋也炸了吧。”
“好好好”顾客们连连点头。
在她和顾客交流时,司景霖已经将底下的炸豆腐吃完,剩下一朵豆腐花,迟迟舍不得下口。
见她处理完食材,重新回到油锅边后,他干脆用筷子夹起来,送到她嘴边。
“嗯”阮绵蛮看向他,眼里透着几分疑惑。
“太精致了,舍不得下口。”司景霖道。
阮绵蛮闻言,轻笑一声后,咬下一片花瓣。
比起炸豆腐,豆腐花要更酥脆一些,配上香辣的红汤料,吃起来很香。
她吃过以后,司景霖这才张口咬下那朵花,明明是香辣口的美食,他却吃出一丝甜味。
羡慕啊,果然好女朋友都是别人的。
羡慕啊,果然美食都是别人的。
羡慕啊,我为什么不在a市呢
飞天扫到屏幕上的弹幕后,轻声道“就你们这群只知道打游戏的死宅,女朋友就别想了。”
呸说得跟你不打游戏一样。
呸说得跟你不是死宅一样
呸说得跟你有女朋友一样
呸说得跟你
飞天冲着镜头翻了个白眼,见前面油炸已经开始出锅,“哼”了一声后道“我去吃美味油炸了,你们慢慢羡慕吧。”
别看土豆、洋葱、鸡蛋的分量不多,切片后炸完,竟然还装了小半盆。
阮绵蛮往盆里淋上适当的汤料后,让周玲用一次性杯子去给顾客们分,自己则开始炒饭。
当然,分之前,她特意留了一些给司景霖。
门口的顾客可不少,所以分下来,每个人也就半杯而已。
“土豆脆脆的,又香又辣,真好吃”
“没想到洋葱炸着味道竟然还挺好。”
“炸鸡蛋好嫩啊,配上这调料,吃起来一点也不腻,感觉根本吃不够”
“太好吃了,我觉得小老板这手艺,可以专门去卖油炸了”
“确实比我以前吃过的油炸都要美味。”
飞天这会也分到了半杯,好吃到原本就不大的眼睛,直接眯得看不见了。
不过,直播间的水友们这会也顾不上打趣他,一个个被馋得不要不要的。
这个摊子有毒,明明就是简单的豆腐、土豆、洋葱之类的食材,却能馋死个人。
我刚才已经下单油炸了,希望味道好一些。
看饿了
家里有土豆,准备自己动手炸点土豆片试试了。
飞天吃完油炸后,完全不过瘾,又重新排队点了一碗炒饭。
色香味俱全,虾仁还多的虾仁炒饭再次馋到直播间里的水友,一边恨自己今天就不该看他的直播间,一边炒饭外卖点起来。
和飞天一样,其他顾客吃完油炸后,基本上也都开始排队买炒饭。
“这家生意真好”
一对夫妻过来,看到幸福炒饭店摊位外的客流量后,语气透着羡慕和几分嫉妒。
“他们这还有这么多人,要不咱们还是回去吧。”中年男人看到摊位外还排着队,小声道。
中年女人闻言,瞪他一眼“来都来了,你怂什么。”
话落,她直接拉着男人往摊子前面挤。
“哎,你怎么插队啊”被挤到的顾客不乐意道。
“我不是来买东西的,我是有事找老板帮忙的。”
听到中年女人的话,顾客们虽然还有点不爽,但在看到她旁边,手包着白纱布的男人时,忽然联想起什么,于是还是把路给她让开。
中年女人拉着自己老公,理所当然的从他们让开的位置挤进去,人没到声先道“好心的老板啊,求你帮帮忙”
周玲听到声音,迎上前道“你好,请问有什么事吗”
中年女人拉起自己老公的手道“我们是在后面卖烧烤的,我老公处理食材时,不小心把手给切了你们也知道,一天摊位费可不便宜昨天一品烧烤摊的老板手伤了,你们不是帮忙接摊了吗今天也帮帮我们家吧”
她卖惨中透着理所当然的语气,让周玲感觉不太好。
她朝男人手上雪白的纱布扫了一眼后道“不好意思,我们这自己还没忙完。”
“没事,你们搞快点,我们可以等。”中年女人一副认准了他们的态度。
周玲闻言心里暗暗皱眉,随即转头看向自家老板。
周围的顾客中,个别人只想到老板去帮忙,那他们就又可以吃烧烤了,于是开口道“小老板,你帮帮他们吧”
比起这些一时没想那么多的顾客,直播间的水友们更旁观者清一些。
假的吧,哪有这么巧的事,不然做烧烤这一行也太容易伤到手了。
虽然以貌取人不太好,但看那中年女人的面相,就不是什么老实人。
医学生表示,那个男人手上的纱布包得特别不专业,明显是外行人随便包的。
包成这样,看着就很严重,真要是割伤,缝针都有可能,明显不可能自己处理,所以
真相只有一个,那就是他是假伤。
可是,这么折腾,他们图什么呢
还用猜,肯定是他们手艺不好,导致生意不好,所以想忽悠一看就人美心善的小姐姐去给他们帮忙。
我最讨厌这种利用人家同情心的人了
飞天看到弹幕后,觉得他们说得有道理,怕老板上当,起身正要揭穿他们时,却听老板道“不好意思,打烊后我准备继续去一品烧烤店看看,你们另请高明吧。”
阮绵蛮又不傻,相反,因为前世的缘故,她还是比较擅长察言观色的,如何看不出那中年男人眼底的心虚。
中年女人闻言,立刻道“一品烧烤店不用你帮忙了,我看那老板用一只手烤得挺好的,你直接去给我们帮忙就是”
听到这话,在场的有一些顾客觉得不对劲了“人家单手能烤,你们为啥不行”
“对啊,而且,你们喊小老板帮忙,准备给多少辛苦费”
“什么辛苦费她昨天帮一品烧烤摊都没收钱,凭什么收我们钱”
中年女人就是听说一品烧烤摊的事,想到自家生意不好,为了占便宜才过来的,怎么可能给钱。
看到她暴躁的模样,顾客们观感很不好。
“人家一品烧烤摊的老板是为了救人伤的手,你跟人家能比吗”
“就是,小老板又不欠你们的。”
“既然说人家可以单手烧烤,那你们不会学着点吗”
顾客们怼他们时,有离摊子近的女顾客小声提醒阮绵蛮“小老板,这两一看就是白眼狼,别帮他们。”
阮绵蛮冲她点点头。
“又没找你们帮忙,你们管什么闲事”中年女人黑着脸顶了一句,看向棚子里时又扯出一张笑脸,“老板啊,我知道你好心,你就帮帮我们吧,我家里也难啊,老的老小的小,就指望着靠这摊子多赚点钱好过日子。”
“不好意思,帮不了你们。”阮绵蛮将刚炒出来的一锅炒饭倒进盆里后,顺口道。
昨晚是情况特殊,所以她原本就没准备答应帮忙。
等司景霖在她耳边提醒,对方的手虽然包着纱布,但并不像受伤的样子,纱布也包得不专业后,她就更加坚定态度。
见她拒绝,中年女人顿时黑了脸“你凭什么帮别人不帮我们我不管,你今天不给我家帮忙,我就赖在这不走了”
“这也太极品了”
“亏我一开始还以为他们是昨天那家烧烤店的人过来道谢的,所以才让的路。”
“我也是,早知道就不让路了。”
“妈呀,听听她说的那叫什么话,跟小老板欠她一样,真是服气。”
“今天算是见识到啥叫极品了。”
炒饭的食材也没剩下多少了,估计再炒个六七锅就可以打烊,所以阮绵蛮并不在乎她赖在这里。
下一锅是田螺肉炒饭,夏天,小龙虾和田螺都是受欢迎的小吃,所以顾客们对田螺肉炒饭还是很喜爱的。
提前炒制好的田螺肉下锅后,咸鲜香辣的味道瞬间飘出来,简直能香死个人。
顾客们闻到香味,也懒得理那个极品了,毕竟他们有这么多人在场,她除了赖着不走,也不敢干其他事。
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