【哈哈哈,这什么啊?一锅水吗?海鲜泡水?】
【汤?这说法还挺稀奇的, 什么东西都随便往锅里头丢再加点水煮煮就能去参加厨师交流会了?这届厨师有点难带啊!】
【打脸预警!】
【我来做个总结吧:无知的人类。】
安夏这个汤锅可谓非常之不精致了, 就是一个其他厨师最常用来炖大块肉的陶锅, 跟其他厨师做的精致菜碟对比太明显, 所以整锅上去的场面可谓相当震撼。
刘九歌和李双平倒是习以为常一般,待机器人把汤锅端到他们面前时非常自觉的站起来自给自足了。
不出意外获得第一碗的夏澜译用勺子戳了戳碗里的虾和蛤蜊,皱眉,“这蛤蜊都不剥壳的吗?这虾也是,有壳怎么吃?”
不过味道的确…………很香, 他想喝。所以嘴里还在抱怨的夏澜译手上的勺子就没停, 非常听从本心的舀了一勺送进嘴里。
虾和蛤蜊新鲜的滋味带着海的气息在舌尖上蔓延开,迫不及待的再喝上一口感觉自己置身海上感受海风的咸。
直到把汤喝完了夏澜译才开始懊恼不知该怎么吃虾和蛤蜊,左右看看其他人会不会, 结果只有他傻。
只见刘九歌把虾往嘴里咬一咬, 然后两指手指把虾尾捏住,再一拉, 虾壳就掉了。蛤蜊也是, 直接用手捏起来没肉的一面, 肉送进嘴里嘬一嘬, 再出来就只剩壳了。
厉害!
虽然有点不雅, 可美味当前还管这个干嘛?
这么大一锅汤一人两碗绰绰有余, 只是才第一道菜众人差点为锅里剩余的底料大打出手,可惜最后都被夏澜译一个眼神众人屈服于皇权之下。
喝了个意犹未尽后众人各自在表格上打分。
所以后面再上菜的厨师是很吃亏的,五个评委都喝汤喝得半饱了, 哪里还能吃下这么多菜?四十八道菜每道吃一口都很撑了,所以对安夏有了更大期待的几人对陆续上来的其他厨师的菜都只尝了一口。
其实其他厨师的菜还是很有创意的,毕竟能混到四星五星的高度是很多四星以下的厨师用尽一辈子也无法达到的高度。
比如第二道上来的‘鱼腩沙棘’,鱼腩汆水后摆盘用平底锅炒香罗勒再入沙棘酱,最后淋在鱼腩上方,沙棘的酸在加工成酱汁时被糖中和了,所以这道菜口感总体就是酸甜口的。
所以对夏澜译这个资深吃货来说算很不错了,默默在心里判断肯定是个五星厨师做的。
只是对刘九歌和李双平这两个吃过听雨轩,还吃过两次的人来说实在不满意,分值自然也会因人而异了。
第三道是一道素菜‘西红柿蜂蜜’,没有经过什么加工就是纯粹的西红柿和蜂蜜加一点水煮。
吃到第五道几人越来越不是滋味了,安夏的汤把水平调的太高,让他们时时刻刻都在等着他把其余两道菜送上来。
安夏没让他们失望,第二十道传送带就把他做的黄金笋和上汤焗龙虾送了上来。
这次安夏终于做了一回专业厨师该有的样子,首先摆盘上精致非常,上汤焗龙虾是高汤和南瓜汁调的汤底,黑胡椒和罗勒以及安夏喜欢的辣椒末用来调味,熬至粘稠的汤底把炸过的虾肉摆上去也不会软化虾肉,裹了蛋黄的虾肉和汤底倒是相得益彰,为了凸显虾肉安夏特地在上方点缀了西芹碎。
大龙虾的头尾也是炸过的,摆盘时看起来还是完整的一只龙虾,看着就很有气势。
黄金笋则是一只白底大盘上五只小盘四抱一,看起来很像一朵花,尤其是安夏在大盘上用抹茶色的酱汁画出了绿叶,这下更栩栩如生了。
“这…………黄金笋?”夏澜译不可思议,每人一块胡萝卜就给打发啦?
刚才他们都在埋头品尝没能细看各个厨师的动态,所以安夏在做菜的时候他们都没看见,除了观众。
【哈哈哈,我就说一截胡萝卜肯定足够让尊贵的二皇子殿下吃惊的。】
【殿下:不,我不是兔子不想啃胡萝卜。】
【呵,主播的胡萝卜能是普通的胡萝卜吗?没看见火腿片鲍鱼都是配菜?】
刘九歌和李双平两个人乐呵呵的,跟夏澜译假意客气了一下就先伸筷子了,美食当前还管什么皇子不皇子的?
“唉!给我留点!”毕竟他们评委室也有直播镜头的,夏澜译还端着皇子的身份不能太丢脸,只能‘委婉’一点。
龙虾很快就吃完了,前会长已经六十岁的老头子了吃了这么多还神采奕奕,桌子下摸摸自己的肚子,“哎呀,这真是小安先生做的?实在是独具一格与众不同,比其他人的好吃多了!”
评分都是匿名的,会知道这是安夏做的是刘九歌说的,也是因为只有汤和这几道菜最独特。
“肯定是他呀,师父,您觉着还行吗?”
“呵!你看看你这问的,岂止是还行哦!”
夏澜译也点头肯定,“唉,就是有点少。”
“这不是还有一道黄金笋吗?”
夏澜译耷拉眼,“就是个胡萝卜,叫什么黄金笋啊?一根笋都没有。”
尽管这么说,秉着每一道菜都得尝过然后打分的规则,夏澜译还第一个动了筷子。
筷子刚碰到萝卜就因为已经软得像豆腐而嵌了进去!轻轻松松夹了一块下来。
再尝到嘴里,胡萝卜本身的味道不复存在,更多的是他说不上来的味道,“太难吃了,你们别吃了,都给我。”
三两口就吃完了的夏澜译为了再多吃点心都脏起来了,懊恼自己没慢慢品的同时开始打其他人的主意了。
不过他是不会得逞了的,离他最近的刘九歌和前会长为了他上手抢筷子勺子齐上阵,一口就全进了嘴里。
“嗯!”
“老刘,这也太好吃了!肯定不光是胡萝卜!”
怪不得叫了黄金笋这名儿了,他们都觉着叫胜黄金都不为过。
有了这么强烈的对比剩下的其他菜彻底黯淡无光了,所以半小时后品尝结束分数统计也出来了,安夏毫无意义最高分,刘九歌当场宣布安夏作为冠军继续参加明天上午的六星级比试。
在内场观看直播的四星以下厨师都还沉浸在安夏的操作中,等刘九歌宣布分数和结果后才沸腾起来,很多人还是不敢相信安夏胜出,他们都没尝到他做的菜,所以个别人甚至质疑其中有黑幕。
安夏最后被夏澜译拦住不给走了,死活要他带去听雨轩吃饭。
“二皇子殿下,您还吃得下?”
“我倒是吃不下了,可我要去打包回去给我哥和嫂子尝尝,他们绝对没吃过,唉?你们餐厅的菜应该也像你做的这么好吃吧?”
这个人真的好烦哦。
安夏在其他人相继离开才下楼,夏澜译就跟个尾巴一样不离不弃。光脑上的消息现在才有时间看,第一条跳出来的就是傅照言一小时前发来的说他在金地大厦楼顶停车场等他。
第一个念头是傅照言竟然回来了,接着才是对方等了他一个小时。心里酸酸胀胀的,但激动还是更多的。
他按了下一个楼层的按钮,出去搭了另一个往上走的电梯,索性他离顶楼停车场才十层楼,有没有人在电梯里,所以十秒钟就到了。
可能是为了安夏方便找,傅照言的车就停在电梯口出来的位置,车牌号安夏也熟悉,虽然三年没坐过了。
车里的人仿佛有感应一般,本来低头看资料的男人电梯门开的瞬间抬了头,只是眉头皱了起来。
“小夏。”
“你怎么过来了?回来怎么不跟我说一声?”虽然不可能去机场接,好歹知道人回来了。
“给你个惊喜。”
温和了很多的态度只有安夏有资格拥有,等转向安夏身后的人时表情就变了,“你怎么也在?”
还没从安夏和傅照言的明显亲密关系中抽离的夏澜译楞的啊了一声,接着第二声啊才是回答。
“你怎么还在这?”安夏倒是最惊讶的那个,他不是说自己有事先走一步吗?这人怎么还跟上来了。
夏澜译心里这下真的太塞了,合着自己刚才在电梯里说的话全喂空气了?他一直跟着好不好!
安夏根本不想要夏澜译这个大嘴巴解释,自己就跟傅照言说了对方是评委的事,可能是觉得夏澜译真的太碍眼,安夏妥协了。
“那你去二区的餐厅吧,我跟他们说一声给你单独加一桌。”好歹也是帝国二皇子,不好太下人面子。啧,他真是太善良了。
夏澜译左右看看,一个已经下逐客令了,另一个从始至终就没给过自己好脸色…………得,他走!
反正已经得到安夏的允诺了,他必须去把听雨轩搜刮所有菜色带回去跟哥哥嫂子吃夜宵!
两个还没确定关系的人在车里也不尴尬,傅照言现在懂得怎么照顾安夏的感受,没有说着终结话题的话。
身边就是个手艺非凡的厨师,再去外面的餐厅吃饭就不合适了,所以安夏就把人带回家吃饭了。
简单的西红柿炒蛋和羊肉闷饭再加一个今天刚刚做过的海鲜汤就解决了晚餐。
“虽然已经开春了,但晚上还是冷的,吃点羊肉补补。”其实不是,他就是觉得傅照言最近太辛苦,又太晚了不能做复杂的菜,羊肉补身还是挺好的。
至于汤嘛……别人都喝过没道理傅照言不能拥有。
两人吃饱喝足就窝在沙发看电影聊天了,电影放的还是苏年几年前的旧片子。傅照言就没打算开口说要回去。
“唉,你不累啊?要不你先回家休息吧。”
一区和二十九区那边还是有时差的,铁打的身体也不能这么熬吧?
“不着急。”
“哦。”
其实两人中间隔了二十厘米,一个盘腿一个跷二郎腿,尽管回过家傅照言也还是一身西装,看着太禁.欲了。
两个小时的电影放完了,安夏都快撑不住了哈欠连天,傅照言就是不动如山。
不行了,这男人干嘛呢,“喂,我可不留你啊,困了,你快回去。”
一开始还真有一点点留下来的念头,可理智还是占上风的,只是男人的劣根性傅照言也会有。
故意露出遗憾的表情,“好累了,今晚留下行吗?”
安夏:又在装可怜!
心软是心软的,“不行,你说过听我的,快回去。”
被推着起身穿鞋出门,安夏把门关上一些才放心,就怕这男人突然狼性大发霸王硬上弓。
太可爱了。
猝不及防,傅照言快速的倾身亲了安夏鼻子,“晚安。”
作者有话要说:忍了一晚上才偷亲了一口,终于心满意足……
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