蜀中, 天府之国, 从来是一个好地方, 无论公元前的西汉, 还是两千年之后的现代。
自从秦代蜀郡太守李冰父子在此修建都江堰以来, 四川盆地这一块就成了真正的大粮仓，对中原地区有着非常大的意义农业社会，农耕地重要性怎么强调都不为过。作为一个重要产粮区，蜀中地区即使在这个时代尚属于中原以外，文化上更是非主流的存在，但存在性却一直不低。
巴蜀之地, 因为四川盆地的独特地形, 与外界是相互隔绝的。所以上古时期的文化和中原地区差异极大，具体的可以参考战国七雄中的楚国，楚国的文化、风俗、器物、饮食都和中原地区不同, 有着一种楚地独有的浪漫。
巴蜀地区也是如此，上古时期的文化在中原地区看来是奇, 是诡, 总之很不同就是了。
但春秋战国时秦国征服了巴蜀, 在这里建立郡县, 巴蜀本地的文化开始被华夏主流文明鲸吞蚕食现在虽然还有留存, 却也不是主流了
不过即使是如此, 对于中原地区的居民来说, 巴蜀之地依旧是一个太遥远、始终隔着一层的地方。没办法, 从地形区来说, 巴蜀之地与外界交流艰难，这一点和其他地区是不同的。
但只要来过巴蜀的中原人都会承认这块土地的富足，肥沃的田地连成片，粮食产量极高如果不是这样，也没必要修建成本高昂而又穿行不便的蜀道了，实在是这里有中原地区需要的东西想当初秦国吞下巴蜀，就是吞下一个重要粮仓，可谓如虎添翼，为一统天下打下了坚实的基础呢
而且不只是粮食，巴蜀还有很多自己的特产，主要是矿产这一块，非常惊人
巴蜀两大富豪，卓王孙、程郑，都是开矿山、铸铁器为家业的这两人是巴蜀首富，同时在全国也是最顶尖的商贾时间再往前推，秦代有名的商人，寡妇清不就是经营丹砂的吗那也是矿产
这些足够说明巴蜀之地矿产丰富、易于开采了。
还有，巴蜀的井盐质量很高，在全国都是受欢迎的商品此时还是盐铁没有收归官营的时代，所以只要有门路，都可以做这方面的生意。比拼质量的话，巴蜀井盐确实出色。
至于另外的特产，巴蜀之地其实还有不少，不过在全国范围内的名气就稍逊了。巴蜀之地因为气候独特的关系，寒冷地区、炎热地区的植物都能成活生产，物产是真的很丰富，另外还有一些特殊的农产品总之质量都很好。
只是这些都不太好外销这和运输成本有关，如果利润不够高，进出巴蜀贩货就有些不划算了。所以跑这一条线的商贾都会选那些体积小、单品利润高的商品，而不会有薄利多销的想法。
真要是那样，运输成本就能吃掉大部分利润了。
陈嫣商队一行进入益州核心区之后就分散开了，这个时候行路已经很安全了，而大家又各自有各自的货物要销售，也有不同的货物要买进，共同行动反而勉强。
大部分去了此时相对发达一些的蜀郡，而陈嫣裴英则是去巴郡。从地图上看，蜀郡应该在后世成都一带，巴郡则更接近后世重庆。坐船沿汉水不日就可抵达之所以来巴郡，就是因为这里是汉水与长江的交汇处，从汉水过来方便一些，到时也可以直接出蜀。
相比起之前翻山越岭，坐船去巴郡就轻松多了。只要不是晕船的那种，呆在船上几乎就是享受休息了。
入蜀的时候走了很多天，其实也没有走很远，而坐船行于汉水就不同了，船行的飞快，两岸景色几乎是被滑过去的。
船上日子悠闲，陈嫣借着这个机会休整了几日，总算有些缓过劲来了。不过即使缓过来了也有些懒洋洋的，她知道，这是后遗症。人在极度辛苦一段时间之后，一旦休息就会不想动弹。
这一日又是靠在窗边发呆，甚至没有注意到裴英走到了一旁。
此时的船只大小有限，即使是所谓大船也很有限，至于这种行在汉水上的普通民间货船，更谈不上大了。裴英一共联系了有三只船，货物分散在三只船上，人也是如此。
按理来说陈嫣应该和他在不同的船上的，方便看货交给外人总有些不放心。不过最终两人还是留在了一条船上对此陈嫣没有什么意见，反正他们又不是真正贩货的商贾，他们只是假扮的而已。
“再过两日就至巴郡了，到时货物贩出去然后换船去会稽”裴英说完这句就没了下文，引得陈嫣抬眼去看他。
“咳咳，”裴英清了清嗓子，坐了下来“你可来过巴郡”
陈嫣摇头“从未至于蜀地大兄来过”
裴英确实来过，他在南方呆过很长一段时间，特别是云梦泽那里。后来对巴蜀之地感兴趣，便索性逆流而上，在蜀中转了一圈。
陈嫣支着下巴“我虽从未至于巴蜀之地，但却认识一些熟悉这边的人张秀张先生你可知，他过去常常随他过去家主来巴蜀做生意，还认识卓王孙呢还有申一公申先生，他原就是替程郑做事的，与西南夷那边极熟”
裴英在长安的时候有过了解，张秀经营着泰和号的生意，手上握着大把资源，业内很有名气，若不是生性低调，名气还能更高。至于申一公，负责的是聚宝阁聚宝阁的偌大名气就不用多说了。
不过他确实不知道这两人原本不是陈嫣的人，这个时候又没有一个个人履历档案什么的。如果不是对一个人的过往十分有兴趣，否则是很少追究这些的。
“那倒是不错”裴英有些干巴巴地道“不过如今不能亮明身份，这样的人脉就用不着了，不然他们必定有些故交在巴蜀，行事会方便很多巴蜀也不一定安定”
“是呢”陈嫣表示赞同，可不能把古代的治安想的太好，觉得这时候人都淳朴，夜不闭户、路不拾遗什么的。实际上，什么时代的人都差不多，有好有坏。真要论治安，古代肯定是比不上现代的。
现代人富足、大多受过教育、法制更加完善、国家权力可以深入到最偏远的乡村这样的条件古代可不具备真要去到偏远地区，总有这样那样的风险。有的时候遇到的其实不是匪徒，而是当地乡民。
乡民贫穷困苦，见外来者带着财货，一时心动，杀人夺财，这有什么做不出的外来客商死在这种穷乡僻壤里，以此时的刑侦手段、皇权对乡里的影响，根本别指望能查出个结果更大可能根本不会有人去查
在这种情况下，皇权远不如地方豪强的名号好用，所谓县官不如现管就是这个道理了。你权力再大，管不到这芝麻绿豆处，那对于当地的人来说又有什么好怕的呢
如果陈嫣可以正大光明地打着一些朋友的名号，在巴蜀之地的确没有什么好怕的。比如陈嫣就认识程郑，平常还有生意往来呢真要抬出这个名号，无论黑道白道，都要给些面子的。
“唔怎么船停了”陈嫣与裴英有一搭没一搭地说话，忽然脚下船一顿，似乎是泊在了一丛芦苇洲旁。
船家笑着道“客人莫怪，芦苇洲里有野鸡呢”
果然，不过一会儿，船家手上拎了三只野鸡，还有一兜子野鸡蛋。
陈嫣见了兴趣大增，花了一百多钱买下了其中两只野鸡，又买了船家的柴火，借用了船尾的火塘。笑着与裴英道“今日食鸡好不好”
当生活没有那么艰难之后，陈嫣就有心力提高生活品质了。当初上船说定的船价是包含了伙食费的，船家负责他们这些人的饭食。饿是肯定饿不死的，但要想吃的好，也没有什么可能。陈嫣左右无事，有机会就会买些船家的食材自己做菜，只用船家主食。
裴英是用观察的方式看陈嫣的，陈嫣非常熟练地烧水，烫鸡拔毛，之前鸡血已经放过了，现在只需要将鸡内脏之内取出来就可以了。
做这些事的时候陈嫣并不比任何一个市井女子生疏，甚至她的举动还要更细致市井女子从小开始学习各种家务，烧火做饭当然是其中必不可少的功课，但做饭这件事上其实是很粗疏的。
这没办法，古代劳动人民的食谱一向乏善可陈，公元前的西汉，连蔬菜都没有几样，素油还没有被开发，烹饪方式也少得可怜，食谱简陋程度可不必提了这种情况下，公侯之家还能讲究点儿菜色、烹饪什么的普通人家怎么讲究
别说底层贫苦百姓了，就算是中产之家也吃的十分简单。
肉食难得一吃，吃的时候也没什么好做法吃得少，也没摸索出好吃的做法。而禽类的鸡肉在众多肉类里就更别提了，其价格算是比较贵的。居于乡里的人可能还有机会吃吃，居于城市中的可就真没机会吃了
这种前提条件，怎么会烹饪的熟练、烹饪的好呢。
看陈嫣熟门熟路地做这些，合理分配着时间，比如烧水的时候她就可以做些别的，显然是早就心中有数了的。
陈嫣烹饪的时候有个特点，就是会用到很多碟碟碗碗条件不允许的情况除外。这是现代生活给她留下的习惯，总是会把各种配料分别装好，自己看着舒服，也更有条理。唯一麻烦在于事后要洗的碗盘会非常可观。不过习惯了这一点后也就没什么了。
如今在船上也是一样，她把能够用上的都找出来了离开长安之前准备的食物大多是干粮，以及一些耐储存的。到现在基本上都吃完了，除了佐料，大概就是一些干菜什么的。
陈嫣看到蘑菇干的时候特别高兴，抓了两把出来给裴英看“竟然还有这个今日可有口福了”
裴英站在船篷旁边靠着，表情陷在阴影里，看不出他是高兴还是无感他特意选的这个位置，可以放心观察陈嫣他还没有放弃研究陈嫣，当然不会放弃，很难遇到这样始终钻研不出结果的人打开一层，就能发现她新的一面。当自以为有一些了解的时候，忽然又发现她有完全陌生的一面。
比如现在，裴英实在是不明白，一点儿蘑菇干有什么可高兴的吗
她是什么人整个大汉比她更尊贵的女子并不多了。而她的财富就更别说了，他只是窥见了冰山一角就已经觉得心惊。这样一个女子，为了两把蘑菇干，这么高兴，还是发自内心的，没有一点儿勉强
不懂，真的不懂不过裴英已经有些习惯这种不懂了，他有时候会觉得，他从来就没有懂过陈嫣一点点。之前所谓的懂，都只不过是自以为是的懂。
陈嫣原本的动手能力其实也没有这么强来着，过去的她当然也会亲手烹饪美食，但都是别人把最初的准备工作做完了，最后再由她来动手。至于烧火什么的，更是没干过，她想试试古代的灶火，身边人还要拦着呢生怕火星子溅了她
不过这一次跑出长安，一路上什么都做了，倒是把她的短板补齐了不少。
“有两只鸡，可以吃两种不同风味。”陈嫣向裴英炫耀。
陈嫣心里有各种不同的鸡料理做法，华夏人从来爱吃鸡，由此也演变出了种类丰富的吃法只可惜，船上的条件一般，原料也不全，很多吃法也只能望洋兴叹了。陈嫣决定做个叫花鸡，再煲个鸡汤因为原料不足的关系，这两种吃法其实也是因陋就简，谈不上正宗不正宗，就是随便做做、随便吃吃而已。
火塘中埋了裹满河边黄泥的叫花鸡，火塘上吊着一直陶锅，里面正是鸡汤了，现在正散发出香的不得了的味道。
做好吃的东西并不只是做吃的那么简单，更是一种享受生活的方式，至少对于陈嫣来说就是这样。这种时候她总是乐于和别人说更多的话，说说做菜的细节，食物会如何如何好吃之类。
“喏，知道为什么要用麦秆、干草烧火，而不用干柴吗”陈嫣正在清洗鸡杂，袖子挽的高高的，露出雪白的一截手臂。之前一段时间的辛劳让她的手指不再那么白嫩了，但不见天日、藏在衣袖里的手臂却没有什么太大的变化。就是这个时候，才泄露出她一点点不同。
她不是裴嫣，不是那个因为生活艰难，跟随兄长一同出门讨生活的市井女子。而是从小用这世上所有，最好的东西娇养出来的贵女。
裴英看着这个，有些心不在焉，只是下意识问道“为什么”
陈嫣兴致勃勃地形容“因为干草烧尽之后的很弱，但又确实有火。这样的温火能慢慢炊熟，食物的滋味会更佳”
此时的人，一般肯定是没有这种经验的。
看着分享各种烹饪小经验的陈嫣，裴英甚至会觉得错乱她真的是长安的不夜翁主蘑菇干也好，烹饪的门道也好，这些事情真的值得这么兴高采烈吗
“你倒是比之前欢悦许多这有什么可高兴的”裴英意有所指。
“昂”陈嫣有点儿不懂他的意思，反应过来之后就笑了“有什么可高兴有好吃的还不高兴”
“我以为你过去该是吃过各种佳肴的不至于为此欢悦。”裴英的说法倒是很符合一般人的想象她过去是吃遍了好东西的，这方面的兴奋阀域值应该非常高才对啊
陈嫣表示理解地点了点头，然后又摇头“话虽如此说，却不是如此的好就是好，好吃的就是好吃的，每一回食到都该心中欢喜才是。我并不会因为食的多些，就不喜欢了。”
想了想，陈嫣又道“大抵是我这人易知足罢虽然吃的用的从来都是最好的，但如果吃不到、用不到最好的了，也不会怎样。”
她到底不是土生土长、从来贵女的大汉贵族，上辈子她也算是个朴素的人了。观念一旦形成轻易不会改变
裴英沉默了一会儿，等到再开口的时候已经不是这个话题了。而是找出了一块布帛，在上面画格子，准备玩五子棋船上无聊，陈嫣教了他五子棋，两人偶尔玩玩儿。不过一般都是用黑白石子，而不是用布帛，这显得有点儿奢侈了。
“来玩”
陈嫣瞥了一眼，点头“来”
裴英低着头在布帛的格子花了一个空心圈，表示自己下了。陈嫣走过去点了一个位置，裴英便在这个位置上画了一个实心圆点。陈嫣下完之后就走到另一边去照看陶锅里的鸡汤去了，等到裴英催她，这才过去下一步棋。
陈嫣心里估量着鸡汤的程度，决定再多煲一会儿野鸡大多肌肉紧实，如果是炖汤，花的时间是要长一些才好。不过相对的，鸡会非常鲜人家可是野外长大的，吃了不少小虫子之类的活食儿，味道可不同。
“鸡汤有甚可照料的过来下棋”裴英又在催促了。
陈嫣呵呵一声“你这话说得好，我是记在心中了，呆会儿喝汤羹，你可别过来”
裴英对此表现的满不在乎，虽说现在鸡汤已经很香了，但说到底也只是一锅鸡汤而已。他又不是什么贪口腹之欲的人，怎么回在意这个当即道“不喝，不喝，我本不爱喝这羹汤之类。”
“哦”陈嫣平平淡淡地答应了一声，显然是不怎么相信的样子会说这种话的人往往都不是真的不喜欢某种食物，只是没吃过好的而已
鸡汤差不多的时候，陈嫣打发裴英“去问船主家要些粟米饭来。”
她可没有做主食，这就归主人家了。
裴英去船另一头找船主的时候始终觉得有点儿不对劲他记得一开始的时候陈嫣待他真的十分客气现在这是怎么回事，言语之间再无一点儿尊敬就不说了，还常常使唤他
搞得好像他们之间关系很亲近，能如此相亲一样实际上并没有啊他只是负责把她带出长安，送到齐地而已如果出什么意外，甚至不用送到齐地。
真搞不懂就像他搞不懂陈嫣一样。
粟米饭拿回来的时候，食案已经布置好了其实也没什么可布置的，就是擦干净，然后放上餐具。陈嫣还拿出了一小罐米酒，这是她上船之后闲着没事酿的，今日算是初尝味。
裴英才放下盛粟米饭的陶盆，陈嫣便指着鸡汤道“帮帮忙，这鸡汤太烫了，我端不来。”
陈嫣的手掌皮肤娇嫩，就算前些日子吃了些苦，那还是嫩的，端部了烫的东西。要说拿块布隔着去端，又懒得麻烦了裴英手上一层厚茧，肯定是不怕烫的，不用白不用啊
裴英很想说不干但最终也只能在心里说说罢了，心里说完之后就很是从心地去端鸡汤了。
他端鸡汤后陈嫣就去扒拉火塘，将底下烧的非常硬实的大泥团给扒了出来，用一陶盘盛着，也放在了食案上。
没有趁手工具，陈嫣瞟了一圈，向裴英伸手“剑借用一回。”
裴英不知道她要剑做什么，嘴上还多说了一句做甚，但手上已经把剑从腰上卸下，递了过去。
这个时候的宝剑都是精铁铸造，分量是不轻的。陈嫣掂量了一下，觉得差不多。又看剑鞘朴实，没有什么装饰，当下也就没有什么心里负担了。伸手向叫花鸡砸了下去，两三下，泥团就裂开。
“”裴英都被她惊呆了，伸手去夺剑“你”你了半天，也说不出什么来。
陈嫣已经对他有些了解了，知道这不是生气的意思。笑了两声，将叫花鸡的大鸡腿分了他一只“别生气这不是没有趁手的家伙么。”
叫花鸡很好吃，裴英吃人嘴短，也就不好再说什么了。
陈嫣不只是吃叫花鸡的鸡肉，还喝汤来着。见裴英也舀汤喝，故意板着脸道“不是说不喝的吗大丈夫要言而有信啊”
“怎么不喝”别说，这汤羹真是怪鲜香的不过这话裴英就不会说了，只是理直气壮道“这汤羹还是我端来的”
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