黄焖鸡米饭

    “一只不转的小陀螺”是个在网上挺有热度的u主, 不过他的内容输出范围并不涵盖美食，准确来说，他是半个搞笑u主, 为什么说是半个，因为他的视频里除了他之外，还有他妈。

    他负责搞怪，他妈负责吐槽，很多人都挺喜欢这种嘴毒亲妈傻儿子的模式。

    “妈，我觉得我会做饭了。”其实“小陀螺”的长相很清秀干净, 就是每次跟他妈说话的时候都自带着“看看看我要闯祸了”的气质。

    “得了吧，就你还会做饭你前天进两天端个盘子都差点把地板给砸穿了。”

    阿姨坐在沙发上看书，吐槽完了儿子，还啃了一口苹果。

    “我真的会做饭了，妈，前两天我看那个小甜老师的视频, 哎呀，看完了我觉得做饭可简单了”

    “小陀螺”不亏是“小陀螺”, 说话的时候围着他妈转来转去, 一身欠揍的气质简直扑面而来。

    他妈自然是不信的, 于是镜头切换, “小陀螺”叉着腰站在了厨房里, 指着面前的碗碗盘盘的食材，表示要给自己的妈妈做一顿饭。

    “第一节课，小甜老师说，肉在七十度以上炖久了就炖烂乎了, 第二节课，小甜老师说在炖的时候温度低了肉就更嫩了, 第三节课小甜老师说炸东西的东西想要外脆里嫩得有空气，第三节课小甜老师讲的是面发酵的时候会有酸，放了碱面儿就没了，那么总结一下就是，我把面发一下，面里面放点碱面，里面包上肉，然后”

    他妈在一边说“蒸包砸”

    弹幕上嘻嘻哈哈滚过了一片。

    小陀螺看着自己的亲妈“蒸包子就不用我做了，这种没有技术含量的行当咱家有一个人掌握就足够了，你看我给你做个新鲜的”

    他拿出了他妈的保温杯，并挨了他妈一顿打。

    惨叫声里，弹幕里一大片“舒服”浩浩荡荡过去了，沈小甜先关掉了弹幕。

    “他这种做法其实就是水浴加热法，再加上用空气降低导热性，确实是可以从我之前的课里总结出来的。”

    除了保温杯之外，小陀螺还准备了一堆稀奇古怪的东西，比如“妈，这骨头我啃得老干净了，我还拿牙刷刷了三遍。”又比如――一个炸油饼，他还用吸管编了一个小筐子，又弄了一个拧紧了口的罐头瓶子。

    “你们看，这些里面都有空气，你看我把肉都绑上去，这个肉就不怕炖老了”

    猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉被乱七八糟地放在这些东西里面，其中牛肉最惨，它是被一堆骨头像是盔甲一样用棉线捆扎在一起的。

    “妈，理论上来说，我这个肉应该炖的挺嫩的。”

    家里所有的灶都用上了，各个锅里加了点酱油调料就煮啊煮，在小陀螺他妈一脸的嫌弃里，小陀螺把煮好了一个半小时的各种肉拿了出来。

    “你就穷折腾吧。”看着各种被搞得乱七八糟的肉，陀螺他妈的表情已经超越了嫌弃，进入到了无动于衷的麻木状态。

    小陀螺手忙脚乱地把各种肉放在盘子里，里面不乏有故意搞笑出错的部分，却不夸张，沈小甜大概理解他为什么会红了。

    “好了，看，我这一桌肉，这个是保温杯焖羊肉，我还放了枸杞，这个是吸管笼子烧鸡腿肉，这个油饼裹猪肉，这个是骨头绑牛肉今天我能不能挨打，就看这一遭了”

    小陀螺嘻嘻哈哈地拿起一块羊肉，放进了嘴里，两秒之后，他咽下去，瞪大了眼睛跟他妈说

    “妈还真挺好吃的，真的很嫩。”

    不只是羊肉好吃，每种肉都很嫩，是连小陀螺妈妈都认可的嫩，尤其是玩笑一样的骨头绑着炖牛肉，陀螺妈妈吃了一块儿，很惊讶，竟然真的没炖老。

    这个视频首发在b站，然后小陀螺上传到了微博，还圈了“小甜老师”

    一只不转的小陀螺小甜老师老师我来交作业啦老师我跟你学成了厨神

    热搜上就是“小甜老师我来交作业”，点进去看一下，小陀螺这个万转的视频竟然还不是第一个。

    热度最高的微博是一张图――一个女孩儿把手放在自己看起来肉肉的肚皮上，配的字是“小甜老师，我来交作业了。”三万多转发，几乎全是“哈哈哈哈”。

    她之前的几个视频也都在热门上。

    下面还有很多别的图文，有人蒸了包子，有人炖了肉，看看时间，最早能追溯到“牛肉夹饼”那个视频发布的第二天。

    大体都看了一遍，沈小甜又有了个想法。

    首先，她需要另一部手机的硬件支持，所以她敲响了陆辛房间的门。

    “谁呀”

    “是我，有事要找你帮忙。”

    过了半分钟，房门终于打开，沈小甜愣了一下，陆辛是刚洗完澡，长裤和衣服套在身上，头发还没干呢。

    “我需要借你的手机录个视频。”

    “哦，好。”

    男人走进自己的房间拿了手机，出来给了沈小甜。

    小甜老师却没直接走，她指了指自己的耳朵边，说“你这边，泡沫还在。”

    陆辛抬起手去擦，就听见沈小甜说“下次不用急着穿这么多，先冲干净了比较好。”

    说完，她转身进了自己的房间，笑嘻嘻的。

    第二天一早，“小甜老师”又发了一个视频，配了一行文字，是“我批了一下同学们的作业。”

    不少人还没点开视频，就觉得一阵儿牙疼。

    “我很高兴同学们踊跃上交作业，大家能够有较高的复习积极性，是所有老师都特别喜欢的，下面，我来讲一下大家作业中的问题。”

    屏幕上是一个手机，正在播放“一只不转的小陀螺”的视频。

    “小陀螺同学在知识点的归纳方面是很用心的，我很高兴看到他自己设计出了一套实验，在这个实验中，他充分利用了大部分的知识点，并且加入了和家长的互动，这一点是很棒的”

    “小甜老师”一共点评了二十几份儿作业，补充了不同做法里出现的其他化学知识。

    甚至就连那张肚皮，她都认认真真地说“做作业不用着急，慢慢来，我希望大家在快乐中学习一点化学知识，大家量力而行，不要让它变成生活的小负担。”

    看视频的人都知道，这些所谓的“作业”其实都是沙雕网友在玩耍，可看着“小甜老师”一本正经地批改，还给出了不同角度的鼓励，很多人酸了。

    “呜呜呜呜呜，我辛辛苦苦做个包子我妈都没夸过我小甜老师你好甜啊下次我也要做作业。”

    “原来会被批作业么早知道我昨天就发我之前炖的排骨了贵到我心疼我也要小甜老师夸我”

    “小甜老师的学生一定超幸福吧啊啊啊啊这是什么神仙老师”

    “生活的小负担呜呜呜呜小甜老师我有好多负担”

    就连“一只不转的小陀螺”都转发了这条视频，竟然还规规矩矩地说“好的老师，老师我要继续学做菜”

    当然，也有人又想起了那个劈腿的渣男，一想到他连这么甜的小甜老师都渣，又有人骂了他一顿，其中就包括付晓华。

    骂完了，她开始期待起了小甜老师的下一节课，她也要做作业，她也要小甜老师给她批改，哼

    又在网上带起了一波热度的沈小甜，正坐在一家小店里，等着吃黄焖鸡米饭。这个风靡全国的小吃，很少有人知道它的原产地就是济南。

    “鸡，得是小公鸡，肉嫩，做法就是先炒香了转在砂锅里再加水，大火把水收了就行，山东人做炒鸡都这样，咱们那边儿有个铁锅蛤蜊鸡，也是这么回事儿，上次吃那个光棍鸡其实也差不多，就是配料不一样，选鸡不一样。”

    “我在北京也吃过这个。”沈小甜说，“肉有点儿老。”

    “那估计是水放多了，肉给炖老了，要么就是鸡肉不行。”

    说起这个，陆辛是专业的。

    “别的地方的人做这个鸡，总怕炒不熟，其实鸡肉只要够嫩，真是一做就好，海南文昌鸡，广东清远鸡，这俩你肯定吃过，白切鸡的骨头里还见着血呢，其实肉也熟了。”

    “嗯，只要蛋白质变性，其实就算熟了。”

    黄焖鸡端上来了，热腾腾的两个小砂锅，陆辛的那份儿是加辣的，沈小甜的这份是微辣的。

    夹起一块看起来是贴在鸡胸骨上的肉放在嘴里，唇齿间都是软嫩的肉质和丰富的汁水，咸辣香都正好，吃一块就让人想吃两口米饭。

    也难怪是黄焖鸡米饭了。

    “我们下一站去哪儿”沈小甜问陆辛，黄酒他们的事情解决的很快，又在济南吃吃喝喝了三四天了，她开始好奇接下来的行程。

    “我有个老朋友在西安，一直想让我过去一趟，想介绍一单生意给我，我还在想呢，到底去不去。还是咱们先去一趟洛阳，那儿有个会做洛阳水席的胖子，还欠我好几顿饭呢。”

    “你说去哪儿都行。”沈小甜笑眯眯地看着他。

    “对了。”陆辛突然想起了什么，“我昨天不是故意穿那么多，别的衣服让我泡洗手池里要洗呢。”

    “嗯。”沈小甜说，“我信，我信你不是故意穿那么多，我这么可爱，怎么看都不是会占你便宜的呀，对吧。”

    陆辛顿了好几秒，终于忍不住用手撑着下巴，一脸放弃治疗地点头，说

    “对，你说的对，你，那什么，可爱”