第60章 红烧肉

    雾灵镇的人们惊奇的发现, 双茶坊的老板身边多出一个男人, 总是跟前跟后的献殷勤。

    他平常冷着一张脸,跟在陈玥身边有一种很重的违和感。

    过了元宵, 雾灵镇渐渐恢复到了千篇一律的生活, 大丫和二丫回来得早,过年回了趟家, 回来反而更瘦了。

    储清欢欢喜喜从盛安回到了西街,陈塘照常去找她插科打诨。

    最早听说食肆多出个人来的事情的,是离得近关系又好的顾清荷, 她初初听到这个传闻,还觉得是传消息的人误会了,毕竟曾经她亲眼看着陈玥把人赶出去的。

    然而等她到了双茶坊, 便看到陈玥和薛琢两人正在厨房里处理今天的食材。

    新鲜的猪肉切成了四四方方的小块,案板上放着当日里需要的各式蔬菜, 陈玥手忙脚乱的将薛琢动过的蔬菜再收拾一遍, 颇为嫌弃的将他推了出去。

    薛琢被驱逐出了厨房, 还不服气, 看了一眼傻愣愣的顾清荷, 无视她走到前堂招待客人去了。

    顾清荷轻手轻脚地走到陈玥身后,突然捂住她的眼睛。

    陈玥挣扎着将她的手拉下来, 笑道:“别闹了, 清荷。”

    顾清荷讪讪地放下手:“陈姐姐,外面那位是怎么回事?”

    听她这样问,陈玥有些不好意思, 她微红着脸,道:“什么怎么回事,多个人帮忙不好吗?”

    对面的顾清荷听了若有所思的点点头,陈玥心里正慌乱着,生怕她直接说出来,忙吩咐道:“快来帮我把这些食材收拾收拾,都被弄乱了。”

    思绪被人打乱,顾清荷干脆不去想了,反正不是什么大事。

    案板上的肉块肥瘦相间,焯过水后变得微微发白,水上飘起了一层浮沫,捞去浮沫后,把锅里的五花肉盛出来,放到锅里翻炒一番。

    温度上升,锅里发出滋啦滋啦的声音,发白的肉块逐渐变成了金黄色。

    同火候差不多了,陈玥便在锅中放上些白酒去腥,加上一旁准备好的调料放入锅里,再加上二十来粒冰糖,在灶上煮上半个时辰。

    时间差不多了,锅里的汤汁逐渐变浓,肉由白色变成了诱人的红色,锅里红烧肉显示出一种红亮亮的色彩来,叫人垂涎三分。

    陈玥把一勺水淀粉倒入锅里,把汤汁收浓,一锅味道醇厚,颜色艳丽的红烧肉便做好了。

    现在虽然有类似于红烧肉的吃法,但在食材的处理上还比较粗糙,是以食肆里浓厚鲜甜的味道一出,街道上的路人便被这噬魂滋味牵着鼻子来到了陈家食肆。

    王媒婆到双茶坊的时候闻到的就是这种味道。

    诱人的香味儿让她口舌生津,一下子将她牵引住,耸了耸鼻子,被香味引到了食肆里。

    她今天是带着任务来的双茶坊,魏家公子的爹娘请她来双茶坊陈家食肆的掌柜说亲,为了赶早,她连朝食都没吃就出了门,现在更是饥肠辘辘。

    顺着香味一走,便到了一家食肆门前,王媒婆抬头一瞧,“陈家食肆”四个大字仿佛闪着光似的。

    “竟是这么巧。”

    她念叨着进了食肆。

    虽然来得早,食肆里却也已经有了不少客人,陈家食肆个名气渐大,她当然也听说过,只是自家离双茶坊离得远,故而从未来过。

    若不是魏家人请她到这提亲,她恐怕这辈子都不会踏入双茶坊,以富人聚集而闻名的街道,原本与她无关。

    来的时候她还有些后悔,作为雾灵镇最有资格的媒婆,虽然买不起双茶坊的房子,但也是在不差这一笔提亲的银子,双茶坊离得远,又比较陌生,接下这门生意她便后悔了。

    但今日一来,红烧肉的想起明显把她的后悔冲刷的一丝痕迹也无,甚至还想到,若是这门亲成了,作为媒婆,她岂不是能日日去蹭饭?

    王媒婆的脸上挂上大大的笑容,畅想了一番日后常常蹭饭的美事,美滋滋的进了陈家食肆。

    她甫一进去便被一个小丫头领到了一张桌前,食肆里已经有了几个人在大快朵颐,她左右张望,被一个低沉的声音打断了。

    “客人吃什么?”

    王媒婆忙收回视线,转头就看见了一个年轻后生,长得龙章凤姿,仪容俊美,即使冷着张脸,也算得上她这辈子见过的最好看的后生了。

    身为媒婆的职业病冒出来,她心里盘算着哪家的小姐合适。

    李家的表小姐容貌上稍稍合适,只是人家小姐门第高,恐怕看不上这年纪轻轻的后生;东边的陈“西施”也不错,就是不知道这男子怎么想。

    她的思绪在一溜儿年轻姑娘中转个遍,却发现怎么也找不出一个合适的人。

    走着神点了两个店里的招牌菜,便见冷着脸的男子记好了往回走,大丫一脸尴尬的往前来,解释道:“实在抱歉,刚刚那位是我们东家的朋友来食肆里帮忙的,还请您见谅。”

    王媒婆只注意到了他的长相,哪顾得上看他的服务态度,直到大丫上来道歉她才意识到这后生着实没有礼貌。

    不过等红烧肉上了桌子,她便没时间再想了,裹着酱汁的肉浓香扑鼻,不管是闻上去还是看上去都叫人胃口大开。

    她空空如也的肚子咕噜咕噜的响。

    红烧肉肥瘦相间,层层分明,上面一层诱人的酱汁,散发出浓烈的香味,简直让人垂涎三尺。

    王媒婆夹了一口红烧肉放到碗里,白花花的米饭配上带着浓厚酱汁肉,还没入口,就能感受到它的好滋味。

    她放到嘴里一大口,酱汁的鲜甜在她嘴里晕染开,肉质既不柴也不腻,入口即化,抚慰了她胃里的空虚。

    以前便知道陈玥,她爹还在的时候,食肆的生意虽然没有现在好,但也是鼎鼎有名的。

    陈家那个小姑娘,胆子小,做人处事又不机灵,她一点也没放在心上。

    前两日魏家父母找她向陈玥提亲的时候,她还心里犯嘀咕,魏家后生一表人才,又画得一手好画,这么偏偏看上了陈家的姑娘?

    今日她算明白了,原来是她看偏了眼,陈玥一个小姑娘能一手撑起整个食肆,可真是不容易。

    想必也是极辛苦的,若是提起魏家提亲的事,应该十拿九稳才对,她一个小姑娘,若不是没有依靠,想必也不乐意抛头露面。

    王媒婆吃饱喝足后抹了抹嘴,看着食肆里进进出出的客人,心里有些后悔,都是一时贪嘴惹的祸。

    现下食肆的这么忙,不知道陈姑娘有没有时间谈?

    在座位上坐了片刻,她却发现食肆的座位不够了,有新来的客人埋怨起来:“怎么今天人这么多?连座位都没有了。”

    她自己桌上很空,连刚刚吃朝食的残骸都已经被收走,又见食肆里人有些多,便起身先离开了陈家食肆。

    日头渐渐上升,王媒婆从一旁的首饰店里出来,挥着手里的帕子扇了扇风,迈着小碎步着往食肆里去。

    陈玥把食肆里的东西收拾好,时间差不多了,店铺正要打烊,她一面吩咐大丫去关门,一面将盘里的点心递给薛琢:“今日辛苦你了。”

    因为正午天气热,适才店里人又多,薛琢跑来跑去,额头上蒙了一层微微的细汗。

    陈玥向左右看两眼,顾清荷与二丫还在厨房里,大丫去了大门前,她悄悄拿出帕子,朝薛琢挥挥手。

    薛琢不明所以,被她拉着低下头。

    下一刻,原本属于他的那块帕子擦上了他的额头。

    薛琢看着陈玥的眼睛,却被她捧着脸转过了头。

    “你看我做什么。”

    陈玥声音极其细微,只叫身旁的薛琢听着了这句话。

    她的后颈微微发烫,掩饰般的悄悄用力。

    刚把帕子收起来,就见大丫开了门:“东家,有人找呢。”

    来的正是王媒婆,她故意在外面等候片刻,等到了没有人的时候,才来找陈玥商量。

    甫一进门,便看到那没什么礼貌的,年轻后生与那位陈姑娘面对面站在一起。

    两人间的气氛也有些微妙。

    她没有深究,牢记自己此次的任务是来说亲的。

    陈玥以为又是唐遂安来找她,却见到一个年纪稍大的大娘,头发有些花白了,看上去也不像个生意人。

    她满脑子问号,脸上却没有表现出来,和缓地问道:“大娘找我什么事?”

    王媒婆走到了她身边,她忙拉开桌旁的椅子:“您请坐。”

    原本觉得气氛有些诡异的王媒婆对陈玥更满意了几分,这姑娘不仅手艺好,也不像传闻中听上去的那样不会做人嘛。

    魏家的眼光果然不错。

    她暗暗点头。

    将来意说了一遍。

    尤其强调了一遍魏家人对他的看重。

    话音还未落,变被陈玥打断了:“王大娘,这我恐怕答应不了,魏公子没有说吗?我已经嫁人了。”

    他安抚住身旁蠢蠢欲动的薛琢,干脆利落的拒绝道。

    薛卓一听她这样说,心里便舒坦几分,若是他身后有尾巴,恐怕早就高高翘起来了。

    他揪过陈玥手里的帕子,在她脸上擦了擦,擦的陈玥浑身痒痒,忙将他的手拉住:“好了,夫君,你别闹。”

    王媒婆的脸色像是腊月的碳火,黑红黑红的。

    她又是羞愧又是丢脸,“砰”的站起来,掩饰道:“这魏家怎么回事?都不打听清楚。”

    陈玥的笑还没有平复下来,听她这样说,便想委婉地劝劝,谁知道她还没开口,薛琢突然拉住了她的手,挠了两下她的手心。

    他挠的轻轻的,像是小时候用狗尾草扫过手心一样的感觉,叫陈玥忍不住笑。

    到底顾忌着王媒婆的心情,她辛苦的将笑声憋住。

    王媒婆找了个台阶,一面骂自己眼拙,一面怪魏家不弄清楚,告了声别便匆匆走了。

    薛琢这才停下来。

    陈玥又气又笑,有心说他两句,却见他一脸无辜地看她。

    这种表情在薛琢的脸上格外有杀伤力,陈玥一看便丢盔卸甲:“你……”

    她“你”了半日,也说不出什么重话来,深吸了口气,说道:“你怎么跟个小孩似的?”

    薛琢丝毫不在意她的评价,拉住她的手:“再叫一遍。”

    “叫什么?”

    陈玥被他拉住了手,一时走不了,红着脸不看他,并试图把自己的手从薛琢手里拉出来。

    然而拉了几下,丝毫拉不动,陈玥不得不放弃。

    她回头就看见薛琢一脸认真的看着她,仿佛等着她叫似的。

    陈玥眼珠子一转,软着嗓音,声音婉转:“夫君,你想要我叫你什么啊?”

    果然,薛琢一听便红了脸,红色一直从脖颈蔓延到耳后。

    但他依旧紧紧拉着陈玥的手:“你,你别这样说话。”

    见成功把他逗脸红,陈玥从刚刚的境地中解脱,偷偷笑起来,得意的像只小狐狸。
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