你想赚点钱吗想赚点钱吗赚点钱吗钱吗
路长川万万想不到自己听到的是这样一句话, 他目瞪口呆地看着楚心。
趁他愣神的工夫, 楚心赶紧搬出说词“我知道你不缺钱,但是靠自己双手赚钱和花家里的钱, 感觉完全不一样。和钱数没关系, 自力更生会带来非凡成就感。”
路长川眉头动了动, 想说话,又不知道该说什么。这样的对话从没在他生活中出现过, 就连小时候,也没人敢用“给你零花钱,帮我干点什么”这类话来逗他。
他一贯都是站在对面,仰着脖, 颐指气使出钱雇人的那个。
楚心鸡汤喂完, 见他还没反应,想了想干脆道“我跟你说实话吧, 想找你合作, 是因为我发现, 你在饮食这方面有非常非常高的天赋, 万里不,十万, 百万里挑一。”
鸡汤不够,马屁接着拍起来。
这话像是对路长川起了效果, 他终于不再傻愣愣地, 恢复淡定神情, 反问“天赋”
楚心猛点头, 说“你对食材涉猎广泛,味蕾发达,又难得地很会搭配它们。”
路长川眯起眼,不知该哭还是该笑,心里倒是肯定她的话这还用你说,本爷就是厉害。
“但是吧”楚心觑着他的表情,又道,“你这种天赋必须有人引导,否则就浪费了,好比那千里马”
她话没说完,路长川接道“你就是伯乐”
他话里带上了笑意,明显是在嘲她。
楚心认真点头“说出来你可能不信,但只要跟我工作一段时间,你就会发现,我真的是十万、百万里挑一的伯乐。”
路长川实在绷不住了,嗤笑出声。
没几个人敢在他面前吹牛逼,以至于他在这方面没什么经验,竟拿不准楚心这牛到底吹到了哪个层次,总之,脸皮很厚就是了。
想多跟他接触就直说呗,拐这么大个弯何必呢。路长川满脸不屑。
行吧,闲着也是闲着,就陪她玩玩,看看她到底还有多少手段。
他斜抬着头,眼睛随意看向别处,面上全是漫不经心,凉凉地说“赚钱什么的,就别拿出来丢人了,本少爷的工资,你开得起么不过,你这个提议,我听着倒挺新鲜。”
楚心一听有戏,忙又说“不会占用你太多时间,就是在我拿不准甜品口味时,会请你试吃,给我提些建议。”
路长川“啧”了声,又叹口气,似乎挺为难。
楚心不放弃。养一个有“黄金舌”的小跟班那么容易吗何况这个跟班来头那么大,多劝几句是应该的。
她再接再厉道“我会做很多有趣的甜品,以后有新品,你会是第一个吃到的。开发菜品的过程非常有意思,真的,你也许会很喜欢。”
开发菜品的过程路长川不知道,但试菜这事,他给自家do餐厅做过几次,确实有那么点意思。
当然,前提这菜得好吃,若是乱搭配食材,他会发飙的。
他想到上次偷吃的蒙布朗,暗暗瞄了楚心一眼。
给甜品试菜应该不会太无聊吧。
路长川悠悠开口“先试几天再说吧。什么时候开始”
楚心见他答应了,心里笑开了花,想尽快把茶冻开发出来,又不敢催他,只说“看你时间。”
路长川皱眉琢磨“过几天要搞实战演习,会很忙,要么就这一两天吧。”
楚心顿觉惊喜“明天怎么样”
路长川随意道“行吧。”
走出蛋糕房,他弯起唇角,脚步轻快地来到车边,打开车门,坐进驾驶座,心里别提多美。
从小到大,他一直被人嫌弃嘴刁,虽然没人敢明说,但他又不傻,凡是给他做饭的人,都小心翼翼紧张兮兮。
连爷爷也没少骂他。说他被奶奶惯坏了,挑食不说,还总用味道不好当借口。
如今总算有人为他正名了。
他才不是挑食,他这叫天赋异禀,还百万里挑一的。
想得正美,转念又一琢磨。这世上真有“吃的天赋”楚心不会是为了接近他,才找出这么个借口吧。
所以嘴刁到底是不是天赋,有待商榷。
不过无所谓啦,不管是不是真的,都挺让人开心的。
路长川发动车子,嘴里哼着小曲,摇头晃脑起来。
后排有人凑上来,扒着椅子中间,问“这么高兴啊真被表白啦”
路长川吓一跳,猛地回头,险些帖上顾一阳放大的脸。
“我靠,你怎么在这儿”
顾一阳也吓得不轻,手直抚胸口“你有毛病啊,是你叫我先上车等你的啊。”
“啊,对。”路长川想起来了。
顾一阳缓口气,又问“怎么样,她是不是跟你表白啊”
“你这人真俗。”路长川鄙视他,“以为谁都和你似的,异性之间只能谈这么低级的事啊。”
“那她跟你说什么”
提到这个,路长川不免又得意起来“她呐,看出我是个餐饮人才,就想重金聘用我。”
“重金聘用你别逗了。”顾一阳噗嗤笑出声,很不给面子。
“喂”路长川警告他,正想反驳,琢磨了下,只切了一声,“是你问的,我又没要你信。”
顾一阳懵了“你说真的那你答应了”
“为什么不答应”路长川踩下油门,车子往前蹿出。
顾一阳震惊“你真答应了她出多少钱啊”
“钱多钱少不是事。关键,这是我凭自己的双手,自力更生赚的,那叫成就感,懂吗”路长川举起右手示意,“像你这种没追求的人,跟你说不通。”
顾一阳听得一愣一愣的。
路长川又道“本来呢,我这个人,是不可能为五斗米折腰的,但是偏巧,我最近有创业的打算,正好想找地方学学怎么做饼干。”
顾一阳挑眉“所以你电话里说,你在做饼干是真的”
路长川啧道“不信你去问查理,我这两天是不是在家做了好多饼干。我现在就能详细地给你讲一遍,做饼干的一二三四五六七步。”
顾一阳靠回椅背上,满脸茫然“连你都要创业了,我是不是也该找点事干。”
路长川不满道“什么叫连我都要创业了”
第二天路长川到蛋糕房时,却发现蛋糕房正面全都用防风档板围上了。
楚心正站在边上,看着两个工人操作机械手臂将齐大蛋糕招牌卸下来。
路长川把车停在路边,按了下喇叭。
楚心看到,朝他走过来。他摇下车窗,问“今天不方便”
楚心笑道“今天开始装修,不过不影响,先装前店,后厨这两天还能用。”
白色跑车吸引工人们视线,见这俩人说话姿态熟稔,便互相递了眼色,看好戏般偷偷瞅着。
路长川撩起眼皮,冷冷地扫了他们一眼。这些工人才低下头,继续干活。
楚心让他把车停好,带人从后门进了厨房,拜托魏夏去盯着装修,自己招呼起路长川。
齐大蛋糕后厨光线不好,又因为装修缘故,放了些多余杂物,显得空间很是拥挤。
路长川凿着眉头,嫌弃地环顾,说“这真是个蛋糕房的后厨还没我家佣人厨房大。”
楚心在心里吐槽大少爷不知人间疾苦,面上只笑着说“其实面积很大,重新装修一下立刻不一样。你先坐,我今天有款新品给你尝尝。很快的,挞皮已经准备好了。”
外面传来说话声和敲打声,路长川问“这种环境,你也能下厨”
楚心笑着反问“这有什么,不差厨具不差材料就可以下厨啊。”
路长川没说话。他见过有些大厨对环境要求极高,东西少了不行,多了也不行,周围太吵不行,太静也不行,小工人手不够不行,但人多了也不行。
他坐到料理台对面,倒要看看楚心在这种环境下,在自己的注视下,还能不能一丝不苟工作。
楚心手脚麻利地取出搅拌盆,撒进少量细糖,与蛋黄一起手动搅拌成糊,再筛入抹茶粉。
从加热箱中取出热牛奶,一边搅动一边将牛奶缓缓倒入抹茶糊中,再加上少许香草膏来去掉蛋黄的腥气。
将盆放到火上加热,并且持续不停地搅拌,最终成粘稠糊状,抹茶卡仕达酱制成。
路长川坐在她对面,右手托腮,好奇地瞅着,眼神渐渐从她灵巧的手向上移动到她脸部。
路家经营着首都星最高级的餐厅,后厨的事路长川多少了解些。楚心动作娴熟专业,而且神情外专注,整个制作过程没有一丝犹豫,像是做过千百遍,从开始制作到最终成品早已成竹在胸,外面一切嘈杂都不会影响到她。
只有对自己手艺超级自信的大厨,才会给人这种感觉。
在厨房的叶楚心似乎与平时不太一样,就好像有光芒加身一般。
她还这么年轻,而且她能坚持一个月早晚给自己发消息,显然是个心思比较杂的人。这样的人,很难专注在事业上,又怎么会让他产生如此感觉
楚心没有注意到路长川的探究视线,她拿出事先备好的挞皮,将抹茶酱慢慢倒进去。
大约六七厘米直径的圆形挞皮,中间是绿色抹茶酱。
楚心端起放着抹茶挞的盘子,朝路长川笑了下,安抚道“就快了。”
路长川不急,倒希望她能再慢点。
当一个人动作娴熟有条不紊地制作美食时,就已经是一件令人赏心悦目的事。
更不用说,制作美食的人,原本就很美。
楚心将盘子放进速冻柜,在心里数着时间。
这款抹茶挞制作简单,大部分原料可以事先备好,冷藏保存,能大大减少营业时的忙碌。
将冻到凝固的抹茶挞取出,在上面撒一层糖,用喷枪烤出焦糖面。
之后,她用抹茶分别调出浅绿和深绿色的奶油,再加上原本的白色,这三色奶油分别放入裱花袋,在焦糖面上高低错落依次挤出一个个带着尖的奶油峰。
刚刚不过是个普通的抹茶挞,经由这不同深度、依次渐变、由矮及高的绿描绘后,像极了由香院中的竹,又仿佛一座小森林,趣味和滋味兼俱。
楚心将抹茶挞轻轻放入一方精巧木制圆盘中,再放上一枚小勺,递到路长川面前。
“尝尝。”
两人间只隔了一个料理台,她面带微笑,声音轻柔。
外面是装修工人说话声和拆卸家具机械声,里面是光线暗淡堆着杂物的厨房,手边是使用后尚未清洗的厨具。
装修噪音为乐,料理台当桌。路长川头一次在这样的环境中,品尝到让他终生难忘的食物。
甜蜜中带着抹茶那丝丝缕缕的苦,就好像爱茶之人说过的话虽有千般苦楚,仍是这样美的人间。
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